柳城縣油茶造林關鍵技術

鐘 恒 黃麗花

柳城縣林業技術推廣站，廣西 柳城 545200

0 引言

柳城縣位于廣西壯族自治區油茶栽培區劃中的桂中栽培區，當地土壤、氣候條件均適宜發展油茶種植。截至2022 年底，柳城縣種植油茶326.6 hm2，大部分油茶林處于初產期和盛產期，沒有油茶低產林。筆者根據柳城縣油茶造林實踐，對油茶造林關鍵技術進行總結，以期為油茶產業高質量發展提供技術支撐。

1 選擇良種大苗

根據《廣西壯族自治區人民政府關于實施油茶“雙千”計劃助推鄉村產業振興的意見》，柳城縣油茶種植實現良種率、大苗率兩個100%。生產實踐證明，選用良種、大苗是油茶高產穩產的重要基礎和保障。

1.1 良種

使用良種造林是油茶高產的重要基礎。目前，柳城縣油茶主栽品種為岑軟2 號、岑軟3 號。岑軟2號、岑軟3 號是廣西壯族自治區林業科學研究院培育的油茶良種，具有枝條柔軟、生長迅速、高產穩產、果實含油量高、油質好、適應性強的特點。這兩個品種進入盛產期后，每667 m2產油量分別達到61.0、62.5 kg［1］。柳城縣還在實踐中確定了與主栽品種花期、果實成熟期基本一致的配栽品種，如岑軟ZJ24、岑軟11 號等。

1.2 大苗

以往，柳城縣油茶造林使用的主要是1～3 年生苗木，苗木規格不統一，后期撫育管理也難以統一，影響了油茶林經營效益的提升。目前，柳城縣油茶造林一律使用3 年生容器大苗，要求使用無紡布容器袋裝填輕基質育苗，輕基質質量分數＞50%，容器袋規格為15 cm×20 cm。造林苗木要求生長健壯、無機械損傷和病蟲害，苗木高度≥80 cm，地徑≥1 cm，分枝5 條或5條以上。柳城縣油茶造林實踐表明，使用大苗造林雖然苗木成本較高，但苗木撫育時間和撫育成本均有所減少；在做好撫育管理的基礎上，大部分油茶林可于造林第2 年結果投產。從整體上看，使用3 年生大苗造林，油茶林的產量更高，經濟效益更好。

2 選地整地

2.1 造林地選擇

柳城縣油茶造林地主要選擇海拔≤600 m、土層厚度≥60 cm 的山地、丘陵的陽坡，要求造林地土質疏松、土壤肥沃、腐殖質含量高、排水良好，林地周圍無污染源，土壤類型以pH 值為5.0～6.5 的紅壤、黃棕壤、山地黃紅壤為宜。

2.2 砍灌除草

造林前一年秋季，造林人員要把造林地中的雜草、雜灌、樹蔸全部砍除，以防止油茶造林后雜灌叢生、樹種混生，導致油茶幼樹因被壓迫而失去競爭優勢，同時防止雜灌雜草爭奪水分和養分。此外，造林人員要把清理出來的采伐物、雜灌雜草運出林地利用或銷毀，嚴禁堆放在造林地，防止上面帶有的病原菌、蟲卵等引發油茶病蟲害。

2.3 伐樁除萌

如果是利用桉樹等用材林采伐跡地造林或砍除雜灌后造林，造林人員應對所有伐樁、灌木樁進行除萌處理，即在林木采伐或砍灌后，及時用30%草甘膦水劑涂抹或噴灑在伐樁、灌木樁截面上，涂藥后30 d檢查林地，如除萌效果差則應再次涂藥。涂藥或噴霧時要做到全樁噴涂，不能留有空白［2］，以防止伐樁、灌木樁大量萌發新的枝條，避免其與油茶幼樹競爭營養和生長空間。

2.4 墾復

造林前一年的10—11 月對造林地進行墾復，視林地坡度采用全墾、帶墾或穴墾等整地方式。林地坡度＜15°時，采用全墾整地方式，清除土壤中的石塊、枯枝等雜物；林地坡度為15°～25°（不包括25°）時，采用帶墾整地方式，種植帶寬度為1 m，兩條種植帶相隔3 m；林地坡度≥25°時，采用穴墾整地方式，穴墾規格為1 m×1 m。油茶為直根系植物，其主根、側根上的吸收根主要分布在30 cm 以下的土層。因此，整地時翻墾深度要控制在30～40 cm，為油茶吸收根快速生長創造良好的土壤條件。

