馬靈星
玉米主要產于中國北方,屬于大田作物。玉米可多次加工增值,玉米產業素有“黃金產業”之譽。2022 年,山東德州樂陵市獲評全國玉米全產業鏈典型縣。綠色、高質量、高效率玉米生產技術的使用,給該地區玉米種植帶來極大幫助,經濟效益明顯。致力于智慧農業產業鏈的建設,積極探索“一株玉米”的全產業鏈之路。玉米粒、玉米芯以及秸稈等,都具有其獨特的經濟價值,可以分開賣,創造更大的收益。玉米種植生產以及加工、銷售等整個產業結構調整下來,產業活力增強,對地區玉米種植及種植技術發展都將產生極為有利地影響。種植戶更加注重應用優質高產種植技術,在產量、品質等方面予以更多關注,通過先進技術的應用,保質保量生產,才更容易打開銷路,融入玉米全產業鏈。
玉米種植技術包括由種植準備到實際播種、收獲期間所有的技術內容,如選品、整地、定苗、田間管理以及病蟲害防治等。現就其具體的內容予以相對更加詳細地敘述,便于在更好地了解玉米種植技術的基礎上,提高技術引進、應用效果。
玉米種植過程中,種子的選擇極為重要。品種、種子質量保障是基礎,因此,應重視在實際播種前的選品備種工作。如針對玉米品種的選擇,應結合地區氣候環境以及水文地質條件、病蟲害類型等,慎選相應的品種。如山東樂陵地區,金海5 號、鄭單958、先玉335 等品種的種植較多,這與該地區暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候類型以及品種適種條件最關。選品的關鍵就在于“適宜”,即種植條件需求與地區能夠提供的種植條件相符、相近,才可選擇種植,保證玉米種植經濟效益突出。
在選定品種后,還要就“選種”問題繼續開展后續的篩選工作,即篩選出籽粒飽滿的種子,篩除干癟、有損傷的種子,以保證種子催發、成活率、出苗率高,一定程度保障玉米種植的效益。
玉米種植必要開展整地工作,即在實際種植前,要深翻種植地土壤,一般保證深翻深度在30cm 左右。一方面是為改善土壤的通風性、含氧量,一方面是對土壤進行晾曬,借助太陽光紫外線照射,達到相應的消殺目的,降低病蟲害發生概率,為玉米創造良好的生長環境。且土壤深翻還能起到一定的改善保水性能的作用,對玉米種植非常有利。
在深翻后,還應施加基礎肥料,以增強土壤的肥力,保證玉米播種后,能夠及時吸收到足夠的營養,保證種子發芽、玉米苗生長。且深翻也可以保證利用土壤的保水性能,均衡供應養料,以防生育期出現拖肥等情況。
播種環節最為重要的是播種時間、播種方式的選擇以及種植密度控制。必要結合種植品種適宜生長的氣候環境,合理安排播種時間。播種方式則主要考慮不損傷種子,播種效率高,便于操作等問題,如機械直播方式的運用等。種植密度則考慮植株營養吸收是否充分,通風性以及光照是否充足等,對植株生長產生影響。播種時間掌握好、播種方式選擇合理,可極大程度保障播種質量。如山東玉米種植分春播、夏播兩種情況,春播一般在4月初開始,8 月末收割,生育期相對較長,玉米品質較高。而夏播則是在6 月冬小麥收割后,采用機械直播的方式接茬種植,于9月底或者10 月收割,相對來說生育期較短,玉米品質方面較春播稍差一些。
定苗是為了更好地把控種植密度,過程涉及間苗、補苗等作業內容。如若種植密度過大,則會造成空間資源搶占的問題,植株生長所需營養不能得到充分滿足,生長狀況不佳,影響單株玉米的產量及整體品質,市場競爭力不足。如若種植密度過小,則會導致空間資源浪費,土壤、肥料、水分等資源利用率下降,即使單株玉米長勢良好,也會降低整體的產量,達不到預期經濟效益。而這些都可以在定苗環節得以調整,如在植株長出4 片葉左右時,根據株距控制需求,做間苗、補苗處理,保留壯苗,去除病苗或者長勢不佳苗,或者是在株距過大處補種。
施肥要注意基肥、追肥過程的把控,施加的基肥要根據土壤當前的肥力基礎以及玉米品種生長營養所需進行,追肥同樣需要綜合考慮肥力供給、需求情況,同時還應考慮追肥,促進植株生長的問題,合理選擇肥料保值,如氮、磷、鉀肥的使用。此外,還需充分考慮施肥時間、施肥方式的問題。如水肥一體化灌溉技術的使用,植保無人機施肥技術的使用等,應綜合考慮各方面因素進行。
