羅甸火龍果的氣象災害指標研究

摘要：基于先前關于火龍果生長氣候影響的研究成果，對影響火龍果生長的低溫凍害、干旱、洪澇、大風、冰雹等主要氣象災害及影響機理進行分析，探討相關氣象災害指標，以供在火龍果種植中防御氣象災害參考，同時簡要分析出羅甸縣火龍果種植的氣候適應性分區評價指標。

關鍵詞：羅甸火龍果；氣象災害；指標

中圖分類號：S667.9 文獻標志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）05–00-03

火龍果屬熱帶、亞熱帶植物，喜光喜高溫，耐干旱耐瘠薄，適生于有機質豐富、土質疏松和排水性良好的土壤。適宜土壤pH值6.0～7.5，在黃壤、紅壤、紫色土、壤土、砂壤土等土質中均能生長。火龍果為喜光植物，從幼苗生長到開花結果各個階段均要求光線充足、溫暖濕潤，最適宜溫度為20～30 ℃。不耐霜凍，當溫度＜10 ℃或＞38 ℃將休眠停止生長，溫度長時間＜4 ℃會出現幼苗、枝條凍傷或凍死。

1 研究區概況

羅甸縣屬于亞熱帶季風氣候區。四季分明、熱量豐富、無霜期長、雨量充沛、雨熱同期，干濕明顯，多云霧照、陰雨天多、氣候復雜多變，立體氣候明顯。羅甸縣火龍果一年四季都可種植，但最佳的種植時間為3—5月，該時間段的氣溫最適合火龍果生根發芽，不易受到低溫影響，后期進入雨季又能保證苗木成長所需水分。

全縣火龍果種植面積0.236萬 hm2，種植最適宜區域在海拔550 m以下的區域，主要分布在龍坪鎮、羅悃鎮、茂井鎮、沫陽鎮等鄉鎮。該區域的地貌主要由平緩的壩地和起伏適度的坡地構成，熱量資源豐富，全年氣候溫和，十分適合火龍果的生長。得益于其優越的氣候條件，該區域能夠最大限度地發揮火龍果優良品種的內在優勢，果樹生長旺盛，樹體健壯，結出的火龍果果實飽滿，色澤鮮艷，口感醇厚香甜，果肉質地細膩，汁液含量極高，深受消費者喜愛。冬季期間，由于氣溫較為適中，幾乎沒有發生凍害的風險，這對火龍果安全越冬極為有利。而在其至關重要的開花與坐果階段，雖然白天陽光充足，但因地處山谷及河谷地帶，夜晚氣溫降幅有限，因此較少出現因高溫引起的日灼問題。

茂井鎮蘭西村火龍果種植基地位于25°N，106°E，海拔527.7 m，核心種植區面積33.33 hm2，主要栽種京都1號紅心火龍果約60萬株苗，以其甜美的口感和豐富的營養價值而聞名。火龍果栽培模式有立柱式和A字形排架式，所屬火龍果的種類通常分為以下4種：（1）白火龍果。這種火龍果的外皮淡粉紅色至淡黃色，果肉白色，口感相對較淡，但甜度較高。（2）紅火龍果。果皮為粉紅色至紅色，果肉為鮮艷的紅色，含有豐富的紅色種子，口感更為甜美。（3）翡翠火龍果。果皮呈綠色，果肉為淡黃色，含有豐富的黑色種子，口感較為清爽。（4）黃肉火龍果。果皮和果肉均為黃色，甜度較高，口感較為獨特[1]。

選擇以交通條件方便、土地平緩、不積水，土壤肥沃、疏松透氣，光照好，坡度低于25°，海拔低于550 m，冬季溫度不低于2 ℃的羅甸縣茂井鎮蘭西村橙園匯火龍果種植基地為例，分析影響火龍果生長的低溫凍害、干旱、洪澇、大風、冰雹等主要氣象災害及影響機理，探討相關防控技術，為在火龍果種植中防御相關氣象災害提供參考。

