王天軼
在現代化、機械化農業發展戰略深入推進的背景下,越來越多的機械設備被應用于農業生產的過程中。水稻作為啟東市的重要糧食作物之一,在大力發展水稻生產領域的過程中,積極應用機械化水稻直播種植技術,為實現水稻的高產優良奠定了良好的基礎。現階段,應用范圍最廣的水稻品種為南梗5055,為進一步提高水稻南梗5055 機插秧種植技術的應用水平,必須加大水稻南梗5055 機插秧種植技術的推廣力度,以此來減少啟東市稻米直接播種面積,減少稻米產量風險,促進水稻大規模機械化、標準化生產水平的提高。基于此,本文通過分析水稻南梗5055 的性狀、機插秧的優勢,從整地選地到病蟲害防治等環節,對水稻南梗5055 機插秧高產栽培技術要點進行分析,以期全面提高啟東市的水稻種植產業發展水平。
水稻南梗5055 植株高度在100cm 左右,長勢正旺、株型緊密、葉色較暗、分蘗力較強,群體整齊性較好,穗型一般,但著粒密集,偏直立,全生育期約在160d 以下,具較好的抗倒伏力。相較于常寧粳1 號品種來說,成熟期少1d,屬早熟晚粳的優良品種。根據水稻南梗5055 試驗結果來看,每畝有效穗數為306 萬穗左右,結實率超過91.4%,每穗實粒數超過121 粒,千粒重為24.7g。
自從水稻南梗5055 品種引進以來,表現出了顯著的穩產高產特征。在2014 年時,水稻南梗5055 品種的產量為每畝9187.5kg;在2015 年時,將原有的種植面積擴大為1446.67m2,每畝產量為8260.5kg;在2016 年時,將1446.67m2種植面積擴大到1.43 萬m2,每畝產量為8569.5kg;在2017 年時,將21.43 畝種植面積擴大到了3.67 萬m2,每畝產量為8812.5kg,平均產量為9487.5kg,且近幾年來,水稻南梗5055 品種始終表現出了穩產高產的特征,隨著種植面積的不斷擴大,產量也在逐步提升。
一是抗倒伏性,水稻南梗5055 品種經過4 年的試驗以及示范種植,表現出了極強的抗倒伏性。在2021 年10 月下旬連續遭遇陰雨天氣的情況下,降雨量超過300mm,連續降雨時間超過20d,但是水稻南梗5055 品種并沒有出現倒伏的現象。二是抗病性以及抗逆性。根據江蘇省農科院接種試驗鑒定結果顯示,水稻南梗5055 中侵染紋葉枯病、白葉枯病、黑紋枯病等的可能性較小,但同時對其他的病害也有較強的綜合抵抗力,對逆境的綜合抵抗力也較其他水稻種類強。三是適應性。水稻南梗5055 不論是在蕩田區域栽培或是在湖田區栽培,都顯示出了其莖稈粗大、生長勢旺、活熟到老、稈紅籽黃、適應性好等優異的特性。
水稻南梗5055 經過檢測結果顯示,堊白粒率為10.6%,整精米率高達71.4%,堊白度達到了0.8%,直鏈淀粉含量為10.1%,膠稠度為87mm,屬于陰糯類型,是一種優質的食味品種。與此同時,水稻南梗5055 品種煮飯爽口柔軟,燒粥粘稠,是廣大群眾最為喜愛的水稻品種之一。
相比較于傳統的水稻生產技術而言,利用機械設備插秧育苗,不但可以改善傳統水稻種植過程中,容易受到低溫、風雨、冷害等負面因素的影響現象,還可以有效減少秧苗培育的時間、減少農民群眾的勞動成本、提高生產效率等多種優勢。機插秧高產栽培技術通過使用現代化、先進的機械設備,同時在整個育苗的過程中融入先進的灌溉技術、水肥管理技術,不但可以提高水稻種植的生產效率,還可以為秧苗的生長質量提供保障。從工作效率方面來看,通過采用現代化水稻插秧機,農民群眾可以使用不下水田作業的目標,操作方式極其簡單,對于文化水平較低的農民來說,也可以很好地掌握操作技巧,且工作效率高、方便集中管理。
