陜西歷史博物館藏耀州窯瓷器擷英

周葉青 王莉

關(guān)鍵字：耀州窯 陜西歷史博物館素胎黑釉點(diǎn)彩“官”字款

在中國(guó)陶瓷史上，陜西銅川耀州窯，占有重要一席。宋人王存《元豐九域志》卷三有“耀州華原郡土貢瓷器五十事”。南宋詩(shī)人陸游《老學(xué)庵筆記》：“耀州出青窯器，謂之越器，似以其類(lèi)余姚秘色也。”明代李延寶修、喬世寧纂《耀州志》卷二《地理·同官古跡》中記載：

黃堡鎮(zhèn)，一名黃堡鎮(zhèn)、三堡鎮(zhèn)，皆前時(shí)居民守御地也。黃堡在金時(shí)尤為重鎮(zhèn)，地理志載焉：鎮(zhèn)故有陶?qǐng)觯尤私ㄗ蠘O宮，祀其土神，宋熙寧中，知州閻作奏，以鎮(zhèn)土山神，封德應(yīng)侯，以陶冶著靈應(yīng)故也，祀以晉人栢林配享，林蓋傳居人陶術(shù)者。今其地不陶，陶于陳爐，陳爐復(fù)廟祀德應(yīng)侯如黃堡云。

遺存之耀州窯瓷器，品類(lèi)豐富，造型多樣，有著不同的用途與內(nèi)涵。陜西歷史博物館收藏了相當(dāng)數(shù)量的耀州窯瓷器。這些耀瓷，從唐代到金代，有些是經(jīng)典的明星瓷，如國(guó)寶級(jí)青釉剔花牡丹紋倒流壺等；而有些器物或亮相不多，或深藏庫(kù)房，不被大眾所了解。為了彌補(bǔ)缺憾，本文擬對(duì)館藏的耀瓷進(jìn)行梳理，以饗同好。

一、館藏歷代耀瓷

（一）唐代

1.唐黑釉雞首壺（圖1）

高22.5厘米，口徑9.3厘米，足徑10厘米，1955年西安市東郊唐墓出土。盤(pán)口，短徑，球腹，餅形足，足沿刮削修整內(nèi)收，有刮削痕。肩上一側(cè)鳳首為流，另一側(cè)貼塑雙曲柄，兩邊貼塑花卉裝飾。著黑釉，僅圈足處無(wú)釉。胎體厚重，胎灰白，胎質(zhì)堅(jiān)。

2.唐黑釉唾盂（圖2）

高11.6厘米，口徑14.9厘米，底徑10厘米，1955年西安市東郊唐墓出土。盤(pán)口，束徑，腹部下垂，大平底，玉璧形圈足，修足規(guī)整，并且在施釉后進(jìn)行刮釉，防止釉面與底面粘連。通體黑釉，釉色穩(wěn)重大方，胎灰白，質(zhì)堅(jiān)。器形規(guī)整，大氣美觀。

3.唐白瓷碗（圖3）

口徑14.8厘米，高3.9厘米，1955年西安東郊韓森寨出土。敞口，圓唇，斜腹微弧，平底，圈足寬矮，呈璧形。通體白釉，釉下施化妝土，釉色白中泛黃，內(nèi)滿釉，內(nèi)底心留有三點(diǎn)支燒痕。胎色灰白，質(zhì)地較粗。該碗為唐代耀州窯典型器物，在釉色和胎質(zhì)方面和當(dāng)時(shí)華北地區(qū)的邢窯、曲陽(yáng)窯，中原地區(qū)的鞏義窯均有一定的區(qū)別。

4.白釉綠彩爐（圖4）

口徑9厘米，底徑4厘米，高5厘米，舊藏。直口，寬沿下斜，腹下折收，高足，平底，器底外沿旋削一圈。沿及腹施白釉，釉下施化妝土，沿施點(diǎn)狀綠彩。胎微粉，質(zhì)粗。此為香具，腹中承接香料，焚燒所用。香具這種器物早在漢代就已經(jīng)存在，其中較為著名的是陜西歷史博物館藏漢代鎏金銀竹節(jié)銅熏爐。

