提高散養戶防治豬病技術的具體措施

翟文雪

得益于社會經濟的不斷發展以及畜牧養殖產業的不斷調整、完善，憑借得天獨厚的資源優勢，使得我國各區域的養殖場逐漸呈現出了規模化、現代化、科學化的發展態勢。但在部分農村地區，受到觀念、技術以及經濟等各個因素的影響，使得現階段仍有部分農民群眾會采用傳統且落后的“單打獨斗”型養殖模式，平均每戶養殖2～5 頭生豬。盡管對于散養戶而言，中小型的養殖模式更符合其養殖能力，并且能夠為其創造較為可觀的經濟收益，但散養的方式在實踐過程中仍然存在著一定的缺陷與隱患。大部分散養戶存在個人養殖觀念落后、豬病防控措施質量差、豬病防治能力差等問題，導致其難以應對豬群中潛藏的疫病，極易造成群體性的發病。基于此，優化農村散養戶的養殖能力、提升其經濟收益，進一步推動農村畜牧養殖產業的完善，就需要以“提高散養戶防治豬病技術”為切入點，循序漸進地提升散養戶的養殖能力。

一、豬病發生的危害

現階段，散養殖群體中的各類疾病呈現出高發流行態勢，春季和冬季主要以流行性腹瀉、大腸桿菌相關疾病、沙門氏菌相關疾病為主的病毒性傳染性疾病以及細菌性傳染性疾病為主；夏秋則以鏈球菌相關疾病、附紅血細胞體病等季節性相對較強的細菌性疾病為主，并且寄生蟲類疾病以及血原蟲呈現出較高的流行態勢。我國大部分散養養殖戶都不具備相對先進且完善的養殖技術基礎，并且其所養殖的豬群數量較少，也缺乏相應的疫病防控意識，無法在日常的養殖工作中落實每年春秋兩季的重大傳染性疾病集中監測與疫苗接種工作。同時，部分養殖戶在面對病豬時也經常出現不規范使用藥劑、不重視科學標準的情況，導致病豬出現了顯著的病原耐藥性，各種藥物的防控效果也逐漸變差。在養殖場基礎建設方面，養殖戶也未能為豬群提供更健康、科學的生長環境，導致蛔蟲、鞭蟲等各類寄生蟲大量繁殖，嚴重影響豬群的健康以及養殖戶的養殖效益。在此基礎上，部分病豬在發病之后也會導致各類人畜共患疾病的滋生與蔓延，例如口蹄疫、豬流感等，這些疫病會在動物與人之間進行相互傳播，從而對人體的健康造成威脅。尤其針對散養戶，由于其自身缺乏完善的疾病防治概念，在養殖工作中也未能落實科學有效的管理措施，加之部分養殖戶不注重自身保護的行為，使得人畜共患病的發生越來越常見。

二、豬病發生的原因

近年來，我國畜牧養殖產業的發展速度不斷加快，市面上的生豬品種、類型也在不斷增多，與之相對應的各種豬疾病類型也在不斷增多以及各類疾病傳播范圍也不斷擴大。由于散養戶不恰當的疫病防治手段以及管理意識，導致不少病原的抗藥性有所增加，并且病原的變異情況也越發嚴峻，使得現有的疫苗防治效果一再下降。為進一步提高我國散養戶豬病防治技術，首先需要了解豬病發生的具體原因，進而做到對癥下藥。結合實際情況，可以將豬病發生的原因總結為如下方面：

1、引種工作有所不足

大部分養殖戶往往會通過優化引種工作的方式來提高豬肉產品的品質與效益，但其所開展的引種工作并不是萬無一失，其中也隱藏著較大的風險。例如在引進新品種仔豬的同時，也會同步引進一些新型的疫病類型，即使這部分仔豬能夠有序通過檢疫環節，但卻無法完全排除部分隱蔽性較強的病原體，最終導致一部分疾病被陸續引入到養殖場之中，造成新型疫病的暴發以及不同疫病的交叉感染，防治難度不斷升級。

