田間地頭話教育

顧業泉

繁華的城市吸引著人們奔赴，不少農村人也在城里買了房，加入遷徙大軍，留下老人和孩子獨守大山。面對這一現象，作為鄉村教育工作者，看到的是背后的教育問題。在鄉村振興的背景下，筆者所在學校立足本土文化，提出了“厚雅”教育。師生為人有雅懷、處事能雅量、言行要高雅、知識求博雅，是學校的辦學愿景。在“厚雅”教育理念的引領下，學校立足農村實際，把農耕勞動教育作為提高學生綜合素養、落實立德樹人根本任務的重要途徑。近年來，師生開荒墾地打造“半畝田”，把課堂搬到田間地頭。這種農耕教育抵近勞動教育的本質和靈魂，對學生的健康成長至關重要。

一、打造農耕文化校園，讓“老物件”重放異彩

為了了解學生對農耕勞動的認識，學校進行了摸底調查。結果顯示，90%的學生不了解農耕勞動知識，95%的學生從未參加過農耕勞動。由此，學校制定了農耕勞動教育實施方案，低、中、高年級分別以認識農耕工具、使用農耕工具、體驗農工勞作等內容開展系列活動，讓農耕勞動教育落地有痕。

蓬生麻中不扶自直，環境對人的重要影響作用不言而喻。于是，學校先在校園環境創設上“做文章”。走進校門，便能看到一條蜿蜒的長廊，長廊兩邊栽有葡萄、葫蘆等植物，藤蔓攀上長廊頂部形成天然涼亭，頗有曲徑通幽之感。在長廊盡頭，擺放的是學校的兩個“老物件”——石碾、石磨。在長廊不遠處，是學校的“農耕展廳”，在這里農耕文化的展示更為立體。展示墻上，篩子、耙、木杈、锨……數十種農耕用具排列整齊，每種農具旁都貼有文字標簽，詳述農耕用具的用途、用法。這些不常見的“老物件”，讓學生感受到了實實在在的文化之根。

除了看得見、摸得著的農具，學校還著重打造以農耕文化為主題的校園環境。一墻一文化，《農耕勞動教育三字經》記錄了學校開展農耕勞動教育的實景；農業進化三部曲的簡圖，激發學生對農耕勞動的興趣和創新意識；“二十四節氣歌”闡釋著節氣對農業生產的指導意義。

校園環境創設作為以農耕文化為主題的微型課堂，學校以此為支點向學生傳遞“厚雅”文化理念，教育學生“知道雅”“發現雅”“欣賞雅”“感受雅”“學習雅”“做雅士”。學校還根據學生的年齡特點，分級部推行“雅”的標準，一年級踐雅行、二年級說雅言、三年級修雅情、四年級存雅志、五年級立雅學、六年級做雅士。

二、“半畝田”里做出大文章

“童孫未解供耕織，也傍桑陰學種瓜。”對當下不少學生而言，鮮有在田間地頭勞作的體驗。要想引導學生德智美體勞全面發展，就要深入田間地頭去實踐。學校坐擁“天時地利人和”，校門口有廣闊的農田，校內有半畝地閑置，全體師生拿起鋤頭開荒，開墾出“半畝田”作為勞動教育實踐基地。

深秋，“半畝田”里兩排大蔥郁郁蒼蒼，茄子地里長勢正旺，播種的麥粒已破土而出，生發成嫩綠的麥苗，這些莊稼都是學生在教師的引領下用勤勞的雙手所耕種的。不久前，學校剛剛組織過一次采摘。學生把“半畝田”里成熟的玉米掰下來曬干，剝離成玉米粒，拉到“勞動基地”石碾、石磨處。把玉米粒放到石碾上，然后在碾架上放好拉杠，學生分小組推動碾滾在碾盤上轉動。隨著學生推著石磨旋轉，細膩的玉米粉就磨好了。磨面粉的過程中，學生可以了解到石磨、石碾的杠桿原理。

在“半畝田”里，學生可以實現真正的“當家做主”，每個年級分管一個區域田，在各自的區域田里種植蔬菜，有茄子、辣椒、西紅柿、甜瓜等12個品種。澆灌方式上采用噴灌和滴灌相結合的方式。學生在這里種下一粒粒種子，栽下一棵棵幼苗，記錄下它們生長的點點滴滴，既感受著勞動的辛苦，也品嘗自己親手種植的果實收獲時的成功、喜悅。

為了讓學生更深入地開展勞動教育課，學校聘請了具有豐富農耕經驗的勞動者為指導教師，引導學生松土、起壟、開畦、種植，管理、學習栽培技術等。如今，學生在這種實踐性、體驗性的新型課程形態的影響下，更加敬愛父母、尊重勞動者。學生親歷種地之艱辛，在這個過程中，不僅習得了勞動知識和技能，歷練了勞動合作能力，還培養出勞模精神、勞動精神、工匠精神等“厚雅”學生所應有的品質。

三、“勞動教育+”模式，讓新式教學有趣有料

學校創新出“勞動教育+”模式，通過促進勞動教育與各學科的融合，舉辦農耕勞動教育專場，推進家、校、社三位一體等方式，把“勞動教育+”發展為“和雅課堂”的重要組成部分。語文課上，學生用生動的文字記錄下幼苗的生長過程，并背誦與勞動有關的古詩詞；數學課上，教師教學生如何計算種子的發芽率；美術課上，教師帶領學生走進田間引導學生寫生；科學教師教學生運用科學知識調整種植方案……這種跨學科融合式勞動教育，讓學生對勞動有了專業化、系統化、全面化的認識。

學校充分挖掘勞動基地的功能，利用現有的石磨、石碾、手推車等，開展以“石磨和石碾”為主題的傳統農工體驗和農產品加工活動。經過撈小麥、磨小麥、碾小麥等工序，麥粒最終變成了面粉。學生在教師的指導下，對面粉進行加工，制作出饅頭、水餃、菜餅等面食，吃著自己制作的食品，感受著勞動的快樂與辛苦。

圍繞著農耕用具，學校開展了“尋勞動之根”活動。引導學生對農耕勞動工具進行探究，挖掘其背后的歷史故事及演變過程。學校還通過開展“暢想未來的勞動工具”主題活動，以手抄報、繪畫、演講的形式，培養學生在農耕勞動中的創新意識。遠去的“農耕文化”漸漸重新回歸到校園中來。

農耕勞動教育，學生的變化有目共睹。學生深入體驗，儲備了農耕知識，他們更加懂得糧食來之不易，責任感及獨立生活的技能得到了提升……艱難困苦，玉汝于成。筆者將繼續立足這片鄉村熱土，踐行農耕勞動教育，把農耕勞動文化真正內化為學生的一種習慣、一種自覺、一種需要。

（作者單位：濟南市長清區歸德國莊小學）