玉米種植活動中,灌溉技術的應用極為關鍵。較為常用的灌溉技術主要漫灌、滴灌、噴灌等。且考慮節能環保的問題,近些年漫灌方式逐漸被滴灌、噴灌等方式取代,一方面達到合理利用水資源的效果,另一方面則可以保證降低經濟成本,提高灌溉的經濟效益。此外,水肥一體化灌溉技術的應用也較為普遍,將水與肥料一起灌溉下去,節省時間,提高效率,同時還可促進對水肥的有效吸收,對玉米生長極為有利。
玉米病蟲害的防治,是保證玉米種植生產產量、品質的關鍵。當前較為常用的病蟲害防治方法有生物、物理、化學以及農業技術。其中化學藥劑幾乎是公認的毒性最大、生態破壞性最強的防治手段,因此,在具體防治過程中,還需慎重選擇防治藥物,以低毒高效為準,還可從綜合使用角度考慮將幾種防治方法聯合起來應用,保證防治效果的同時,還可降低對周圍生態環境的破壞,達到一定的環保效果。
玉米種植技術推廣應用存在的主要問題,在于技術服務不到位,推廣方式創新性不足等方面。如技術應用標準明確,但指導性不足的情況下,栽植密度控制、水肥管理不當,或者是仍以地推式推廣形式為主等,都是影響技術推廣應用的關鍵。
玉米栽植密度控制合理,可保證種植空間利用率高,水肥資源得到充分利用的情況下,每一株玉米都能夠在足量吸收養分的情況下,得以正常生長,接穗、果實飽滿度均得以充分保障。而實際情況是,在玉米種植技術推廣應用的過程中,相關推廣人員、技術人員,并未就栽植密度、水肥灌溉等問題,對種植人員進行專業、有效地指導,使得技術掌握不足,影響技術的應用效果。種植人員在未與種植生產活動中,獲得相應的經濟收益時,技術應用積極性會受到打擊,不利于技術的進一步推廣及應用,也失去了技術研發及改進、推廣應用的價值。
技術推廣工作的開展,旨在使更多玉米種植戶了解先進的生產技術,并在經濟條件允許的情況下,能夠最大程度引進、使用相應技術,促進玉米作物經濟增長,同時提高技術創收效果。而在對調查的幾個地區玉米種植技術推廣與應用進行了解后發現,當前技術推廣形式,仍以“地推”方式為主,尤其是一些相對較為偏遠的地區,玉米種植技術,多依靠與多年合作的玉米種子經銷處,或者是化肥銷售、農機經銷等廠家溝通,了解當前的玉米種植相關技術。如品種的選擇、化肥的使用,播種技術的使用等,多依靠這樣的方式獲得相關信息,繼而結合當前自己的實際生產能力,決定引進與否。而這樣的方式存在一定的滯后性,且對相關技術的了解程度不足,即使引進相關技術,也很難在短時間內,充分掌握技術應用要點,使得技術應用效果達不到預期目標,降低技術應用積極性。
玉米種植技術推廣工作中,應注意從明確技術要點、優勢,創新推廣方式、完善基建以及重視人才培養、技術指導等方面,將推廣應用工作細化,繼而保證推廣應用效果。
玉米種植技術的推廣,要求推廣人員自身對技術特點、應用要點以及具體優勢等,進行全方位的了解,便于在進行宣傳時,能夠為相關咨詢人員提供更為全面的解答,使其更好地了解技術的先進性。如水肥一體化灌溉技術的使用,要清楚當前市場上的各種水肥一體化灌溉技術類型,并就推廣的技術進行對比分析,了解技術優勢、劣勢,能夠為農戶提供對比咨詢服務。如多數水肥一體化灌溉技術主要由智能控制系統、計算機設備以及灌溉相關的基礎設施等構成,而不同企業研發的該技術,細節上可能存在一定不同,如控制系統性能,灌溉裝置、零部件等的材質、組成以及連通方式不同。技術推廣人員應充分了解當前推廣的技術,其控制系統性能、裝置、管道等的材質、技術應用原理等,便于為農戶提供詳細的咨詢服務。當然,前提是要遵循“實事求是”原則,避免夸大,以塑造良好的營銷推廣形象,一定程度上提高技術推廣應用的可信度。
技術指導可以看成是一種增值服務,即在推廣技術過程中,為引進技術的農戶,提供相應的技術指導服務。除去技術系統、裝置等的具體安裝外,對技術的使用技巧及使用過程中出現的問題等,可以提供一定的咨詢、指導服務,確保農戶能夠在充分掌握技術原理、應用方法的前提下,更好地應用相應種植技術,保證技術應用效果。且應該注意的是,在為農戶提供技術指導服務過程中,應結合農戶實際遇到的問題及其當前所處的技術應用環境,已經具備或者可以創造的技術應用條件等,提出合理化建議,指導其解決問題,保證技術指導效果。
