玉米在農業生產中的作用及科學合理栽培管理技術應用

為探討玉米高產栽培技術及病蟲害防治，采用理論結合實踐的方法，立足玉米產業在農業生產中的重要作用，分析了玉米高產栽培技術，以及病蟲害防治的要點。分析結果表明，玉米是我國重要的作物，對農業、飼料業的發展有非常重要的作用，科學合理玉米栽培技術以及先進的病蟲害防治技術，是提升玉米產量的關鍵，同時也是促進我國玉米產業持續健康發展的重點，值得高度重視。

玉米是僅次于水稻和小麥的全球第三大糧食作物，我國是玉米種植大國，玉米栽培的質量和產品，對我國社會經濟持續健康發展有非常重要的作用。但從目前我國多個玉米栽培區域的發展現狀來看，依然存在栽培技術落實不到位，病蟲害防治不夠科學等一系列問題。在一定程度上限制了我國玉米產業的發展。基于此，開展玉米栽培技術及病蟲害防治的分析研究，有助于提升玉米的產量和質量，獲得更大的經濟效益。

一、玉米產業在農業生產中的重要作用

1、玉米是我國的重要糧食作物

從目前我國社會經濟發展的結構和現狀來看，糧食是影響國計民生的重要戰略物資，如果一個國家糧食出現短缺問題，必然會影響國家安全和社會穩定。我國是全球人口大國，在糧食供應上，一直采取自給自足的政策。玉米是我國三大糧食作物之一，種植面積占我國糧食總種植面積的20%左右。而在每年的糧食總含量中，玉米產量就占總糧食產量的25%以上。從這兩組數據中就能看出，玉米產業在促進我國糧食增產增收中具有非常重要的作用。

2、玉米是我國的主要飼料作物

全球超過65%的玉米被用作飼料，在玉米種植中，玉米顆粒可作為能量飼料，玉米秸稈可作為青貯飼料。每100kg的玉米其飼料價值等同于135kg燕麥。因此，玉米所能提供的飼料價值是其他谷物飼料無法比擬的，這也是玉米被稱之為“飼料之王”的主要原因。畜牧業是農業生產的主要產業，畜牧業的發展，和飼料供給量以及飼料的質量密切相關。玉米作為飼用價值比較高的農作物，其發展水平對我國畜牧業的發展也有非常重要推動和助力的作用。

3、玉米是我國高效經濟作物

玉米顆粒中含豐富的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素等，也是很多食品加工業、工業發展的主要原材料。玉米具有的綜合利用率是其他農作物無法比擬的，最高可達到99%。比如：玉米中僅淀粉的含量就達到78%，化學成分效果好，可很好地作為藥源、糖源、能源等。在很多產量的加工和生產中，玉米都是非常優異的淀粉供應來源。而在工業領域，玉米既能提供充足的淀粉，也可以加工出氫化油、飼料、果葡糖漿等。淀粉可用于降解塑料生產，在環保領域也有非常重要的作用。此外，玉米中還有大量的維生素E，也是一種健康、綠色的“健康營養油”，在人們愈發重視食品安全的背景下，玉米以其產量大、營養價值高等特點，可在商品農業生產中可作為高效的經濟作物。

二、玉米高產栽培技術的應用要點

1、選擇合適的栽培季節

為提升玉米高產栽培的質量和產量，需要結合玉米種類的不同，選擇合適的栽培季節進行種植，比如：遼西地區玉米的栽培季節為每年的4月25日到5月15日，獲得的產量最高。

2、做好栽培前的準備工作

玉米高產栽培是一項復雜的工作，切實做好前提準備工作，有助于提升玉米的產量和質量，并減輕病蟲害對玉米造成的不良影響。玉米栽培前期準備工作主要包括以下內容：

第一， 選地。從玉米的栽培的特性上來看，玉米是一種喜肥水，好溫熱，需氧量大，怕洪澇的農作物。過酸、過粘或者是肥力不足的土壤都不利于玉米的良好生長。為提升玉米栽培的產量和質量，并減輕后期的田間管理工作量，要盡量選擇排灌方便，便于管理，土壤pH值在6.5～7.0之間，肥力中等以上的土壤作為玉米栽培的土地。

