摘 "要:水稻的國際市場競爭力不僅對于一個國家的全球貿(mào)易地位及經(jīng)濟安全具有決定性影響,還能推動國內(nèi)糧食行業(yè)的發(fā)展和利潤提升。要想有效增強我國的水稻產(chǎn)品在國際市場中的競爭優(yōu)勢,就必須加強價格、品質(zhì)與品牌三方面的競爭力。這需要采取具體措施,包括降低生產(chǎn)和物流的成本、提升產(chǎn)品質(zhì)量與安全水平及通過戰(zhàn)略性市場營銷提高品牌的影響力。這樣既能擴大國際市場份額,還能提高國家糧食的戰(zhàn)略安全性。
關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易;國際水稻貿(mào)易;市場競爭力;糧食安全績效
中圖分類號:S313 " " " " " " " " " " " " " " " " 文獻標志碼:A文章編號:1673-6737(2024)04-0076-03
在經(jīng)濟全球化的背景下,國際貿(mào)易中的農(nóng)產(chǎn)品競爭尤為激烈,特別是主食產(chǎn)品如水稻,其市場表現(xiàn)對國家經(jīng)濟和安全具有深遠的影響。隨著國際市場對高品質(zhì)和高安全標準的需求日益增加,水稻出口國需要不斷調(diào)整其市場策略以保持競爭力。水稻作為多數(shù)國家的主要糧食來源,其貿(mào)易表現(xiàn)直接關(guān)系到國家的糧食安全和農(nóng)業(yè)發(fā)展。在這種背景下,探討如何通過提升水稻的市場競爭力來提高國家的國際貿(mào)易地位,既是提升經(jīng)濟效益的關(guān)鍵,也是確保國家利益的重要途徑。對水稻市場競爭力的深入分析,能夠為政策制定者提供決策支持,幫助其制定合理的市場進入和發(fā)展戰(zhàn)略,從而在全球范圍內(nèi)穩(wěn)固或擴大市場份額。
1 "國際貿(mào)易中水稻市場競爭力的意義
1.1 "提升國際市場份額與貿(mào)易地位
在國際水稻貿(mào)易中,市場競爭力的提升是對一個國家農(nóng)業(yè)出口能力的量化表現(xiàn),更是對該國在全球農(nóng)業(yè)舞臺上地位的重要體現(xiàn)。通過提高市場競爭力,一個國家能夠擴大其在國際市場上的份額,這直接關(guān)系到其經(jīng)濟利益的增長和國際貿(mào)易地位的提升。這種競爭力的提高,表現(xiàn)為經(jīng)濟指標的提升,更是對該國農(nóng)業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)效率以及市場策略成熟度的證明。這種提升還反映了國家對農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的承諾與實踐。這不僅是政府層面的成功,更是無數(shù)農(nóng)民、農(nóng)業(yè)科學(xué)家和相關(guān)工作者共同努力的結(jié)果。[1]這些人在種植、收獲、加工及市場銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)中所實施的創(chuàng)新與優(yōu)化策略,為提升國家的競爭力打下了堅實基礎(chǔ)。因此,市場份額的擴大和貿(mào)易地位的提升驗證了這些努力的效果,也反映了個體貢獻與國家利益之間的協(xié)同效應(yīng)。從總體上看,國際水稻市場競爭力的提高表現(xiàn)為經(jīng)濟指標的提升,更是國家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平與全球貿(mào)易影響力的具體體現(xiàn)。這一進程展示了國家對農(nóng)業(yè)的重視、對農(nóng)民的支持以及對國際合作的積極態(tài)度。
1.2 "促進產(chǎn)業(yè)鏈升級與利潤空間增長
