周芳
管理學博士,中國太平洋學會影視分會副會長兼秘書長。專業水下紀錄片《潛行天下》總編導,拍攝系列紀錄片《水下中國》。她的水下攝影作品多次在全國舉行巡展,創作的水下紀錄片《尋找鯨鯊》榮獲湖南衛視微電影大賽二等獎。

《水下中國》周芳 著/北京科學技術出版社2021.1/158.00元
世界上有一種呼吸,吐納之間具有震天動地的神奇力量,那就是大海的呼吸。大海蘊藏著豐富的寶藏,也孕育著神秘的生命,即使經過幾千年的探索,人類對它的了解也不足1%。珊瑚礁是海洋中的“熱帶雨林”,和眾多海洋生物一起構成了一座座特殊的“秘密花園”。接下來,就跟著我們去海底探索這些神秘而偉大的“花園”吧!
珊瑚蟲
“秘密花園”主要“建筑師”珊瑚的外骨骼是由無數珊瑚蟲的分泌物構成的,珊瑚蟲世世代代都在這些骨骼上繁衍,從而形成了各種各樣的珊瑚。集群生活的珊瑚蟲十分微小,呈水螅型,頂端有口,口周圍長著許多小觸手,用來捕獲海洋中的微小生物。正是這些微小生物,成就了海底最完美的藝術品。


珊瑚蟲伸出觸手

珊瑚蟲發出熒光
產卵
皎潔的月光照映在海面上,看似平靜的海面之下,生命的奇跡正悄然誕生。

珊瑚蟲接到了大海的指令,于靜謐之中誕下新生命。奔涌的珊瑚卵猶如繁星,凝聚成絢麗奪目的“銀河”。在這片無邊的海底星空下,是等候多時的“星光”獵手,它們耐心地等待著一場海洋生物大派對,以盡情享用高蛋白食物。
這一夜,注定會上演一場生命的奇遇。

鹿角珊瑚正在產卵
繁殖方式
珊瑚的繁殖方式非常奇特。目前,全世界的熱帶、溫帶海域中大約有800 種珊瑚。作為動物,珊瑚有性別之分,有些雌雄同體,有些雌雄異體。珊瑚的繁殖方式可以分成有性繁殖和無性繁殖兩種。所謂有性繁殖,就是卵子與精子相遇受精成受精卵,然后由受精卵發育成擁有一定游泳能力的浮浪幼蟲。經過數小時或者數日,浮浪幼蟲在海底尋覓到適宜生長的地方就會“住”下來,慢慢發育成珊瑚蟲(水螅體),接下來就要開始進行無性繁殖了。無性繁殖有出芽和分裂兩種方式。通過無性繁殖,擁有相同遺傳物質的珊瑚蟲數量不斷增加,如最常見的鹿角珊瑚在受精卵發育成一只珊瑚蟲后就通過無性繁殖的方式不斷復制自身,形成群體珊瑚。而有些珊瑚蟲則會形成單體珊瑚。

珊瑚的浮浪幼蟲

水螅體收縮的群體海葵

附著在固體表面的珊瑚幼蟲
造礁珊瑚
人們根據珊瑚的生態價值將珊瑚分成兩類:造礁珊瑚和非造礁珊瑚。造礁珊瑚,顧名思義即珊瑚礁制造者。它們和蟲黃藻共生,一般生活在淺海的透光帶,最喜歡曬日光浴。但是如果你認為造礁珊瑚美麗而無害,那就被它們欺騙了。舉個例子,在白天,泡囊珊瑚會吹起泡泡,煞是可愛;夜晚來臨后,看似柔軟的“氣囊”(囊胞)慢慢收卷,堅實的骨骼逐漸袒露出來,布滿刺細胞的肉質觸手伸向無盡的黑暗,捕食在身邊游走的各種浮游生物。