2.5 挖坎回土

墾復整地后，按“品”字形排列挖大規格的種植坎，坎長60 cm、寬60 cm、深50 cm，每667 m2挖種植坎80～100個。在造林前30 d施基肥并回土，先回填15 cm深的表土，每坎施入腐熟有機肥10 kg，將土、肥充分攪拌后繼續回填土壤至高出地面10 cm，培成直徑80 cm的饅頭形土包。挖坎回土是油茶造林精細管理的環節之一，主要作用有以下4點：一是在種植坎中央挖坑定植時，可以避免肥料直接接觸苗木根系，避免燒根；二是冬季挖坎回土可破壞土壤中病原菌和害蟲的越冬環境，減少病蟲害滋生；三是可有效防止肥料的營養成分流失，確保苗木的養分供應；四是疏松土壤，防止土壤板結，促進苗木根系快速、健壯生長，加快緩苗，提高造林成活率。

3 栽植

柳城縣油茶造林時間一般為2—4 月，以3 月造林最佳。造林人員可選擇陰天或雨后，在種植坎土包中央挖30 cm×30 cm×20 cm 的定植穴，剪掉油茶苗木容器袋后，把苗木放入穴內擺正并覆土、壓實。通常可采用兩種種植密度；一是株行距為2.5 m×3.0 m，即每667 m2栽植90 株；二是株行距為3.0 m×3.0 m，即每667 m2栽植74株。

4 撫育管理

油茶造林必須重視造林后的撫育管理，通過應用科學簡易的撫育技術，實現油茶的高產穩產。

4.1 補植

定植30 d后檢查苗木成活情況，遇枯苗、死苗要用造林同期苗木補植。

4.2 適時松土

造林人員應結合除草或施肥進行松土，以提高林地土壤的透氣保水性能，改善土壤結構，同時促進土壤熟化，增加土壤團粒結構，改善油茶根系的生長環境，從而提高油茶的抗性。造林當年，造林人員可在7月結合除草松土1 次，淺鋤5～10 cm 即可，并做直徑1 m 的樹盤；造林第2～4 年，造林人員可在每年4 月及7 月結合除草或施肥各松土1 次，樹盤以內宜淺挖（深度逐漸增加到15 cm），樹盤外可深翻30～40 cm，但應避免損傷油茶樹根。造林第5年及以后，造林人員可在每年冬末春初松土1次，在樹冠垂直投影范圍內淺挖15 cm，在投影范圍外深挖40 cm。需要注意的是，在油茶林松土撫育中，造林人員要避開油茶基部周圍15 cm 的土壤，不翻根際土，以免損傷油茶主干和主根。

4.3 精準施肥

油茶花期長、坐果量大，對養分的需求較高，且要求養分均衡。因此，要實現油茶高產穩產，造林人員必須做好施肥工作，以有機肥、油茶專用肥配合施用為主。

油茶造林當年，造林人員要在7 月施1 次油茶專用肥［養分總含量≥28%，m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=20∶4∶4，有機質+中微量元素≥15%］50 g/株。造林人員要選擇小雨天或雨后，在油茶基部上坡方向20 cm處挖15 cm 深的施肥溝，撒施肥料后覆土。造林第2～4 年，造林人員要在每年2—3 月施春肥，促進春梢和花芽萌發，施油茶專用肥［養分總含量≥30%，m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=14∶7∶9，有機質+中微量元素≥15%，下同］100 g/株，溝施；在6—7 月施夏肥，促進夏梢萌發，施油茶專用肥300 g/株，溝施；在9—10月施秋肥，促進花粉發育和授粉，滿足油茶樹生長需求，施腐熟有機肥2.5 kg/株，溝施。秋肥一般不施化學肥料尤其是高氮肥料，以降低油茶秋梢遇凍害造成的損失。除施用有機肥、專用肥外，造林人員還可根據油茶生長情況增施葉面肥。每年11 月至翌年1 月，如樹勢衰弱或花芽發育差，可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀800～1 000 倍液，以促進花芽發育、樹勢復壯。根據柳城縣油茶造林實踐，使用岑軟2號、岑軟3號3年生大苗造林，油茶可在造林3～4 年后進入盛果期。進入盛果期后，造林人員可在每年3—4 月和7—8 月各施肥1 次，施油茶專用肥0.75 kg/株。

