綠色小麥種植田間管理方式優(yōu)化及改進(jìn)栽培技術(shù)探討

小麥?zhǔn)俏覈闹饕Z食作物，有效地提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，對于促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平具有十分重要的意義。在新的歷史條件下，發(fā)展綠色小麥?zhǔn)且粭l必然之路。目前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的改革方向就是通過對麥田管理方式的優(yōu)化及改進(jìn)栽培技術(shù)和方法，改善小麥生產(chǎn)質(zhì)量，為廣大消費(fèi)者提供綠色，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

隨著人民生活水平的不斷提高，人民群眾對于生活品質(zhì)的追求也在不斷地提高，尤其是對食品的品質(zhì)與安全性的關(guān)注，使綠色、天然的食品受到了更多的關(guān)注。綠色小麥?zhǔn)且活惥哂薪】怠o添加、純天然等特點(diǎn)的綠色無公害食品，可以滿足人們對綠色食品的需求。

一、種植綠色小麥的重要性

綠色小麥?zhǔn)侵敢詿o公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地生產(chǎn)的、符合綠色食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)專門的農(nóng)業(yè)綠色食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，獲得“綠色食品”標(biāo)志使用權(quán)，允許使用“綠色食品”標(biāo)志的小麥。綠色小麥具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全等特點(diǎn)。綠色小麥與普通小麥相比，在種植過程中不使用農(nóng)藥、化肥、激素等化學(xué)合成物質(zhì)和轉(zhuǎn)基因技術(shù)，是純天然綠色食品，是無公害農(nóng)產(chǎn)品，對人體無任何毒副作用。綠色小麥已成為21世紀(jì)人類健康食品的首選。因此，發(fā)展綠色小麥生產(chǎn)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求，也是我國糧食安全戰(zhàn)略的重要組成部分。為了進(jìn)一步促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展綠色小麥生產(chǎn)具有重要意義。

小麥?zhǔn)俏覈钪饕募Z食作物，也是人類生命活動的主要能源，其品質(zhì)與產(chǎn)量直接關(guān)系到人們的膳食健康與生活質(zhì)量。如果在生產(chǎn)和栽培小麥時，使用過多的化學(xué)物質(zhì)，或使用過多的殺蟲劑，這些都會影響到小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量，進(jìn)而影響到最基本的糧食安全，它嚴(yán)重地影響著人民的身體健康，也影響著社會的發(fā)展以及國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。所以，加強(qiáng)小麥種植的田間管理與科技進(jìn)步，提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，保障糧食的基本安全，是目前保障人們身體健康的重要措施。相較于普通小麥，綠色小麥具有更多的優(yōu)點(diǎn)。但同時，也要求農(nóng)民在種植與管理上更加努力，不斷地進(jìn)行技術(shù)與生產(chǎn)經(jīng)營方式的革新。

二、推廣綠色小麥種植技術(shù)的意義

首先，一些無良企業(yè)為了牟取暴利，向食品中添加了大量的激素和添加劑，造成了一系列的食品安全問題，給人民的身體和心理帶來了極大的危害。另外，在我國，有些人因?yàn)樽飨⒉灰?guī)律，飲食習(xí)慣不健康，所以體質(zhì)比較差。在這種社會發(fā)展趨勢之下，人們對食品安全的重視程度越來越高，對綠色產(chǎn)品的需要和關(guān)注也越來越多。因此，種植綠色小麥，強(qiáng)化綠色小麥的生產(chǎn)經(jīng)營，推廣綠色小麥的栽培科技，這是一個普遍的趨勢，也是符合社會發(fā)展規(guī)律的。

其次，小麥?zhǔn)俏覀儑业闹饕Z食作物，在各地區(qū)都有很大的種植面積，可以滿足人民最起碼的生存需要。但小麥?zhǔn)且环N主要的經(jīng)濟(jì)作物，其附加值較低，另外，要種好麥子，還得耗費(fèi)大量的人力和資源，還會受到自然氣候條件的影響，因此，小麥的產(chǎn)量很低，這對農(nóng)民的收入增長不利。伴隨著社會的不斷進(jìn)步，以及時代的不斷發(fā)展，綠色的概念越來越被大眾所接受，人們更加注重吃得好、吃得健康，也更加注重生活品質(zhì)的提升，以及飲食要健康、合理。綠麥?zhǔn)切←湹纳壈姹荆鸵话愕男←湵绕饋恚坏珷I養(yǎng)豐富，小麥的附加值也得到了改善，在當(dāng)下，能夠更好地滿足消費(fèi)者對綠色食品的需要。同時，它也具有一定的經(jīng)濟(jì)效益，可以幫助農(nóng)民增加收入，大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。在我國推廣“綠麥”栽培技術(shù)，不僅可以提高“綠麥”的產(chǎn)量，而且可以滿足社會對“綠麥”的需要，提高“綠麥”的經(jīng)濟(jì)效益。

