一例雞腸炎型大腸桿菌病的診斷與治療

摘要：雞腸炎型大腸桿菌病是一種重要的傳染性疾病，其不僅在雞群內(nèi)具有較強的傳播速度，而且該病還具有較高的死亡率，可對養(yǎng)殖戶造成嚴重的經(jīng)濟損失。因此，研究雞腸炎型大腸桿菌的診斷和治療是十分重要的。本文以山東省膠州市某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一個規(guī)模化的養(yǎng)雞場發(fā)生的一例雞腸炎型大腸桿菌病為研究對象，在分析了雞腸炎型大腸桿菌病患病雞的臨床癥狀和剖檢結(jié)果的同時，采用了實驗室診斷方法進行確診。根據(jù)診斷結(jié)果和藥敏試驗結(jié)果，養(yǎng)殖戶選擇了阿奇霉素對患病雞群進行治療后，養(yǎng)雞場通過治療后的大部分患病雞逐漸恢復(fù)正常，臨床癥狀消失，身體各個機能恢復(fù)正常。

關(guān)鍵詞：雞；腸炎型；大腸桿菌病；診斷；治療

雞腸炎型大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的一種可在雞群內(nèi)大面積感染的傳染性疾病[1，2]。雞腸炎型大腸桿菌的血清型較多，臨床主要表現(xiàn)為患病雞的雞體消瘦，心包積液，心冠脂肪有片狀出血，小腸有粉紅色炎癥[3]。剖檢腸黏膜脫落，腸壁變薄，內(nèi)有暗綠色稀便，肝臟腫脹、易破，每葉肝臟有2～3個黃色條紋，靠近肌胃的肝臟邊緣有少數(shù)不均勻的出血點[4]。且部分雞解剖后腺胃、肌胃有綠色膽汁，膽囊腫大，脾臟腫大，氣囊有炎性分泌物，呈淡黃色，腎臟紫黑色，直腸條狀出血[5]。眼睛部凹陷脫水[6]。然而，近年來抗生素的濫用，使得大腸桿菌的耐藥性增強，部分廣譜抗生素對大腸桿菌的抗菌效果不夠明顯，因此在進行科學(xué)合理診斷的同時，通過藥敏試驗確定治療藥物不僅能夠有效指導(dǎo)雞場科學(xué)、精準用藥，還可為腸炎型大腸桿菌病的未來防控提供參考資料[7，8]。

2021年10月，山東省膠州市某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一個規(guī)模化養(yǎng)雞場的雞群集體出現(xiàn)精神萎靡、羽毛凌亂、腹瀉、發(fā)育遲緩和食欲減退等癥狀。臨床獸醫(yī)通過對養(yǎng)雞場的基本情況進行了解的基礎(chǔ)上，對病死雞進行了臨床剖檢和實驗室診斷等方式確定了患病雞群患有腸炎型大腸桿菌病。并根據(jù)藥敏試驗結(jié)果對該雞場的患病雞進行了科學(xué)的指導(dǎo)用藥。通過診斷和治療，該養(yǎng)雞場發(fā)生的腸炎型大腸桿菌病得到了控制，患病雞的死亡率明顯降低，新增病例明顯減少，治愈率高達85%，治療效果良好。

1 材料與方法

1.1 基本情況

2021年10月，山東省膠州市某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一個養(yǎng)殖規(guī)模為1 500只的養(yǎng)雞場的15日齡雛雞出現(xiàn)精神萎靡、羽毛凌亂、腹瀉、發(fā)育遲緩和食欲減退等癥狀。病情的傳播速度較快，在5 d左右的時間內(nèi)整個雞群均出現(xiàn)不同程度的癥狀，且癥狀嚴重的患病雞出現(xiàn)死亡，死因均為嚴重腹瀉脫水。

1.2 試劑

伊紅美蘭培養(yǎng)基購自廣東環(huán)凱微生物科技有限公司；營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基和營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基購自北京奧博星生物技術(shù)有限責(zé)任公司；藥敏紙片購自北京普納德科技有限公司；革蘭氏染色液試劑盒購自青島高科技工業(yè)園海博生物技術(shù)有限公司。