5.茶葉末雙耳罐（圖5）

口徑4.3厘米，高12.3厘米，1956年西安西郊小土門(mén)村出土。直口，直頸，圓肩，肩上雙系接于器物兩側(cè)，深斜腹，腹部?jī)?nèi)收，餅形足，底內(nèi)凹。施茶葉末釉至下腹部，足無(wú)釉，胎灰黃，胎質(zhì)堅(jiān)，素胎表面，并有小黑點(diǎn)。

6.素胎黑釉點(diǎn)彩缽（圖6）

高7.5厘米，口徑15.5厘米，1952年西安市新市區(qū)工程處送交。口微斂，寬沿，弧腹，餅形足。內(nèi)沿至器外腹下施化妝土，化妝土上繪黑色花葉紋與黑色圓點(diǎn)，兩兩相隔，器外下腹漏胎。胎色淺灰，質(zhì)略粗。與之相似運(yùn)用點(diǎn)彩進(jìn)行器物裝飾的有湖南長(zhǎng)沙窯。長(zhǎng)沙窯釉面施釉彩點(diǎn)畫(huà)，器物表面施釉，并無(wú)素胎。

（二）五代

1.銀扣青釉執(zhí)壺（圖7）

通高17.5厘米，底徑7.5厘米，2009年陜西省西安市藍(lán)田縣呂氏家族墓地出土。小口，直頸，豐肩，鼓腹，圈足。長(zhǎng)流彎曲置于肩上，流根部以龍首裝飾。對(duì)側(cè)扁條形曲柄，面飾草葉紋。流口、蓋、圈足均用銀扣包裹。灰白胎，青釉勻亮。流根部的龍首，神態(tài)嚴(yán)肅，大口微張，與唐代走龍形象的龍首相似，形象上應(yīng)有一定傳承關(guān)系。該壺出自呂氏家族墓地，墓地時(shí)代為北宋晚期；由此說(shuō)明，銀扣青釉執(zhí)壺經(jīng)傳承使用，其珍貴程度可見(jiàn)一斑，使用銀扣對(duì)壺身進(jìn)行保護(hù)也是合情合理的。

2.天青釉“官”字款碗底殘片（圖8）

窯址出土，青釉裹足，足上有幾個(gè)支燒痕跡，底陰刻“官”字。此碗底瓷片的燒制方法為滿釉裹足支燒，是典型的五代耀州窯青瓷的支燒方式。

3.青釉剔花牡丹紋三足蓋罐（圖9）

高10厘米，口徑4.5厘米，1954年彬縣（今彬州市）洪龍河窖藏出土。折沿小蓋，小口鼓腹，馬蹄形三足。蓋頂飾花莖，彎折向下，腹部剔花纏枝牡丹，并劃出花葉細(xì)部結(jié)構(gòu)。器物通體施青釉，釉色瑩潤(rùn)，胎色灰白。裝飾上剔花有浮雕的效果，剔花部分順應(yīng)器物表面形態(tài)，紋飾與器物外形結(jié)合得渾然一體，細(xì)枝闊葉，葉片飽滿，不同于北宋時(shí)期的裝飾手法，具有典型的五代時(shí)期特征。

（三）北宋

1.耀州窯銀扣刻花青釉花口缽（圖10）

口徑17厘米，高8厘米，呂氏家族墓出土。缽口十二瓣葵口，深弧腹，臥足，外底露胎。器物表面內(nèi)外滿工，器物內(nèi)底飾折枝牡丹花葉紋，內(nèi)壁飾折枝花卉紋，線條纖細(xì)；外壁口沿下飾弦紋，下腹十二葵瓣，每瓣剃刻纏枝牡丹花葉紋，底飾仰蓮瓣紋。通體青釉，釉面閃玻璃光澤，器壁較薄，胎灰質(zhì)堅(jiān)，銀扣覆于口上。這種現(xiàn)象在耀州窯尚屬首次發(fā)現(xiàn)。

2.耀州窯青釉刻花缽（圖11）

口徑13.8厘米，發(fā)掘所得。直口，深弧腹，臥足。器壁外側(cè)刻四朵纏枝花卉，工藝略顯笨拙。通體施青釉，胎色灰白，胎土致密。

3.耀州窯青釉刻花瓶（圖12）

通高19.5厘米，呂氏家族墓出土。直口翻沿，短直徑，豐肩，鼓腹，下腹內(nèi)收，圈足。腹部刻牡丹花紋，圈足處刻蕉葉紋。通體施青釉，圈足處釉層稀薄。胎色灰白。

4.耀州窯牡丹蓮瓣紋青釉刻花花口瓶（圖13）

高22厘米，底徑7.5厘米，呂氏家族墓出土。口沿外撇，呈五瓣葵花形，束頸，折肩，直腹下收，圈足外撇。頸部?jī)蓷l弦紋及蓮瓣紋，肩部以花瓣紋裝飾，腹部呈瓜棱形，刻牡丹花葉紋。瓷瓶器形俊秀，釉色溫潤(rùn)，胎色灰白，修足規(guī)整。

