朱玉娟
(莒南縣板泉鎮農業綜合服務中心,山東莒南 276622)
隨著經濟的發展,人們對生活質量和食品安全的要求越來越高,綠色食品的需求不斷增加。這要求農業工作人員對傳統的種植技術進行優化和革新,在種植中積極引入全新的農業技術,保證小麥的綠色、優質、高產。
在傳統的種植方式中,農民主要依賴看天吃飯,土壤、氣候等自然原因不佳都會導致小麥產量的降低。并且,多數農民由于文化水平較低,相關的理論知識欠缺,在進行小麥種植時多依賴過往經驗,對于種植和后期的管理存在不精細和不精準的問題。農民由于理論知識較為欠缺,當小麥出現生長情況不良的情況時,通常會選擇施用化肥來促進小麥的生長。當小麥出現病蟲害時,農民通常直接使用高殺傷性的農藥進行防治,并且會使用較大的農藥量。這兩種情況都不符合綠色食品的要求。
通過研發全新的綠色優質高產小麥種植技術,能有效提升小麥對惡劣氣候的抵抗能力,也能幫助農民對土壤環境、種植方法等進行改良,同時也能用更科學的方式對可能存在的病蟲害等進行防治。通過全新的技術,能更好地保障小麥的產量[1]。
現在的農村中,由于農民存在著理論知識、種植水平、種植技術等因素的差異,會導致即使在相同地區、相同氣候、相同的小麥品種等條件下,小麥最終的產量和質量也會出現差異。通過對全新的綠色優質高產小麥種植技術的研究和普及,能保證農民在種植時,都能使用相同的種植技術,在品種、氣候等相同條件下,種植出來的小麥質量和產量差異較小。將全新的綠色優質高產小麥種植技術普及,能讓當地農民更好地選擇種植的小麥品種,在種植過程中更好地進行種植管理,使用更科學的方式對小麥生長過程中存在的問題進行解決,保證小麥符合綠色優質的標準。
積極對綠色優質高產小麥種植技術進行探究,能有效推動我國現代農業的發展。目前,我國多地在進行農作物種植時,依然采用的是傳統的種植手段,農作物的產量和質量不高。隨著技術的不斷發展,現代技術開始逐步運用到農業生產中,但由于缺乏資金、缺乏專業人員等因素,農業技術長期得不到發展,致使我國的農業現代化發展較為緩慢。積極對綠色優質高產小麥種植技術進行探究,將其普及到農民種植之中,不僅能有效提高農民的種植技術,實現小麥的優質化、高產化,更是將現代化技術落實到農業中的重要標志,對于推動我國農業現代化發展有著重要意義。
我國不僅是產糧大國,也是糧食消耗大國。為了保證糧食供應不會出現問題,提升糧食產量是其中的關鍵。如今,許多農民為了提升經濟收益,紛紛開始種植其他的經濟作物,這極大地影響了我國的糧食產量。推廣普及綠色優質小麥種植技術,不僅能提升當地小麥的產量和質量,提高農民的經濟收益,也能吸引一些與小麥有關的企業入駐當地,形成小麥產業鏈,推動當地的經濟發展。
比如,某縣將綠色優質高產小麥種植技術對農民進行普及后,極大地提升了當地小麥的產量和質量。隨即,吸引了一批釀酒、副食品企業入駐,不僅提升了當地的經濟情況,還為當地居民提供了幾百個就業崗位,推動了該縣的經濟發展[2]。
目前,我國存在著大量的農業專業人才缺口,2022年的數據顯示,我國要實現農業現代化,需要的人才數量為1000萬人,而目前專業的農業人才不到500萬人,缺乏人才導致農業技術的推廣存在極大的困難。各地基層單位缺乏專業人才,難以對農民進行新技術的培訓,無法組織工作人員深入田間地頭對農民進行技術性的指導,農業技術普及緩慢,且困難重重。在更高端的科學研究領域中,缺乏人才則會導致新技術的開發停滯不前,大量的新技術、新項目缺乏人才進行研究開發,農業技術革新較為緩慢[3]。
