冬季蛋雞疾病防控技術要點

摘 要：蛋雞在冬季易受到低溫、空氣干燥、飲水不潔等因素影響而發生各種疾病，嚴重影響其整體生產性能。總結冬季蛋雞疾病的發生特點，從及時調整雞群、加強環境控制、供給潔凈飲水、科學搭配日糧、合理控制應激、加強疫苗接種及正確使用獸藥等方面探討冬季蛋雞疾病的綜合防控技術要點，并針對禽流感、新城疫、球蟲病、禽曲霉菌病等冬季蛋雞常見疾病提出相應的治療措施，以期為養殖戶科學防控冬季蛋雞疾病提供參考。

關鍵詞：蛋雞疾病；發生特點；冬季；綜合防控技術；治療措施

中圖分類號：S831 文獻標志碼：B 文章編號：1674-7909（2023）10-101-3

0 引言

對于養殖戶來說，防控冬季疾病，保證家禽健康生長至關重要。在蛋雞養殖過程中，由于冬季氣溫比較低，雞群免疫力低下，很容易發生各種疾病，影響蛋雞產蛋的數量與質量。因此，冬季往往是蛋雞產蛋的“淡季”。做好冬季蛋雞疾病防控工作是蛋雞養殖過程中非常重要的一環，養殖戶需要對此格外重視。為更好地促進蛋雞養殖業健康發展，筆者對冬季蛋雞疾病防控技術要點進行分析和探討。

1 冬季蛋雞疾病發生特點

1.1 疫情高發

冬季是蛋雞疾病的高發季節。一方面，冬季是許多病原菌擴散的黃金期，許多冬季保暖措施為病菌擴散提供了有利條件。例如，在冬季，許多雞舍為了防寒保暖而關閉門窗，導致雞舍通風率下降，使得空氣中細菌和病毒數量增加，增加了其在雞群中的傳播風險。另一方面，由于冬季氣溫較低、晝夜溫差大，加之飲水、飼料等方面管理不科學，蛋雞機體免疫力下降，因而其易受各種疾病的侵襲。在上述因素的合力影響下，蛋雞在冬季患病的概率往往比其他季節更高，呈現出疫情高發態勢。

1.2 種類多樣

冬季蛋雞疾病不僅發生率高，還具有種類多樣的特點。冬季蛋雞易患以下5種疾病。一是病毒性疾病，包括禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎、雞腫頭綜合征等。二是細菌性疾病，包括雞白痢、禽霍亂、傳染性鼻炎、壞死性腸炎、卵黃性腹膜炎等。三是真菌性疾病，包括白色念珠菌病、曲霉菌病、霉菌病等。四是寄生蟲病，包括生長在體外的寄生蟲如蜱、螨、虱等，以及生長在體內的寄生蟲如線蟲、絳蟲、吸蟲、球蟲、蠕蟲等［1］。五是營養性疾病，包括營養不良、微量元素缺乏癥等。

1.3 病情復雜

冬季蛋雞疾病病原體種類眾多，且易形成病原菌的復雜交叉感染，從而造成冬季蛋雞疾病類型多樣、臨床表現復雜多變，極大地增加了診斷難度和治療復雜程度。因此，冬季蛋雞疾病往往表現為癥狀不典型，如癥狀輕微、周期長、恢復慢等，且癥狀相似，容易混淆，如傳染性支氣管炎和禽流感等。