4.4 培養樹冠

相關研究表明，幼樹修剪及不同的樹冠冠形對油茶幼樹生長和油茶產量具有一定的影響［3-4］。例如，岑軟2號、岑軟3號在生產中以開心形樹冠的生長量和產量最高。因此，在油茶造林中，造林人員應做好樹冠修剪工作，以培養立體結果的豐產型樹冠，促進油茶生長，提高油茶產量。

第一，定干。定干一般于造林當年年底進行。造林人員可在油茶主干高度60 cm 處短截定干，去除油茶主干的頂端優勢，促使側枝萌發和生長，為打造豐產型樹冠打下基礎。第二，培養主枝。培養主枝需要2～3 年時間。造林第2 年11—12 月，造林人員可在油茶基部以上30～40 cm 處選留生長健壯、方向各異的側枝3～4 條，剪除其余枝條，以培養主枝；造林第3 年12 月，在每個主枝上保留2～3 條健壯枝條，培養副主枝；造林第4年，在保留現有主枝、副主枝的基礎上，選擇主枝、副主枝上的健壯枝條培養側枝群。

在培養豐產型樹冠的過程中，造林人員要逐步修剪掉弱勢枝、枯枝、病蟲枝、徒長枝，以確保主枝、副主枝和側枝擁有充足的生長空間和養分，使主側枝保持生長優勢，同時應確保主枝、副主枝和側枝分布均勻、方位合理，最終形成開心形樹冠。開心形樹冠通風透光性能好，光照利用率高，內膛結果枝數量多，是油茶高產的重要基礎。

此外，進入盛果期后，造林人員在采果后（每年12月至翌年2月）要對枝條進行修剪，主要剪除病蟲枝、枯枝、過細枝、徒長枝、重疊枝，以保持樹冠通風透光。這既能降低病蟲害發生概率，又能保障對光照的充分利用。

4.5 病蟲害防治

柳城縣油茶主栽品種岑軟2號、岑軟3號及配栽品種均具有較強的抗病蟲害能力，病蟲害發生較少，但造林人員仍需重視對油茶軟腐病、油茶黑斑病、茶二叉蚜、茶毒蛾等病蟲害的防治，減少病蟲害對油茶生產造成的損失。在油茶病蟲害防治中，造林人員要堅持“預防為主、綜合防治”的方針，盡量采用營林措施、物理防治措施和生物防治措施，禁止使用高毒高殘留化學農藥，以保障食品安全。

4.5.1 油茶黑斑病

針對油茶黑斑病，造林人員可在每年12 月至翌年2 月油茶休眠期，用3°Bé 石硫合劑全株噴霧，每7 d 噴施一次，連噴兩三次；在植株發病初期，可用50%多菌靈500 倍液或90%百菌清500 倍液全株噴霧，每7 d 噴施一次，連噴3次。

4.5.2 油茶軟腐病

針對油茶軟腐病，造林人員可加強枝條修剪，使油茶林保持良好的通風透光條件，從而降低發病概率。若植株感病，造林人員應立即剪掉病枝、病果，將受害部分燒毀，并用1%等量波爾多液全株噴霧，每20 d 噴施一次，連噴2次。

4.5.3 茶二叉蚜

針對茶二叉蚜，造林人員可通過保護食蚜蠅、瓢蟲等天敵，有效降低蟲口密度［5］；每年3 月上旬，可在油茶林內懸掛黃色粘蟲板，每667 m2懸掛20 塊，誘殺茶二叉蚜；在4—5 月、9—10 月茶二叉蚜暴發期，造林人員可用生物藥劑進行防治，如用0.3%印楝素乳油500倍液、0.36%苦參堿乳油800倍液噴霧防治。

4.5.4 茶毒蛾

針對茶毒蛾，造林人員可在每年4 月、7 月松土撫育的基礎上，在11月上旬增加1次松土撫育，以破壞茶毒蛾蛹期的生存環境，減少成蟲羽化數量［6］。在5 月中旬成蟲集中羽化期，造林人員可在林間設置黑光燈誘殺成蟲。在茶毒蛾幼蟲3 齡前，造林人員可在林間噴灑白僵菌粉劑（有效活菌≥200 億/g），每667 m2菌粉用量為200 g。

5 結束語

油茶是柳城縣重要的經濟林樹種，油茶種植已經成為柳城縣促進農民增收和一二三產業融合發展的重要途徑，具有較高的經濟效益和社會效益。在油茶種植過程中，林農要掌握關鍵技術和關鍵環節，以良種大苗為基礎，以科學、簡便、易行的造林及撫育措施為保障，實施標準的管理措施，確保油茶健壯生長，促進油茶產量和品質持續提升。