2 羅甸縣火龍果種植氣象災害種類及其特征

2.1 高溫熱害

選取2018—2022年羅甸縣國家氣象站數據分析出高溫發生規律。氣象上將日最高氣溫達到或超過35 ℃時稱為高溫。2018—2022年羅甸縣最高氣溫達41.2 ℃，出現在2020年5月8日。15年來累計超過35 ℃高溫日數為481 d，集中出現在每年的7—8月（圖1），占全年的74.5%。基本上每月平均有10 d出現35℃以上高溫，其中2009年8月出現最多，為18 d。火龍果作為一種典型的熱帶及亞熱帶水果，其理想的生長溫度為25～35 ℃。當進入4—5月的春夏交替時期，極端高溫天氣頻發，對火龍果生長帶來了顯著挑戰。在這段時間內，高溫熱害現象時常發生，火龍果植株的花穗和枝蔓易受高溫炙烤，出現脫水萎蔫、干枯等現象，尤其是花苞容易提早脫落，坐果率降低；果實表現為個體偏小，其表面的鱗片往往會因高溫而提前枯黃，導致火龍果的整體產量下降，在這樣的自然高溫環境中，原本需要30～33 d才能自然成熟的火龍果，其成熟進程可能會提前5～10 d，即呈現出“早熟”狀態。為了避免因高溫導致的開裂和內部腐爛，農戶不得不提前采收未完全成熟的果實，此舉無疑對果實的大小、品質和商品價值造成了負面影響。因此，在持續高溫且缺乏降雨的時段，種植者必須采取積極的灌溉措施補充植株所需的水分。滴灌或噴灌技術是一種有效的水分管理方式，當觀察到植株在每隔2～4 d即表現出明顯的缺水跡象時，便要及時實施灌溉作業，維持土壤濕度和植株體內水分平衡。

2.2 漬害

火龍果植株對水分積聚的耐受性較弱，其根部系統在長時間浸泡于水中時容易誘發根腐病，繼而導致根系受損，甚至全部壞死。在羅甸縣，5—11月恰逢火龍果的開花坐果高峰期，也是該縣雨水充沛的雨季。這一時期，頻繁的降雨活動會令田間的水分含量急劇上升，過多的水分滯留不僅會引發土壤缺氧狀況，抑制火龍果植株的正常生長發育，還會誘導各類病害的發生，直接導致坐果率的下降。通過對羅甸縣2018—2022年降水的氣象數據分析可知，15年來羅甸縣出現暴雨天數53 d（圖2），主要集中在每年的5—7月，其中以6月最多，占全年暴雨日總數是41.5%，日最大降水量為159 mm，出現在2010年6月1日。

在火龍果這一關鍵的生長階段，種植者需重視天氣狀況的監測和預測，提前部署并嚴格執行防洪排澇的各項措施。確保田間設有完善的排水設施，如深挖排水溝，以便在雨后迅速排出多余水分，防止農田出現漬水現象，保證火龍果根系獲得足夠的氧氣供應，維持健康的生長環境。此外，羅甸縣特有的夜間降雨特點對火龍果種植提出了挑戰。長時間的陰雨連綿天氣不僅會使空氣濕度增大，還易滋生各類病菌，火龍果的枝條在潮濕環境中極易受到病害侵染。尤其是在火龍果的花期，若遇上夜間大量降雨，不僅會打亂花朵正常開放的節奏，降低蜜蜂等傳粉媒介的活躍度，影響火龍果的授粉過程，進而降低坐果成功率[4-6]。

2.3 低溫凍害

火龍果對低溫的抵抗力較弱，4 ℃以下的持續低溫能導致火龍果發生寒害，當出現長時間持續低溫凍害時，無論是剛萌發的幼芽還是正在生長的嫩枝，乃至部分已經成熟的枝干，都有可能遭受凍傷甚至死亡。盡管羅甸縣的氣候條件總體上較為溫暖，尤其在冬季氣候相對溫和，平均氣溫通常高于冰點，然而偶爾會受到南方冷空氣活動的影響，個別年份氣溫會暫時跌至5.0 ℃以下。盡管這種情況在羅甸縣發生的概率較小，且低溫持續時間較短，主要的危害對象多集中于火龍果的嫩弱部分，即幼芽和嫩枝，對整株火龍果的越冬安全性構成的威脅相對有限。一旦遭受凍害，火龍果植株的受傷部位內部組織會因凍結導致細胞破裂、生理功能喪失。為確保火龍果安全度過寒冷季節，種植者需要提前采取相應的保暖措施，在植株基部鋪設稻草或其他保溫材料，利用其隔熱性能減少土壤熱量流失，保護火龍果根系不受凍害；在田間點燃柴火，形成一層薄薄的煙霧層，利用煙幕效應提高局部氣溫，減少冷空氣對火龍果的直接侵害。此外，及時巡查果園，發現有凍傷癥狀的枝條時，盡快修剪，去除凍害部位，防止病害蔓延，同時也有利于植株恢復活力，重新煥發生機[7-10]。