2、飼養規模不合理

大部分散養戶都缺乏科學的養殖觀念，往往會為了增加養殖經濟效益而粗淺化地提升養殖密度。此舉非但無法有效優化養殖工作的質量，還有可能加劇疫病的傳播，甚至誘發嚴重的交叉感染。除此之外，養殖戶錯誤的經營管理觀念也是造成豬病發生的主要原因，在運輸、檢疫、管理等各個環節的紕漏都有可能引發疫病的傳播。

三、散養戶豬病防治現狀

1、疫病預防意識有待提高

①防控意識不到位

基層地區的很多農民群眾在開展生豬養殖工作的過程中，由于缺乏豬病防控意識、傳統養殖思想根深蒂固，導致其無法憑借自身在日常的養殖工作中開展系統性的疫病防控環節。尤其是對于部分年紀較大的散養戶而言，這部分養殖人員在既有的粗淺化、零散化養殖工作中已經積累了一套都屬于其自身的養殖經驗，他們會對現代化的生豬養殖技術、疫病防控工作等存在一定的抵觸心理。與此同時，時至今日仍有部分散養戶缺乏對疫病防控工作的認知，從而在其養殖管理工作中過于依賴獸醫部門的檢疫工作，是在過于被動地配合相關獸醫從業人員開展疫病防控工作。并且在日常的養殖工作中也缺乏接受先進知識的機會，無法在具體的養殖工作中樹立以預防為主的管理觀念，不會主動在生豬養殖中對豬群的飲食、排泄、行為表現等進行觀測與分析。無法及時發現豬病，只能等到出現典型性臨床病癥后才開始防治工作，錯失了最佳的治療時機。

②盲目防治

疫苗免疫接種是防范重大傳染性疾病最為基礎也最為簡單、有效的措施之一。合理的疫苗接種，能夠使生豬機體產生足夠的抗體，以至于在關鍵時刻能夠抵御病原的入侵，保障生豬健康、穩定地發育。然而我國大部分養殖者在面對各類傳染性疾病時仍舊存在盲目接種、用藥的情況，并且相當一部分的養殖戶在進行疫病診療的過程中，無法結合生豬的實際發病情況、獸醫站診斷書、實驗室診斷結果等進行綜合且有效的疾病確診工作。單純根據病豬的臨床癥狀以及養殖經驗，進行粗淺化、隨意性的診斷與治療工作，面對出現高熱癥狀的生豬便使用安乃近等退燒藥物進行治療，面對腹瀉、呼吸道異常等癥狀時使用抗生素進行治療。盲目的治療措施非但無法解決問題，甚至有可能加劇豬群的病情，需要養殖戶根據實際情況做到精準用藥。除此之外，部分養殖戶在用藥后觀察到病豬臨床癥狀有所緩解后便會立即停止用藥，極易造成病情的反復發作，同時也會導致病豬逐漸產生耐藥性，最終導致藥物治療效果逐漸下降，甚至失效。

2、養殖管理措施不當

散養戶通常會受到傳統養殖觀念的限制，為達成降低養殖成本、提升養殖經濟效益的目的，普遍存在養殖場建設不合理、相應配套設施不完善、區域規劃不科學等問題。導致豬群的生長環境較為簡陋、衛生環境較差，缺乏必要的基礎設施監測、消毒、采食、飲水等配套管理機制，極易引發各類豬病。例如部分養殖場在規劃設計與建造過程中未能及時落實化糞池、沼氣池等各項基礎設施的建設，導致在后續的養殖工作中，豬群所產生的排泄物無法得到妥善且及時的處理。在此情況下，部分養殖戶甚至會采用直接向外排放排泄物的方式，使得養殖場周邊的環境遭受嚴重的污染。而周邊環境質量的急劇下降，也會反向作用于養殖場內部，使得豬群所生活的環境中產生大量的病原微生物、寄生蟲、細菌等，對豬群、周邊牲畜、自然環境乃至養殖人員的生命安全都會產生一定的影響。除此之外，很多養殖戶在飼喂豬群的過程中也存在諸多的不合理、不科學之處。例如部分養殖戶在日常的養殖工作中缺乏科學搭配飼料的觀念，導致豬群無法更好地吸收營養，存在抵抗能力差、營養不良、生長緩慢等現象；除此之外，部分養殖戶甚至會為了謀求更高的經濟效益而向豬群投喂一些不干凈、發霉變質的飼料，多類型飼料以及飲用水中大腸桿菌、葡萄桿菌等致病菌落嚴重超標。長期食用這種飼料，輕則會導致豬群出現腹瀉、高熱等癥狀，嚴重威脅豬群的健康生長；重則會導致豬群的慢性中毒，甚至引發生豬死亡。

