
油桃其實是普通桃子的一個變種,與普通的桃子在外觀上有很明顯的區別。其表面光滑無毛,口感也更加香甜脆爽。因此深受人們的喜愛,在市場中占有一席之地。油桃與普通的桃子一樣可以在土地生產,但是如果想要更好的保證其質量,就需要通過日光溫室的主要栽培管理技術,本文對此項技術進行了深入研究,讓油桃能夠得到更好的栽培模式。
一、日光溫室主要栽培管理技術要點
主要分為以下幾點:①查苗補苗:弱苗、病苗、干枯苗要及時查補,保證苗全苗齊。②澆水:主要是視天氣而定,一般是在晴天澆水。或者是氣溫剛剛回溫的時候可以在上午澆水。③放風:就是要打開控制溫濕度的門或者是草簾,讓新鮮的空氣進入溫室當中。但是如果遇到雨雪天氣不能放風。這樣也能夠有效的補充二氧化碳,降低溫室內濕度以及溫度。只要保證溫室內的溫度白天在30℃左右,晚上的溫度在12℃左右即可。④劃鋤:為促進根系下扎,覆蓋地膜來不及時,澆水后要及時劃鋤,提高地溫和保墑。⑤蟲害預防。主要需要防治的病蟲災害有黑疫病、灰霉病等,需要將阿米西達溶液與適樂時溶液混合或者是與安可混合進行噴灑。如果是發病前期就需要用到達克寧600倍。后期再依據具體情況,針對性加以預防。⑥生根壯苗:每桶水用甲殼素20克、萘乙酸5毫升、愛多收3毫升灌根,根據具體情況灌根1—3次,可減少土壤肥害、鹽害,促使植株根系生長發育良好。⑦清理覆膜、懸掛反光膜增光:為提高透光率,每隔1個月左右清理覆膜,要將薄膜上的灰塵處理干凈。當雨雪天氣來臨的時候,要用草簾子將薄膜壓緊,雨雪過后及時進行清理,避免出現積水或者是積雪的情況。并且土壤的地膜覆蓋之后也要及時張掛拉線,在溫室的棚子上蓋上一層草簾子或者是改良過的無紡布,必要的時候也可以購買一些植物鈉燈等,補光和增加棚中溫度等。⑧施肥與整枝:在葉面噴灑適量的肥料,并將多余的枝杈除去。
二、油桃采用日光溫室栽培管理技術的好處
由于近年人民生活水平的提高,鄉村的種植業也進行了較大的改變,這也將給油桃的產業提供一定的開發機會與市場。設施油桃產業能夠有效促使水果早熟,調節水果淡季的供給,幫助農戶提高了收入。根據有關研究也可以肯定:對油桃的日光溫室種植,也是在一定意義上能夠為農戶提供較好的經濟效益。日光溫室是一種最簡單的裝置,充分利用太陽光,在嚴寒地區不用高溫進行果蔬越冬種植,而在鮮活果蔬的種植設施日光溫室有著明顯的我國特點,這也是我國特色的設施。日光溫室種植設施主要的優點有:①節電,運營成本低。因為日光溫室的前坡角度是結合區域的實際情況進行設置的,一般都是當地冬季日光照射的角度是多少,其前坡角度就是多少。還會利用土壤或其他蓄熱材料充分吸收太陽能。②增溫快,保溫性能強。日光溫室的建造材料的保溫性能都非常好,像聚苯板等材料都可以用于建造日光溫室,再加上保溫被等,就能夠搭建一個良好的溫室環境。這樣即使是華東地區也可以進行越冬生產,像一些反季水果都可以在此種植。③透光性能良好,光照利用率高。④操作方便,好管理。可以在溫室中使用一些小型農機,節省大量的人力物力。⑤結構牢固,使用周期長。面對暴風雪天氣時也能抵擋。⑥建造成本低,受影響的因素少。在很多地區都可以搭建這種溫室,很多材料都可以就地取材。⑦可以與無土栽培技術與水肥一體化技術相結合,節省土地資源。有了這兩種技術的結合,即使是在鹽堿地也可以搭建溫室,也能夠運用更多被放棄的土地資源。而油桃作為普通桃子的變種,是一種反季節的水果種植品種,營養豐富,其中含有大量人體所需的微量元素,對人們身體有很大的益處,如養胃、補血等。油桃中含糖量較高,深受廣大群眾的喜愛。如果能夠通過日光溫室的栽培技術栽培油桃,那么就能夠為油桃的種植戶創造更多的經濟收益。采用這項技術之后,能夠在控制成本的同時更好的栽培油桃,還能夠有效的提升油桃的品質與產量。