2.4 大風

強風不僅可能對支撐火龍果藤蔓的棚架結構造成破壞，導致枝條斷裂，還可能直接使果實表面受損，影響外觀品質，從而降低市場銷售價值。加之大風常伴隨著強降雨，短時間內大量降水容易引發田間積水，形成洪澇或澇漬災害，對火龍果植株的根系造成損害，進一步加劇火龍果生長環境的惡化。在羅甸縣，春季和夏季是強對流天氣的多發季節，大風、冰雹和暴雨等極端天氣現象時有發生，這就要求火龍果種植戶在設施建設和日常管理上確保棚架設施的穩固性和耐用性，抵御惡劣氣候的影響。除了強化棚架結構，種植戶還可采取一些輔助措施，如用廢舊報紙或牛皮紙袋包裹果實，形成一道物理屏障，有效防止大風吹拂對果實產生的直接機械損傷，從而提升火龍果的商品價值。在具體的防風措施執行過程中，種植者還需根據實地條件靈活變通，如加固棚架支柱、拉緊固定繩索、優化棚頂結構設計減少風阻，還可以采用柔韌且透氣性良好的材料為果實定制防風袋，減少自然災害帶來的經濟損失，實現更為高效的生產和更高的經濟收益[11-14]。

2.5 干旱

長時間的干旱會導致火龍果植株休眠而停止生長，甚至凋萎或枯死。防御干旱可能對火龍果造成的危害是選址種植時應考慮的基本問題，其方法和措施主要有2個方面：一是興修水利、建立引水工程，在雨水集中季節利用水庫、山塘、水窖蓄水灌溉抗旱；二是可采取剪枝、生草覆蓋抑制土壤水分蒸發減緩干旱影響。

2.6 洪澇災害

強降雨帶來的洪澇災害易造成低洼地區淹沒積水，尤其是持續性的強降水和陰雨連綿天氣，致使火龍果根部長期積水造成莖肉腐爛，感染病菌等災害。因此，在開墾火龍果基地時，排水排澇渠道應一并修建，尤其是低洼、易積水平地必不可少。排水排澇水溝可因地制宜，沿基地四周及中央挖掘互通小溝，溝深以能排盡積水為宜[15-16]。

2.7 冰雹

冰雹能擊穿、打斷火龍果枝條，打落枝條上的芽孢。尤其是雹粒大、密度大的降雹會對火龍果植株造成致命傷害。由于冰雹天氣過程常發生突然、時間短，且局地性強，火龍果種植戶較難防范。防御冰雹災害最好的措施是實施人工消雹作業，使用高炮、火箭車消雹。為保護火龍果種植基地免受冰雹侵害，可在火龍果種植基地安置人工消雹作業設備，在監測到冰雹云形成的初期，及時發射炮彈或火箭彈，將云中的冰晶、雹胚等打散，使其無法聚集成大的冰雹顆粒，從而減少冰雹的危害。通過這一舉措，可以大大降低火龍果遭受冰雹襲擊的風險，保障火龍果的正常生長和產量穩定，從而穩定火龍果的市場供應，推動相關產業的健康發展。

3 結束語

以羅甸縣火龍果種植為研究對象，分析了影響火龍果生長的主要氣象災害及影響機理，探討了相關氣象災害指標。研究結果顯示，羅甸縣火龍果種植區域在海拔550 m以下的區域，主要分布在龍坪鎮、羅悃鎮、茂井鎮、沫陽鎮等鄉鎮。火龍果一年四季都可種植，但最佳的種植時間為3—5月。羅甸縣火龍果種植氣象災害主要包括高溫熱害、漬害、低溫凍害和大風等。針對這些災害，提出了相應的防控技術，為在火龍果種植中防御相關氣象災害提供參考。羅甸縣火龍果種植業要充分利用氣候適宜區域的優勢，科學、合理布局種植，高度重視干旱、洪澇災害和冰雹等氣象災害的預防與應對，根據不同區域的特點和災害類型，采取精準的防災減災措施，如建設穩固的棚架、加強灌溉和排水設施、采用防風防凍技術等，最大限度地降低災害損失，保障火龍果產業穩步發展和經濟效益最大化。

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作者簡介：鄒應杰（1987—） ，女 ，貴州羅甸人，助理工程師，研究方向為應用氣象服務。