5.耀州窯花口瓜棱瓶（圖14）

高16.8厘米，口徑7厘米，底徑5.2厘米，1991年陜西省考古所調(diào)撥。荷葉形卷沿，長(zhǎng)頸，斜肩弧折，腹上部圓鼓，下收略有反弧，圈足外撇。花口，頸部飾兩道弦紋，腹部呈瓜棱形，通體施青釉，釉面發(fā)黃，并有不同程度的侵蝕痕跡。胎色灰白。

6.耀州窯青釉刻花凈瓶（圖15）

高18厘米，腹徑6.2厘米，銅川市出土。小口，細(xì)長(zhǎng)頸，頸腰上有荷葉形輪飾，圓肩，下腹內(nèi)收并反弧撇出，大圈足。頸腰荷葉形輪飾以上劃弦紋，腹部飾花葉紋，肩及圈足上刻劃蓮瓣紋。施青釉至圈足上，灰胎，胎裸露處有紅色礦物析出。

7.耀州窯青釉貼塑龍紋瓶（圖16）

高18厘米，口徑6.2厘米，1974年咸陽(yáng)市彬縣（今彬州市）出土。盤(pán)口，束頸，折肩，肩頸上有雙耳及貼塑龍飾，瘦腹，圈足外撇。頸上龍作行走狀，浮雕式，口微張，兩耳側(cè)兩龍，龍首龍尾貼于耳上，龍身貼附在頸上，雙龍收尾相接繞行。腹部?jī)傻老壹y分隔開(kāi)瓶子腹部，上腹部和下腹部分別飾一圈雙層蓮瓣紋。通體施青釉，釉色清亮，胎色灰白。

8.耀州窯青釉渣斗（圖17）

高12.7厘米，底徑6.7厘米，1955年西安市韓森寨出土。盤(pán)口，束頸，鼓腹，下腹內(nèi)收，矮圈足。盤(pán)內(nèi)劃草葉紋，條帶狀分布，盤(pán)口沿下飾一道弦紋，余皆為素面。通體施青釉，胎灰白。渣斗，顧名思義是盛放食物殘?jiān)钠骶摺?/p>

9.耀州窯青釉刻花渣斗（圖18）

通高9.5厘米，口徑20厘米，呂氏家族墓出土。撇口，壁微弧，收頸，鼓腹，腹下內(nèi)收，圈足。內(nèi)壁中心對(duì)稱(chēng)，刻牡丹紋兩朵，外壁刻支棱紋，腹部刻網(wǎng)格紋，通體施青釉，釉色瑩潤(rùn)。

10.青釉柳斗紋托盞（圖19）

托徑13.3厘米，高8.2厘米，1954年彬縣（今彬州市）洪龍河窖藏出土。器由盞、托兩部分組成。盞直口，深腹圓鼓，造型飽滿，口沿下飾一道弦紋，腹刻劃柳條紋，圈足低平，橫向一刀削出，圈足內(nèi)有刮削痕，中心有一凸點(diǎn)。托平沿，淺盤(pán)，盤(pán)沿稍顯六瓣，上劃草葉紋；托心凸起，中有圓形淺槽，槽內(nèi)劃渦紋，托心外貼塑12枚蓮瓣。器物通體青釉，胎體輕薄，致使整體器物較輕，胎質(zhì)灰堅(jiān)。

11.天青釉斗笠盞（圖20）

口徑11.5厘米，公安機(jī)關(guān)移交。敞口外侈，深弧腹，矮圈足。光素?zé)o紋，通體施天青釉，釉色瑩亮，釉面有少量橘皮紋，胎質(zhì)堅(jiān)，淺灰白色。