第二， 整地。選擇好種植土地之后，還需要進行整體處理，整體的主要內容是深耕耙平，最少要做到兩犁兩耙，并控制玉米耕地深度不低于30cm，整體的最佳標準為地平、土細、墑足、肥高，為玉米栽培保全苗營造良好的條件。

第三， 施基肥。整地完成之后，按照雙行植行距120～140cm的標準進行放線開溝，每畝施加熟農家肥1000kg，豆餅50kg，過磷酸鈣50kg。同時為方便后期灌溉，還要結合整地的情況，進行開溝作畦，修筑四面排水溝，保證溝溝相通，提升灌溉的通暢性。

3、處理種子和播種

為提升玉米高產栽培質量，要選擇出適合本地土壤、氣候條件的良性品種，盡量選擇品質良好，抗病和抗倒伏能力強，尤其契合市場需求的玉米種子，比如：飼用玉米可選擇掖單4號、掖單13號、中單321等，食用玉米則可以選擇甜糯1號，蘇玉1號等，每畝玉米播種量控制在1.5～2.0kg之間。選擇好的玉米種子，在正式播種之前，需要曬種3～4小時，再用溫度在50～55℃之間的溫水浸泡10～15分鐘，冷卻到室溫之后浸泡6～8小時，再用清水沖洗1～2次，就能進行田間播種。

玉米在生長中對能源和光源有高的需求，在一定的范圍之內，玉米葉片的面積越大，光能利用率越高，則產量也就越高，為提升玉米的產量，就需要控制好玉米播種的密度，播種密度的選擇，需要從品種、播期、土壤肥力、栽培條件等多方面同時入手進行合理選擇。常見的玉米株型有兩種，一種是平展型，另一種緊湊型。其中前者需要稀植，每畝平展型玉米種植3000～3500株；后者需要密植，每畝緊湊型玉米種植4500～5500株。常用玉米的播種方式也有兩種，一種是等行距播種，另一種寬窄行距播種。其中等行距比播種的標準為75cm，緊湊型品種株距要控制在17～20cm之間，平展型則要控制在25～30cm之間。寬窄行比重的標準為140cm，窄行為40cm，緊湊型種植間距為15cm，平展型種植間距為20cm。

玉米具有頑強的生命力，在進行播種時，可直接采取直播栽培的方法，育苗栽培的成本過高，通常不推薦使用，在一些特殊位置可采取育苗栽培。玉米直播方法為：雙壟起畦種植，畦寬控制在120～140cm之間，畦高度控制在20cm左右即可，并在畦面上開兩行間距在50～60cm之間的淺溝，利于苗期擋風，中后期澆水肥，再把處理好的玉米種子每點雙粒播種在溝中，一邊播種，一邊覆蓋土。常用的玉米播種方式有兩種，一種是機械播種，另一種的人工播種，機械播種地區行距一般為60～70cm，人工播種地塊行距大部分為50～60cm。有些地區因地制宜采取大小壟和寬窄行種植，利于通風透光、田間作業和水肥集中施用等。

4、需肥規律

為提升玉米栽培質量，還需要結合玉米的生長特點，掌握需肥規律，進行科學施肥處理。比如：玉米對氮肥、磷肥、鉀肥的需求量非常大。其中氮肥的需求量最大，其次是鉀肥，最后是磷肥。因此，在施肥管理中，要以施氮肥為主，輔以鉀肥和磷肥。當玉米播種完成，長出1～6片葉子時，生長速度比較慢，植株也比較小，需要的養分也比較少，此階段施肥量應占總施肥量的10%左右；當玉米長出7～16片葉片時，也就是從拔節期長到開花期時，是雌雄穗形成發育的關鍵時期，需要吸收到大量養分，需要進行施肥，以滿足玉米生長對肥料的需求，此階段施肥量占總肥量的60%左右。當玉米生長出17片葉子之后，對養分的吸收速度開始，施肥量占總肥量的20%左右。氮肥：磷肥：鉀肥的比例要控制在3∶1∶2.8之間，其中鉀肥和磷肥需要在玉米生長前期使用，如果肥力不足，需要集中應用在拔節期和開花期，以提升玉米的產量。玉米追肥的關鍵時期玉米大喇叭口期（玉米10～11葉），施肥量約占施肥總量的60%左右，主要以氮肥為主，補施一定數量的鉀肥也很重要。這時如果供肥不足，勢必造成植株大、果穗小而產量不高。可以追施玉米專用肥15-18-12（N-P2O5-K2O）40kg，尿素20kg。