三、油桃日光溫室主要栽培管理技術的運用方法
1、油桃的前期處理
首先選擇地勢平坦、土壤肥沃、水源充足的地塊建造日光溫室。大棚向左朝著西南方向、長度大概為50米、高度為3米左右、跨度為8米左右、厚度為1米左右。棚架材料選用鋼管或竹木。溫室建造應達到棚內空間利用率高,方便作業,充分利用光能的目的。如果選擇的土地不能達到預期的標準,可以進行土地處理,為油桃的生長創建合適的土壤條件。平整棚內土地,將土塊耕細。再做出一米左右的池子,改善池內的土壤。可以通過在池內鋪放雜草、秸稈或者是施肥來改善,在施肥時要注意農家肥3000克每畝,磷肥13千克每畝。其次,開始選擇品種,盡量選擇需水量少、結果能力強的優良品種。如:曙光、瑞光等。還可以選擇油2、126、中油4號等中早熟品種。定干距離前面30厘米、后面70厘米,然后從前向后順序提高,每列相距約8公尺。按開心狀打杈原理,在主干樹的新梢生長到約45厘米后進行摘心,以促發新分枝,提高成形效率。而對不以主干枝為主而培育的新梢,在生長20厘米后進行摘心,以促發新分枝,為了培養新的樹干,還應及時疏除生長過密的無用枝花,到了7月中旬以后,對尚未停止生長與發育的樹枝可噴200倍的PP333凝膠體,促使新分枝逐漸充實,以提高新花芽的形成。扣棚日期一般是在10月上中旬。扣棚的時只需先蓋上干草簾即可,而溫室的大膜則不需要再蓋。之后,可采用拉簾或者放簾的方法調節棚中的溫度,以確保棚中氣溫不低于8℃。最后等到扣棚的時間滿足了規定的時間,可蓋上暖棚大膜,并進行加溫。再有是移栽定植,要在栽植的畦里挖一個50平方米左右的坑,并施入適量的農家肥和過磷酸鈣。攪拌均勻之后與泥漿一同混合放入泥坑,直到與地面同一高度即可。栽植密度按株距1—1.5米,行距1—1.5米。呈“正三角形”模式栽植、嫁接口朝南。還有一點值得注意的是,要在土壤解凍之后再進行苗木移植,確保根系能夠得到充足的發育,這樣才能夠有效的提升苗木的存活率。還要把苗根用水浸泡一天,使其充分的吸收水分,要將其插入生物固氮肥與泥漿的混合物中。栽時注意根系舒展,栽后整平樹盤再澆水,待地面花白后立即中耕并進行地膜覆蓋,以提溫保墑,促進幼苗發育。最后要進行相應的修剪工作,栽植后及時定干,定干的高度大約為40厘米,不超過棚的前端但要比后端高。同時結合大棚特點和栽植方式修剪樹木,只要樹木的高度在一米以內就可以。還可以盡量讓樹枝長的形狀呈“Y”形,等樹枝長到30厘米的時候開始摘心,讓其他的樹枝有更好的生長條件。
2、溫室的水肥管理