三、綠色小麥的種植技術(shù)及田間管理方法

1、合理種植提高小麥產(chǎn)量與品質(zhì)

在小麥栽培中，應(yīng)對其進(jìn)行科學(xué)的密植，以減少耕地資源的浪費(fèi)，降低種子損耗率。科學(xué)、合理地制定小麥種子的播種方式與間距規(guī)劃，這樣，就能保證種子發(fā)芽后，種植密度適中，提高了產(chǎn)量和質(zhì)量。“合理密植”是指在麥子從發(fā)芽到果實(shí)成熟的過程中，要確保小麥株距適宜，這是為了滿足麥苗生長所需。綠色植物是以光合作用為基礎(chǔ)來累積有機(jī)質(zhì)，而有機(jī)質(zhì)的累積與小麥籽粒的品質(zhì)及產(chǎn)量密切相關(guān)。光照面積、強(qiáng)度對植物的光合速率有很大的影響。因此，在麥田中，種植密度是決定麥田長勢的關(guān)鍵因素。在小麥生產(chǎn)中，若植株間距離過近，則會造成植株間相互遮擋，光合面積減小，光合速率下降，有機(jī)質(zhì)累積減少，從而嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量與品質(zhì)。而如果種植密度太大，則會造成麥苗間的空隙太大，不僅會造成麥苗間的空隙，造成減產(chǎn)，而且麥苗的抗倒性和耐風(fēng)性也會下降，在大風(fēng)的時候，麥苗會大面積的倒伏，從而導(dǎo)致小麥的減產(chǎn)。為此，在種植時應(yīng)進(jìn)行合理的密植，并對麥苗間的行距、間距進(jìn)行準(zhǔn)確的計算，從而提高小麥的光合效率，有效地提高小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)。

在保證作物生長密度的前提下，保證作物間的間距不會對其光照條件造成影響，從而避免了耕地資源的浪費(fèi)。另外，在麥苗出苗后，還需要通過間苗和補(bǔ)苗等方式來調(diào)整小麥的生長狀況。麥子出苗后，要根據(jù)植株的生長情況間苗和補(bǔ)苗，如果秧苗間的距離太短，就要把多余的秧苗拔出來，如果由于種子沒有發(fā)芽等原因，造成了幼苗間的間隔太大，要把事先培育好的非種植幼苗移植，或者從麥苗較密的地方移植到缺苗的地方。通過人工調(diào)節(jié)，可以為小麥的生長發(fā)育提供更好的環(huán)境，提高小麥的生長效率。不過，要注意的是，在移植麥苗的時候，必須要保護(hù)好麥苗的根系，提高麥苗的存活率。

2、優(yōu)化自然環(huán)境，為綠色小麥提供優(yōu)質(zhì)生長環(huán)境

綠色小麥?zhǔn)且环N純天然的糧食產(chǎn)品，要想提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，就必須在小麥的種植和生長過程中，為小麥提供最適合小麥生長的環(huán)境條件，從而提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，為食品安全提供有力的保障。

自然環(huán)境是影響小麥生長發(fā)育和生存的重要因素，土壤、溫度、濕度和種植位置對小麥的生長有很大的影響。土壤中的營養(yǎng)成分直接影響到小麥的生長，土壤的肥力是由其所含的鹽分和含水量決定的，無機(jī)鹽含量充足的土質(zhì)狀況對小麥產(chǎn)量有很好的促進(jìn)作用，讓麥子里的養(yǎng)分更多。目前，我國對土地資源的需求量很高，人均占地面積很少，在這樣的條件下，選一塊好地，提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，最大限度地滿足人們的生活需要，是當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要方向，也是一個重要的方法。

水分在小麥生產(chǎn)中起著舉足輕重的作用。水是生命之源，沒有水，麥子就不能生存，如果小麥無法正常生長，那么就會降低產(chǎn)量和品質(zhì)。尤其是在麥田的初期，小麥的生長需要大量的水分，如果氣候干燥，土壤水分不夠，就會影響小麥的正常生長，造成產(chǎn)量和質(zhì)量的降低，為了防止水分不足，必須進(jìn)行灌溉。但是，在灌溉時，必須要充分了解小麥的需水量，才能科學(xué)、適當(dāng)澆水，防止過量的水分對小麥根系的呼吸產(chǎn)生干擾，使根系生長受到影響，從而造成麥秸枯萎。

3、合理施肥，為小麥提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)

小麥從播種、出苗到成熟，不僅要從外部攝取充足的水分，而且還要攝取大量的無機(jī)鹽，這正是小麥生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

