蔬菜大棚種植技術(shù)和病蟲害防治分析

辛?xí)韵?/p>

（山東省聊城市東昌府區(qū)侯營鎮(zhèn)農(nóng)林水綜合管理辦公室，山東 聊城 252028）

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及交通運(yùn)輸水平的持續(xù)提升，我國居民的生活水平得到了明顯提高，人們對于生活質(zhì)量的要求也在不斷提升。特別是在健康意識逐漸重視的宏觀背景下，人們對于蔬菜的需求量正在持續(xù)上漲，在這種背景下，種植業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為大勢所趨。而山東聊城作為全國蔬菜第一市，在我國的蔬菜供應(yīng)市場中有著十分重要的位置。特別是在種植技術(shù)得到發(fā)展和革新之后，蔬菜的種植規(guī)模得到了階段性的擴(kuò)大，在大棚種植技術(shù)的應(yīng)用下，可以最大限度地減少自然因素和其他客觀因素的影響，使得在特殊季節(jié)，蔬菜供不應(yīng)求的問題得到了有效的解決。但是現(xiàn)階段的種植技術(shù)應(yīng)用過程中仍然存在著問題，特別是病蟲害防治工作不到位，導(dǎo)致了蔬菜的種植產(chǎn)量受到了一定的影響，要保證我國的居民生活水平，提高我國種植行業(yè)發(fā)展效率，就需要深入研究蔬菜大棚種植技術(shù)的具體應(yīng)用模式，提高病蟲害的防治策略，只有這樣才可以保證我國蔬菜大棚種植行業(yè)獲得更好的發(fā)展。

1 影響大棚蔬菜種植因素

1.1 氣體因素

結(jié)合傳統(tǒng)蔬菜種植模式和大棚蔬菜種植模式2種情況相比，在其種植過程中，大棚蔬菜種植模式最為顯著的特點(diǎn)便是其處在封閉式的種植模式下，在整體的種植過程中，需要通過人工來控制蔬菜的成長過程，包括生長空間，生長環(huán)境，可在這個(gè)過程中難免會出現(xiàn)疏忽。例如通風(fēng)不及時(shí)，首先會導(dǎo)致棚內(nèi)溫度過高，致使蔬菜腐爛。其次，如果施肥不當(dāng)，就會導(dǎo)致有害物質(zhì)成長時(shí)間滯留于大棚之內(nèi)，得不到擴(kuò)散分解。時(shí)間一長就會對蔬菜的生長產(chǎn)生危害，導(dǎo)致蔬菜發(fā)生病變。特別是氣體的辨別難度較高，一些種植戶在實(shí)際的生產(chǎn)過程中并不能有效地辨別有害氣體味道，導(dǎo)致蔬菜在進(jìn)行呼吸作用的過程中中毒而死，進(jìn)而影響蔬菜的生產(chǎn)量。

1.2 天氣因素

在傳統(tǒng)蔬菜種植生產(chǎn)工作開展的過程中，天氣因素也是影響種植發(fā)展的因素之一，但是受到冬天種植品種的局限性，傳統(tǒng)蔬菜種植生產(chǎn)受到的天氣因素影響不大。但大棚蔬菜種植是一年四季都可以開展的種植工作，這就使得整體的種植過程必然要經(jīng)受一些極端天氣的影響。特別是冰雹、暴雪、大風(fēng)以及高溫等氣候的影響，都會對大棚蔬菜的生長環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。例如在冰雹天氣下，冰塊會直接擊穿大棚的覆蓋薄膜打擊到蔬菜表面，導(dǎo)致蔬菜受到損壞。而在北方的暴雪低溫天氣下，如果出現(xiàn)大量降雪，會導(dǎo)致大棚承受不住重壓而坍塌，直接影響到蔬菜的生長環(huán)境。在南方所面臨的極端天氣多為高溫天氣，這種情況既會影響到水利設(shè)施的應(yīng)用，也會導(dǎo)致大棚內(nèi)部的溫度急劇上升，滋生有害氣體，影響作物生長環(huán)境。而大風(fēng)天氣則是會導(dǎo)致大棚被吹裂，影響到蔬菜的實(shí)際生長。種種極端天氣都會對于大棚蔬菜的種植發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

1.3 濕度因素

在我國現(xiàn)階段的大棚蔬菜種植模式下，種植業(yè)人員往往會選用半覆蓋和全覆蓋2種方式來進(jìn)行大棚建設(shè)。在半覆蓋的大棚使用過程中，其中一部分基本上是由水泥等建筑材料來進(jìn)行搭建，這就導(dǎo)致了大棚在應(yīng)用的過程中雖然有著良好的保溫和控溫性能，但是在實(shí)際的濕度控制上有難度。種植業(yè)人員如果不能掌握正確的濕度控制方法，會導(dǎo)致大棚蔬菜的口感跟品質(zhì)受到影響。