定植之后就要進行這一步,為了能夠達到緩苗的目的,需要一次性澆足夠的水。之后再結合實際的旱澇情況進行澆水。夏季需要注意澇災,這時候如果澆水就要以澆小水為主。等到5月上旬開始施肥,讓苗發芽。5月下旬施一次復合肥,有利于花芽分化,一般施300—450千克/公頃。6月末到7月初施一次成枝肥,以氮磷鉀為主。這個時候的枝條已經長到了30厘米左右,開始摘心。同時用濃度為50%的多效挫濃液對其進行處理,要讓枝條長得足夠旺盛。等到枝條生長之后再施入氮肥以及尿素,讓其在生長過程中吸收充足的養分。9月末開始翻耕土地,并按照土地的面積施入農家肥和復合肥。這樣能夠讓樹木有充足的養分,能夠長出新根,等到明年2月初就可以再施入果樹專用的肥料。與肥料同樣重要的就是水的灌溉,溫室覆膜前25天左右灌足水,并覆蓋地膜,以提高地溫,盡量減少水份蒸發。一年中最少進行4次,即開花前水、開始后水、幼果鼓初水、越冬用水。每次澆水和施肥結合進行。概括起來,油桃在每次開花時應使用150克尿素改性施肥,施完肥必須進行透水工作,這樣才能減輕落花落果現象,并增加小油桃的得果率。在坐果期第一次澆為解凍水,在溫室升溫前4—5d,秋季修剪結束后,要澆一次滲漏水,配上高濃度的有機肥水氮磷鉀復合肥,第二次在果實膨大階段,由于果實有指甲大小,要以小水為主,并輔以磷鉀肥。果實的膨大期要進行防治落果的工作,對每株油桃做好追施肥料的管理工作外。還可和農家肥搭配利用,每畝施用腐熟的農家肥5立方米。同時分3個期實施追肥:發芽前期每株追施尿素60克,坐果后每株追施氮磷鉀復合肥100克,果實發育期每株追施氮磷鉀復合肥100克。均使用穴施或溝施。除定植時澆透水,每天根據地下追肥進行澆水,此外根據土壤水分情況決定澆水時機、位置、灌溉多少。要使水肥管理可以起到良好的效果,既要重視對二氧化碳的管理。因為植物在生長過程中不能缺少二氧化碳,需要其生長環境具有充足的二氧化碳。二氧化碳能夠促進植物更迅速的生長,加快其繁殖速度。
3、進行授粉操作
一般采用蜂授粉時,在花盛開的4—5d把蜂房置于天棚,以中央位最好,蜂箱出口朝南,每箱出口放一個水盤,以水深不大于0.4厘米為宜。在667米,需放舍腰蜂三箱,從初花至謝花要8天左右。也可在花期長短噴施大約0.4%的硼砂水,以增加坐果性。另外在放蜂時期,可以喂些放入桃花瓣的糖水,早晚各一次,將糖水灑在蜂箱框架上或蜜蜂出入口處。在第二次生理落結果后,即開花后4周左右,疏掉畸形果實、病果、小果實,使得密度合理。還可通過人工點授法實現授粉,大致包括以下兩個過程。①采粉:將含苞待放的花蕾摘下后,把里面含有的花藥取出來,再放到陰涼通風的地方晾干,等到破裂之后就可以取出花粉。此時,可將花粉連同花藥壁放入干燥的小瓶中備用。②授粉:授粉的最好時間約為12個小時,用鐵絲或木棒套上氣門芯之后沾取花粉傳播,然后直接點授于花蕾的柱頭上即可。之所以選擇這個方法,是由于油桃的特有性質。再加上在溫室內相對濕度相當大,所以花粉傳輸也和自然環境一樣有相當的障礙。花期疏除太密花過晚花,開始時3星期內及時疏果,疏掉的致畸性果實、小果,或雙果去一,均留結果,在落花后5星期左右再進行一次定結果。一般長果枝留果3個,中果枝留果2個,小果枝留果1個。而在到了果實的著色階段之后,還可以通過采吊果枝、修剪枝條等的方式改善光照情況,使果實可以發育的良好,從而提高了自身的含糖量。在這一時期,只要日夜溫度維持在16℃左右,便能夠促使其發展。但是如果培育的都是全花、白花這類型結果的花卉品種,則不需要收集花粉,用授粉器將花朵的花心蘸水即可。
4、病蟲災害的防治
油桃的主要病蟲害種類有紅蜘蛛、桃潛葉蛾以及細菌性穿孔病、灰霉病、流膠病等。針對不同的病害蟲災應有不同的處理方法。