現代化水稻機的應用,具備保證秧苗質量、方便栽植與運輸、抗性能力強等優勢。通常情況下,塑料溫室大棚培育的秧苗可以達到1800 盤左右,秧盤的周圍整齊、不容易變形,同時具備高硬度、高韌性等優勢,且使用壽命也相對較強。除此以外,通過應用機插秧高產栽培技術,整個插秧育秧的過程都在大棚內進行,秧苗在溫室大棚中生長,不會受到外界負面因素和環境因素的影響,育秧的各個環節都可以被有效地控制,從而保證出苗整齊、方便栽秧、根系發達、盤接力強、方便運輸,在利用機械設備插秧之后的植株分蘗更快,整個育苗的過程中不施肥,從而使育苗生產達到快速、高效、低堿、高質量的目標,為大規模育秧技術的應用奠定了良好的基礎。
選擇發芽率超過95%、發芽勢在90%左右的南梗5055 種子進行播種,在播種之前需要對種子進行曬種處理,通常在晴天時曬種2d 左右,以此來增強種子表皮的透氣性,確保出苗整齊,提升種子的發芽率。在曬種之后需要對其進行浸種處理,將中期浸泡于咪鮮胺中24~36h,或者是在種靈溶液中浸泡48h,浸泡的過程中根據水質換水,為保證種子內部外部的溫度一致,需要對種子進行及時翻動,晾干后即可開展機插秧播種措施。
秧田應選擇地勢高、背風向陽、方便排灌、臨近大田、保水的地塊,可以使用水整法對秧田進行整地,即在播種之前的10~15d,隨著灌溉措施將秧田旋耕耙平,等水完全沉淀之后再作畦面,要求畦面平整、壓實、光滑、筆直,寬度控制在1.5~1.6m,長度可以根據地塊的大小或者是實際需求來確定,畦溝寬度可以控制在0.5~0.6m 的范圍內。
選擇塑料軟盤進行育秧,大田需要28cm×58cm 規格的機插秧軟盤,每畝35 張;或者是使用23cm×58cm 規格的機插秧軟盤,每畝40~45 張。床土通常選擇耕作熟化的旱地表土以及菜園土,也可以使用常年種植水稻的表層稻田土,將其曬干過篩后可以使用。大田床土每畝使用100~150kg。水稻壯秧劑是集消毒、營養、化學調控、調酸于一體的一種育秧制劑,能夠幫助秧苗素質更快地提升,更容易培育成壯秧苗。為此,可以將床土和水稻壯秧劑按照80∶1 的比例均勻攪拌,并配置成營養土。在鋪盤填土的過程中,先將塑料軟盤平鋪整地在秧床上,同時將配置好的營養土在塑料軟盤中均勻鋪滿,隨后可以直接播種。除此以外,還可以將水淹過塑料軟盤,等待營養土完全將水分吸收之后停止灌水,次日即可播種。
應掌握合理的播種的時間,啟東市每年5 月末比較適合栽插,當日平均溫度穩定在5~6℃時便可準備播種育秧,機插秧的播種量可以控制在每畝4.5~4.9kg,使用28cm×58cm 規格的育秧盤,每盤播種量為130~140g;使用23cm×58cm 規格育秧盤,每盤播種量為100~120g。合理密植是保證水稻高產的重要措施,不僅可以協調個體和群體之間的生長,建立科學的群體生長階段,還能夠提升水稻的光能利用率,減少水稻后期出現病害的概率。通常情況下,插秧的密度應以每穴4~5 苗為宜,每穴之間的距離可以控制在25~30cm 的范圍內。
