包餃子讓我成長(zhǎng)

趙宣祎

一天，我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>

首先，我們來(lái)了一次“命運(yùn)抽簽”，抽中什么就干什么工作。爸爸和弟弟去采購(gòu)；媽媽來(lái)和面、拌掐；我和奶奶包餃子；爺爺燒水煮餃子。他們都抽中了心儀的工作，唯獨(dú)我抽中了不擅長(zhǎng)做的事！

等準(zhǔn)備工作做好后，我和奶奶就開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始，我按照之前在電視上看到的方法來(lái)包，結(jié)果出乎我的意料，我包的餃子的餡料，一個(gè)個(gè)都像小雞仔似的破“殼”而出了。我心里打響了退堂鼓，說(shuō)：“包餃子太難了，我不包了?！蹦棠绦Σ[瞇地對(duì)我說(shuō)：“誰(shuí)也不是天生就會(huì)，只要多練習(xí)，一定能成功的！”聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我抱著試一試的心態(tài)，又拿起一片餃子皮。我坐下來(lái)，虛心地跟奶奶學(xué)包餃子。往面皮里放入適量的餡料，然后對(duì)折，最后雙手用力在對(duì)折的皮上一壓，餡料沒(méi)有漏出來(lái)，我成功包了一個(gè)餃子。“要細(xì)心，慢慢包?！蹦棠逃謬诟赖?。

我和奶奶各包了一盤(pán)。爺爺把這兩盤(pán)餃子分開(kāi)煮了呢！我的那一盤(pán)煮好了，我小心地檢查起來(lái)，發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有“露餡”，我嘗了一個(gè)，哇！好好吃！

通過(guò)學(xué)包餃子，我才真正體會(huì)到“熟能生巧”的含義。

老師小評(píng)

小作者把包餃子這件普通的家務(wù)事寫(xiě)得頗有看點(diǎn)。小作者用詞生動(dòng)，細(xì)節(jié)描寫(xiě)恰到好處，與奶奶的語(yǔ)言描寫(xiě)，展現(xiàn)自己的心理變化，生動(dòng)記錄自己的包餃子經(jīng)歷。

【作者系河北邯鄲市光明小學(xué)學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：郭雪強(qiáng)】