①油桃蚜蟲、紅蜘蛛:開花前可用20%滅掃利3000倍液或5%蚜虱凈2000-3000倍液防治蚜蟲。防治紅蜘蛛常用5%尼索朗乳劑1500倍液、20%滅掃利2500倍液、73%克螨特3000倍液、20%掃螨凈可濕性粉劑4000-5000倍液、25%三唑錫可濕性粉劑1500倍液、20%三氯殺螨醇乳油800倍液等。上述藥劑要交替輪換使用,一種藥劑1年只能用1次。
②桃潛葉蛾:成蟲發生期,噴灑25%滅幼脲三號懸乳劑1500倍液,20%殺滅菊酯2000倍液,2.5%溴氰菊酯3000倍液,20%滅掃利乳油4000倍液,50%殺螟松乳劑1000倍液等,均可收到較好防治效果。
③油桃灰霉病:一是,溫室升溫前徹底清園,并深翻樹盤,以減少初侵染源。二是,搞好疏花、疏果,及時摘除病花、病果,并放進塑料袋內帶出溫室外深埋或燒毀。三是,控制灌水量及灌水次數。在花期及幼果期,即使陰天多、溫度低也應及時放風。此外,采用地膜覆蓋可減輕灰霉病的發生。四是,開花前要噴1次預防藥劑,落花后每隔10天噴1次,連噴2—3次。可選用的藥劑有:50%速克靈可濕性粉劑1500倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1200倍液、50%灰霉寧可濕性粉劑600倍液、50%多菌靈500倍與50%福美雙500倍混合液、75%百菌清600倍與70%代森錳鋅500倍混合液。所用藥劑要注意交替使用,以免產生抗藥性。
④細菌性穿孔病、流膠病:采用72%的農用鏈霉素3000倍液或70%甲基托布津1000倍液噴灑。蟲害使用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500百倍液或20%殺滅菊酯乳油2500倍液噴灑。
在使用化學防治手段之前應優先考慮農業防治或者是生物防治,避免造成化學污染,對油桃果實也會有一定程度的影響。如,種植中油4號油桃時,容易受到的病蟲災害有桃細菌性穿孔病、桃黃葉病、蚜蟲等。這類災害會導致油桃樹葉出現變黃、變褐等癥狀。葉片也會慢慢卷縮,就會減少其產生光合作用的面積,不利于樹木的生長。此時可以采用的防治措施有兩種,一是農業防治措施。需要加強對樹木的管理力度,合理的進行施肥澆水等,讓樹木能夠更健康的生長。同時也要增強樹木的適應能力。在冬季的時候注意清潔溫室,及時清理雜草等,防治環境對樹木造成不好的影響。二是化學防治。在油桃生長周期中,病蟲害的預防和控制非常重要,可以在其生長開花時期就進行防治,噴灑殺蟲劑。而生物防治在運用時具有比較大的局限性,主要的手段就是采用黑光燈、頻振式殺蟲燈等進行誘殺鱗翅目害蟲成蟲。采用黃板誘蚜等,防控其危害。這就需要結合油桃受到的實際災害情況決定是否用這種方法,不過這種防治手段不會對油桃果實造成傷害,這也是其優勢所在。除此之外,還可以掌握不同病蟲災害具有的發病原因,這樣也能夠對病蟲災害有基本的了解。
綜上所述,油桃屬普通桃變種,其表面光滑無毛,深受大眾的喜愛。而日光溫室油桃栽培管理技術作為一項關乎到民生的技術,更需要大力的推廣與發展。相關部門也應意識到這項技術的重要性,如果能夠大力推舉這項技術就能夠從一定程度上提升種植戶的經濟水平,有利于促進我國農業經濟的發展。
(作者單位:043100山西省新絳縣農業農村局)