林德春
(岳池縣臨溪畜牧獸醫站,四川 岳池 638300)
岳池縣高度重視生豬生產,采取有力措施強化動物疫病防控,堅決貫徹中、省、市關于抓好生豬生產恢復的決策部署,執行上級政策文件要求,結合實際需求出臺本縣的相關支持生豬產業發展的政策,組織農業干部全員參與到生豬產業發展工作中來,匯聚形成了此項工作的磅礴力量。工作人員科學規劃布局,重點推進,為實現“十四五”生豬產業目標、落實省委“穩農業”的要求,早謀劃、早部署、早落實,確保以生豬為主的農畜產品的有效供給。
2022年,岳池縣年末生豬存欄54.38萬頭,其中能繁母豬存欄5.35萬頭,全年出欄生豬85.41萬頭,豬肉產量達6.29萬t、同比增長5.85%。2023年6月底,岳池縣補欄生豬40.99萬頭,生豬存欄51.9448萬頭,其中能繁母豬5.2072萬頭,1—6月份累計出欄生豬43.4325萬頭,居廣安市第一,同比增長2.11%。
1.1.1 強力抓好春防強制免疫
根據省市主管部門統一部署,岳池縣將春季非洲豬瘟疫病防治納入重點民生工作來抓,高度重視重大動物疫病強制免疫工作,科學落實了春季高致病性禽流感、口蹄疫、豬瘟等疫病強制免疫,動物應免密度均達到100%,群體免疫密度常年保持在95%以上,免疫抗體合格率常年保持在70%以上,農村畜禽養殖環境消毒面達100%,免疫標識佩戴率100%。截至6月,已免疫生豬52.3萬頭、牛羊0.64萬頭、家禽154.3萬只,完成進度達95%以上。
1.1.2 持續抓好非洲豬瘟防控
堅持穩產能、保能繁,大力推進以非洲豬瘟防控為重點的重大疫病防控,強化生豬生產運行監測服務,并且在生豬價格較低的形勢下穩住了生豬產業。上半年,全縣出欄生豬43.43萬頭、增長2.11%,出欄量居全市第一,完成半年任務(43萬頭)的101%。全縣進行口蹄疫、禽流感、豬瘟、小反芻獸疫、狂犬病等動物重大疫病抗體監測,已采集豬血清1500頭份、牛羊血清100頭份、家禽血清1000份、犬血清50份,已采集監測樣品1328份,其中生豬樣品1109份、環境樣品219份。
1.1.3 扎實開展“大消毒、大宣傳、大培訓”春季行動
根據市縣統一安排,全縣范圍內開展常態化的“大消毒、大培訓、大宣傳”活動,主要培訓內容有生豬產業化發展、生豬常見疫病防治技術、畜禽種養循環新模式等實用技術和知識,做到政策、技術等知識宣傳普及到每一個養殖場戶、精準到每一位從業者。據統計,2023年全縣預算資金300萬元,儲備消毒藥、石灰、燒堿等藥品450t、消毒面積196萬m2,培訓養殖場戶20期980人、屠宰企業10期350人、販運戶20期390人、官方獸醫鄉村獸醫15期180人,印發宣傳資料15500份、電視廣播宣傳28次、新媒體宣傳10次、制作展板橫幅680個。
1.1.4 做好實驗室建設
縣獸醫實驗室面積達300 m2,于2000年由國家無規定動物疫病區示范區項目資金建成,特別是2020年,我縣為滿足非洲豬瘟等重大動物疫病檢測監測工作,新進購置進口的伯樂實時熒光定量PCR儀、賽默飛96孔全自動核酸提取儀、高速冷凍離心機、恒溫振蕩金屬浴等一批高檔檢測儀器,實驗室技術人員及設備具備承擔動物疫病診斷、監測和檢測等任務。目前我縣PCR實驗室設備硬件已齊備,人員配置合理,基本能為全縣動物疫病防治診斷提供科學保障條件。
1.2.1 健全體制機制
建立指揮部統一領導,縣委常委包戰區、縣級領導包鄉鎮、鄉鎮領導包村(場)的“1+10+27+N”責任體系,實行“清單制+責任制”,全面落實屬地責任,堅持周調度、月分析、季推動、年考核,推動工作落地落實,促進生豬產業穩產保供。
1.2.2 強化政策措施
全面落實國五條、省九條及新八條、市六條等生豬生產扶持政策,綜合運用生豬調出大縣獎勵、新設施農業獎補、信貸擔保等扶持政策,出臺縣十條政策措施,為恢復生豬生產提供支持,增強養殖戶補欄增養信心。全縣實施生豬項目環評“放管服”改革,年出欄5000頭以下生豬規模養殖項目環境影響登記網上備案、年出欄5000頭以上生豬規模養殖項目環評承諾制審批制度,實行“即受理即公示,即公示即審查,即審查即評估”工作機制,規范調整畜禽養殖禁養區劃定,建立養殖用地辦理“綠色通道”,提高用地保障效率。
1.3.1 抓項目建設
一是扎實推進新希望、正邦、德康等公司生豬產業化重點項目建設,預計建成后,年出欄肥豬15萬頭,年寄養(“公司+農戶”模式)肥豬20萬頭。二是抓產業升級。積極招引農民工返鄉創業,鼓勵現有養殖場改建擴能,推進標準化升級改造,建成壯大、云鼎、鼎坤等10個規模養殖場,預計建成投產后可新增產能8萬余頭。
1.3.2 抓種養循環
