徐淑賢
(廣州市花都區城區畜牧獸醫站,廣東 廣州 510800)
籠養蛋雞從40 日齡上籠到淘汰,要經過漫長的飼養期500 d,中間大部分要經歷一個夏秋季節,這個季節是雞絳蟲病感染多發期,南方每年多發生在6~11 月,溫度適宜、相對濕度較高,為絳蟲的生長發育提供了良好的環境條件。現代集約化養雞場,雞感染絳蟲與中間宿主的活動密切相關,蒼蠅、甲蟲是籠養蛋雞接觸的雞絳蟲的主要中間宿主。因而,控制和減少蒼蠅、甲蟲數量,有助于預防雞絳蟲病的發生。
雛雞和青年雞對絳蟲比較易感,引起采食下降、飲水增加、體重周增重不達標、雞群發育遲緩、均勻度差。產蛋雞多為帶蟲者,消瘦貧血,一般死亡率不高,產蛋量下降,所產蛋的蛋重變小、蛋殼顏色和蛋殼質量變差,雞群互啄和啄肛現象增多。病雞感染后一般有腸道炎癥或出血性腸炎,表現糞便異常,有的帶有血樣粘液,有的糞便檢查混有白色絳蟲孕節片,有時可見節片蠕動。嚴重感染時,絳蟲的代謝產物可引起雞體自身中毒,出現痙攣等神經癥狀,導致死亡。如果蛋雞產蛋期正好處在夏秋季節,更要重點做好絳蟲的驅滅工作。
某養殖戶存欄2 萬只海蘭褐蛋雞,處于產蛋高峰期的雞有14 000 只,分別飼養在三棟雞舍;育成雞有6 000 只。戶主發現在產蛋高峰的蛋雞出現不同程度的減蛋,病雞排紅色糞便,每日有零星死亡。問診當地獸醫,先按球蟲病混合感染大腸桿菌病治療,使用常山酮、青蒿葛根、甘草、黃連、黃芩煎煮飲水,連用5 d,病情沒見好轉。剖檢發病嚴重的病雞,發現小腸黏膜脫落,寄生部位表面有針尖大的結節病變,有的表面形成粗糙的假膜,呈麩皮樣病變;腸道內容物能發現白色絳蟲成蟲(圖1)。

圖1 雞腸道內的絳蟲(詳見附錄彩圖)
與球蟲病的鑒別診斷:球蟲的出血點在腸道的腸漿膜上,形狀一般為圓形、較規則,以針尖大的“圓點”為準,出血點較小,有的表現不明顯,但是剪開腸管可以看到腸壁變厚、外翻。絳蟲一般寄生在空腸前端,絳蟲造成的腸道粘膜出血點一般比較大,且出血點個數少。
診斷結果與治療:大部分感染絳蟲的病雞糞便內都會有蟲卵,在糞便內找到蟲卵是診斷的基本標準,可以快速地獲得準確的結果。治療用中藥鶴草芽15、使君子20、苦楝皮20、檳榔20、苦參30、雷丸15、烏梅25、木香15、地榆炭15,將上述配比的九味中草藥粉碎、混勻,按采食量0.5%拌料,連用3 d。14 000 只雞藥費算下來大約700 元。用完藥8 d 后回訪,雞群產蛋率回升,無新增死亡雞只。
發病情況:某養殖戶飼養海蘭褐蛋雞12 000只,分飼在2 棟雞舍,每棟6 000 只,3 層階梯式籠養。其中一棟雞舍飼養的190 日齡蛋雞,臨床發現部分雞蛋蛋殼褪色發白,產蛋量由原來每天360 kg 下降到220 kg 左右;病雞常常在籠位內趴臥,不愿站立;有的病雞挑食,有的采食緩慢,有的先采食一點飼料后停止采食。由于蛋雞場使用自動清糞機定時清糞,無法看到糞便的整體變化,但臨床癥狀明顯的病雞有拉稀癥狀,能看到它們大部分的肛門附近羽毛粘有稀糊狀糞便。發病后期出現15 只癱瘓雞,養殖戶懷疑是新城疫,使用新城疫活疫苗4 倍量飲水,但不見起效。剖檢癱瘓雞,腸腔有3~5 cm 長的白色或淡黃色蟲體(圖2),腸黏膜有少量出血點。絳蟲病和新城疫引起的癱瘓雞區別:感染絳蟲的癱瘓雞多因腸道有疼痛感而趴伏不動,不是真的癱瘓。而感染新城疫的病雞精神不振,表現耷頭、打盹等癥狀,感染后期出現翅腿麻痹等神經癥狀,行為失調,最終癱瘓或半癱瘓;剖檢其腸道,腸壁增厚,無蟲體,出血點大多集中在十二指腸,且出血點較大,形成出血斑,淋巴濾泡也腫脹、出血,這是新城疫特征性病變之一。

