文|周明助
天微亮,一筐活蹦亂跳的下溪村生態養殖石斑魚、石雞被送到安徽省績溪縣環城路的“聚和圓”徽菜館,汪志國老板高興地說:“本店的招牌菜——‘績溪三石’來了!”汪老板口中的“績溪三石”正是石斑魚、石雞和石耳。石斑魚細膩肥美,石雞肉質鮮嫩,是績溪“徽菜一絕”,到了績溪,“三石”是必點菜品。當一盤盤熱氣騰騰的石斑魚、石雞端上餐桌時,也實現了生態綠色產品價值新轉化。
而在不久前,一場全國性的溪流垂釣比賽就在績溪縣板橋頭鄉下溪村舉行,全國百名溪流垂釣愛好者齊聚下溪村“打卡”,體驗溪釣樂趣。
一個曾經貧困、閉塞的小山村,是如何成為“徽菜一絕”的“績溪石斑魚”“績溪石雞”養殖基地,又是如何一躍成為全國溪流垂釣網紅打卡地的?原來奧妙就在該村利用得天獨厚的生態優勢發展“零碳”經濟,讓村民端上“綠飯碗”。
下溪村被譽為“美麗邊陲小村”,這個被群山環繞的小山村由于交通閉塞、資源缺乏,長期發展乏力,很長一段時間被列為貧困村。這里耕地資源匱乏,但山清水秀、環境優美,特別是有一條綿延10公里的龍溪河,水流充沛、水質清洌,有著“安徽生態環境最好、水質最優之源”的美譽,溪內盛產的石斑魚、石雞聞名遐邇。
想發展,就要立足實際找資源,要創新思路找方向。2016年始,下溪村開始了積極探索。當年,下溪村“兩委”帶頭并動員村民集資86萬元,成立下溪村石斑魚養殖專業合作社,利用這一得天獨厚的源頭水優勢,精心發展龍溪生態養殖,建成特色石斑魚養殖池50個、大型泉水魚養殖水塘3個、石蛙蛙池48個。后期又投入專項資金,建設循環水高密度養殖基地,大力提升資源化利用,實現了養殖污染“零排放”。靠著養殖石斑魚和石蛙,全村200來戶人家每戶每年都有一筆分紅,村民們端上了“綠飯碗”。2022年村集體年經濟收入已突破50萬元,綠水青山源源不斷地充實村民的“錢袋子”,實現了村民分紅和村集體收入的“雙豐收”,下溪村也成功從“貧困村”出列。
嘗到甜頭的下溪人,更加珍惜生態資源,村“兩委”組織黨員、村民成立志愿者隊伍,常態化開展河道巡查,杜絕非法釣捕、排污等現象,用心守護著一方青山綠水,保護著特色漁業資源。
近年來,隨著溪流垂釣運動的逐漸火熱,下溪村又開始打造溪流垂釣基地項目。經過一系列前期準備,2022年夏天,下溪村溪流垂釣基地正式對外開放。為打響品牌,下溪村積極與溪流垂釣網紅合作,并開通新媒體賬號進行宣傳。一年來,相關內容平臺播放量累計達數千萬次,吸引不少溪流垂釣愛好者前來體驗。今年,績溪縣政府與中國垂釣協會在下溪村龍溪河成功舉辦了全國首屆溪流垂釣大賽,大大提升了下溪村溪流垂釣項目的影響力。
流量的注入,不僅帶來了村集體收入的增長,也為村民增收創造了更多機會。下溪村村民為垂釣者提供餐飲服務獲得增收,當地的土特產品也成了外地垂釣者眼中的“香餑餑”。目前,下溪村已與專業體育運營公司開展合作,依托優美的自然環境及豐富的生態資源,結合專業團隊的運營,以溪流垂釣作為切入點進行宣傳引流,不斷豐富村莊旅游的相關業態,推動形成一、二、三產融合發展,打造綠水青山轉變為金山銀山的鄉村振興示范基地。
下溪村黨支部第一書記馮晨練說:“生態養殖和溪流垂釣平臺有效地推介了下溪村的好山、好水,我們當前正在盤活村里的閑置房屋,準備打造民宿、餐飲、徽菜工坊等旅游業態,以‘零碳’經濟謀取更大的綠色發展空間。”