《靈樞·本神》言,“智者之養生也,必順四時而適寒暑”,指出養生要順應自然界的四時變化。春夏之季,陽生陰長,一派生機,養生要順應陽氣主動、主散之性;秋冬之季,陽殺陰藏,蕭瑟寂寥,養生則要順應陰氣主靜、主藏之性。此謂“春夏養陽,秋冬養陰”。
秋天氣候干燥,燥邪易傷津液,使人出現口干、唇干、咽干、便干、皮膚干燥等秋燥癥狀。花木凋零,萬物蕭瑟,易使人出現抑郁、悲傷等悲秋情緒。陰津陽氣的耗損,則易使人出現精神不振、倦怠、乏力等秋乏現象。應對“多事之秋”,養生要以養陰潤燥、益肺強身為重點。
早睡早起《黃帝內經》指出,“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興”。中醫認為,秋季為肺當令之時。此時萬物開始收藏,早睡以斂肺氣,早起以舒肺氣,使肺的氣機變化與秋季的氣候相適應,對于養生防病有重要意義。子時(晚上11時至第二天凌晨1時)和午時(上午11時至下午1時)為陰陽交替之時,睡好子午覺,有利于陰精的收藏。
適度運動秋高氣爽,適合進行戶外運動。堅持每天進行30分鐘左右的戶外運動,如散步、慢跑、打太極拳等,可明顯緩解秋乏癥狀,還可補養肺氣,提高抗病能力。需要注意的是,秋季早晚溫差大,鍛煉時可帶一件外套以防著涼。鍛煉前一定要做好準備活動,以防造成肌肉、韌帶及關節等部位的運動損傷。
調節情志《黃帝內經》還指出,秋季應“使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清”。此時,精神調養應以“收”為要,可適當靜坐調息以寧心安神,及時化解煩惱,以適應秋季容平之氣。
秋季經常按摩尺澤、列缺、迎香等穴位,可益肺強身。
尺澤穴該穴位于肘橫紋中,肱二頭肌腱橈側凹陷處。
按摩方法:用拇指指腹按揉尺澤穴3~5分鐘。
列缺穴兩手虎口交叉,一手食指按在另一手腕關節上,食指尖下凹陷處,即是列缺穴。
按摩方法:用拇指按揉或掐按列缺穴3~5分鐘。
迎香穴該穴位于鼻唇溝中,鼻翼外緣中點旁。
按摩方法:將兩手拇指外側相互搓熱,沿鼻兩側上下推按30次。
潤燥有異潤燥是秋季飲食調養的首要內容,但要注意不同體質的人群所選擇的潤燥食物也有差異。平素四肢不溫、小腹冷痛的體質虛寒人群,可適當選用溫潤的食物,如南杏仁、松子、核桃、龍眼肉等;癥見潮熱盜汗、五心煩熱、口燥咽干的陰虛人群,可適當選用涼潤的食物,如荸薺、百合、雪梨、甘蔗、麥冬、石斛、羅漢果、蜜柚、沙參等。
少辛增酸中醫認為,肺屬金,肝屬木,金能克木。秋季肺氣過盛可傷肝。辛入肺,酸入肝,少吃辛味食物如辣椒、蔥、姜、蒜、香菜、洋蔥等,可以防止肺氣過盛;同時適當多吃酸味食物如山楂、橘子、葡萄等,可以增強肝的功能,收斂過盛的肺氣。
宜食湯粥適當多食養生粥和養生湯能和胃健脾、潤燥生津、養陰益肺,緩解秋燥癥狀。推薦的養生粥有山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥等。推薦的養生湯有百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯等。
下面推薦幾款適合秋季食用的牛奶和木瓜。3.最后放入百合、冰糖。
功效:蓮子味甘、澀,性平,具有補脾止瀉、益腎養心、固精止帶的功效。木瓜可舒筋活絡、化濕止渴。此湯可養心安神、和胃補脾、潤肺止咳。
沙參玉竹煲豬蹄1.取沙參60克,玉竹60克,豬蹄750克,蜜棗4個。2.將豬蹄洗凈,斬大塊,放進沸水中稍焯,撈出后沖掉血沫。3.把所有材料放入瓦煲,大火煲滾后,改文火煲2小時,加少許鹽調味即可。
功效:沙參可養陰清肺、益胃生津。玉竹具有養陰潤燥、除煩止渴的功效。豬蹄可滋陰潤燥、健脾開胃、補氣養血。三種食材共煲成湯,可養陰生津、健脾開胃、潤燥止咳。
秋季的氣候條件有利于病原微生物的繁殖和生長,導致霉菌性陰道炎、細菌性陰道炎、宮頸炎、盆腔炎等婦科炎癥高發。女性平時要注意保持外陰部位的衛生,每天用清水輕柔清洗外陰,避免使用沖洗陰道的藥物,以免破壞陰道的酸堿度,使病原微生物入侵;同時,要避免使用有刺激性的肥皂、沐浴露等,以防對外陰皮膚造成刺激。
推薦一款食療方——馬齒莧雞蛋湯。
取雞蛋2個,馬齒莧適量;將雞蛋煮熟后去殼,放入鍋中,加入馬齒莧及適量清水,大火煮沸后,再煮5分鐘左右,食蛋飲湯。馬齒莧具有清熱利濕、解毒療瘡的功效,對于緩解婦科炎癥有一定效果。除了內服,用馬齒莧煎湯外洗也可緩解外陰瘙癢。
需要注意的是,馬齒莧性寒涼,脾虛便溏者及孕婦慎服。