鄉村振興背景下全州縣毛竹山村農文旅規劃整合策略

農湘媛 卜秋方 陸杰

收稿日期：2023-07-16

基金項目：2021年廣西高校大學生思想政治教育理論與實踐研究課題“‘下田野，知鄉情，悟今昔，出成果’，將黨史融入專業課程思政的探索與實踐”（2021SZ043）；廣西教育科學“十四五”規劃2022年度高校創新創業教育專項“民族地區高職院校創新創業教育服務鄉村振興實踐探索——以文旅產業為例”（2022ZJY2854）

作者簡介：農湘媛（1979—），女，廣西崇左人，碩士，副教授，研究方向為廣告藝術設計與民族文化。E-mail：258843042@qq.com。

農湘媛，卜秋方，陸 杰．鄉村振興背景下全州縣毛竹山村農文旅規劃整合策略[J].南方農業，2023，17（16）：-194.

摘 要 秉承“綠水青山就是金山銀山”的理念，廣西壯族自治區全州縣毛竹山村重點培育產業發展、生態休閑、科普研學、戶外體驗等特色功能，充分挖掘當地的紅色資源、毛竹資源，將毛竹山村打造成為廣西紅色文化旅游標桿目的地。為加快毛竹山村農文旅融合發展，通過實地調研，結合各類市場數據，介紹了毛竹山村發展現狀及存在問題。在挖掘毛竹山村紅色旅游文化及葡萄特色產業的基礎上，圍繞“吃、住、行、游、娛、購”等配套服務，提出了開發不同的旅游線路、規劃代表性景點、設計品牌標識和文創產品等農文旅整合策略，并針對長期發展規劃提出建議。

關鍵詞 鄉村振興；農文旅規劃整合；廣西全州縣毛竹山村

中圖分類號：F327；F592.7 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.16.059

鄉村是具有自然、社會、經濟特征的地域綜合體，兼具生產、生活、生態、文化等多重功能，與城鎮互促互進、共生共存，共同構成人類活動的主要空間[1]。鄉村興則國家興，鄉村衰則國家衰。廣西壯族自治區全州縣毛竹山村因有漫山遍野的毛竹而得名，毗鄰“紅軍長征湘江戰役”主戰場——腳山鋪，到著名的紅軍長征湘江戰役紀念館車程僅10 min。毛竹山村不僅紅色文化底蘊深厚，而且葡萄產業興旺，研究團隊希望通過實地考察，對毛竹山村的發展現狀進行分析、總結、歸納，并在此基礎上提出有效的策劃方案，為毛竹山村旅游發展提供參考。

1 項目背景

1.1 政策依據

2020年7月，農業農村部在《全國鄉村產業發展規劃（2020—2025年）》中指出：“鄉村特色產業是鄉村產業的重要組成部分，是地域特征鮮明、鄉土氣息濃厚的小眾類、多樣性的鄉村產業，涵蓋特色種養、特色食品、特色手工業和特色文化等，發展潛力巨大。”因此，發展鄉村優勢特色產業是實現產業興旺的重要方法和有效實踐，亦是形成鄉村產業核心競爭力的關鍵所在。優勢特色產業集群化發展是現代經濟發展的必然趨勢，可以使某一區域內具有共性的產業實現資源整合、優勢互補，最終提高產業的整體市場競爭力[2]。如何整合毛竹山村現有產業優勢，融入獨具特點的紅色資源，形成具有“毛竹山”特色且涵蓋休閑農業、鄉村旅游、民俗體驗、耕讀教育等一批有特色、有市場、有口碑的精品項目是本文的研究方向，以達到把客人引進來、將產品推出去、實現鄉村振興的

目的。

1.2 毛竹山村現狀

毛竹山村位于全州縣城以西，西鄰紹水鎮，東接全州縣，村莊對外交通依靠G72高速，距離全州縣城約20 km，駕車約40 min即可到達，進村道路略狹窄，但村里全部實現水泥路硬化，通行很方便。毛竹山村以發展葡萄產業為主，推行“黨小組+理事會+基地+農戶”的葡萄園種植模式，計劃通過“村居+文旅”“水果+文旅”“田園+文旅”“群演+文旅”“美食+文旅”等模式，結合當地紅色資源文化，打造一條以葡萄產業為核心，集加工、銷售、旅游于一體的產業鏈，打響鄉村品牌。當前，毛竹山村葡萄種植面積21.33 hm2以上，每年為村民帶來300多萬元的收入。

2021年4月，習近平總書記在廣西毛竹山村調研考察時提出，全面推進鄉村振興，要立足特色資源，堅持科技興農，因地制宜發展鄉村旅游、休閑農業等新產業新業態，貫通產加銷，融合農文旅，推動鄉村產業發展壯大，讓農民更多分享產業增值收益[3]。