2 冬季蛋雞疾病綜合防控技術要點

2.1 及時調整雞群

在蛋雞養殖過程中，合理分群飼養可以更好地滿足蛋雞的需求，是減少冬季蛋雞疾病發生率的重要措施之一。第一，根據年齡分群。一般將蛋雞按照年齡分成育雛期（0～6周齡）、青年期（7～16周齡）、產蛋期（17周齡開始）等多個群體進行飼養。第二，根據品種分群。不同品種的蛋雞具有不同的適應性和疾病抵抗力。養殖人員應根據蛋雞品種進行分類飼養，防止其出現交叉感染。第三，根據產蛋能力分群。養殖人員可根據蛋雞的產蛋能力將其分為優秀蛋雞群和普通蛋雞群兩個群體，進而對其進行不同的飼養管理和營養調配。第四，根據體型分群。將體型相似的蛋雞一起飼養，避免將大型蛋雞和小型蛋雞在同一棟雞舍內飼養，有助于減少疾病的傳播。第五，根據疾病發生情況分群。如果存在感染某種疾病的蛋雞，則應將其與正常蛋雞分開進行隔離飼養，從而防止疾病的傳播。

2.2 加強環境控制

加強環境因素的控制是預防冬季蛋雞疾病的重要手段之一。養殖人員需要根據實際情況，采取適當的方法控制雞舍內的溫度、光照、空氣濕度、通風條件和衛生條件等。一是溫度控制。蛋雞對溫度的適應范圍為12～26 ℃。養殖人員在冬季尤其需要注意室內的防寒保暖，如可為建筑物增加保溫層、增加保溫材料的厚度等，或在室內設置加熱設備（如紅外線燈等），不僅可以防寒保暖，還可以提高蛋雞的免疫力。二是光照控制。冬季日照時間較短，會影響蛋雞正常生長和產蛋，同時增加了蛋雞患病的風險。對此，養殖人員可以采用人工補光的方式增加雞群的光照時間。通常每天僅需要補光2～3 h，即可確保蛋雞每天的光照時間穩定在16 h左右［2］。在進行人工補光時，養殖人員要做到定時定點開燈，確保光照強度穩定，且光照強度不要過強或過弱。三是空氣濕度控制。冬季空氣干燥，蛋雞易感染呼吸道疾病。養殖人員可以利用增濕設備增加室內的空氣濕度，將室內空氣濕度保持在50%～70%。四是通風控制。在冬季，由于室內加熱設備的使用和窗戶封閉等原因，室內空氣流通不暢，易產生渾濁的氣體，增加蛋雞感染疾病的風險。因此，養殖人員需要保持室內空氣流通，常見的通風方式有自然通風、機械通風和組合通風等，可根據養殖場實際情況進行選擇。五是衛生條件控制。養殖人員需要定期清理雞舍，避免飼料殘留和糞便堆積，減少蚊蟲和老鼠等病媒生物的滋生。同時，養殖人員需要定期對雞舍進行消毒，消滅潛在的病原體，從而降低蛋雞感染疾病的風險。

2.3 供給潔凈飲水

水是維持蛋雞健康和產蛋的必需品。保證飲水潔凈衛生，有助于預防冬季蛋雞疾病的發生，具體可從4方面入手。第一，定期更換飲水。蛋雞每天都需要大量飲水，而飲水器內的水易變質，影響蛋雞的健康。因此，養殖人員需要定期更換飲水，保持飲水器內的水清潔、新鮮。第二，保持飲水器清潔。養殖人員應定期對飲水器進行清洗和消毒，保持飲水器干凈衛生。消毒使用的藥品必須是專用的消毒劑，并嚴格按照說明書進行操作。第三，給予優質飲水。飲水的水質會對蛋雞的健康產生影響，因此，養殖人員需要給蛋雞提供優質飲用水。例如，養殖人員可通過對水源進行處理（如過濾、殺菌、消毒等）、添加營養物質（如維生素、礦物質等）改善飲用水水質，確保蛋雞飲用水安全。第四，合理使用保溫用具。在冬季，飲水器內的水溫會隨著環境溫度的降低而降低，從而影響蛋雞飲水量和產蛋量。因此，養殖人員可使用保溫用具，如加熱杯、發熱器等，保持飲水器內水溫恒定。