在我國,許多農民依然存在文化程度較低的情況,根據2022年的數據,我國農民近50%文化程度只有初中水平,且平均年齡已超過50歲,對新技術的接受和學習能力較弱。文化程度較低,思想上較為傳統,在沒有看到事實之前,難以改變傳統思維,簡單地認為按照祖輩傳下來的種植方式進行種植就是最好的,不愿意花時間去學習新技術,更不用提某些技術還需要大量資金進行支持。農民在看到運用新技術需要前期投入大量的資金后,產生了一定的退縮心理,從而致使新技術難以普及應用。
近些年來,我國一度出現了小麥供過于求的情況。2023年年初的數據顯示,小麥市場價格雖然較為平穩,但依然存在著偶然的價格下跌情況,根據專家的預計,我國小麥和面粉供大于求的情況短期內不會改變。農民更喜歡種植收益較高的經濟作物,小麥市場的疲軟讓許多農民選擇放棄小麥,種植別的作物。這些農民更看重眼前的利益,對于學習全新的技術來種植綠色小麥興趣較低。
對小麥進行種植時,土壤是其生長的關鍵因素之一。農民首先要對土壤情況進行考察,確保土壤肥沃程度較高、土層較為深厚,并且利于灌溉。對于土壤條件較差的田地,農民可以在種植前,通過科學的方式對土壤條件進行改良,如將部分玉米秸稈埋入土中,并對土地進行深翻,來提升土地的肥沃程度。對存在一定堿性或酸性的突然要對其進行改良、實在難以改良的土地,要及時放棄。
良好的土壤條件不僅可以保障小麥的生長,也能降低發生病蟲害的風險。種植前,要對土地進行深翻,保證土地的松軟。當發現有較大的土塊時,要及時將其粉碎,將石塊移出土地,保證土壤的結構較好、有機物質的含量較高,從而保證土壤保水保肥的能力。
小麥種植時,要盡量避免長期在同一塊土地上進行種植,可以1年1換。如,A土地第一年種植小麥,B土地種植大豆,第二年則可以進行相互調換。這樣的方式不僅能有效降低病蟲害,還能使土地保持肥沃。播種前,要根據天氣、溫度等實際情況,決定播種時間,避免出現經驗化的結論。播種時,可以盡量采用機械化作業的方式進行,不僅能有效提高播種效率,還能極好地控制播種密度,并且能一次性做好播種、施肥等工作,極大地節省了人力物力資源。另外,還要根據土壤和品種的情況,對種植量、種植密度等進行調整。
對綠色優質高產小麥進行種植時,要做好灌溉施肥工作,才能保證小麥的高質高產。施肥時,要遵循重施基肥、早施追肥的原則。肥料選擇時,選擇無公害的綠色肥料,盡量避免為了節約成本使用劣質化肥的情況出現。施肥量,結合土壤肥力、土質及肥料的種類和質量進行決策,注意不要施肥過多導致小麥營養過剩而死亡。
對綠色優質高產小麥進行種植時,尤其要重視病蟲害防治問題,而這也對病蟲害防治工作提出了全新且更高的要求。進行病蟲害防治工作時,要遵循預防為主、綜合防治的原則,從病蟲害的源頭出發,盡量將病蟲害扼殺在源頭之中。通過使用現代化的防治手段,及時對病蟲害情況進行監測預警。可以多使用綠色無公害的防治手段,如安裝捕蟲燈、粘蟲板、使用生物防治等方法,盡量避免對小麥噴灑農藥。
相較傳統的小麥種植技術,綠色優質高產小麥種植技術有著明顯的優勢,而更高的產量和質量也能為農民帶來更多的經濟效益,推動當地的經濟發展。但綠色優質高產小麥種植技術也對種植者提出了更高的要求,使用難度也較高。因此,相關工作人員要保持對新技術的研究和探索,不斷對新技術進行優化,在保證小麥質量和產量的同時,推廣綠色優質高產小麥種植技術,以推動我國農業可持續發展。