1.3 實地調研

2022年9月30日，小組成員來到桂林市全州縣毛竹山村進行考察。經過實地調查發現，村莊內街道整潔寬敞，民居富有桂北特色，村內環境基礎設施完善，但進村道路狹窄，大型旅游大巴會車困難。村莊地形以平原為主，土質疏松，土壤肥沃，排水良好，光照充足，適宜葡萄生長，引進種植紅地球、藍玉、陽光玫瑰等優質葡萄品種，667 m2產量達到1.5～

2.0 t。目前葡萄的銷售形式基本以批發為主，價格在6～20元·kg-1，每667 m2純收入超過1萬元，人均年收入約3萬元。毛竹山村全村共46戶156人，每家都有葡萄園，多的有1.0 hm2，少的也有0.2 hm2，種植葡萄成為當地的熱門產業。

毛竹山村毗鄰“紅軍長征湘江戰役”主戰場——腳山鋪，這為毛竹山村農文旅融合發展提供了不一樣的思路——發展紅色農文旅。《中國紅色旅游發展報告（2022）》顯示，2004年，全國紅色旅游景區接待人數為1.4億人次；到2019年，人數增至14.1億人次，實現了10倍增長，說明開發紅色旅游景區是一項推動發展的有效措施。文化和旅游部數據顯示，

2011—2019年，我國國內旅游人次由26.41億人次增至60.06億人次，隨著新型冠狀病毒感染影響降低，居民旅游意愿逐步上升，為毛竹山村發展旅游產業提供了良好的機遇[4]。

通過考察，團隊歸納總結出毛竹山村農文旅發展現狀如下。1）毛竹山村基礎設施建設較為完善，但進村道路狹小。2）當地積極發展葡萄產業，適合開發“特色葡萄產業+紅色文化”旅游項目。3）節假日有大規模游客涌入，已有一定的游客基礎。在調查中，還發現存在以下問題。1）基礎條件和資源優勢脫節。2）葡萄品種少，營銷渠道單一，宣傳力度不強。3）公共活動空間少，游客接待能力低，游客停留時間短，旅游產生效益不高。4）鄉村總體風格缺乏特點，毛竹山村的文化元素沒有有效轉化為文旅資源。

2 農文旅規劃整合思路

項目團隊通過實地調研，結合各類市場數據，針對毛竹山村的特點，秉承“綠水青山就是金山銀山”的理念，以紅色文化為依托，充分挖掘毛竹山村的資源，圍繞“吃、住、行、游、娛、購”進行了一系列策劃，力爭把毛竹山村建設成桂北紅色文化旅游標桿目的地，推動毛竹山葡萄品牌產業化發展。整合策略計劃從旅游線路、場地規劃、文創特產等方面展開，并提煉“紅星文化”作為紅色內涵具象主線，貫穿于毛竹山村的文旅整合思路中（見圖1）。

2.1 開發不同的旅游線路

依據旅游市場數據，項目團隊針對青年、中年、老年三大消費群體中的不同客群，開發了以“強國”“奮斗”“復興”為主題的旅游路線。

1）青年群體（18～30歲）。在各學段都十分注重思政學習的大環境下，很多課堂教學及院校中的社團活動都有紅色研學需求。基于此，項目團隊打造了“強國之路”，游覽路線如圖2所示。在針對學生群體設計的路線中，線路涵蓋農業科普、紅色文化、地方特色，符合青少年群體教育教學規律。

本路線設計中把握學生群體對教育科普的需求，路線設計除了有常規紅色教育基地——湘江戰役紀念館外，更多融入毛竹山村欣欣向榮的鄉村振興美景，例如造型獨特的葡萄泡泡園、特色民居思源民俗博物館，符合青少年成長教育特點。

2）中年群體（30～55歲）。中年群體中的黨政機關及國企人群每年都會有工會或女工福利游，以及一些紅色黨政群體活動，具有紅色內涵的毛竹山村能夠滿足這些需求。針對這一群體，項目團隊制定了“奮斗之路”，游覽路線如圖3所示。

在針對中年群體中的黨政機關及國企人群路線設計中，線路更多從黨史文化進行延展，把握黨性黨心對干部群體的熏陶，將黨群活動中心以及湘江戰役紀念館作為主要景點，方便該群體開展相關團建活動。

3）老年群體（55歲以上）。隨著我國養老機制的逐漸完善及居民壽命的延長，老齡群體尤其是具有固定收入的退休職工群體也是旅游群體中重要的一部分，這類消費者有懷舊情結，時間充裕，喜歡時事新聞，依據這些特點，項目團隊制定了“復興之路”，游覽路線如圖4所示。

本路線設計中主要客群是具有固定收入的退休職工人群，因此以觀景游覽結合休閑懷舊為主線，線路中的酸棗樹休閑區、桂花通道、毛竹通道、觀景臺這些景點之間距離都不遠，符合老年群體出游習慣。

2.2 規劃代表性景點

團隊秉承“綠水青山就是金山銀山”理念，對產業發展、生態休閑、科普研學、戶外體驗等特色功能進行創新規劃，充分挖掘毛竹山村的紅色資源、毛竹資源，大量使用紅星形狀及毛竹作為設計元素突出毛竹山村的內涵意蘊。