氮、磷、鉀是小麥一生所需最多的無機(jī)鹽。鉀肥可以防止小麥植株的莖稈變軟、倒伏，在小麥的生長過程中，如果缺乏鉀肥，就會造成葉片焦枯、邊緣變成褐色，從而影響小麥植株和籽粒的發(fā)育和成熟；若缺氮，則會導(dǎo)致麥稈變矮，葉子變黃；磷肥可以有效地促進(jìn)小麥植株開花結(jié)果，提前成熟，如果缺磷的話，麥苗不但會變短，葉子是紫色的，而且籽粒不容易成熟，因此，對小麥產(chǎn)量及品質(zhì)產(chǎn)生重要影響。

所以，這三種肥料，都是小麥生長所需要的，只是，它們所占的比重和用量都不一樣，所用的肥料也不一樣。施肥要科學(xué)合理，要根據(jù)土壤狀況和小麥的生長需要，確保肥料可以為小麥的生長發(fā)育提供充足的養(yǎng)分。

另外，如果有條件，還可以使用有機(jī)肥料來取代化學(xué)肥料，由于有機(jī)肥料中的無機(jī)鹽有利于植物吸收，而且還能降低環(huán)境污染，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本。不過，在施用有機(jī)肥的時候，要做好無害化的處理，以免產(chǎn)生寄生菌，從而影響到小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量。

4、科學(xué)防治小麥病蟲害

病蟲害是影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)提高的主要因素，其危害極為嚴(yán)重地影響到農(nóng)業(yè)的發(fā)展。科學(xué)地防治小麥病蟲害，在不影響小麥正常生長的情況下，通過物理、化學(xué)和生物等方法，對病蟲害的發(fā)生進(jìn)行有效地控制，這對于提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)也是非常重要的。

白粉病、枯紋病是小麥生產(chǎn)中的一種重要病害，其危害在春季最為嚴(yán)重。所以，在春天的種植和出苗階段，必須要做好防治工作，把握好防治的關(guān)鍵時期，要根據(jù)小麥蟲害的具體情況和環(huán)境特征，準(zhǔn)確地選擇與之相適應(yīng)的防治藥劑，及時地進(jìn)行藥物的噴灑，充分地做好防治工作，才能確保小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。不過，在噴灑農(nóng)藥的時候，要注意保護(hù)好周圍的環(huán)境，不要使用有毒、高殘留的農(nóng)藥，這樣才能保證小麥的健康和食物的安全。

雜草也是一種危害小麥生產(chǎn)的主要因素，它會與小麥爭奪營養(yǎng)和光照，從而導(dǎo)致小麥產(chǎn)量下降，品質(zhì)下降。所以，在小麥生產(chǎn)中，除草是一項(xiàng)十分重要的工作。麥田里的雜草，最好是在入冬前清除，因?yàn)槿攵暗碾s草較小，對藥劑的抗性較弱，所以，最好是在入冬前進(jìn)行清除。春防雜草是一種輔助措施，在雜草被清除后，可以初步控制雜草的危害，降低對后茬作物的危害。在小麥生長期內(nèi)，要加大麥田病蟲害的檢查力度，并對麥田進(jìn)行定期巡查、檢驗(yàn)。一旦發(fā)現(xiàn)有害生物，應(yīng)立即報告，妥善處理。

四、綠色小麥種植技術(shù)推廣策略

1、相關(guān)部門要主動作為，促進(jìn)綠色小麥的推廣

①有關(guān)部門應(yīng)積極鼓勵與支持綠色小麥種植技術(shù)的推廣，邀請專業(yè)人士到鄉(xiāng)村開展“綠色小麥”種植技術(shù)培訓(xùn)與推廣，提高農(nóng)戶對綠色小麥種植技術(shù)的認(rèn)知。在推廣綠色小麥種植技術(shù)的時候，有關(guān)部門要給予充分的支持和鼓勵，讓農(nóng)民能夠更好地學(xué)習(xí)到先進(jìn)的種植技術(shù)。對農(nóng)民進(jìn)行更多的培訓(xùn)和教育，讓他們能夠?qū)Α熬G色小麥”的優(yōu)勢與價值有基本的認(rèn)識，在種植的過程中，使用先進(jìn)的理論和技術(shù)。例如，可以在鄉(xiāng)村地區(qū)組織培訓(xùn)講座，也可以請專家到鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，從而使農(nóng)民更加了解綠色小麥種植的優(yōu)點(diǎn)和便利，將傳統(tǒng)的麥田與綠色麥田的不同之處進(jìn)行比較，通過以上分析，可以更直觀地認(rèn)識到我國綠色小麥栽培技術(shù)的應(yīng)用價值與發(fā)展前景。