1.3 剖檢

選擇5只臨床癥狀的病死雞進行解剖，觀察病死雞的各組織器官的病理變化。

1.4 實驗室診斷

根據(jù)場主描述基本情況和剖檢情況，可初步判斷為腸炎型大腸桿菌感染引起腸道性疾病。因此，采取病死雞的腸道、心臟和肝臟等部位的病料進行實驗室診斷進一步確診病例并選擇出合適抗菌藥物。

1）細菌分離培養(yǎng)鑒定。在無菌條件下，采集病死雞的肝臟、心臟和腸道及其內(nèi)容物，并將其分別接種到不同的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上涂布接種后，將接種后的培養(yǎng)基置于37 ℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～24 h后觀察菌落生長情況。選取單個菌落并將其置于營養(yǎng)肉湯中進行增殖純培養(yǎng)后，將其接種到伊紅美蘭培養(yǎng)基上，選取黑色發(fā)綠色熒光的圓潤飽滿的菌落進行革蘭氏染色和顯微鏡檢查進一步確定細菌的形態(tài)。

2）顯微鏡檢查。取一個載玻片，并向載玻片的正中央滴一滴無菌水，用接菌環(huán)選取一個單菌落并將其均勻涂布到載玻片上，使用火焰進行固定菌落。革蘭氏染色：首先，使用結(jié)晶紫染液初染1 min，超純水沖洗、濾紙吸干；其次，使用革蘭氏碘液染色1 min，超純水沖洗、濾紙吸干；再次，使用酒精脫色30 s，超純水沖洗、濾紙吸干；最后，使用沙黃復(fù)染液復(fù)染1 min，超純水沖洗、濾紙吸干，顯微鏡鏡檢。

3）藥敏試驗。經(jīng)過革蘭氏染色和顯微鏡檢查后，選取伊紅美蘭培養(yǎng)基上的單個菌落并將其接種到營養(yǎng)肉湯中增殖后，將增殖后的菌液均勻涂布到營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上后，選擇含有恩諾沙星、氟苯尼考、安普霉素、林可霉素、新霉素、甲砜霉素、多西環(huán)素和慶大霉素的藥敏片粘貼到含有菌液的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上，37 ℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24～36 h后測量每種藥物的抑菌圈直徑大小，并觀察藥敏試驗結(jié)果。

2 結(jié)果

2.1 臨床癥狀

患病雞的精神萎靡、羽毛凌亂、鼻部和嘴角有黏液、發(fā)育遲緩、食欲減退和腹瀉等癥狀。此外，部分雞因腹瀉嚴重而脫水死亡，只有少數(shù)的雞呈突然死亡。

2.2 剖檢結(jié)果

病死雞的體表觀察可發(fā)現(xiàn)病死雞瘦弱，肉質(zhì)干燥粗糙，有脫水癥狀。病死雞的肌肉有出血點，胸壁膜增厚，且胸壁膜上有白色的滲出物。病死雞的腹腔內(nèi)的雞腸道內(nèi)有大量的黃白色或灰白色的半透明的黏液，且伴有充氣，腸道的變得很薄，腸系膜有不規(guī)則的出血點。病死雞的肝臟變得大而脆，且成土黃色，表面有不同程度的壞死灶。病死雞的肺臟出現(xiàn)一定的水腫，并伴有淤血情況。病死雞的胃部出現(xiàn)肉芽腫。此外，部分病死雞還會出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、眼部感染和發(fā)炎等情況。

2.3 實驗室診斷結(jié)果

1）細菌鑒定結(jié)果。將分離的細菌進行純化和純培養(yǎng)后將其接種到伊紅美蘭培養(yǎng)基上，在伊紅美蘭培養(yǎng)基上形成表面光滑、邊緣整齊、濕潤圓潤，黑色并伴有黑綠色光澤的菌落。因伊紅美蘭培養(yǎng)基為鑒別培養(yǎng)基，故確定該分離菌株為大腸桿菌。見圖1。