團隊圍繞毛竹山村“紅色文化+葡萄產業”的特點，規劃設計了幾個獨具特色的旅游景點（見圖5）。1）甜蜜長廊。為了突出毛竹山村葡萄特色，團隊設計了甜蜜長廊，除了給游客提供休息的場所，還可在此進行葡萄相關知識的科普。2）酸棗樹休閑區。結合習近平總書記的考察線路，團隊在總書記駐足過的百年酸棗樹旁設計具有濃郁地方特色的小吃店，讓游客在了解酸棗樹歷史的同時品嘗當地特色小吃，豐富游客的游玩體驗。3）毛竹通道。借助現今熱門的“網紅景點”概念，團隊依據毛竹山村的特點設置了毛竹通道，并設計成五角星造型呼應紅色文化，為游客提供拍照打卡的地方，將具有內涵和特色的毛竹通道打造成網紅打卡點，以吸引更多的游客前來。4）葡萄泡泡園。團隊在葡萄園中設計了很多透明泡泡的造型，供游客拍照，使游客在采摘葡萄的過程中有更好的體驗感。通過設計這些獨具特色而又緊跟時代審美的旅游景點，借助短視頻平臺和網絡社區進行旅游造勢，提高毛竹山村旅游項目的知名度，從而推動其快速

發展。

除了以上主要景點的塑造外，團隊還將五角星元素結合到黨群工作室、民宿、餐廳等多個公共配套設施中，將五角星作為紅色文化的具象元素貫穿于整個毛竹山的鄉村規劃設計中。

2.3 設計品牌標識和文創產品

毛竹山村紅色文化+葡萄產業獨特定位獲得了習近平總書記的肯定，這在一定程度上給毛竹山村的農文旅項目帶來了良好的口碑。如何抓住流量紅利并進行營銷轉換是毛竹山村需要考慮的首要問題。當地村干部提出了將“毛竹山”這一村名延展使之形成品牌的概念的想法，以葡萄為主要產業，依托品牌化，改變目前毛竹山村葡萄只能由水果商采購的單一銷售途徑，積極探索網上銷售、開設實體店等不同銷售途徑，提高毛竹山村葡萄的知名度，提升毛竹山村葡萄的經濟價值，增加村民收入。

了解當地的需求后，項目團隊從品牌概念入手，從標志到海報進行了一系列視覺設計。葡萄作為毛竹山村的主要商品，是團隊設計的重點。團隊將葡萄包裝設計作為最重要的環節，結合“毛竹山”的名稱內涵及鮮食產品需要通風的特點設置了一款竹制伴手禮包裝（見圖6），不僅方便游客在葡萄成熟時購買，而且別致的竹制包裝也增加了品牌的設計內涵。

葡萄作為水果具有一定的季節性，在非成熟期，毛竹山如何進行品牌轉化是當前急需解決的問題。調查市場上較為常見的農文旅品牌轉化模式發現，配套文創設計是重要的經濟增長渠道。毛竹山村紅色文化+

葡萄產業的定位，在一定程度上以青少年研學群體為重要客群，這類群體恰好也是文創產品的主要消費人群。結合青少年研學群體的特點及相關的文旅產品品質，團隊設計了獨具特色、種類豐富的周邊文創（見圖7），以滿足游客需求。

3 長期發展規劃建議

因文旅產業涵蓋環節較多、對環境的污染較小，很多地方政府都將其作為經濟增長的重要發力點。以“淄博燒烤”為例，淄博燒烤除了帶動了當地旅游周邊業態以外，還帶動了當地紡織業、皮革業的發展[5]。基于此，毛竹山村長期的農文旅規劃應從智力、科技、電商、文化等方面入手，制訂能有效帶動農業、文化、餐飲、旅游、文創及服務等相關產業發展的品牌規劃，最大限度地實現全產業鏈的側向延伸和擴展，提升產業鏈品牌價值。在項目實施過程中，通過品牌塑造，盡量做到有形的葡萄產業與無形的紅色文化相結合，深化全域產業融合發展，建立一套集供、產、銷于一體的生態文化品牌體系。提高核心競爭力，拓寬生態產業鏈，實現生態與其他產業多元融合發展。

參考文獻：

[1] 陳元中.推動邊疆民族地區高質量發展：換思路、找出路、選進路：中國共產黨廣西壯族自治區第十二次代表大會精神研習[J].傳承，2022（1）：31-38.

[2] 李冠源.創新創業視域下的鄉村振興策略探究[J].臺灣農業探索， 2021（2）：50-56.

[3] 歐如燕，吳春燕，覃永縣.鄉村振興背景下地方戲劇文化的傳承與保護研究：以蒼梧縣采茶戲為例[J].文化創新比較研究，2023，7（2）：6-10.

[4] 盧布. 基于用戶瀏覽行為的個性化旅游產品推薦研究[D]. 廣州：廣東工業大學，2022.

[5] 宋長善.“小切口”撬動“大文旅”：淄博燒烤出圈的底層邏輯及其啟示[J].商業經濟，2023（9）：

42-44.

（責任編輯：張春雨）