②現(xiàn)階段，雖然在有關(guān)部門的扶持與幫助下，綠色小麥栽培技術(shù)得到了一定的宣傳和推廣，但是由于思想觀念陳舊的限制，許多地方還沒有充分認(rèn)識到綠色小麥栽培和生產(chǎn)的重要意義，這給綠色小麥栽培和生產(chǎn)帶來了很大的阻礙。因此，在新時期，相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)對綠色小麥栽培技術(shù)的推廣，增加公共信息的渠道，提高農(nóng)民對“綠麥”種植的認(rèn)知，增強(qiáng)農(nóng)民參加“綠麥”生產(chǎn)的熱情，并對農(nóng)民展開正確的指導(dǎo)和培訓(xùn)，鼓勵農(nóng)民種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化。通過對“綠麥”栽培技術(shù)的推廣與應(yīng)用，增加“綠麥”的產(chǎn)量，改善“綠麥”的質(zhì)量，這樣，就能提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

2、提升技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流，促進(jìn)優(yōu)秀技術(shù)的應(yīng)用

目前，我國綠色小麥種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用還不夠充分，還有許多地區(qū)對綠色小麥種植技術(shù)的認(rèn)識還不夠充分，在技術(shù)應(yīng)用上還存在著許多問題和缺陷。因此，加強(qiáng)對先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的交流與學(xué)習(xí)，是目前全面提高綠色小麥栽培技術(shù)推廣與應(yīng)用的一個重要方向。在應(yīng)用和推廣綠色小麥種植技術(shù)的過程中，我國應(yīng)當(dāng)與自己的國情相結(jié)合，創(chuàng)新并改進(jìn)國外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)方法，并運(yùn)用到實(shí)際的種植與生產(chǎn)中，對提高我國小麥產(chǎn)量、品質(zhì)具有重要意義。從調(diào)研中，我們看到，隨著先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的引入，目前，我國綠色小麥栽培狀況獲得了很好的發(fā)展，取得了很大的成效，推動了我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的健康、持續(xù)發(fā)展。

3、加強(qiáng)綠色小麥種植技術(shù)推廣的實(shí)踐工作

①要加大對栽培技術(shù)的培訓(xùn)力度，提高對綠色小麥栽培技術(shù)的認(rèn)知度。在技術(shù)推廣中，通過互聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)信息共享、經(jīng)驗(yàn)積累等，不斷提高和擴(kuò)大綠色小麥的種植技術(shù)，推動系統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)推廣體系完善與實(shí)施，結(jié)合線上線下的雙推廣方案，讓更多的農(nóng)戶、更多的區(qū)域可以使用綠色小麥種植技術(shù)，推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高農(nóng)民的收益。

②有關(guān)部門要在農(nóng)村地區(qū)設(shè)立技術(shù)推廣與應(yīng)用示范基地，做好綠色小麥種植技術(shù)的推廣、宣傳與示范工作，組織農(nóng)戶積極參與技術(shù)培訓(xùn)與觀摩，并給予農(nóng)戶相應(yīng)的優(yōu)惠政策，讓農(nóng)戶真正了解到綠色小麥種植技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)與運(yùn)用方式，從而提高農(nóng)戶運(yùn)用綠色小麥種植技術(shù)的信心。

4、與本地種植戶共同打造示范性基地

在此基礎(chǔ)上，由地方政府和本地種植戶聯(lián)合，共同創(chuàng)建綠色小麥種植示范基地，實(shí)現(xiàn)由先富裕人群帶動后富裕的人群的目的。如果僅僅是單純的文字或者廣告，是很難讓農(nóng)民了解或者相信，只能通過尋找當(dāng)?shù)胤N植綠色小麥的農(nóng)民，讓這部分農(nóng)民們的致富經(jīng)驗(yàn)得到更多農(nóng)民們的認(rèn)同和接受，從而改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念。同時，示范基地既能發(fā)揮良好的示范帶動作用，又能成為農(nóng)民學(xué)習(xí)的基地。專家們可以把這里當(dāng)作一個科學(xué)研究的示范點(diǎn)，經(jīng)常組織農(nóng)民去參觀學(xué)習(xí)，并對其進(jìn)行現(xiàn)場講解，這樣可以更直接地讓農(nóng)戶了解到新技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)和效果，進(jìn)而吸引農(nóng)戶參與到綠色小麥的種植工作中來，對綠色小麥的種植技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步的推廣。

優(yōu)化田間生產(chǎn)管理方式與技術(shù)，提高綠色小麥栽培技術(shù)的科學(xué)性與先進(jìn)性，是提高小麥產(chǎn)量與品質(zhì)的重要手段。在小麥栽培過程中，提高小麥田間管理的科學(xué)性和有效性，可以保證小麥的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，提高其經(jīng)濟(jì)效益。而農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣，可以更好地對小麥種植技術(shù)進(jìn)行宣傳，并對其進(jìn)行優(yōu)化，從而為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化發(fā)展創(chuàng)造有利的條件。