提高市場競爭力既是提升經(jīng)濟指標的體現(xiàn),更關(guān)系到產(chǎn)業(yè)鏈中的各環(huán)節(jié),如種植、加工和銷售的技術(shù)及管理創(chuàng)新。市場競爭力的提高促使企業(yè)與農(nóng)民采納更高效的種植技術(shù)和更新的加工設(shè)備,這不僅能提升水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量,還可以推動整個供應(yīng)鏈朝著效率更高、成本更低的方向發(fā)展。同時,改善產(chǎn)業(yè)鏈條給產(chǎn)業(yè)鏈條上的各個環(huán)節(jié)也帶來了經(jīng)濟收益和其他提升。例如,農(nóng)民通過采用節(jié)水灌溉技術(shù)和生物工藝增加了作物的產(chǎn)量,這不僅提高了他們的家庭收入,同時也對維護生態(tài)環(huán)境做出了積極貢獻。[2]此外,加工工廠引進自動化生產(chǎn)設(shè)備提升了生產(chǎn)效率,這樣既節(jié)省了成本,也為工人提供了更多的技術(shù)職位和職業(yè)發(fā)展機會。 因此,提升市場的競爭力不僅可以提高經(jīng)濟效益,還能推動社會和個人的發(fā)展。在此過程中,每位參與者都能見證自己的勞動成果,這也會成為以創(chuàng)新和持續(xù)改進為核心的發(fā)展目標的一部分。這種融合了商業(yè)與人文的發(fā)展策略有力地展示了國際水稻貿(mào)易在經(jīng)濟全球化背景下的重要價值。
1.3 "保障國家糧食安全與戰(zhàn)略利益
對于一個國家來說,其糧食相關(guān)的市場競爭力高低直接表現(xiàn)在,這個國家是否能夠在全球高效、穩(wěn)定地銷售農(nóng)產(chǎn)品和是否能夠基于貿(mào)易去平衡國家本身的糧食消耗需求和供給需求,也就是保障國內(nèi)的糧食安全。要想提升這一競爭力,需要提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)出比、升級農(nóng)業(yè)種植技術(shù)、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。這樣才能保證該國在國際糧食貿(mào)易中具有優(yōu)勢。同時,這也是當一個國家面臨糧食進出口價格波動時,保持策略穩(wěn)定性的關(guān)鍵所在。具體來說,因為糧食安全是國民福祉最為核心的部分,一旦國家遇到糧食短缺或者糧食購買的經(jīng)濟壓力時,國家對糧食安全的維護質(zhì)量越高,越能讓人們感受到政府的關(guān)愛。例如,在外部環(huán)境因素影響下導(dǎo)致某國水稻種植產(chǎn)量驟降時,為保障應(yīng)有的水稻供應(yīng)量,政府應(yīng)減緩對國際市場價格波動的敏感響應(yīng),以保障人們可以用合理的價格買到日常所需的食品。[3]整體來看,提升國家在國際貿(mào)易中的水稻市場競爭力,能夠同時提高國家在全球市場中的影響力和危機應(yīng)對能力,并有效維護國民福祉。
2 "國際貿(mào)易中水稻市場競爭力的構(gòu)成
2.1 "價格競爭力
水稻市場最核心的競爭力是價格。而價格競爭力的具體構(gòu)成比較多樣,除了最基本的生產(chǎn)和運輸成本,進出口關(guān)稅等過程性成本也在其中。這些因素決定了水稻市場中的價格波動,那么有效地控制相關(guān)因素,如通過提升水稻種植技術(shù)或使用成本效益較高的種子提升產(chǎn)量、優(yōu)化重構(gòu)物流運輸網(wǎng)絡(luò)和物流資源配給戰(zhàn)略,就可以實現(xiàn)對水稻市場價格穩(wěn)定性的合理把控。[4]也就是說,如果國家能夠控制好相關(guān)成本、協(xié)調(diào)好進出口關(guān)稅,就能夠降低自身水稻產(chǎn)品的價格、提升本國水稻品牌的市場競爭力。除了這些,國家也可以通過自身的關(guān)稅調(diào)整,干預(yù)市場中的零售價格波動。例如,如果一些國家能夠?qū)?yīng)鏈進行創(chuàng)新管理、降低多重成本,那么本國的水稻產(chǎn)品就會以更好的價格優(yōu)勢進入市場,從而提升本國水稻產(chǎn)品的國際吸引力和競爭力。泰國和越南就是以這樣的方式逐漸擴展了自身在國際水稻貿(mào)易市場中的份額,目前已成為全球領(lǐng)先的水稻出口國家??梢?,在提供合格商品的基礎(chǔ)上降低商品價格,不但有助于確保本國在全球糧食市場中的定位和地位,還能有效提升國家的農(nóng)業(yè)競爭力。
2.2 "品質(zhì)與安全性競爭力