12.醬釉斗笠盞（圖21）

口徑11厘米，高4.5厘米，舊藏。敞口外侈，深弧腹，矮圈足。通體施醬釉，釉面晶瑩，釉至底沿，足沿旋削平整，外底無(wú)釉。灰胎，質(zhì)堅(jiān)。

（四）金代

1.月白釉貼花夔龍紋三足爐（圖22）

口徑19.6厘米，高26.7厘米，1959年陜西藍(lán)田城關(guān)鎮(zhèn)南寨金元窖藏出土。平沿，長(zhǎng)方形立耳，束頸，鼓腹，腹下三足。頸部上下飾蓮瓣紋與回紋，肩上飾一圈回紋，腹部仿青銅器貼花夔龍紋飾，兩條夔龍之間分別用竹節(jié)形扉楞和瓦楞形扉楞裝飾，三獸足獸首造型莊嚴(yán)，富有神韻。整器通體施月白釉，微微發(fā)青，釉色淡雅勻凈，制作精良，是為陶瓷類(lèi)型仿古器物的精品之作。

2.月白釉方爐（圖23）

口徑11.9厘米，通高23.3厘米，1959年陜西藍(lán)田城關(guān)鎮(zhèn)南寨金元窖藏出土。方口平沿，束頸，平肩，直腹微撇，下腹大角度內(nèi)收，腹下四獸足，口沿兩側(cè)貼長(zhǎng)方形立耳。釉色青重發(fā)白，除四足外器表未有其他裝飾，盡顯端莊素雅。此件器物為方形，相較同類(lèi)圓形器物少見(jiàn)。

3.青釉花口尊（圖24）

高8.5厘米，口徑14.2厘米，捐贈(zèng)所得。荷葉形花口，圓唇，長(zhǎng)頸微束，淺腹，圈足。口部荷葉外翻，頸部以多道縱向刻花裝飾，腹部劃花。該件器物整體風(fēng)格簡(jiǎn)練，雖在裝飾手法上不及北宋，但整體風(fēng)格依然明顯，簡(jiǎn)單的雕刻依然保持了耀州窯的神韻。青釉，釉色瑩潤(rùn)，有玉質(zhì)感，胎質(zhì)堅(jiān)硬，胎色灰白，有紅色礦物析出。

4.青釉荷葉蓋罐（圖25）

口徑10厘米，高10.8厘米，藍(lán)田縣撥交。荷葉形蓋，蓋沿卷曲作荷葉狀，圓鼓腹，玉璧形臥足。內(nèi)外壁皆施青釉，釉面凝厚光亮，有冰裂紋。

5.月白釉缽（圖26）

口徑9.5厘米，高7厘米，1953年陜西省博物館修建孔廟館區(qū)時(shí)發(fā)現(xiàn)。斂口，鼓腹，臥足。施月白釉，釉色灰白，有冰裂紋。該件器物與青釉荷葉蓋罐的腹部頗為相似。

6.青釉獅托燈盞（圖27）

長(zhǎng)12厘米，高11.8厘米，1972年陜西耀縣（今耀州區(qū)）出土。由盤(pán)、獅、座三部分組成。盤(pán)折沿淺腹，獅呈直立狀，昂首卷尾，張口露齒，鞍披于腰上，上托短柱，下踩方座。通體施青釉，釉色溫潤(rùn)。該燈盞的獅子形象生動(dòng)，組合巧妙，頗為難得。

7.青釉刻纏枝花卉紋盤(pán)（圖28）

高4.5厘米，口徑23.5厘米，陜西省米脂縣出土。敞口，淺腹，矮圈足。釉色青中泛黃，灰褐色胎。盤(pán)內(nèi)底三朵花卉呈品字形分布，其間刻劃纏枝紋樣。

8.青釉印花纏枝花卉紋碗（圖29）

口徑17厘米，高6厘米，發(fā)掘所得。侈口，腹下收，圈足，碗內(nèi)底有澀圈，釉色青中泛黃，灰白胎。澀圈內(nèi)釉面磨蝕嚴(yán)重，可能存在部分紋飾，澀圈外飾一圈纏枝花卉紋，口沿下以條帶狀菱形裝飾。碗內(nèi)布局合理，菱形裝飾具有時(shí)代特點(diǎn)，纏枝花裝飾部分雖占比有所減少，但是刻花工藝依然有較好的表現(xiàn)。