按照“全域規劃、全產業鏈布局、全生態和諧發展、全省丘陵地區種養循環示范園”發展定位,在北部山區規劃五大基地(50萬頭生豬基地、6666.67 hm2地道食材生產基地、3333.33 hm2黃龍貢米基地、3333.33 hm2花椒基地、333.33 hm2農產品加工基地),實現年出欄生豬50萬頭,帶動群眾增收5億元,實現產值100億元目標。加快岳池縣北部山區種養循環產業園規劃。大力實施畜禽糞污資源化利用整縣推進項目,合理配套種植基地,實現種養循環,促進生豬產業綠色發展。
1.4.1 龍頭帶動就地補欄
大力培育德康、新希望、雙胞胎、正大、正邦等龍頭企業,充分發揮示范引領作用。推行“龍頭企業+養殖場”寄養模式,由龍頭企業統一改造養殖場地和周邊環境,為養殖戶場提供仔豬、飼料、藥品、技術并統一回收生豬進行銷售,有效解決養殖戶資金短缺、仔豬購買難等問題,快速實現中小規模養殖場補欄增養。龍頭企業現有種豬場5個、擴繁場12個,僅德康帶動發展寄養場70余個、寄養生豬15萬余頭。
1.4.2 積極外引借力補欄
嚴格落實生豬“點對點”調運政策,積極鼓勵龍頭企業從外地引進生豬補欄,累計引進種豬1.7萬頭、寄養仔豬14萬余頭。
1.4.3 鼓勵內育自繁補欄
鼓勵養殖大戶將未閹割育肥母豬轉作能繁母豬,推行“養殖戶+散養農戶”模式,快速生產仔豬提供給散養農戶補欄,培育未閹割母豬0.5萬頭,為恢復生豬生產提供有力補充。
由于病毒污染面較大,疫情發生風險依然較高,稍有松懈就可能反彈擴散。生豬生產加快恢復和境外疫情高發,仔豬、種豬調運頻繁,增大了疫情反彈的風險。在生豬養殖、運輸、屠宰、交易等環節都有非洲豬瘟病毒檢出,說明非洲豬瘟病毒已在我國定殖,控制和根除難度極大。
由于外出務工人員較多,散戶養殖存在不少不確定因素。與規模養殖場相比,由于生產生活條件的需要,散養戶人口流動性大,為生豬養殖生物安全造成了潛在的隱患,致使各種擔憂多,補欄積極性較低。
2023年以來,肥豬價格持續低迷,時間長達7個月,同時養殖成本偏高,養殖場(戶)出現虧損現象。近期雖有小幅上漲,但受非洲豬瘟影響,養殖戶補欄積極性不高,生豬保供形勢仍然嚴峻。
落實關鍵防控措施,提高養殖場(戶)生物安全防范水平。堅持為所有養殖場(戶)提供免費免疫效果監測及消毒服務,建立疫病排查、監測和消毒常態化機制。逐級壓實防控責任,規范產地檢疫管理,加強生豬屠宰與運輸車輛監管,加強畜禽及其產品調運管理,堅決做好重大動物疫病防控。一是嚴格落實“封、堵、防、控”措施。印發《關于開展2023年非洲豬瘟等重大動物疫病防控夏季大消毒大培訓大宣傳“三大行動”工作實施方案》,將非洲豬瘟防控常態化,有針對性地培訓各類經營主體,全面普及政策和技術知識。二是嚴格開展執法監管。加強生豬屠宰、調運執法監管,開展打擊違規調運百日專項行動,嚴厲打擊網絡線上等違法違規調運生豬行為,有效凈化縣域養殖環境。三是全力打好非洲豬瘟防控陣地戰。落實“1+10+27+N”聯防聯控責任體系,做實“3+1”網格化管理體系(養殖環節三級網格管理+屠宰環節網格管理體系),建立分片包村包場排查機制,加大生豬生產全鏈條隨機采樣頻次,切實抓好非洲豬瘟疫病監測。截至目前,動物防疫“春夏季行動”已使用消毒藥物119.6t、消毒面積達686萬m2,培訓人員3926人(次),發放宣傳資料30250份,為全縣防控重大動物疫情提供了科學保證。
一是抓項目。加快建設典晟10萬頭生豬養殖場、酉溪屠宰場、羅渡屠宰場、畜禽糞污處理中心等重點項目,30萬頭生豬產業帶逐步形成。
二是穩政策。穩定落實新增能繁母豬補助補貼、生豬養殖無疫小區建設、生豬良種補貼等政策,穩住養殖戶養豬積極性。
三是強預警。緊盯能繁母豬存欄量等關鍵指標,根據月度變化情況,引導畜禽規模養殖場區開展補欄擴量、品種改良。
四是優產能。在生豬養殖成本增加,價格持續低迷的情況,引導養殖場引導及時淘汰低產母豬,優化生豬產能結構,推進科學健康養殖,促進節本提質增效。
著力引進龍頭企業,示范帶動全縣生豬發展。新希望50萬頭生豬產業化項目總投資9.75億元,占地128.2 hm2,在我縣共選定建設地塊9處,目前伏龍芝陽寨種豬場已開工建設,其余8處正在開展前期勘測工作,2023年底前全部建成投產,預計可實現總產值15億元,為項目所在9個村創造集體經濟收入約1000萬元;通過“公司+農戶”寄養模式,可帶動500余養殖戶發展生豬養殖,戶年均增收6萬元;種豬場、育肥場內部可解決就業人員300人,人年均增收3萬元。進一步推進岳池特驅和德康公司1號和2號農場建設,2023年底可實現合作農場80余個,年出欄生豬15萬頭以上。通過回引優秀返鄉民工,全縣新建生豬規模養殖場15個以上,新增生豬出欄5萬頭。
綜上所述,岳池縣高度重視春季非洲豬瘟等生豬疫病的防控工作,采取有力舉措,建立完善生豬疫病防控體系,開展大消毒、技術指導培訓等工作,這樣不僅提升生豬產量,而且促進生豬養殖產業的健康發展。