水稻產(chǎn)品的品質(zhì)和安全,除了最基本的口感、外形、味道和營養(yǎng)價值,還包括國際衛(wèi)生標準等內(nèi)容。也就是水稻產(chǎn)品必須保證在種植和加工過程中不能有農(nóng)藥、重金屬污染等風(fēng)險。水稻作為主食來源之一,國際貿(mào)易市場對水稻的質(zhì)量和安全一直以來都有較高的要求。因此,水稻產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性是否達到國際的標準要求,也是國際貿(mào)易中水稻市場競爭力高低的關(guān)鍵所在。如果產(chǎn)品質(zhì)量高,那么產(chǎn)品所屬國就有更多的空間去抬高價格,以獲取更多的經(jīng)濟利潤。但與之相對的,要提升水稻產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性有一定的門檻,[5]并且要從基礎(chǔ)做起,也就是在種植階段就需要開展一系列研究。泰國的“茉莉香米”就是一個成功的例子,泰國通過國家級的品質(zhì)認證體系和對種植方法的嚴格規(guī)定,不僅提高了水稻的品質(zhì),還保證了其安全性,從而在國際市場上獲得了廣泛的認可。因此,高品質(zhì)與安全性在國際水稻貿(mào)易中起到了決定性的作用,其會影響產(chǎn)品的市場接受度和消費者信賴度,這也是推動水稻出口國經(jīng)濟增長的重要因素。通過不斷提升這兩個方面,國家既能夠提高其水稻的市場競爭力,還能夠在全球糧食供應(yīng)鏈中扮演更為關(guān)鍵的角色,最終推動其經(jīng)濟和社會的全面發(fā)展。
2.3 "品牌與營銷競爭力
品牌與營銷競爭力比較特殊,這一競爭力并不建立在水稻產(chǎn)品本身性質(zhì)的基礎(chǔ)上,而是一種能夠發(fā)揚水稻產(chǎn)品優(yōu)勢的“外力”作用。品牌與營銷競爭力是誕生于市場的一種競爭力因素,因為品牌不僅代表了產(chǎn)品的質(zhì)量和聲譽,還承載了水稻這種農(nóng)產(chǎn)品獨有的價值觀?;诖?,合理的品牌及其營銷策略能夠讓水稻產(chǎn)品建立特殊的身份特征,并以此在產(chǎn)品眾多的國際貿(mào)易市場中快速脫穎而出。而不同營銷策略的應(yīng)用建立在不同平臺基礎(chǔ)上,有不同特征的潛在消費者,但無論何種營銷策略,都能夠非常顯著地提升相應(yīng)品牌的國際認可度。例如,泰國近幾年主推的“茉莉香米”就在全球樹立了較好的品牌形象,配合泰式風(fēng)味的標簽和在多個媒體中的廣泛推廣,“茉莉香米”以其獨特的香氣成名,目前已經(jīng)成功進入高端市場,成為高級餐廳主要的選擇??梢姡晒Φ钠放婆c營銷策略不僅增加了水稻產(chǎn)品的銷售額,還加強了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)和價值的認識,這對于促進長期業(yè)務(wù)關(guān)系和開拓新市場至關(guān)重要。
3 "國際貿(mào)易中提升水稻市場競爭力的策略
3.1 "降低成本,提升價格競爭力
要想降低成本,需要從科技、管理和政策三方面入手。首先,農(nóng)民的水稻種植作業(yè)需要進行創(chuàng)新,要采用現(xiàn)代農(nóng)科技術(shù),如使用自動化農(nóng)機設(shè)備實現(xiàn)精耕細作。而后需要加強對水稻種子的研究,要盡量培育產(chǎn)量更高的品種,以提升產(chǎn)量去降低整體的生產(chǎn)成本。其次,對水稻相關(guān)的供應(yīng)鏈加以創(chuàng)新,各個地區(qū)的主干物流網(wǎng)絡(luò)要進一步優(yōu)化,加強對監(jiān)管技術(shù)的應(yīng)用,用前期的技術(shù)投入換取物流過程中的不浪費。同時,要對支線物流網(wǎng)絡(luò)進行縮減性優(yōu)化,減少重復(fù)布置等冗余問題,將有限資源應(yīng)用到更有價值的區(qū)域,以此來進一步降低水稻運輸?shù)某杀尽T俅危瑧?yīng)用先進的倉儲技術(shù),如恒溫存儲和濕度控制,可以有效保障水稻的質(zhì)量,減少品質(zhì)問題導(dǎo)致的市場價值損失。最后,在行政管理層面,爭取政府支持以獲得農(nóng)業(yè)補貼是非常有益的,特別是在種子、肥料、農(nóng)藥購買及技術(shù)升級方面。實施這些策略需要整合農(nóng)產(chǎn)品科技、管理和政策資源,以確保在降低成本的同時,不犧牲水稻的質(zhì)量和生產(chǎn)的可持續(xù)性。這種策略不但能夠?qū)崿F(xiàn)技術(shù)升級,更是對技術(shù)、環(huán)境和人這三個作用因素進行深思熟慮后的結(jié)果,飽含人文價值。
3.2 "提高品質(zhì)與安全性,滿足市場需求