2.4 科學搭配日糧

科學搭配日糧不僅可以提高蛋雞的產蛋量，還可以有效防止冬季蛋雞疾病的發生，具體可參照如下方法配制日糧。第一，合理喂養，控制喂給飼料總量。對于蛋雞來說，適當控制喂給飼料總量非常重要，因為喂給過多的飼料會造成蛋雞消化系統負擔過重，導致其腸道不適而影響產蛋量。因此，在喂養時，養殖人員需要根據蛋雞品種、體質量、溫度等情況科學控制喂給飼料總量。第二，根據蛋雞的生長發育階段合理組配飼料。蛋雞生長發育階段不同，其營養需求也不同。因此，養殖人員應根據蛋雞育成期、生產期和衰退期等不同階段的營養需要進行組配飼料，并適當調整飼料配方。第三，確保飼料營養物質均衡。養殖人員需要選擇高質量的飼料原料，并根據蛋雞的實際需要進行科學搭配，保證營養均衡，從而促進蛋雞健康生長。第四，適當添加添加劑。為了更好地滿足蛋雞的營養需要，養殖人員可在飼料中添加適量保健品、營養強化劑或者功能性添加劑。例如，添加胃蛋白酶、維生素C等，可提高蛋雞的免疫力，能預防和治療多種疾病；添加大豆等高質量蛋白質，可提高飼料的蛋白質含量；添加預生物（一類不被消化吸收的食物成分，可以促進腸道中有益菌群增殖）、益生菌等，能增強蛋雞的消化吸收功能。

2.5 合理控制應激

應激反應是蛋雞養殖過程中常見的現象之一，而應激反應嚴重時會影響蛋雞的健康，甚至引起疾病的發生。為了降低冬季蛋雞疾病的發生概率，養殖人員可以采取以下措施減少蛋雞的應激反應。第一，雞舍設計建造要合理。雞舍應該設計合理，遠離馬路、建筑工地等喧鬧區域，并確保雞舍及周圍環境安靜，減少異響、噪聲等刺激因素的影響。第二，避免過度捕捉和處理。避免過度捕捉和處理可以減少雞群的應激反應，主要包括減少蛋雞的分群、驅趕、運輸等環節，盡可能減少對雞的干擾。第三，服用抗應激藥物。在對雞群進行分群、轉群、接種疫苗等刺激性工作之前，養殖人員可在飼料中添加蛋雞專用的抗應激藥物或添加劑，如默特100、維生素C、賴氨酸、煙酰胺等，以提高雞的免疫力和抗病能力，減少應激反應。

2.6 加強疫苗接種

接種疫苗是預防冬季蛋雞疾病的主要手段之一。對此，筆者提出5點建議。第一，制訂科學的疫苗接種計劃。養殖人員可根據不同蛋雞品種、生長階段和當地常見疾病的特點，制訂科學的疫苗接種方案［3］。第二，選擇合適的疫苗。預防不同疾病需要使用不同的疫苗，而且要選擇質量可靠、效果好的疫苗。養殖人員在接種疫苗前應向獸醫咨詢，確定適合蛋雞的疫苗種類。第三，保證疫苗質量。養殖人員應選擇高質量的疫苗，確保疫苗存儲規范，避免疫苗受熱、受潮、受凍等。第四，規范疫苗接種程序。養殖人員應按照疫苗說明書規范接種程序，同時注意疫苗接種部位、接種器具的消毒、疫苗注射量等問題。第五，做好疫苗接種記錄和跟蹤管理。養殖人員應對每一只蛋雞的疫苗接種時間、疫苗種類、接種部位等信息做詳細記錄，并進行跟蹤管理，以便及時發現異常，第一時間采取相應的處理措施。

