2023/2024 銷售季以色列鱷梨開局良好,歐洲市場對Greenskin 品種的早期需求良好。據以色列最大的鱷梨出口商Granot Fresh 的出口經理稱,今年Greenskin 鱷梨出口季開局良好,來自歐盟的需求很好,但或許將來會面臨挑戰。
出口經理指出,盡管該收獲季開局良好,但鱷梨出口的重要目標市場俄羅斯將存在風險,主要是由于俄羅斯所遭遇的持續國際制裁以及被排除在國際銀行支付系統之外,這使得與俄羅斯的交易具有挑戰性,而俄羅斯是以色列Greenskin 鱷梨的重要出口目標市場,要警惕俄羅斯市場的不穩定。預計以色列的鱷梨出口量將達到2021/2022 年的水平,為12.5 萬t,其中哈斯鱷梨為7.5 萬t,Greenskin 鱷梨為5 萬t。
Granot 是以色列最大的農業合作社,是以色列最大的鱷梨和柑桔包裝商和出口商之一,鱷梨種植面積3 200 hm2。哈斯鱷梨將于10 月中旬開始上市,供應期主要集中在11 月至次年3 月底,預計整個季節對哈斯鱷梨的需求都將很好,因為冬季供應商的供應量普遍很低,導致市場供應不足。
以色列貨幣謝克爾(ILS)與歐元、美元和英鎊之間的匯率受到密切關注。多年來,當地貨幣一直走強,這導致種植者的回報率較低。自今年年初以來,謝克爾匯率的下跌為以色列種植者帶來了更多的出口收入。