計算機控制技術在飼料加工自動配料系統中的應用
——評《計算機飼糧配合技術》

連志民

（周口技師學院，河南周口 466000）

書名：計算機飼糧配合技術作者：陳安國出版社：浙江大學出版社出版時間：2005-09ISBN：9787308044769定價：18.00 元

隨著我國動物營養學的日益完善，以及配合飼料工業、畜牧養殖業各行業的迅速發展，計算機技術水平的不斷提升，其在各行各業得以推廣應用。將計算機技術用于飼料加工配料生產中可發揮計算機技術的數字化優勢，改變傳統手工操作，減少人力配料誤差，保證成品質量，提高生產效率。20 世紀70年代末以前，飼料配料生產技術主要依賴于手工計算方式，之后發展至80 年代中后期，隨著畜牧產業及動物營養的發展，配合飼料質量要求不斷提高，配方逐漸向多指標、多原料、低成本的方向發展，導致飼料配方的篩選計算過程愈發復雜。之后一些西方發達國家開始研發用飼料加工配料的計算機技術取代人工配料方式。我國自80 年代末開始在畜禽飼糧配方應用計算機技術，計算機技術的應用極大推動了我國飼糧配合技術的發展。

由陳安國撰寫，浙江大學出版社出版，ISBN：97873080447 69 的《計算機飼糧配合技術》一書對飼糧配合的相關知識、原理、技術、操作方法等內容進行了詳細闡述。包括如何科學合理的飼糧配合知識原理，將計算機控制技術用于飼料加工自動配料的操作方法，以及計算機飼料配合技術的實驗及附錄等內容。讓讀者能在學習此書后充分掌握畜禽飼料配方設計的正確方法。

我國配合飼料工業生產在歷經幾十年的發展后已成為我國經濟社會發展的支柱型產業之一。因此，如何在降低飼料生產成本，提高飼料配料產出的同時還能保證飼料成品的安全環保成為當今飼料工業亟須解決的問題。而《計算機飼糧配合技術》一書則結合案例，證實計算機控制技術用于飼料加工自動配料生產實際發揮的重要作用。此書包括9 章內容。第一章是對動物營養基礎知識進行了詳細說明，包括飼料的營養成分與基礎知識，其中有指出各類營養成分起到的營養功能和營養特點；第二章概述了配合飼料，包含配合飼料的基本知識，如配合飼料的基本概念、優越性與原材料選擇，還有配合飼料的種類及相互關系，以及國外配合飼料的生產應用概況及我國配合飼料的生產應用實際情況；第三章闡述了飼料配合的專業術語和國際常用的英文縮寫，飼料配制需要遵守的依據及基本原則；第四章闡述了配制飼料的幾種常規方法，結合實際分別對交叉法、代數法、試差法進行講解，并匯總每種方法在應用中的基本要點和注意事項；第五章詳細說明了濃縮飼料配制的標準原則、配方技術及注意事項，其中涉及計算機飼糧配合技術的原理方法及具體應用，書中指出，在自動配料系統中，計算機控制技術主要用于工控機、PLC 電腦控制系統、送料控制裝置等，使用支持標準協議的計算機監控軟件，保證計算機控制可編程控制器及稱重控制器的穩定通信，不僅要實現主屏幕控制和原材料倉庫管理，還具備計算機監控配料成分參數管理，配方存儲報表及故障控制等。利用計算機系統后不能擅自更改配料數據，方便統計管理，有利于企業生產數據共享，為企業信息化提供信息來源。還可將計算機控制自動配料系統用于動態化稱重配料環節，如原材料廠配料、煉焦配料、攪拌配料、配料控制等，結合配料現場實際情況，提高飼料配料的自動化程度，減少人工配料誤差。第六章詳細闡述了計算機在飼糧配制中的具體應用，包括基本步驟與應用要點，還匯總了相關注意事項；第七章主要總結了如何使用Excel 計算畜禽飼料配方；第八章介紹了計算機飼料配方軟件；第九章是計算機配合技術實驗及附錄，通過實例為飼料加工自動配料系統應用計算機控制系統提供實踐操作指導。

綜上所述，《計算機飼糧配合技術》一書已成為我國畜禽養殖行業與飼料加工生產行業所需的指導類用書，計算機控制技術也成為飼料加工自動配料系統生產中不可或缺的技術支撐。該書可以為從事飼料生產行業的技術人員或飼料加工配料知識學習者等提供參考，更是廣大畜禽養殖農戶與規模化養殖場，在日常配料工作中實現合理配料，科學飼養，降低飼料配料成本投入，提升畜禽養殖最終經濟效益的實用型技術用書。未來，隨著我國工業信息化、自動化、智能化的發展，計算機控制技術將在飼料配制工作中得到更為廣泛的應用，成為飼糧自動化配料的主要技術手段。《計算機飼糧配合技術》一書十分看重知識內容的實用性、系統性與新穎性，不僅是飼料加工、動物營養、獸醫、畜禽養殖、動物科學等專業人才的參考書籍，也可為廣大從事畜牧養殖與飼料生產行業的技術人員提供參考。