四、提高散養戶防治豬病技術的措施

1、強化宣傳與教育力度，引導散養戶加強認知

各個區域的基層畜牧獸醫人員以及相關農業管理部門應加強與散養養殖戶的交流，明確不同養殖戶的切實問題，從而在業余時間主動幫助養殖戶了解更先進、有效的豬病防治技術措施。一方面，相關人員應加強對散養養殖戶的引導，幫助其盡快適應系統化、現代化、規模化的養殖產業。盡快構建以村為單位的養殖合作機構，將一個村集體的生豬集中起來進行管理，逐步落實集中疫苗接種、集中飼料配比與投喂、集中疫病檢測、排泄物集中處理等工作。加強養殖工作的科學性，降低散養工作對周邊生態環境的不利影響，進一步根除大部分傳染性疾病的發生與流行。針對不愿接受集中管理的散養戶，也要盡快幫其制定更適應于其自身的豬病防治機制，引導相關散養戶明確豬病防治技術流程，將“以預防為主、防治結合”的養殖觀念滲透于散養戶生豬養殖工作的全過程中。以基層畜牧獸醫人員為中心，面向全體養殖人員建立更加嚴密、科學的疫病監測機制，協同養殖戶對豬群生長、配種、生產、飼料、飲用水、排泄物等各環節進行定期、定量的檢查工作。一旦發現疑似豬病的情況，便要及時將相關記錄信息準確無誤地上報至畜牧獸醫站，由專業人員對病情做出更科學的診斷，并根據實際診斷結果制定完善的治療方案。引導散養戶按照專業人員制定的治療方案進行科學治療、合理用藥，如此才能更好地發揮特效藥的藥效，及時控制病情。針對已確診的重大傳染性疾病，需要聯動周邊區域的養殖戶以及專業人員一同落實封鎖、隔離、撲殺的無公害處理工作，避免疫病的大肆傳播；另一方面，基層畜牧獸醫部門以及相關農業部門的工作人員也要注重做好生豬養殖技術、理論知識的宣傳工作。面向廣大養殖戶尤其是散養人員，需要加強對常見疫病癥狀以及防治措施的宣傳工作，同步加強社會面的培訓與教育活動。幫助散養人員提高豬病防治認知，重視常見疾病的科學防護，充分交流養殖經驗、不斷優化養殖管理意識，以此來提升區域性的豬病防治效果。

2、提升養殖戶診治水平，制定科學化防治程序

為優化養殖質量，散養戶也需要具備一定的診治能力，掌握不同疾病的發生原因、發病癥狀以及治療措施，從而做到對癥下藥，在沒有專業人員幫助的情況下，確保良好的治療效果。為達成這一目的，除了獸醫專業人員以及農業部門相關工作人員要面向養殖戶開展定期的知識、技能培訓工作外，養殖戶自身也應提高重視，根據其養殖規模、生豬品種等制定科學化的疾病防治程序。例如，養殖戶可以事先準備一些抗生素、退熱藥、驅蟲藥等常用藥物，以此保障在關鍵時刻能夠進行及時治療。同時也要根據相關藥物的使用年限、儲存需求等進行定期檢查并更換藥物，避免過期藥物影響豬病的治療效果。尤其是在驅蟲方面，需要養殖戶結合其他技術來制定更科學合理的驅蟲程序。以我國某大型養豬場的驅蟲實驗結果為例，在采用科學的驅蟲程序后，完成驅蟲工作的豬群相較于沒有驅蟲的豬群而言，日增重比提高了9.3%，且飼料的消耗普遍下降了10.9%，疥螨病等疾病的發生概率也下降了近10.2%。由此可見，科學的驅蟲工作能夠有效優化生豬養殖工作的質量，同步降低飼料、治療等各環節的支出，可以達成降本增效的目標，具備一定的參考價值。

