松子兒有個(gè)神奇碗

“嘻嘻，萬(wàn)能媽媽也上當(dāng)。你看，她買的寧夏枸杞產(chǎn)地竟然是河北，也不知道她會(huì)不會(huì)退貨。”松子兒指著桌上的袋裝枸杞對(duì)神奇碗說(shuō)。

“寧夏枸杞的產(chǎn)地在河北很正常，少見(jiàn)多怪。”神奇碗說(shuō)。

“少見(jiàn)多怪？！你看看地圖，寧夏與河北離得遠(yuǎn)著呢！”松子兒不高興地說(shuō)。

“你要這么說(shuō)，咱倆今天必須聊聊枸杞。”神奇碗在桌上招手。

“聊就聊。”松子兒一屁股坐在神奇碗旁邊。

“枸杞有藥用功效，中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)人體免疫力。”神奇碗說(shuō)。

“這我知道，媽媽還覺(jué)得枸杞養(yǎng)顏，每天都在保溫杯里泡枸杞。”松子兒吐槽道。

“這個(gè)嘛，也不能說(shuō)沒(méi)用。枸杞中的多糖類物質(zhì)有抗衰老、降血脂、降血糖甚至抗腫瘤的功效，不過(guò)這還需要更多的臨床數(shù)據(jù)支撐。”神奇碗捂嘴偷笑。

“哎呀，這可不能讓媽媽聽(tīng)到。枸杞在媽媽心中可是神一般的存在。”松子兒搖著手對(duì)神奇碗說(shuō)，“說(shuō)點(diǎn)媽媽喜歡的！”

“好！古人認(rèn)為吃枸杞可以延年益壽，甚至長(zhǎng)生不老。我國(guó)古代神話中，就有人靠只吃枸杞，活了幾百歲成了神仙的故事。”神奇碗說(shuō)。

“幾百歲？！”松子兒驚叫。

“神話嘛，神仙活到幾百歲很正常。”神奇碗說(shuō)。

“哦。如果讓我不吃肉只吃枸杞，估計(jì)我剛過(guò)一百歲就得患上抑郁癥。”松子兒痛苦地說(shuō)。

“你跑題了。我對(duì)你說(shuō)這些，是想告訴你我國(guó)采集和食用枸杞的歷史很悠久。《詩(shī)經(jīng)》中就有‘陟（zhì）彼北山，言采其杞’的記錄。”

“哦，好。請(qǐng)你繼續(xù)。”松子兒趴在桌上說(shuō)。

“枸杞在古人心中的地位很高，甚至被視為‘神仙藥’。他們把枸杞稱為‘西王母杖’。南唐沈汾在《續(xù)仙傳》中還記載了一個(gè)與枸杞有關(guān)的神話：朱儒子和師傅一起上山采藥，在路上遇到兩只花狗，他們跟著花狗來(lái)到一棵枸杞樹(shù)下，挖出了一個(gè)形似花狗的枸杞根，朱儒子吃后竟飛升成仙了。”

“西王母是傳說(shuō)中掌管不死藥的神仙吧？枸杞被稱為西王母的手杖，可見(jiàn)它在古人心中的地位確實(shí)高。但是朱儒子竟然吃了枸杞的根，這就有點(diǎn)兒夸張了。”松子兒說(shuō)。

“枸杞的根真的可以吃。《本草綱目》中說(shuō)：春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長(zhǎng)生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”

“這么說(shuō)，枸杞全身都能吃？”松子兒驚訝地問(wèn)。

“是呀，人們不但愛(ài)吃枸杞子，還愛(ài)吃枸杞頭，我國(guó)一些地方就有在春季吃枸杞頭的習(xí)俗。”神奇碗說(shuō)。

“枸杞頭是什么東西？”松子兒?jiǎn)枴?/p>

“就是枸杞的嫩葉，也叫枸杞芽。《紅樓夢(mèng)》中的‘寶姑娘’就愛(ài)吃油鹽炒枸杞芽。”神奇碗回答。

“吃葉又吃花，吃果還吃根，枸杞還能不能活了？！”松子兒說(shuō)。

“能呀。枸杞很好養(yǎng)，種植地域也廣，在不同的地方還有不同的稱謂，比如：西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子……”神奇碗說(shuō)。

“那枸杞長(zhǎng)什么樣兒呢？”松子兒?jiǎn)枴?/p>

“李時(shí)珍稱枸杞為：‘棘如枸之刺，莖如杞之條’。‘枸’是說(shuō)枸杞長(zhǎng)得像枸骨這種植物。至于‘杞’嘛，在古代與荊棘的‘棘’通用。”神奇碗笑瞇瞇地說(shuō)。

“哦，李時(shí)珍是說(shuō)枸杞有刺，對(duì)嗎？”松子兒不太確定地問(wèn)。

“是的，枸杞是茄科枸杞屬的多分枝灌木。野生的枸杞樹(shù)枝條細(xì)長(zhǎng)，莖上長(zhǎng)有棱刺，開(kāi)紫色的花，結(jié)橢圓形的果。所以別看枸杞子好吃，采摘的時(shí)候一不留神，就要付出代價(jià)。”神奇碗總結(jié)道。

“我記得有一次媽媽買了新鮮的枸杞子，紅紅的，摸起來(lái)滑滑的，真沒(méi)想到……”松子兒感嘆著。

“枸杞子成熟后甜絲絲的，如果不長(zhǎng)些‘武器’，還怎么繁殖呀！”神奇碗說(shuō)，“現(xiàn)在我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)寧夏枸杞產(chǎn)在河北的事兒。《中國(guó)藥典》上說(shuō)枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。這就是說(shuō)，這味中藥的原植物種名就叫‘寧夏枸杞’，不分產(chǎn)地。”神奇碗一臉壞笑地對(duì)松子兒說(shuō)，“所以，知識(shí)儲(chǔ)備是個(gè)好東西。”

“哼！我要增加知識(shí)儲(chǔ)備去了，不理你！”松子兒不好意思地跑了……