2.7 正確使用獸藥

正確使用獸藥可以有效預防和治療蛋雞疾病。養殖人員在使用獸藥過程中需要注意以下事項。第一，選擇質量可靠的獸藥。養殖人員應選用正規廠家生產的、質量良好的獸藥，并注意查看生產日期、保質期、批號等信息。第二，規范用藥方式。養殖人員應遵循說明書規定的用藥方式和用藥量預防和治療疾病，避免濫用或誤用獸藥。第三，嚴格控制藥物殘留。養殖人員要嚴格按照規定的劑量和次數使用獸藥，避免超量用藥，以免藥物殘留量過高。同時，要在規定的時間內停藥，以確保藥物在蛋雞體內能被完全分解或代謝。第四，記錄獸藥使用情況。養殖人員應詳細記錄每次使用獸藥的雞群，包括用藥劑量、用藥時間、剩余獸藥等信息，以備后用。

3 冬季蛋雞常見疾病的治療措施

3.1 禽流感

禽流感是一種高度接觸性傳染病，是冬季蛋雞常發疾病之一［4］。產蛋高峰期的雞群易感禽流感。感病蛋雞出現精神沉郁、羽毛蓬松、產蛋量下降等現象，嚴重時甚至死亡。養殖人員可用氧氟沙星注射液治療該病，按照蛋雞的體質量計算用藥劑量。體質量為1 kg的蛋雞一般每次給藥5 mg，每日2次，連用3～5 d。

3.2 新城疫

新城疫是一種由新城疫病毒引起的烈性接觸性傳染病，發病率和死亡率在90%以上［5］。蛋雞染病后會出現下痢，產畸形蛋、沙皮蛋、軟殼蛋等癥狀，并且產蛋率下降20%以上［5］。養殖人員可使用磷酸奧司他韋治療該病，按照蛋雞的體質量計算用藥劑量。體質量為1 kg的蛋雞一般每次給藥0.1 mg，每日2次，連用5～7 d。

3.3 球蟲病

雞球蟲病是一種由球形線蟲引起的疾病，可導致蛋雞出現產蛋量下降、產異常蛋、體質量下降、羽毛脫落、陰道炎等癥狀，會造成較大的經濟損失。養殖人員可用氯苯胍防治該病，預防該病時可按每千克體質量用藥30～33 mg混飼，連用1～2個月；治療該病時按每千克體質量用藥60～66 mg混飼3～7 d。

3.4 禽曲霉菌病

禽曲霉菌病是由曲霉菌引起的一種常見的蛋雞呼吸道傳染病，除了會導致蛋雞出現呼吸道炎癥、咳嗽、打噴嚏等癥狀之外，還會造成蛋雞產蛋量下降，甚至產蛋中斷。養殖人員可用氟康唑治療該病，按照蛋雞的體質量計算用藥劑量。體質量為1 kg的蛋雞一般每次給藥0.2 mg，每隔2 d給一次藥，連用7～10 d。

4 結語

冬季是蛋雞疾病的高發季節。為降低蛋雞的疾病發生率和死亡率，提高蛋雞的生產性能和經濟效益，養殖人員必須加強對冬季蛋雞疾病防控技術的研究和應用。在實際生產中，養殖人員應該根據不同的地區、氣候和飼養條件，制訂合理的防病措施和飼養方案，確保蛋雞的健康生產和產品質量，從而為地方畜牧業的可持續發展做出貢獻。

參考文獻：

［1］劉曉旺，李劍，李會慶，等.秋冬季節如何防制雞群寄生蟲病［J］.北方牧業，2018（21）：21.

［2］胡運志.冬季雞常見病綜合防控策略［J］.畜牧獸醫科技信息，2015（1）：97-98.

［3］滕作垣.淺談養雞生產中推廣應用中藥防治疾病的體會［J］.畜禽業，2019（6）：96.

［4］張妹，陳文平，陳小嬌，等.秋季雞群常見疾病的防控［J］.北方牧業，2020（23）：26.

［5］謝旖，寧靜媛.雞新城疫的診斷與防控技術［J］.現代畜牧獸醫，2023（2）：79-82.