在準備插秧前的10d 內,采用電動噴霧設備對本田噴施41%濃度的草甘膦300mL/桶,間隔5d 之后灌水至8cm,利用履帶式旋耕機翻耕1 次,保證水可以完全沒過土壤。等待3d 之后排水,每畝施入450kg 的復合肥,再次使用履帶式旋耕機翻耕1次,在田塊周圍10cm 位置設計10cm 寬溝,將老鼠洞和田埂的缺口堵住,澄漿1d 后順利排水,將水層保持在2cm 的范圍內。每畝使用10kg 的磷酸二銨作為底肥,同時可以施入1000kg 的腐熟農家肥。使用機械設備對本田進行整地,做到田面平整,全田高度差異應小于3cm,保證表土軟硬程度適中,3d 之后可以插秧。在插秧之前應保證秧床的含水率穩定在40%左右,在秧苗起盤之后輕輕卷起,在運秧車上堆放2~3 層,讓秧苗盡可能保持自然舒展特性,并且秧苗在烈日照射下時應做好保護工作。
一方面,機插秧要求在正式插秧作業之前,對插秧設備綜合調試檢查,主要包括機油、液壓油與汽油,把黃油加入尾部秧針,如此能保證插秧機正常作業;秧塊應緊貼秧箱,防止發生拱起,兩片秧塊接頭對齊按照農藝標準,科學確定株距與每穴株數,合理控制株距與取秧量,為大田提供所需的基本苗;明確合理的栽插行走線路,正常操作劃印器和側對行器,確保插秧直線作業,合理控制鄰行距離。另一方面,通常需要根據田塊的軟硬程度來確定插秧的深度,以直線勻速狀態進行作業,在泥腳深與水深位置緩速慢行,缺苗的過程中要立刻停機進行檢查,確保能夠盡快消除事故。在設備正常作業的過程中若遇到田埂,需要將秧針提出,后退至插秧機后輪緩慢減速轉彎,直至標桿重疊上一廂的最外行秧苗,往復操作直至最后一廂,適當關閉2~4 個秧針。
在追肥之前應測土配方施肥,注意后期增施有機肥,每畝施入270~300kg 的純氮。在移栽之前結合整地措施,肥力中等的地塊,每畝可以施入20~35kg 的尿素、5~10kg 的磷酸二銨、5kg 的硫酸鉀以及2~3kg 的硫酸鋅。分蘗肥需要分2 次進行追施,首次追施在移栽之后的3~5d,結合化學除草措施每畝追施180~225kg 的尿素,間隔18~20d 之后追施第二次,每畝追施150~180kg 的尿素、120~150kg 的復合肥。針對缺肥、水稻長勢不均勻的地塊,應適時追施調整肥,最好在6 月30 日之前,每畝施入5kg 的尿素。在8 月初期時追施穗肥,每畝施入90~120kg 的尿素。當水稻植株抽穗30%時,每畝施入7.5kg 濃度為25%的磷酸二氫鉀兌水750kg 作為穗肥進行噴施;在水稻植株抽穗之前,若有些田塊缺肥或生長不均勻,可以每畝補施52.5kg 的尿素,以促進禾苗均衡生長。
相比較于其他農作物而言,水稻在生長過程中對于水分的要求極其嚴格,在水稻不同的生長階段,對于水分的需求量也有著一定的差異。在水分管理方面應積極采用節水灌溉技術,在機插秧3d 之后深水護苗,此時可以采用淺濕交替灌溉技術;當水稻處于拔節期時可以使用間歇灌溉或者是薄露灌溉技術;當水稻處于抽穗揚花期時,應保證稻田中的水層深度為3~4cm,在9月中旬時停止灌溉。若在此階段遇低溫寒潮,則可以采取深水保暖措施。在曬天之后應保持淺水,淺水勤澆,促進幼穗能夠盡快分化。當水稻南梗5055 植株處于灌漿期時應保持田間處于濕潤的狀態,在收獲的7~10d 之前斷水。
機插秧高產栽培技術通常需要進行2 次除草工作,第一次在播種后3d 左右時進行,第二次在秧苗生長至2~3 葉期時進行。在播種后等待田間沒有明顯積水時,每畝可使用60%濃度的丁草胺兌水40kg,或12%濃度的惡草酮兌水40kg,或者使用10%濃度的芐嘧磺隆兌水30kg。
①水稻紋枯病