要提升水稻的品質(zhì)和安全,就必須對種植技術(shù)和種植管理進行升級。種植技術(shù)的升級包括使用化學(xué)含量更低或化學(xué)成分更安全的藥品來防治病蟲害。種植管理則要朝向現(xiàn)代化的方向積極發(fā)展,可使用環(huán)境感知等設(shè)備,實現(xiàn)對農(nóng)場的無人管理、高效管理。這樣一來,不但可以提升水稻的產(chǎn)量,水稻產(chǎn)品的品質(zhì)和安全也都能得到更精細化的掌控。對種植環(huán)境也需要定期管理,重點是檢測環(huán)境的重金屬污染程度、農(nóng)藥殘留程度和其他安全風(fēng)險。只要保證產(chǎn)品能夠得到國際認證,就可以提升市場占有率。此外,也要加強與科研機構(gòu)的合作,積極改善當下的水稻品種,為在不同氣候條件下的水稻種植區(qū)研發(fā)出更適應(yīng)其種植環(huán)境的優(yōu)質(zhì)品種。這也是積極利用現(xiàn)有條件、提升未來市場競爭力的關(guān)鍵所在。同時,應(yīng)利用現(xiàn)代信息技術(shù),如大數(shù)據(jù)和人工智能,分析市場趨勢和消費者偏好,以便更精確地調(diào)整生產(chǎn)和營銷策略。通過這些努力,既可以提升水稻的品質(zhì)和安全性,還能確保產(chǎn)品能夠滿足國際市場的嚴格要求和多變需求。這種策略的實施需要綜合考慮技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量控制和市場導(dǎo)向三個方面,共同作用以提升整體的市場競爭力。這樣的實踐既科學(xué)又具有人性化考量,關(guān)注提高生產(chǎn)者的生產(chǎn)能力與生活質(zhì)量,同時滿足全球消費者對高品質(zhì)食品和安全食品的需求。
3.3 "加強品牌營銷與市場推廣,提升知名度
加強品牌營銷與市場推廣要構(gòu)建一個強有力的品牌故事,這個故事應(yīng)突出水稻的獨特來源、生產(chǎn)過程的可持續(xù)性以及產(chǎn)品的獨特質(zhì)量屬性。這個故事可以在消費者心中建立情感鏈接,以提高品牌的吸引力。接下來,利用數(shù)字營銷工具,如社交媒體、在線廣告以及搜索引擎優(yōu)化(SEO),可以有效地擴大品牌的全球覆蓋范圍和目標市場。這些平臺可以定期發(fā)布與水稻種植相關(guān)的教育內(nèi)容、烹飪演示和客戶評價,以增強消費者的參與感和提高其品牌忠誠度。以我國東北的水稻為例,故事可以從描繪廣闊的東北平原和肥沃的黑土地開始,講述這一地區(qū)農(nóng)業(yè)歷史悠久、自然條件得天獨厚。故事還要深入傳統(tǒng)的種植和收割技術(shù),如采用環(huán)保的農(nóng)業(yè)實踐和節(jié)水技術(shù),這些技術(shù)既提升了水稻的品質(zhì),也保護了生態(tài)環(huán)境。應(yīng)將這些故事整合到品牌的所有營銷活動中,如通過精美的包裝設(shè)計展示東北水稻的起源和質(zhì)量標準、通過社交媒體分享有關(guān)東北農(nóng)業(yè)可持續(xù)實踐的故事、在消費者體驗區(qū)設(shè)置互動展覽。這種策略能夠在消費者心中建立情感鏈接,增強其對品牌的認同感,從而有效提高市場競爭力和消費者的忠誠度。而參與國際食品及農(nóng)產(chǎn)品展覽會是推廣水稻品牌、接觸潛在客戶及建立商業(yè)聯(lián)系的重要方式。這類活動為與國際買家進行面對面的交流提供了機會,助力水稻賣家了解市場需求并獲取反饋,從而改進產(chǎn)品與營銷策略。
4 "結(jié)語
在經(jīng)濟全球化的當下,國際貿(mào)易格局中的水稻競爭對各個國家的農(nóng)業(yè)安全和經(jīng)濟發(fā)展來說都十分重要。本文通過對水稻市場國際貿(mào)易競爭力的分析,可以確定價格、品質(zhì)和品牌就是三個核心的競爭力要素,為此要采取降低成本、提升品質(zhì)和加強品牌營銷等一系列方式來提升水稻國際市場競爭力。在未來,為了讓農(nóng)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、讓全球貿(mào)易市場更加健康平穩(wěn)地運行,需要時刻監(jiān)測貿(mào)易環(huán)境中出現(xiàn)的變化,并及時調(diào)整相應(yīng)政策,這樣才能保障自身在全球水稻貿(mào)易中始終占據(jù)更有利的地位。
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