9.姜黃釉印花雙魚(yú)紋碟（圖30）

口徑12厘米，高2.5厘米，發(fā)掘所得。敞口，折沿，淺腹，矮圈足。釉色姜黃，釉面晶瑩，胎色灰白。口沿下飾一圈三角幾何紋，盞內(nèi)底開(kāi)窗，印荷塘游魚(yú)紋樣。碗內(nèi)底紋飾在三角幾何紋飾和開(kāi)窗的襯托下，盡顯靈動(dòng)。

10.黑釉鐵銹斑瓷碗（圖31）

口徑19.3厘米，高8厘米，1991年榆林市佳縣調(diào)撥。大口微斂，圓唇，深弧腹，矮圈足。釉色黑亮，有玻璃質(zhì)感，碗內(nèi)五道鐵銹斑均勻分布，凸顯這一品類(lèi)特色，胎質(zhì)灰黃。

以上耀州窯瓷器，按所處時(shí)代、器物造型、釉色等要素選擇館藏說(shuō)明。因篇幅所限，只能擇其要點(diǎn)，進(jìn)行介紹。

二、館藏耀瓷特色

陜西歷史博物館藏有品類(lèi)豐富的耀瓷，其來(lái)源多樣，如出土、調(diào)撥、捐贈(zèng)等。其中，出土耀瓷占比大，涉及墓葬、窖藏、窯址等。前述多次提到呂氏家族墓和彬縣（今彬州市）窖藏器物。呂氏家族墓，經(jīng)資料考證，是北宋時(shí)期呂大忠、呂大防、呂大均和呂大臨的家族墓地，2其中呂大臨是我國(guó)最早的金石學(xué)家，所撰《考古圖》和《考古釋文》兩書(shū)，奠定了金石學(xué)的基礎(chǔ)。彬縣窖藏出土于1954年，同年10月21日，王冶秋、尹達(dá)、夏鼐等人至陜西省文管會(huì)考察、鑒賞這批窖藏瓷器，指出：“這是迄今為止新中國(guó)發(fā)現(xiàn)的最大的一次瓷器窖藏。”3這兩地的耀州窯瓷器可作為了解耀州窯瓷的標(biāo)準(zhǔn)器，其數(shù)量大、精品多，為耀州窯極盛時(shí)期的產(chǎn)品，在耀瓷研究中起著不可替代的作用。

耀州窯瓷器在各個(gè)階段都有不同的表現(xiàn)和特點(diǎn)，一些館藏耀瓷也能反映不同地域窯口間的文化交流，如：唐代著眼本地情況燒制特色產(chǎn)品，晚唐五代時(shí)期學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)并與本土相結(jié)合發(fā)展制瓷業(yè)等。這些就是耀州窯作為北方重要窯口的有力體現(xiàn)。

（一）器形

1.黑釉雞首壺

以流口為雞這種動(dòng)物形象而得名，以立體的動(dòng)物形象裝飾在陶瓷器上的歷史，可以追溯到舊石器時(shí)代，如陜西歷史博物館藏貼塑蛇紋罐和貼塑壁虎紋罐等陶器。而瓷器中，以立體的動(dòng)物形象裝飾的器物，在兩晉時(shí)期的南方地區(qū)以越窯為首的青瓷中多見(jiàn)，如南京博物院藏東晉青瓷盤(pán)口天雞壺。這種立體的動(dòng)物形象裝飾起初僅作為器物的裝飾出現(xiàn)。隨著器形的演變和陶瓷裝飾工藝的發(fā)展，裝飾物與器物實(shí)用部件相結(jié)合，孕育出具有實(shí)用價(jià)值且美觀的優(yōu)秀陶瓷制品。

2.青釉刻花凈瓶

凈瓶，梵語(yǔ)為軍遲，是佛教重要法器，其材質(zhì)多為金屬、陶瓷兩種。在《十誦律》卷五六中記載：

水瓶法者，佛聽(tīng)畜水瓶，好凈潔畜，是名水瓶法。常用水瓶法者，亦應(yīng)凈潔畜水瓶水，蓋亦如是，是名常用水瓶法。

從文獻(xiàn)了解，凈瓶的功能用于存水，作清潔用。凈瓶作為宗教用具，按器形大體可分為兩類(lèi)，一類(lèi)為單瓶口，如青釉刻花凈瓶；另一類(lèi)為雙瓶口，其中一口位于長(zhǎng)頸頂端，另一口在上腹。唐宋時(shí)期作為法器的凈瓶器形莊嚴(yán)，宗教色彩濃重；金元時(shí)期，凈瓶逐漸簡(jiǎn)化，器形如壺，但有流無(wú)鎜。到了明清時(shí)期，釉上彩和釉下彩燒制技術(shù)趨于成熟，釉面出現(xiàn)了更多的宗教文化符號(hào)，這一進(jìn)步使凈瓶煥發(fā)出了新風(fēng)采。