白天的泡囊珊瑚

夜晚的泡囊珊瑚
大部分造礁珊瑚具有一個共性:同時具有自養性營養和異養性營養這兩種營養來源。白天,當陽光透過海水灑向海底時,泡囊珊瑚通過共生的蟲黃藻的光合作用來獲得養分和能量,從而維持自身石灰質骨骼的生長。鼓起的囊胞像被吹大的泡泡,使得蟲黃藻能夠充分吸收陽光,讓光合作用的效率最大化。在夜幕降臨后,泡囊珊瑚則收起“氣囊”,露出骨骼,以便布滿刺細胞的肉質觸手盡情“施展拳腳”,不像白天那樣擠在鼓鼓囊囊的囊胞之間艱難覓食。觸手可以肆意搖擺,泡囊珊瑚孜孜不倦地將觸手伸出、展開、收縮、卷曲,如此往復,以捕獲水流中的浮游生物,源源不斷地為自身提供食物與能量。
中國珊瑚礁的分布情況
中國沿岸珊瑚礁自北向南的分布情況如下:自北緯24°的東山島經北緯20°的雷州半島(大陸最南端的徐聞縣)至三亞、西沙群島、南沙群島……其中,東山島的造礁石珊瑚群落是已知的中國沿岸最北緣的珊瑚礁,它們分布在500 多平方千米的范圍,可以說是一個自然奇跡。
東山島位于中國福建南部沿海,隸屬于福建省漳州市東山縣,是福建省第二大、中國第七大島嶼,東臨臺灣海峽,與詔安一水之隔。
東山珊瑚省級自然保護區的造礁石珊瑚群落是已知的中國沿岸最北緣的珊瑚礁。2011~2012 年間,研究人員對保護區核心區內外的造礁珊瑚種類和覆蓋率進行了調查,共發現了6 種造礁珊瑚,核心區內的造礁珊瑚覆蓋率為30%~45%,核心區外則為13%~30%,從覆蓋率來看,東山島并不遜于大亞灣和香港。

福建東山島的水下石珊瑚群落
挑剔的石珊瑚會給自己尋找合適的家園,溫度適宜是首要條件,東山島全年最低水溫為14℃,而這一溫度已經是造礁珊瑚生存的極限了。
東山島的石珊瑚與印度洋、太平洋的熱帶珊瑚不同,沒有枝狀的鹿角珊瑚,都是扁平的大塊頭。其中,標準蜂巢珊瑚和盾形陀螺珊瑚是東山島石珊瑚中的優勢品種。標準蜂巢珊瑚上布滿了蜂巢般的孔洞,色彩各不相同;盾形陀螺珊瑚倒是很像盾牌,但看不出哪里像陀螺。

標準蜂巢珊瑚
東山島的珊瑚礁和熱帶珊瑚礁不同,沒有蔓生、長短不一的枝狀珊瑚做掩護,所以石珊瑚內的“居民”只能在葉片間或孔洞中尋找合適的藏身之所。體形細小、體長不超過6 厘米、有3 個背鰭的三鰭鳚就是其中的一類“居民”,它們極喜歡在礁區活動。三鰭鳚的體色與環境相近,不易被察覺;可一旦進入繁殖期,為了吸引異性,雄性三鰭鳚頭部的顏色就會變成暗黑的求偶色,自身也會變得活躍起來,以吸引雌性來交配。

東山島珊瑚礁生物一一三鰭鳚
柳珊瑚的生態故事
在陽光微弱的海域,石珊瑚漸漸減少。東山島水流湍急的海域中生長著一類如楊柳般婀娜多姿的非造礁珊瑚——柳珊瑚。它們不僅是一道美麗的風景,還為多毛類、雙殼類、腹足類、棘皮類和魚類等各類海洋生物提供棲息地。
每年春夏交接之時,東山小管——東山島特有的一種魷魚——會游到近海繁衍。它們把卵包在棒狀、透明的膠質鞘內,各個卵鞘的基部聯結在一起,而柳珊瑚就是它們中意的產床。剛產下的卵晶瑩剔透,一段時間后,泥沙將在卵鞘上沉積,一個個新生命即將在這里悄然誕生。

東山島柳珊瑚上附著的魷魚卵
海柳雕
在東山島,珊瑚不僅僅存在于海洋中,還參與到人類的生活中。在東山島更深的海底生長著一種能存活千百萬年的長壽生物,這種生物水浸不腐、火焚不損,被人們稱為“海底活化石”,它就是黑珊瑚。因形似陸地上的柳樹,又名海柳。海柳藏身于海底,采集起來十分困難,多半只有漁民捕魚時才能撈到一截半株。
陳佛順是福建著名海柳雕刻家、收藏家,也是非物質文化遺產保護項目東山海柳雕繼承人。他自幼喜歡藝術,愛好雕刻,收藏了很多海柳。如今,他手中依然保存著十幾年前收自漁民的海柳,其中大的高約3 米。陳佛順說現在已經找不到這么大的海柳了。在東山島,很多海柳雕刻師會用海柳雕刻煙嘴等各式各樣的工藝品。經過加工的海柳表面有一些奇特的紋理,有的如流云,有的如彩虹,光怪陸離。但海柳生長緩慢,海柳雕這門技藝的發展也因此受限。作為一位手藝人,陳佛順雖然希望自己的手藝能夠傳承下去,但更希望海柳能夠得到保護,在海洋中自由生長。