水稻紋枯病南梗5055 種植過程中常見的病害之一,主要是因為感染立枯絲核菌所引起的土傳病害。紋枯病在水稻的苗期到穗期都有可能會發生,普遍開始于分蘗盛期,病情在拔節期的發展速度最快,發病高峰期是孕穗期前后,當水稻生長至乳熟階段時病情的發展速度會逐漸下降。在水肥不當的情況下,將會在無形中引發紋枯病。例如,灌深水、大水漫灌將會增加田間的相對濕度;沒有做好氮磷鉀以及其他元素的合理配比,導致水稻前期生長旺盛,過早封行,降低田間的通透性。在防治水稻紋枯病方面,首先可以采用農業防治措施。及時清理田間的雜株、雜草,以此來減少田間紋枯病菌源的數量;通過合理密植的方式,來提升田間的透光、通風條件;施足基肥,根據實際情況提前追肥,合理配比氮磷鉀三種元素,堅決不允許過多施入某種肥料;結合化肥、速效肥、長效肥以及農家肥共同施入。其次可以采用化學防治措施,每畝可以使用5%濃度的井岡霉素兌水50L,或者是使用100mL 的井岡霉素兌水400L,采用澆潑的方式來防治水稻紋枯病;可以使用20%濃度的稻腳青,或者是10%濃度的稻寧,每畝使用100g 化學藥劑兌水100L,采取噴霧的方法進行防治,或者是每畝使用100g 化學藥劑兌水400~500L,采取潑施的方法進行防治,也可以與25kg 的細土混合攪拌,采取撒施的方式來防治水稻紋枯病。
②蟲害防治
水稻螟蟲、灰飛虱是水稻南梗5055 種植過程中常見的蟲害,蟲害的出現與環境以及栽培管理等有著密切的聯系,水稻螟蟲、灰飛虱主要吸食水稻的汁液,致使水稻葉子迅速枯萎或者死亡,同時還會引發條紋葉枯病,一旦發生條紋葉枯病,會導致水稻出現籽粒不飽滿、籽粒腐爛、產量下降等現象,進而導致水稻的產量、品質下降。在防治水稻螟蟲、灰飛虱時,可以優先考慮生物防治技術,其指的是利用微生物、植物的生命活動來殺滅有害生物,從而達到預防蟲害的目標。例如,在水稻田間釋放赤眼蜂可以有效控制螟類蟲害的生長與發育,每畝釋放15 萬頭赤眼蜂,連續投放2~3 次,能夠減少70%~80%的害蟲寄生率。除此以外,還可以采用化學防治措施,在7 月中上旬防治水稻螟蟲和灰飛虱,每畝使用150mL、20%濃度的蟲酰胺進行防治;當水稻處于移栽返青期時,每畝可以使用750g、53%濃度的苯芐與300~375kg 的細土均勻攪拌施入田間,這樣不但可以達到防治蟲害的效果,還能夠以此來起到除草的作用。
在收割水稻之前,需要將田間的雜草、雜株及時清除,以保證稻谷的質量和純度。當水稻南梗5055 籽粒飽滿之后便可收獲,具體表現為95%以上的稻穗籽粒變硬、谷殼變黃、不易破碎、水分適宜。在收獲之前應做好機械設備的檢查與調試,對聯合收割機進行保養與維護,以此來減少并預防作業故障。在收獲的過程中應控制好機械設備的速度與方向,避免邊轉彎邊收獲。若水稻的產量較高,需要適當地降低作業速度;若田間的雜草較多,也應適當降低收割機的作業速度,同時減少喂入量,避免出現堵塞的現象。收割之后立即晾曬,但是應避免高溫暴曬,勤加翻動,避免稻谷局部溫度過高而影響品質。
隨著水稻機械化插秧面積不斷擴大,啟東市在水稻南梗5055 種植方面也逐漸成熟。通過在種植水稻南梗5055 的過程中選用機插秧高產栽培技術,不但可以節省時間和成本,減輕農民田間工作量,還具備產量高、操作簡單、工作效率高等特點。為此,在具體操作的過程中,不僅需要廣大農民群眾掌握關鍵的插秧育秧技術,還需要進一步強化機械化插秧技術的推廣應用力度,保證水稻南梗5055 的生產效果與質量,為啟東市水稻南梗5055 產量的進一步增長奠定良好的基礎。