5、田間管理

田間管理是玉米栽培的重要環節，田間管理質量直接關系到玉米的產量和質量，因此，需要結合玉米生長的不同時期，開展有針對性的田間管理，主要包括以下幾個方面：

第一， 苗期田間管理。苗期是玉米根系、莖葉生長的關鍵時期，在此階段開展田間管理的主要的目的是促進根系發育，培育出壯苗，為穗粒期生長打好基礎。主要的管理內容包括：②定苗和間苗，去弱存強，在玉米長出5片葉片后及時定苗，每穴留下一株壯苗，并進行查苗補苗，澆足根水，提升玉米幼苗的成活率；②中耕除草。在苗期需要進行1～2次中耕，去除雜草，防治病蟲害；③水肥管理。當玉米長出5～6片葉片之后，進行第一次追肥，每畝施7.5～10kg尿素，施肥后及時覆土。

第二， 穗期管理。穗期管理的主要目的保證植株生長的整齊性，促使雌雄穗發育良好。當玉米長出8～9片葉片之后，進行第二次追肥，每畝施加10kg復合肥，7.5kg氯化鉀。長出14～15片葉片之后，進行第三次追肥，每畝施加20kg復合肥，10kg氯化鉀。玉米從拔節期到抽穗期生長速度加快，蓄水量增加，如果缺水，會影響玉米的正常發育，降低產量和品質，此時需要保持土方的持水量在70%～80%之間。如果降雨量增加，需要開溝排水。此外，此階段玉米螟對玉米造成的影響比較大，需要噴施500～800倍敵百蟲或殺蟲雙+Bt乳劑混合噴施，以降低玉米螟造成的影響。為避免發生土方板結問題，需要及時進行除草，提升玉米根系的生長機能，在此階段，還需要進行中耕培土處理。

第三， 抽穗結實期。在此階段的田間管理的主要目的是提升有效果穗數，適量補肥，并做好抗旱、排澇、人工輔助授粉等工作。抽穗開花和灌漿時期需要及時灌水，以保證土壤潤濕，提升玉米生長對水資源的需求量。

6、適時收獲

適時收獲也是提升玉米產量的關鍵，受到傳統種植經驗的影響，很多農戶認為玉米到了完熟期，才能收獲。這是一種錯誤的認識。因為在完熟期，玉米的籽粒乳線已經完全消失，在基部上形成黑層，在此階段收獲玉米，不但品質和產量不理想，而且還存在渣多皮厚的問題。正確的收獲期應該是蠟熟期，此時蠟狀胚乳已經基本形成，玉米的籽粒已經和干重的最大值相當，此時收獲，可保證玉米的高產量和高品質。

三、玉米高產栽培中的病蟲害防治要點

在玉米生長中一旦受到病蟲害的侵襲，輕則影響玉米的產量，重則會導致玉米顆粒無收，造成巨大的經濟損失。需要結合當地的氣候條件和病蟲害種類采取有針對性的防治措施，才能提升玉米的產量和品質。

1、生物防治技術

生物防治技術是目前玉米栽培中應用的一種新型病蟲害防治技術，利用各種物種之間的競爭以及食物鏈的關系來達到消滅害蟲的目的。比如：赤眼蜂經常在其他害蟲的蟲卵中生產自己的幼卵，幼卵在生長會吸食一些害蟲的蟲卵來提供自己生長所需的營養物質，從而達到限制害蟲蟲卵繁殖的目的，降低害蟲對玉米造成的影響。昆蟲性誘劑及性迷向技術，該技術具有專一性，準確性。利用昆蟲性信息素引誘或迷惑雄性成蟲，減少昆蟲交配產卵，降低田間蟲口密度。適用于玉米螟、二化螟、棉鈴蟲、粘蟲、梨小食心蟲、桃小食心蟲等主要鱗翅目害蟲。