圖2 腸道內的絳蟲蟲體(詳見附錄彩圖)
治療:使君子20、檳榔20、南瓜子20、榧子30、鶴虱20、苦參30、訶子20、白矛根20,將上述八味中草藥粉碎、混勻,按正常采食量1%拌料,連用5 d。5 d 后,癱瘓雞只消失,褪色的蛋殼慢慢恢復褐色,采食正常。18 d 以后回訪,產蛋率回升,但略低于發病前。
發病情況:一養殖戶飼養海蘭褐蛋雞6 000只,190 日齡,3 層階梯式籠養。雞群產蛋率不穩定,波動較大,產蛋率最高時為85%,一直未達到產蛋高峰,而且蛋殼顏色較正常色淺、表面粗糙。筆者進雞舍視診,有的病雞雞冠無血色、發白,地面糞便上清楚地看到白色芝麻粒大小的蟲卵(圖3),涂片鏡檢觀察蟲卵,一伸一縮運動,伸開時圓形蟲卵后面拖著一條細細的尾巴。解剖腸道,在十二指腸后端能看見扁長的白色蟲體以及成熟脫落的節片、蟲卵。

圖3 雞糞便上的白色芝麻粒蟲卵(詳見附錄彩圖)
治療:氯硝柳胺按照每公斤體重50 mg 均勻混入飼料內,一次性投服,間隔7 d 后再重復驅蟲一次(2 次用藥)。用完藥20 d,產蛋率上升到93%。
發病情況:某養殖戶飼養海蘭褐蛋雞5 000 只,70 日齡,3 層階梯式籠養。參考海蘭褐蛋雞飼養標準,70 日齡的標準體重應達到810~840 g;實際上在下午喂完料后抽檢部分雞只,測得體重分布在680~730 g 之間,低于標準體重,查看喂料量正常,但飼養期內雞只體重不增加。大群糞便顏色發綠、略稀;撥散糞便,內有未消化的飼料顆粒;撥開肛門羽毛,個別雞泄殖腔附近有少許紅色或西紅柿樣糞便。剖檢十二指腸和小腸,食糜呈泡沫狀,有的發紅粘稠,腸道黏膜上可見白色結節,鏡檢可觀察到絳蟲幼蟲。
治療:硫雙二氯酚按照每公斤體重100 mg 均勻混入飼料內,一次性投服,間隔一星期后再重復驅蟲一次。同時飼料中補充優質魚肝油或添加豆油,促使雞只快速恢復,治療后每周增重明顯,在105 d 體重達標或略超標。
臨床中存在驅絳蟲藥物選擇不當的情況,如左旋咪唑、阿維菌素、伊維菌素只對線蟲有效,對絳蟲無驅殺作用。另外,長期單一使用驅蟲藥物,不管是對哪一種寄生蟲,容易使其產生一定耐藥性,驅蟲效果不穩定,應在使用2~3 次后更換其他藥物。產蛋期的蛋雞驅絳蟲,首選腸道吸收少或不吸收的藥物,控制好安全劑量。
在當前養殖業倡導減抗以及人們更加重視動物源性食品安全的環境下,用不易產生耐藥性和藥殘的中藥替代西藥驅蟲是完全可行的方式,尤其對產蛋期的蛋雞絳蟲病的防治非常必要。腸道濕熱的環境為絳蟲生長提供了有利因素。驅蟲的同時應改善腸道狀態,這樣藥物的驅蟲效果會很好,復發率低。中藥治療絳蟲病的原則是清熱、祛濕、殺蟲、消積、止血。殺滅絳蟲的中藥應具備苦寒之性,通過燥濕清熱作用,阻斷蟲體細胞的營養吸收途徑、干擾蟲體細胞的代謝,使蟲體逐漸死亡,同時改善機體腸道的濕熱環境,消除絳蟲生長的有利條件,以此達到驅殺的目的,并且不會給動物機體及其副產品造成藥物殘留。臨床上治療絳蟲病,可使用鶴虱、使君子、苦楝皮、雷丸、鶴草芽、檳榔、榧子、苦參等中藥,或在此基礎加減化裁,驅絳蟲效果令人滿意。
絳蟲、小腸球蟲這兩種寄生蟲病都是蛋雞養殖的隱形殺手。兩種病都屬于腸道寄生蟲,但危害機理不同。雞球蟲病的病原主要是原蟲中的艾美耳屬的球蟲引起,它是一種單細胞生物,由一個細胞完成生命活動的全部過程。而絳蟲是雌雄同體的兩性生物,其生活史中需要經過宿主的更換,沒有體腔,也沒有消化器官,靠體表寄生在腸道吸收營養。二者選擇的治療藥物各不相同,即治球蟲的藥物治不了絳蟲,治絳蟲的藥同樣也治不了球蟲,臨床中應予以區分。