2 大棚蔬菜種植技術(shù)

2.1 種植的相關(guān)選擇

在開展大棚蔬菜種植工作的過程中，想要提高其實(shí)際應(yīng)用水平，就需要在種植前對于種植的相關(guān)因素進(jìn)行選擇，特別是蔬菜品種對于蔬菜的成長和后續(xù)的產(chǎn)量有著至關(guān)重要的影響。在實(shí)際的種源選擇過程中，當(dāng)?shù)氐姆N植人員應(yīng)對市場進(jìn)行充分的調(diào)查，在市場中選擇需求量較大的蔬菜品種，但是在這些品種中也要進(jìn)行詳細(xì)分類，判斷實(shí)際的供應(yīng)需求，盡可能選擇供不應(yīng)求的品種來進(jìn)行種植。在品質(zhì)上，種植人員要選擇抗病能力強(qiáng)，不含有害物質(zhì)的種子。此外，種植人員還需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境等實(shí)際情況來選擇適應(yīng)性較強(qiáng)的優(yōu)良種子，只有這樣才可以保證種子在后續(xù)的生長過程中成為種植的最優(yōu)選擇。在種子選擇完成后，工作人員要對種子進(jìn)行消毒，減少病菌的傳播途徑，以保證對種子的生長過程進(jìn)行更加有效的控制，保證大棚蔬菜的優(yōu)質(zhì)生長情況。

2.2 播種前的相關(guān)準(zhǔn)備

在進(jìn)行播種之前，種植人員首先要對種植基地進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃和建設(shè)，在實(shí)際種植基地建設(shè)過程中，工作人員首先要對種植基地進(jìn)行選擇。具體而言，種植人員要選擇土地相對平整的地方種植，并且要保證土地具有良好的灌溉條件，而且土壤要具備較厚的特征。以方便種植人員對土壤進(jìn)行翻耕，為種子提供更好的生存環(huán)境。當(dāng)基礎(chǔ)環(huán)境架構(gòu)完成后，種植人員還需要在耕種的過程中進(jìn)行相關(guān)準(zhǔn)備。例如在翻耕的過程中要讓深度小于1m，并且要對處理后的土壤進(jìn)行暴曬，保證土壤內(nèi)部具有良好的透氣性。同樣在種植前，工作人員還需要對土壤進(jìn)行除菌，保證種子在生長過程中更好地從土壤中獲取營養(yǎng)，提高蔬菜的品質(zhì)。蔬菜的生長區(qū)域需全面地接觸陽光，避免蔬菜受光不均勻，另外，在大棚建設(shè)的周圍要豎立相關(guān)的基地標(biāo)識，防止有人員在周圍排放廢水和垃圾，影響到蔬菜的生長情況。

2.3 生長過程中相關(guān)管理

現(xiàn)階段的大棚蔬菜種植過程中，蔬菜的品種多樣化，而不同的蔬菜品種在實(shí)際的種植過程中所選擇的栽培技術(shù)也不盡相同。因此想要保證蔬菜的有效生長，保證大棚蔬菜的實(shí)際生產(chǎn)質(zhì)量，需要在實(shí)際的栽培工作開展過程中做出更加科學(xué)合理的技術(shù)選擇。例如在本地的蔬菜種植工作開展過程中，種植人員要結(jié)合蔬菜種植地的情況，以預(yù)判大棚蔬菜的品質(zhì)結(jié)合大棚蔬菜使用輪作換茬的方式，保證其可以獲得更加良好的生長環(huán)境，以此來提高大棚蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。種植人員還需要對大棚進(jìn)行階段性的清潔，保證大棚內(nèi)部擁有良好的溫度和濕度，確保蔬菜達(dá)到自然生長，只有這樣才可以做到真正的有機(jī)蔬菜的種植，也更加符合綠色發(fā)展的理念。

2.4 科學(xué)施肥

在進(jìn)行大棚蔬菜種植工作的過程中，想要保證蔬菜獲得更加良好的生長發(fā)育，就需要保證其在生長過程中吸取所需要的足夠營養(yǎng)物質(zhì)。最為常見的施肥方式有燃燒法以及有機(jī)生物肥料法等。對于肥料的配比也有要求，因此工作人員在進(jìn)行肥料的配比和選擇時(shí)，必須結(jié)合蔬菜的需求來進(jìn)行選擇。燃燒法的實(shí)際應(yīng)用是蔬菜種植中需要大量的CO2，因此種植人員可以在大棚內(nèi)進(jìn)行相關(guān)原材料的燃燒，讓大棚的CO2濃度得到有效提升，為蔬菜提供更加有利的生長環(huán)境。而有機(jī)生物肥料的應(yīng)用則是指運(yùn)用腐敗植物或動(dòng)物糞便等純天然的肥料來進(jìn)行施肥。這種應(yīng)用模式既可以降低成本，也可以大幅度地提高蔬菜質(zhì)量，并且在該肥料的應(yīng)用過程中，種植人員還可以將其與微生物肥料進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，保證蔬菜生長過程中的無害性和有機(jī)性。最后種植人員在施肥的過程中要對施肥次數(shù)進(jìn)行明確，要結(jié)合蔬菜的生長特點(diǎn)和生長狀態(tài)來進(jìn)行相關(guān)判定，以保證蔬菜獲得更好的成長。