3.貼塑龍紋瓶

這種頸部貼塑龍紋的瓶子在耀州窯瓷器中較為少見(jiàn)，實(shí)用器的主體紋飾通常集中在腹部，而該件器物腹部刻蓮瓣紋，蓮瓣紋通常出現(xiàn)在器物底沿。頸部貼塑的龍紋是此瓶主要的紋飾，這種裝飾布局是有意為之，與常見(jiàn)的實(shí)用器不同。與之相似的是魂瓶，屬明器，腹部裝飾少或并無(wú)裝飾，主要流行于南方地區(qū)，該件貼塑龍紋瓶可能也作為明器使用。

4.青釉柳斗紋托盞

該托盞與通常所見(jiàn)到的托盞有所區(qū)別。常見(jiàn)的盞，如天青釉斗笠盞，形如斗笠，敞口，深腹，矮圈足，多為茶器。柳斗盞，圓形缽狀，造型渾圓飽滿。器形的不同可能代表了其功用的不同。對(duì)于這種缽形盞的功用有兩種說(shuō)法：其一，同類(lèi)造型的銀質(zhì)柳斗盞皆見(jiàn)于宋遼時(shí)期，可知這類(lèi)青瓷柳斗盞模仿金銀質(zhì)酒具；5其二，在北宋張岷墓出土的形如缽狀盞，胎體輕薄，質(zhì)堅(jiān)，不適合斗茶，當(dāng)為點(diǎn)茶器無(wú)誤，與出土報(bào)告定名一致。6以上兩種說(shuō)法均有其道理，而筆者認(rèn)為第一種觀點(diǎn)可能更符合器物發(fā)展規(guī)律，并且陶瓷器模仿金屬器物的造型是有先例的。如陜西歷史博物館藏三彩龍首杯，其外形就是仿造中亞地區(qū)的飲酒器來(lái)通杯所制作的。

（二）字款

從現(xiàn)有資料可以看出，五代黃堡窯址出土的器物上有一些當(dāng)時(shí)的題刻文字，從內(nèi)容上看有姓氏、數(shù)字編號(hào)、火位標(biāo)記和“官”字款等。7“官”字款字形多樣，多出現(xiàn)在碗盤(pán)一類(lèi)的容器底部。陜西歷史博物館藏“官”字款瓷片與五代黃堡窯中E型Ⅵ式碗86ⅥT3②：1“官”字，8字形相同，蒼勁有力。“官”字代表的含義應(yīng)該跟官府和進(jìn)貢有關(guān)。這種向上層進(jìn)貢的現(xiàn)象，在唐代就已經(jīng)存在，如邢窯的“盈”字款瓷器是唐代皇家私庫(kù)，大盈庫(kù)所藏器物。越窯的“官”字款瓷器應(yīng)用于進(jìn)貢。

（三）釉

耀州窯瓷器以青釉刻花裝飾為主流，在最為鼎盛的北宋時(shí)期向外傳播，進(jìn)而影響周邊的地方窯口。但耀州窯不單單只有青釉刻花出彩，其他的釉色也富有特色，如黑釉、茶葉末釉、黑釉點(diǎn)彩、白釉綠彩等。

1.黑釉

與青釉耀瓷相比較，黑釉瓷在耀州窯多個(gè)時(shí)期有出現(xiàn)。唐代耀州窯黑釉瓷器是非常重要的一個(gè)品類(lèi)，且燒造技術(shù)成熟，有別于北方諸多白瓷窯口。耀州窯黑瓷，釉色烏黑光亮，造型端莊規(guī)整大氣，具有地方特色，胎質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)實(shí)，而耀州窯博物館藏黑釉塔式罐是此類(lèi)中的精品。