技術指導工作落實,最終獲益的不僅是農戶,宣傳推廣人員、技術指導人員自身以及技術研發、推廣企業,同樣受益匪淺。技術指導服務到位,能夠令技術應用人員滿意,輔助其解決技術應用困難,逐步提升技術應用質效,可促使農戶與技術研發企業、推廣企業之間的黏性增強,獲得其更大的認可,繼而為其他技術的推廣應用奠定相對堅實的受眾基礎。
現代玉米種植技術的應用,需要與各類基礎設施建設情況聯系起來,借力提高技術應用效果。如燃氣供應、交通設施、文化教育以及衛生事業等,具有社會公共效應的市政工程、生活服務設施,決定民生、發展民生。玉米種植技術所涉及的基礎設施即:農田水利工程,如上述多次提及的水肥一體化灌溉技術的使用,必要應用農田水利工程中的各類設施設備。滴灌、噴灌等技術應用,滴灌裝置、噴灌設施等,都是技術得以有效應用的基礎,同時也是關鍵。在技術推廣工作中,可聯系政府部門,就技術推廣應用,爭取一定的政策支持,如為率先使用該技術的農戶,提供設施建設補貼優惠,調動農戶安裝使用的積極性。此外,就示范基地建設以及技術指導服務等,提供指導機構建設、示范區域建設等基礎設施建設服務,也是完善基建的一種表現,可輔助更好地了解相應技術,直觀地判斷技術應用可靠性。
人才培養強調的是,對技術推廣人員、技術指導人員進行培養。如推廣人員需要更多了解、掌握推廣技巧、技能,技術指導人員要更多掌握技術實踐技巧,能夠對比技術應用原理與現實條件,給出最為合理的應用建議,保障農戶技術應用質量。且人才培養不僅要注重對其專業技能的培訓,更需要從人員綜合素質角度出發,分析不同工作崗位需要的人才,應具備哪些素養,繼而針對性地制定素養提升計劃,對工作人員進行職業素養、綜合素質培育,促使其能夠在培訓+提升活動中,逐步具備一個專業人員應有的專業能力,以便更好地應對實際的工作問題,提升技術推廣應用的效果。
推廣方式應該與時俱進,結合當前的技術推廣情況來看,完全可以利用信息技術,對傳統推廣方式進行調整,以提升推廣效果。地推方式保留,但對其具體形式予以改進,如建立技術示范基地,專門針對各類玉米種植先進技術推廣而設置。結合信息推廣技術,在視頻號、微信公眾號或者是某音等渠道,建立線上線下聯動技術推廣模式,將示范基地在玉米種植各個時期,所采取的具體技術以及使用方法等,同步更新于各個新媒體平臺,并引導當地農戶關注相應的賬號,即時了解技術相關資訊。平臺賬號中,還可在日常分享一些玉米種植相關的小技巧,如結合地區的氣候環境、土壤土質以及病蟲害類型等,針對性提供一些實用性的技巧,如控溫、控水、施肥、防病等技巧,幫助農戶實際問題的同時,增強與農戶之間的黏性。
現代玉米種植技術的使用,需綜合考慮經濟、生態以及社會等多個層次的內容,以免出現“粗放生產”的問題,避免以犧牲生態環境為代價。如病蟲害防治技術的使用,當前以生物防治為主,輔以農業防治、物理防治,盡量減少化學農藥的使用,即使使用,也以低毒性藥劑作為準,如吡蟲啉、阿維菌素或者是甲基硫菌靈等。如此一來,可有效降低病蟲害防治給自然環境造成的傷害,同時對工作人員,也具有一定的保護作用,以往由噴施藥劑導致農戶中毒的事件幾乎已經杜絕。此外,水肥一體化灌溉技術、節能灌溉技術等的使用,同樣降低了自然資源的應用量,更加強調合理、適量、適當應用。節省的水肥資源可用于其他作物生產,降低對能源的消耗,對實現自然生態可持續發展具有重要影響。山東樂陵開展的“一株玉米”全產業鏈培植活動,正是站在合理利用自然資源,應用現代科技,創造更大經濟價值的同時,創造更大的生態效益、社會效益,為農村地區民眾的生活持續性改善,提供更大的幫助,利于早日實現鄉村振興戰略發展目標?,F代化科技生產效果明顯,2022 年,樂陵孔鎮鎮滕家農作物種植專業合作社,將收獲的玉米裝入臨時糧囤(田間地頭搭建的長650m,高3m,寬1.5m 的囤糧設施),筑起“玉米墻”,在科學種植與管理的作用下,該合作社1590 畝玉米喜獲豐收。由此可見,現代農業種植技術、管理技術的應用價值非常高。先進技術持續創新,技術推廣應用,是未來農業經濟發展、鄉村振興之路上,最為核心的動力之一。