海底活化石——海柳
造礁珊瑚生態系統遭破壞
隨著緯度的升高,大部分珊瑚逐漸稀疏,東山島的標準蜂巢珊瑚和盾形陀螺珊瑚卻反其道而行,隨著緯度的升高而越發茂盛,形成了當地獨特的生態系統。
不過,這個獨特的生態系統正在受到來自大自然和人類的威脅:海藻肆意爭奪地盤,泥沙讓它們因無法呼吸而窒息,人類的漁網給它們留下了一道道傷痕,從北緯24°的東山島往南一直到廣東大亞灣之間長約330 千米的海岸沒能長出任何造礁珊瑚。愿東山島珍貴的造礁珊瑚能夠得到守護、永遠留存。

生長茂盛的珊瑚
珊瑚面臨的威脅
肉眼可見的捕食者
造礁珊瑚的天敵并不多,以它們為口糧的就更少了,但棘冠海星就是其中之一。它們是可怕的“惡魔”,一只棘冠海星每天可以吃掉2平方米的珊瑚,食量驚人。它們的體表長著細長且有毒的棘刺,管足吸附在珊瑚上,帶動身體游走,所經之處都會留下珊瑚死后的森森白骨。此外,棘冠海星繁殖速度極快,再加上克星法螺不斷減少,在海底更加橫行肆虐,毫無顧忌。
一片看上去很健康的鹿角珊瑚底部也可能暗藏“殺手”——核果螺。核果螺是一種小型螺,雖然沒有棘冠海星那樣的威力,但同樣以珊瑚為食,會對珊瑚造成威脅。

石珊瑚捕食者核果螺
同樣啃食珊瑚的還有善變的海兔螺,不過它們偏愛軟珊瑚。為躲避天敵的襲擊,海兔螺會把自己包裹在黑黃色的外套膜中,在黑暗的海水背景下“星光閃耀”。一旦遇到威脅,它們就會露出廬山真面目——潔白光滑的外殼。

軟珊瑚捕食者海兔螺
為保護珊瑚礁及珊瑚礁生物,菲律賓、印度尼西亞、新西蘭、澳大利亞和其他太平洋諸國都在努力剿滅棘冠海星。然而,棘冠海星生命力頑強,就算被斷腕或者切碎依然可以恢復如初。其實,把捕獲的棘冠海星放在海灘上就能讓其脫水而死,但這種方法遭到了動物保護者的指責。臺灣漁業界發現了剿滅棘冠海星的最佳方法:將棘冠海星丟在飼育法螺的水族箱中,任其被天敵消滅。這種做法一方面在除害的同時確保食物鏈不被破壞,另一方面可以加速法螺的復育、野放。
在肉眼難辨的世界里,珊瑚同樣面臨威脅。有些微小的生物看似無害,其實是珊瑚殺手,比如蓑海牛就在微觀世界里狼吞虎咽,忙著吞食珊瑚蟲。在享用完穴孔珊瑚底部的珊瑚蟲后,它們會繼續向上爬,將魔爪伸向頂部的珊瑚蟲。
人類對珊瑚的威脅
珊瑚在眾多“獵手”的圍獵中頑強地生長著,可全球變暖對它們來說才是滅頂之災。而且,中國北緯24°的石珊瑚即使躲過高溫的威脅,在泥沙下茍延殘喘,也難逃一張張漁網的威脅。此外,海島的開發對珊瑚來說也是一場掠奪。因此,海底“水下花園”最大的威脅者其實是人類。
根據大自然保護協會的數據,目前全球珊瑚礁消失的速度正在不斷加快。中國近海水域的珊瑚礁近30年來已經減少了80%,也許在接下來的50 年內,全球70%的珊瑚礁都會消失。
防止珊瑚白化、拯救珊瑚礁是全球海洋學家、珊瑚專家和環保人士共同的目標。為拯救正在快速退化的珊瑚礁,科學家正在努力地尋找、篩選和培育耐酸耐熱的優質珊瑚品種,讓它們大量、快速繁殖。同時,科學家還在研制一種“超級珊瑚”,這種珊瑚的生長速度超群,幾年內長度和密度增加的情況與普通珊瑚在自然環境中幾個世紀的發育情況相當。
珊瑚創造了地球上最重要的生態系統,為海洋生物提供了棲息和繁衍之所,像衛士一樣靜靜地守護著海岸線。盡管它們在自然界沒有太多天敵,但在過去的30 年里全球珊瑚的數量卻減少了一半。這些在地球上存活了上億年的生命已經受到嚴重威脅,人類是時候開始守護這一片片海底家園了!