2）染色鏡檢結(jié)果。分離菌經(jīng)革蘭氏染色法進行染色鏡檢后，可見成片或散在的兩端鈍圓的革蘭氏陰性桿菌。

3）藥敏試驗結(jié)果。藥敏試驗結(jié)果見表1。由表1可知，恩諾沙星對大腸桿菌的抑菌圈直徑分別為20 mm，安普霉素對大腸桿菌的抑菌圈直徑為15 mm；慶大霉素對大腸桿菌的抑菌圈直徑為10 mm；林可霉素對大腸桿菌的抑菌圈直徑均為7 mm；多西環(huán)素、新霉素和甲砜霉素對大腸桿菌的抑菌圈直徑均為5 mm；氟苯尼考對大腸桿菌沒有抑菌效果。表明恩諾沙星對大腸桿菌敏感；安普霉素和慶大霉素對大腸桿菌中等敏感；林可霉素、多西環(huán)素、新霉素、甲砜霉素和氟苯尼考對大腸桿菌耐藥。

3臨床治療

根據(jù)臨床癥狀、剖檢結(jié)果、細菌鑒定等方法確定該雞群發(fā)生了腸炎性大腸桿菌。在確定雞群發(fā)生了腸炎型大腸桿菌后，通過藥敏試驗研究發(fā)現(xiàn)該分離的大腸桿菌對恩諾沙星敏感，因此對雞群使用了恩諾沙星可溶性粉對患病雞群進行了治療。治療方案如下：針對可正常飲食和飲水的輕中癥的患病雞使用恩諾沙星可溶性粉末進行治療，用法用量為每升的飲用水中加入3 g的恩諾沙星可溶性粉；針對飲食和飲水廢絕的危重癥患病雞可直接淘汰。此外，養(yǎng)殖戶還應(yīng)考慮患病雞細菌耐藥性的產(chǎn)生，故在治療腸炎型大腸桿菌時應(yīng)定期更換藥物。通過以上的藥物治療，養(yǎng)殖場的大部分患病雞逐漸恢復(fù)正常，臨床癥狀消失，身體各個機能恢復(fù)正常。此外，養(yǎng)雞戶還應(yīng)觀察患病雞在通過治療后如果出現(xiàn)生長停滯等后遺問題，應(yīng)及時淘汰，減少經(jīng)濟損失。

4 預(yù)防措施

4.1 加強養(yǎng)雞場的飼養(yǎng)管理工作

定期對養(yǎng)雞場進行環(huán)境衛(wèi)生清掃工作，保證雞場的清潔；每周進行1～2次的帶禽消毒，防止病原微生物感染雞群；在雞的日糧中添加維生素、礦物質(zhì)等物質(zhì)，以此提升雞群的抗病能力；做好雞舍的通風(fēng)保暖工作，防止雞群出現(xiàn)應(yīng)激。

4.2 定期預(yù)防投藥和疫苗免疫

根據(jù)養(yǎng)雞場雞群腸炎型大腸桿菌病的發(fā)病情況，每1～2個月給予雞群恩諾沙星可溶性粉等藥物，以此降低雞腸炎型大腸桿菌的發(fā)病率。

對1月齡以上的雞接種雞大腸桿菌病蜂膠滅活疫苗。如頸部皮下注射山東華宏生物工程有限公司生產(chǎn)的雞大腸桿菌病蜂膠滅活疫苗0.5 mL來預(yù)防雞腸炎型大腸桿菌。

5 討論

雞腸炎型大腸桿菌病作為一種重要的傳染病，具有較強的感染率和較高的死亡率[9]。該病不僅嚴重危害雞群的健康生長，降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益；而且還會極大地制約養(yǎng)雞場的發(fā)展[10]。因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)在日常的養(yǎng)殖工作中加強養(yǎng)殖管理方法、疾病預(yù)防控制方法和診療方法的學(xué)習(xí)，以此保證雞群的健康生長，實現(xiàn)養(yǎng)雞場的可持續(xù)化健康發(fā)展。

參考文獻：

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