2.黑釉褐彩

黑釉褐彩器物如金代黑釉鐵銹斑瓷碗，此類(lèi)裝飾主要出現(xiàn)在金元時(shí)期，裝飾方式是在黑釉瓷器上畫(huà)鐵銹花，鐵銹花裝飾在碗內(nèi)一般呈條帶狀均等分布。受地域文化交流影響，山西地區(qū)的小口球腹圜底“嘟嚕瓶”的腹部，也出現(xiàn)此類(lèi)鐵銹花裝飾，頗具動(dòng)感，粗狂流暢，以寫(xiě)意的鳳鳥(niǎo)紋、花葉紋多見(jiàn)。

3.黑釉點(diǎn)彩

唐代前期，國(guó)力強(qiáng)盛，經(jīng)濟(jì)繁榮，東西方交流頻繁。強(qiáng)盛的國(guó)力促使經(jīng)濟(jì)與文化交流更加頻繁，態(tài)度也更加包容。這一時(shí)期唐代耀州窯學(xué)習(xí)吸收各先進(jìn)窯口的經(jīng)驗(yàn)，再實(shí)行“本地化”。韓釗女士在《試論唐黃堡窯裝飾藝術(shù)中的伊斯蘭風(fēng)格》一文中提到，素胎黑釉點(diǎn)彩裝飾的器物受到伊斯蘭陶器的影響。文中提到工藝的借鑒主要表現(xiàn)在唐黃堡窯瓷器加黑彩上。9我國(guó)瓷器的加彩裝飾可以追溯到三國(guó)兩晉時(shí)期，南京吳墓出土的瓷器已有彩飾，10到東晉、南朝時(shí)期吳墓出現(xiàn)青瓷褐斑彩，11這些器物僅個(gè)別出現(xiàn)，而唐代瓷器的主體風(fēng)格依然以器形和釉色為主要特點(diǎn)。《冊(cè)府元龜》卷九百七十載：“永徽二年（651）八月，大食國(guó)始遣使朝貢。”在此之后大食國(guó)多次來(lái)朝，進(jìn)而促進(jìn)兩地文化交流。西安地區(qū)出土文物中有阿拉伯金幣，并且也有粟特貴族的墓葬在西安地區(qū)發(fā)現(xiàn)，這些可以作為西亞人士來(lái)唐的證據(jù)。西亞人在唐長(zhǎng)安城生活，會(huì)受到本地文化的影響，同時(shí)在一定程度上留下自己的文化痕跡。由此可見(jiàn)，這些器物有可能是為了服務(wù)于住在長(zhǎng)安的阿拉伯人所燒制的。

4.茶葉末釉

茶葉末釉器物的胎質(zhì)與同時(shí)期黑釉瓷的胎質(zhì)差別不大。這種釉色名稱(chēng)可能與唐代吃茶習(xí)俗有關(guān)，唐人習(xí)慣將茶碾碎，加入調(diào)料，入鍋中烹煮，鍋中茶湯的顏色呈棕黃色，此釉如茶湯一般，釉色名稱(chēng)由此而來(lái)。

5天青釉

天青釉創(chuàng)燒于五代時(shí)期，釉色給人以清新淡雅的感覺(jué)，深受當(dāng)時(shí)貴族的喜愛(ài)。上文中“官”字款殘片，就是五代時(shí)期天青色瓷器的重要標(biāo)本。天青釉在北宋時(shí)期也有燒制，釉色雖為天青色，但釉面清亮，與五代時(shí)期不同，五代時(shí)期釉面有乳濁感。

6.白釉綠彩

白釉在唐代的北方地區(qū)占據(jù)主要位置，以河北邢窯最為出名。前文白釉綠彩爐屬于耀州窯特色產(chǎn)品，白釉釉面瑩潤(rùn)，釉下施化妝土，綠彩點(diǎn)在爐沿上，并有暈散的感覺(jué)，富有特點(diǎn)。綠彩的暈散可能與唐代耀州窯燒制三彩制品存在一定關(guān)系。

7.醬釉

北宋時(shí)期醬釉的耀州窯器物俗稱(chēng)“耀州紅”，醬釉瓷數(shù)量?jī)H次于青瓷，是宋代耀州窯出現(xiàn)的新品種，器類(lèi)豐富。12醬釉的耀州窯器物在裝飾方面以素面為主，不同于同時(shí)期耀州窯青瓷會(huì)以刻劃花裝飾為主。同時(shí)期青瓷釉面清透瑩亮，而醬釉瓷器釉面勻凈，并伴有少量金屬光澤，富有特色。胎釉相接處見(jiàn)“火石紅”析出。