3 病蟲害防治相關(guān)措施

3.1 藥物防治措施

藥物防治措施是蔬菜大棚病蟲害防治工作過程中應(yīng)用較為常用的防治方法之一。種植人員通過藥物防治的方法來迅速控制病蟲害的蔓延速度，最為常見的方法是噴灑農(nóng)藥，種植人員可以通過高錳酸鉀等相關(guān)藥物進(jìn)行噴灑，以防治病蟲害，但在噴灑的過程中，種植人員要通過科學(xué)有效的判定手段來判定噴灑藥物的濃度、頻率以及藥物數(shù)量，既可以減少病蟲害的影響，也可以避免藥物噴灑過多而導(dǎo)致農(nóng)藥殘留過多，影響蔬菜質(zhì)量，破壞蔬菜有機(jī)度的情況。

3.2 生物防治措施

生物防治措施的實(shí)際推廣和應(yīng)用與社會的實(shí)際發(fā)展有著十分緊密的聯(lián)系。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升以及人們對于生活質(zhì)量的更高要求，人們對于蔬菜的需求以有機(jī)蔬菜和無公害蔬菜為主，在這種情況下，藥物防治措施的應(yīng)用便受到了一定的影響，雖然其擁有良好的效果，但是會造成一定的藥物殘留，影響到人們的身體健康。在此基礎(chǔ)上，生物防治法便得到了有效的推廣和發(fā)展。防治法在實(shí)際應(yīng)用的過程中可以有效地保證種植質(zhì)量，并且會提高蔬菜的產(chǎn)品質(zhì)量。

3.3 化學(xué)防治措施

化學(xué)防治措施是現(xiàn)階段蔬菜大棚種植過程中針對病蟲害問題最為有效的防治方法，其主要的工作原理便是通過化學(xué)物品來進(jìn)行病蟲害的防治工作，使用一些類似農(nóng)藥的化學(xué)產(chǎn)品對于公示的種植環(huán)境進(jìn)行科學(xué)消毒。這種方式以極其高的效率來完成病蟲害的防治工作，但是其化學(xué)藥劑本身存在著極強(qiáng)的藥用特征，在實(shí)際使用的過程中會對大棚所構(gòu)建的溫室環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。甚至在應(yīng)用過程中如果出現(xiàn)種植人員處理不當(dāng)導(dǎo)致空氣未流通的現(xiàn)象，便會對種植人員的身體造成嚴(yán)重的影響。所以在使用的過程中，工作人員必須對化學(xué)藥劑的數(shù)量進(jìn)行嚴(yán)格把控，只有這樣才可以保證種植人員的生命安全，保證蔬菜的種植數(shù)量和質(zhì)量得到保障。

3.4 智能防治措施

隨著近些年來互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)水平以及科技水平的持續(xù)發(fā)展，種植人員可以結(jié)合人工智能技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)科技技術(shù)對大棚內(nèi)部的實(shí)際情況進(jìn)行及時(shí)監(jiān)控。建立相應(yīng)的平臺機(jī)制，使用智能機(jī)械化設(shè)備通過數(shù)據(jù)反饋來判斷作物生長環(huán)境的實(shí)際情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害的具體問題，并通過相關(guān)的軟件來探究具體的防治措施，這種方式既可以提高病蟲害防治速度，也可以保證防治效率。

4 結(jié)語

綜上所述，蔬菜大棚的出現(xiàn)極大程度地解決了社會的蔬菜需求問題，提高了城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展效率，為我國的蔬菜種植行業(yè)從業(yè)人員提供了有效的經(jīng)濟(jì)保障。但是在實(shí)際的種植工作開展過程中，往往會受到技術(shù)選擇以及病蟲害防治的問題影響到種植質(zhì)量，因此要求種植人員必須加強(qiáng)對蔬菜大棚種植技術(shù)的深刻認(rèn)識，在實(shí)際的種植過程中嚴(yán)格按照科學(xué)要求來開展相關(guān)的種植工作，并且要善于運(yùn)用各種病蟲害防治方法來提高自身的病蟲害防治水平。做好病蟲害的防治，優(yōu)化管理，只有這樣才可以保證蔬菜大棚的實(shí)際產(chǎn)量，提高種植人員的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)能和蔬菜產(chǎn)能。