鼠茅草生態(tài)治理桑園雜草的應用初探

金曉云，陳偉國，濮利罡，孫海燕，戎鳳鳴，戴建忠，楊一平

（1. 浙江凱德嘉瑞國際貿易有限公司，浙江 杭州 310004；2. 海寧市經濟作物技術服務站，浙江 嘉興 314400；3. 浙江雅云生態(tài)農業(yè)有限公司，浙江 嘉興 314407）

桑園雜草種類繁多，一年四季都有生長。“春除發(fā)芽草，夏除黃梅草，秋除結籽草”，就是根據長江流域桑園雜草生長規(guī)律總結出來的桑園管理要點，可見桑園雜草防除是一項貫穿全年的重要工作。除草方法主要有人工除草、機械耕耘、間作綠肥和化學除草等。人工除草費工費時，勞動力成本高；機械耕耘因桑園零星分散，缺乏小型適用機械而難以推廣；間作綠肥在收割環(huán)節(jié)勞動強度很大；目前以化學除草最為常見，但使用不當極易發(fā)生桑樹藥害，長期使用也會導致桑園地力惡化。

鼠茅草又名鼠尾狐茅，是一年生禾本科鼠茅屬草本植物，耐嚴寒、不耐高溫，適宜的生長溫度為18 ℃～23 ℃［1-2］。每年9—10月發(fā)芽，春季生長迅速，植株高達50 cm以上，夏季高溫時停止生長，自然倒伏并枯萎。用鼠茅草除草是一種生態(tài)控草新技術，與許多作物的生長期重疊少，與作物爭水爭肥矛盾不大；生長后期自然枯萎倒伏，免除人工割草，省工省力；一次播種后靠種子萌發(fā)自然繁殖，減少重復播種的投入。鑒于上述優(yōu)點，鼠茅草在果園、茶園已有較多應用［2-4］，但尚未用于桑園控草，為此，我們在2021年秋季開展了初步試驗探索。

1 鼠茅草種植技術要點

1.1 土地準備

試驗桑園設于浙江雅云生態(tài)農業(yè)有限公司規(guī)模化蠶桑基地內，耕作層為海沙土填充增高，桑品種為‘強桑1 號’，3 年生，中干偏低養(yǎng)成，種植密度700株/667 m2，行株距為160 cm×60 cm，試驗桑園面積2 668 m2，試驗區(qū)1 334 m2播種鼠茅草，對照區(qū)1 334 m2按常規(guī)方法除草。

在鼠茅草播種和生長初期需要控制其他雜草的生長，當鼠茅草形成種群優(yōu)勢后才能更好地發(fā)揮以草治草的作用。因此，播種前的土地準備非常重要。首先，清除雜草，2021年10月中旬，試驗桑園提前采摘晚秋葉養(yǎng)蠶，再用200 g/L草銨磷水劑定向噴霧，殺滅試驗桑園地面雜草。其次，施基肥，每667 m2施入粉狀商品有機肥200 kg 左右。再次，松土、整平，利用小型耕作機械打碎土塊，使基肥充分混入表土層。最后，耙細整平，以利鼠茅草種子發(fā)芽生長。

1.2 播種方法

鼠茅草種子3 kg，購自北京嘉禾源碩生態(tài)科技有限公司。2021 年10 月下旬，鼠茅草播種。本次試驗僅在桑園畦面播種，畦溝不作處理，播種量掌握在1.5 kg/667 m2（如畦面和畦溝全面播種約需2 kg/667 m2）。播種前1 d，將鼠茅草種子和濕細沙按1∶10 的比例混合均勻，細沙含水50%左右（用手握能成團，但不滴水）。將鼠茅草種子均勻撒于地面后，用稻草薄薄覆蓋一層，起到防風吹、防雨沖、保溫保濕的作用。根據天氣預報，播種后1～2 d 陰有小雨更適宜。如播種后長時間無雨，需適時灑水補濕，以提高鼠茅草種子發(fā)芽率和生長整齊度。

1.3 后期管理

鼠茅草生長快、生物量大，春夏進入旺盛生長期，需要吸收大量養(yǎng)分，此時正是桑樹氮素需求旺季，為了避免鼠茅草與桑樹競爭養(yǎng)分的矛盾，應追施氮肥，以滿足二者生長的需要。3月上旬，氣溫回升，鼠茅草開始恢復生長，在雨后追施氮肥，或追肥后澆水，有利于加快鼠茅草長稈、分葉，每667 m2撒施尿素10～15 kg，注意在葉面干燥時施肥。4—5月，如鼠茅草生長偏緩，可補施一次氮肥。

2 鼠茅草的生長情況

2.1 鼠茅草的生長調查

鼠茅草在浙北地區(qū)種植，10月底播種，7 d左右發(fā)芽，10 d左右苗高3～5 cm，45 d左右植株高約10 cm，此時約在12月中旬，氣溫下降，鼠茅草生長緩慢。次年2月份開始，鼠茅草逐漸恢復生長，至2月底，植株高15～20 cm，地面覆蓋度明顯提高；3 月底，植株高30～40 cm，地面完全被鼠茅草覆蓋，生長旺盛的植株開始出現(xiàn)倒伏；4月20日前后，普遍出現(xiàn)倒伏；5月上旬，植株高超過50 cm，并開始結籽，倒伏后形成約15 cm高的草毯；5月中旬，最長的植株約80 cm，因氣溫升高，植株趨于淡黃綠色，局部植株出現(xiàn)枯黃；5月下旬，植株普遍枯黃；6月中旬，植株完全枯黃，草籽成熟并落入土中；到9月下旬，干枯的鼠茅草仍然完全覆蓋桑園地表，幾乎無其他雜草生長。