2、農業防治技術

玉米病蟲害防治難度大，范圍廣，為提升病蟲害的防治能力，需要大力發展和應用農業防治技術，和傳統化學防治技術相比，農業防治技術具有污染小、效果好、成本低等一系列優勢。在玉米病蟲害防治中常用的農業防治技術有以下幾種：

第一種，選擇抗病性比較強的玉米品種。在玉米栽培中，所選種種子的抗病性越高，發生病蟲害的概率也就越低。這要求在選擇玉米品種時要盡量選擇抗病性、抗蟲性高的玉米品種，適當發展無病田種植技術。

第二種，科學栽培和管理。目前常用的玉米栽培技術有兩種，一種是人工耕種，另一種是高度機械化耕種。無論選擇哪種播種方式，都需要采取科學栽培和科學管理的原則，在正式播種之前，需要先清除田地中的病殘體組織，同時深翻土壤，保證種植地的質量，在條件允許的情況下，要進行高溫漚肥。同時控制好玉米種植的密度，保證玉米田間的通透性、采光性、通風性。

第三種，合理施肥，科學灌溉。玉米在生長中對肥料和水分有很大的需求，需要結合玉米的不同生長階段做好玉米施肥和灌溉工作。在具體施肥中需要遵循底肥、種肥、追肥相互結合，農肥、化肥、生物菌肥相互結合的方法。玉米抽雄花期對水分的需求量比較大，如果此階段水分不足，會降低玉米生長的健康狀態，降低抵御病蟲害的能力，為病蟲害提供可乘之機。因此，需要定期灌溉，做好防旱排澇工作，大雨之后需要及時清溝排水，以免為病蟲害的生長提供溫床。

3、物理防治技術

物理防治技術也是近年來，興起的一種病蟲害防治技術，主要是借助各種物理性的光、溫度、熱、濕度、聲以及簡易的工具來達到防治病蟲害的目的。比如：可在玉米田地中，懸掛頻振式殺蟲燈的方法誘殺玉米粘蟲，降低玉米粘蟲的產量，保證玉米質量。物理防治最大的優勢是操作簡單，成本低，而且不會對周圍環境造成影響。

4、化學防治技術

化學防治技術是目前玉米栽培中應用最多的病蟲害防治技術，主要是通過噴灑化學農藥的方法來消滅害蟲，雖然操作簡單，病蟲害防治效果好，但對周圍的生態環境會造成一定的污染。這就要求在應用化學防治技術時需要控制好藥物的科學性和適度性。比如：在玉米大斑病防治中，可選擇每畝噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，間隔10天再次噴灑，連續噴灑2～3次來防治。針對玉米粘蟲，3齡前可選用4.5％高效氯氰菊酯800倍液進行噴霧。粘蟲3齡后可選用高效氟氯氰菊酯、甲維鹽，氯蟲苯甲酰胺等殺蟲劑。防治時間以下午4點以后和上午10點以前效果較好。嚴禁在中午高溫時段噴藥，以防中毒。注意輪流用藥，以防抗藥性的產生。

綜上所述，結合理論實踐，分析了玉米栽培技術及病蟲害防治，分析結果表明，玉米栽培技術具有很強的復雜性和技術性，而且影響因素比較多。我國不同地區的地理環境，氣候氣象條件也不相同，為提升玉米栽培的產量和質量，需要結合當地土壤條件，氣候條件等，采取有針對性的玉米栽培技術，并對各個栽培環節和一些細節進行嚴格控制，加強先進病蟲害防治技術的應用，才能最大限度上提升玉米栽培的質量，促使我國玉米事業持續健康的發展。

（作者單位：122100遼寧省北票市農業發展服務中心）