蔬菜
8月份,受天氣因素影響,蔬菜價格小幅上漲。批發價格整體處于近5年中位水平,接近去年同期價格。蔬菜批發、社區菜店、連鎖超市價格分別為每斤1.35元、3.26元和3.85元,環比漲幅分別為7.14%、7.24%、3.77%,同比漲幅分別為-1.46%、12.03%、7.24%;批發市場交易量為44205.17萬公斤,環比增加8.89%,同比增加8.68%。25種蔬菜批發價格月環比13漲2平10降。
豬肉
豬肉價格持續恢復性上漲,環比漲幅明顯擴大。進入8月份,隨著立秋“貼秋膘”習俗影響,市場需求規律性增加,加之部分養殖戶對生豬價格上漲預期增強,帶動豬肉價格短期快速上漲。豬肉批發、農貿、超市價格分別為每斤10.61元、14.49元、15.59元,環比漲幅分別為21.53%、9.03%、4.63%,同比漲幅分別為-19.07%、-15.41%、-18.03%;批發市場交易量為1565.09萬公斤,環比減少3.17%,同比增加10.94%。
雞蛋
雞蛋價格明顯上漲,處于近5年高位水平。8月份雞蛋價格延續7月底上行態勢,漲至近5年高位水平。雞蛋批發、農貿、超市價格分別為每斤5.28元、5.67元和5.98元,環比漲幅分別為22.51%、14.08%、9.12%,同比漲幅分別為4.55%、3.66%、3.82%;批發市場交易量為1404.42萬公斤,環比增加2.92%,同比增加7.66%。