除此之外，散養戶同樣需要制定更科學合理的疫病防治程序。嚴格按照規范的免疫程序，在保障疫苗有效性、規范性的基礎上，定期開展免疫接種工作。有需要的情況下，散養戶需要及時與當地獸醫站、農業部門管理人員等專業人員進行溝通，針對不同生長周期、不同品種、不同性別的生豬制定更具針對性的免疫接種工作。例如針對成年公豬與母豬需要在每年的春、秋兩個季節進行豬瘟凍干疫苗、藍耳病疫苗等疫苗的接種工作，針對所有生豬需要以3 個月為周期進行口蹄疫疫苗的接種工作。過程中需要重視疫苗的使用方法、儲存方式、運輸需求以及注意事項，有效提升疫苗的免疫防治效果。

3、規范獸藥使用意識，做到對癥下藥

散養戶需要根據發病豬的臨床表現癥狀，在專業人員的幫助下，采用科學的綜合治療措施。在選擇獸藥的過程中，需要選用生產商信譽好、含有國家準字號與生產文號的品牌產品，以此保障豬病的治療效果。除此之外，還需根據不同獸藥的用法、用量、注意事項等制定更科學的用藥方案，以便于根據病豬的實際情況落實高質量的藥物治療工作。

在需要使用藥物進行豬病預防工作時，養殖戶應盡量選用生物飼料的預防方案，針對添加劑也要盡量選擇一種制劑，從而保障藥物使用的安全性與科學性，避免過量的藥物殘留對生豬的健康生長和發育造成影響。

4、重視日常養殖管理，落實精細化疫病防治

養殖戶在日常的生豬養殖管理工作中，一定要落實好各項養殖管理細節，由此才能在根源上杜絕豬病的發生與蔓延。首先，針對不同品種、生長周期、健康情況的生豬需要制定不同的飼料配比方案，確保足量的飼料投喂以及更高的營養價值，全面滿足生豬的生長發育需求。飼料的投喂應采用“循序漸進”的原則，如針對剛引進的仔豬首先需要投喂青綠多汁的飼料，而后逐步為仔豬提供全價飼料，待到仔豬適應豬舍環境后再逐漸引導其自用采食；其次就要為豬群營造更適宜的生長環境，嚴格控制豬舍的溫度、濕度等各項基礎環境指標。可利用物聯網技術以及溫度、濕度、空氣質量等相關傳感設備，通過遠程監測與操縱的方式控制豬舍的環境條件；最后，需要全面落實環境治理以及消殺工作，可通過安裝智能化機械設施的方式，結合計算機軟件程序，面向豬群開展定期的消毒工作，避免豬舍細菌、昆蟲、微生物等出現耐藥性，確保消毒工作不留死角。

總而言之，在現階段的生豬散養養殖群體之中，仍舊存在相當嚴峻的疫病防治問題。防治意識差、基礎養殖水平低、養殖環境惡劣、養殖污染嚴重等各種問題，很容易導致多種病原對養殖場的入侵，輕則會導致少數生豬出現疫病，重則甚至會引發區域性的豬病傳播與環境污染。因此需要從綜合角度入手。有效加強散養戶的豬病防治意識與技術能力，將各種疾病扼殺在萌芽階段，以此保障生豬的健康成長，優化養殖戶的經濟收益，進一步推動地方養殖產業的不斷發展與完善。