2.2 桑樹與鼠茅草的生長期沖突

桑樹是落葉喬木，一般在10月秋蠶飼養(yǎng)后桑葉采摘完畢，至次年3月中下旬發(fā)芽生長前，約有5個月桑樹處于無葉狀態(tài)，地面光照充足，適宜雜草生長。夏伐后至桑樹恢復到旺盛生長期（約在5 月下旬到6 月下旬），又有1 個月左右陽光直曬時間，桑園雜草生長迅速。因此，春季和夏季是桑園雜草防治的重要時期。

桑樹和鼠茅草的生長期主要在4—6 月份有重合，鼠茅草生長在一定程度上會與桑樹爭奪養(yǎng)分，但通過增加基肥和追肥，額外補充鼠茅草生長所需的養(yǎng)分，能避免對桑樹生長的影響；并且，鼠茅草自然枯死在桑園地表，不僅得到了免收割的綠肥，增加土壤表層有機質，而且有利于改善土壤的理化性質，提高保肥保水能力，促進桑葉增產提質。

3 桑園種植鼠茅草的優(yōu)勢

3.1 實現(xiàn)生態(tài)控草

鼠茅草是一種冷季型品種，冬季低溫時生長優(yōu)勢大于本地其他雜草，可以率先占據冬季桑園地表空白生境。因此，秋季播種，是為了爭取在入冬前達到一定的生長量，在春季氣溫回升時能夠搶占先機，達到防除其他雜草的目的。春末夏初，鼠茅草生長量達到一定高度后自然倒伏，在桑園地表形成厚厚的草毯，抑制了雜草生長。夏季高溫時，鼠茅草枯黃，抑制雜草的作用可延續(xù)到冬季。因此，種植鼠茅草能夠控制桑園全年的雜草生長。鼠茅草的生態(tài)控草僅需要適量施入肥料，免除了多次噴灑化學除草劑對環(huán)境的危害，有著極大的生態(tài)價值。

3.2 節(jié)省生產成本

表1 列出了桑園種植鼠茅草的控草成本，并與同等面積化學除草劑防除成本進行比較。每667 m2桑園需鼠茅草種子450 元，一般種植后3—5 年不用重復播種［5］，播前除草工本70 元，有機肥260 元，播種50 元，合計830 元，分攤到3 年，每年平均約277元。每年需追肥工本110元。每667 m2桑園種植鼠茅草投入成本為每年387元。

表1 每667 m2桑園種植鼠茅草和使用除草劑的生產成本Table 1 Investigation on the production cost of planting vulpia myuros and using herbicides in a 667 m2 mulberry orchards

化學除草劑對照區(qū)防除成本按每年3 月上中旬、6月初發(fā)、9月中下旬等3次除草，每667 m2桑園需除草劑60 元，噴藥人工費150 元；由于鼠茅草枯萎后成為桑園優(yōu)質有機肥來源，全年可減少施肥2～3 次，而除草劑防除區(qū)按常規(guī)方法施肥，尿素、復合肥及施肥人工費440元，每年合計成本為650元。

因此，每667 m2桑園種植鼠茅草，比化學除草桑園節(jié)省生產成本263元。

3.3 改善土壤性狀

種植鼠茅草1年后與對照區(qū)土壤養(yǎng)分對比數(shù)據列于表2。2023 年1 月，采集鼠茅草試驗桑園耕作層土壤，經第三方檢驗機構檢測，鼠茅草試驗區(qū)土壤有機質質量分數(shù)是對照區(qū)的3.95倍，全氮質量分數(shù)是對照區(qū)的3.54倍，水解性氮質量分數(shù)是對照區(qū)的1.53 倍，速效磷質量分數(shù)是對照區(qū)的2.87 倍，速效鉀質量分數(shù)是對照區(qū)的6.00 倍。試驗地耕作層為海沙土填充增高，雖然經過3年的桑樹種植培育，對照區(qū)的土壤肥力仍然較低，尤其是有機質和全氮質量分數(shù)均明顯偏低，表明該桑園的土壤熟化度較差。但僅種植1 年鼠茅草后，土壤養(yǎng)分含量提高十分明顯。此外，海沙土堿性偏高，種植鼠茅草后pH值也有所下降。

表2 種植鼠茅草對土壤養(yǎng)分的影響Table 2 The effect of planting vulpia myuroson soil nutrients

鼠茅草腐爛分解后，可有效增加桑園土壤表層有機質及氮、磷、鉀含量，降低土壤容重，增加土壤孔隙度與通透性，提高土壤肥力和表土層的保水保溫能力，改善土壤的理化性狀［3，6］。鼠茅草根系發(fā)達，地上莖葉生長量大，幾乎全年都可對地表形成有效覆蓋，能夠有效減輕雨水對表土層的沖刷，減少水土流失。

4 結語

鼠茅草既能抑制雜草生長，又可作為免收割綠肥，一次種植多年受益，在北方果園應用取得了較好的效果，還具有調節(jié)果園小氣候、增強果樹抗?jié)晨购悼瓜x能力、提高水果產量、改善果實品質等優(yōu)點。近年來，在浙南茶園中也開始示范應用。我們初步探索表明，鼠茅草應用于桑園雜草防治在省工省力、提高土壤肥力等方面都是顯而易見的。從長期來看，桑園種植鼠茅草對于桑園生態(tài)平衡、操作管理的影響等，都是需要引起關注的問題。