三、結(jié)語(yǔ)

耀州窯在唐代前中期還是以一個(gè)地方窯的形象展現(xiàn)，它順應(yīng)時(shí)代，在三彩器的燒造上頗有建樹(shù)，本地生產(chǎn)的黑釉瓷質(zhì)量上乘，地方特色顯著，素面黑花器物獨(dú)樹(shù)一幟。此時(shí)的耀州窯沒(méi)有駐足不前，而是積極學(xué)習(xí)其他先進(jìn)窯口的瓷器制作工藝，在晚唐五代時(shí)期迅速崛起。這一現(xiàn)象的出現(xiàn)應(yīng)與李唐復(fù)辟、長(zhǎng)安重回政治文化中心有關(guān)。13到了五代時(shí)期，耀州窯制瓷技術(shù)逐漸精進(jìn)，燒制出天青色瓷器，清新淡雅，為北方制瓷業(yè)帶來(lái)了一抹青綠。耀州窯址“官”字款的出土，直觀地說(shuō)明社會(huì)上層對(duì)耀州窯的認(rèn)可，使之成為了北方地區(qū)不可小覷的窯場(chǎng)。

北宋時(shí)期的耀州窯對(duì)于陜西歷史博物館而言，是非常重要的收藏品類(lèi)。此時(shí)的耀州窯自成一派，改變了歷史格局。刻花、劃花手法讓裝飾工藝更加豐富，刻花題材種類(lèi)繁多，手法精巧，畫(huà)面頗具活力。釉色大多呈橄欖青，胎色灰白，胎質(zhì)細(xì)膩。隨著刻花工藝的發(fā)展，這一類(lèi)型的瓷器需求增大，刻花工藝衍生出了印花工藝，印花可以高效快捷地翻印出大量的同類(lèi)型產(chǎn)品，提高產(chǎn)量，進(jìn)而迅速傳播。

金代耀州窯，沿襲宋代耀州窯的制作工藝，繼續(xù)發(fā)展。此時(shí)的耀州窯創(chuàng)燒出月白釉這一全新的釉色，釉色白中泛灰或發(fā)青，釉質(zhì)肥厚如凝脂，溫潤(rùn)如玉。造型渾厚、端莊，深受當(dāng)時(shí)人的喜愛(ài)。前文中提到的月白釉貼花夔龍紋三足爐和月白釉方爐，仿照同時(shí)期或更早時(shí)期的銅器制作，這種情況與當(dāng)時(shí)的好古、喜古有關(guān)，此類(lèi)器物多端莊雄渾，仿古裝飾明顯，屬于較為重要的器物。鼎式爐通常用作供器，有單獨(dú)一爐出現(xiàn)或一爐與二燭臺(tái)組合出現(xiàn)的方式，使用地點(diǎn)或是宗教大堂，或是家族祠堂，供奉宗教神仙、族內(nèi)宗親等，用于插香禮儀，屬禮器。由此可見(jiàn)，在造型方面瓷器在一定程度上受到銅器的影響。金代的青釉瓷器，釉色青綠，青中泛黃，胎質(zhì)與北宋時(shí)期耀州窯相比略粗，器壁整體變厚，給人以渾圓的感覺(jué)。裝飾以刻花、印花為主，或單獨(dú)出現(xiàn)，或組合使用，紋樣題材多承襲北宋，但畫(huà)面結(jié)構(gòu)寬松，刻花手法粗獷，在一些器物上使用貼塑和開(kāi)窗的手法裝飾。

耀州窯充分學(xué)習(xí)優(yōu)秀窯口的先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，并創(chuàng)新發(fā)展，奠定了北方青瓷不可替代的地位。因篇幅關(guān)系，本文介紹了31件耀瓷，著重于不同時(shí)代的各類(lèi)器形與釉色以及“官”字款等，基本能夠反映耀州窯在唐至金的發(fā)展歷程與成就。館藏中大眾熟知的明星瓷也較多，但細(xì)部了解不夠，如彬縣窖藏柳斗紋托盞的不同部位的構(gòu)造等。對(duì)文物細(xì)部的充分認(rèn)識(shí)能讓我們更加了解文物，更容易地看清那個(gè)隱匿在歷史煙塵中的燦爛文化。