小麥病蟲害防治技術研究與應用

摘 要：小麥為我國主要的糧食作物之一，隨著種植面積的擴大，其產量和經濟效益不斷提高，為我國糧食安全提供保障。然而，小麥病蟲害問題一直是影響小麥健康生長的重要因素，不僅影響小麥的產量和品質，還會嚴重威脅土壤和環境。基于此，詳細概述了小麥病蟲害的現狀及其影響，介紹了小麥病蟲害的防治技術，包括物理防治技術、化學防治技術和生物防治技術，并探討了防治技術在小麥高質量安全生產中的應用與意義，旨在為小麥病蟲害防治提供科學依據和技術支持，實現小麥健康高質量生長，促進農業經濟可持續發展。

關鍵詞：小麥病蟲害；防治技術；生物防治；模型預測；高質量安全生產

中圖分類號：S435.12 文獻標志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）06–00-03

小麥是我國主要的糧食作物，其產量直接關系到國家糧食安全[1]。然而，小麥病蟲害嚴重影響小麥的產量和品質，進而阻礙農業經濟可持續發展。通過應用化學防治、生物防治和物理防治等防治技術，可以在一定程度上減少小麥病蟲害的發生，但也存在一定的局限性。因此，針對小麥病蟲害問題，研究更環保、高效、可持續的防治技術，成為我國農業科學領域亟待解決的問題。

1 小麥病蟲害的現狀與影響

1.1 小麥病蟲害的現狀

近年來，隨著農業生產方式的變化和全球氣候變化加劇，小麥病蟲害的發生頻率和種類逐漸增加。常見的小麥病害包括小麥銹病、白粉病、赤霉病等，這些病害不僅會阻礙小麥植株的正常生長，而且會影響小麥的產量和品質[2]。小麥銹病是危害小麥生長最嚴重的病害之一，尤其是條銹病，其具有傳播速度快、病菌感染能力強的特征，在短期內導致小麥產量大幅減少；白粉病主要影響小麥的葉片和穗部，阻礙小麥的光合作用，嚴重時甚至導致小麥枯死；赤霉病是一種真菌性病害，成災時會引發小麥穗粒腐爛，產生毒素，危害人畜安全。

黏蟲、麥蚜和麥葉蜂為常見的小麥蟲害三大害蟲。黏蟲以其幼蟲高度聚集取食小麥葉片而聞名，嚴重時可將葉片啃食殆盡，影響小麥的光合作用和產量；麥蚜是小麥生長期主要蟲害之一，其不僅通過吸食小麥汁液影響小麥正常生長，還能傳播多種病毒病；麥葉蜂的主要危害是其幼蟲鉆蛀小麥莖稈，導致植株倒伏，影響小麥產量和品質。

小麥病蟲害的發生時間具有周期性和區域性特征，每年春季和夏季是小麥病蟲害高發期，而不同地區由于氣候與栽培方式的差異，病蟲害種類和發生程度也有所不同。北方地區氣候干燥，小麥銹病和麥蚜發生的概率較高，而南方濕潤地區多發生赤霉病和白粉病[3]。

1.2 小麥病蟲害的影響

1.2.1 降低小麥的產量和品質

病害如小麥銹病和白粉病，會通過破壞小麥葉片、莖稈和穗部，削弱光合作用，導致小麥生長發育不良，從而降低產量。此外，病害會導致籽粒萌芽率下降、千粒重降低[4]。

蟲害如黏蟲和蚜蟲等，通過直接取食小麥的葉片、穗部、根部，造成植株生長受阻，進而出現小麥減產甚至絕收的現象。同時，蟲害也可能使成熟的小麥含雜率增加，嚴重影響其市場價值和營養成分。

1.2.2 危害人類健康，阻礙糧食產業健康發展

為減少病蟲害帶來的損失，農民頻繁使用農藥，這不僅加大了農民的生產成本和勞動強度，而且對環境造成污染，影響農田生態平衡。同時，小麥儲存和加工也會受到病蟲害的威脅，受害小麥的儲存壽命縮短，并可能產生有毒物質，對人類健康構成潛在危害。

此外，小麥病蟲害的暴發會影響整體糧食供應的穩定性。病蟲害的發生導致小麥產量下降，嚴重時引發糧食價格波動，對市場供需平衡產生連鎖反應，進一步威脅國家糧食安全。作為農業大國，小麥病蟲害防治若不及時、有效，將阻礙糧食產業健康發展，不利于我國農業經濟高質量、可持續發展。

2 小麥病蟲害的防治技術

2.1 物理防治技術

作為小麥病蟲害控制的方法之一，物理防治技術主要依賴物理手段來減少或消滅病蟲害。其不會影響小麥的健康生長，同時不會污染周圍環境，具有綠色、環保的特點，在現代農業生產中得到廣泛應用。

利用機械手段進行防治是物理防治的重要組成部分。例如，采用農機設備對土壤進行深耕和翻土，可以破壞害蟲的棲息環境，減少其種群數量；機械除草可以去除雜草，減少雜草對小麥的影響，從而間接降低病蟲害的發生概率。

光譜技術是物理防治的另一種重要手段，其主要是通過安裝誘蟲燈吸引并捕殺害蟲。例如，在小麥田間安裝紫外線燈，可以減少夜蛾類害蟲的數量。

高溫處理技術同樣在物理防治領域中扮演著不可或缺的角色[5]。應用太陽能地膜覆蓋技術，可以蓄積太陽能，加熱土壤，從而達到殺死土壤中病原菌和害蟲的目的。這種方法不僅能夠有效控制病蟲害，還能改善土壤結構，提高土壤肥力，促進小麥的健康生長。

風力和水力防治方法也逐漸受到關注[6]。利用風力可以將成蟲和蟲卵移至非耕地，減少病蟲害在農田內的繁殖；水力防治主要是通過灌溉和噴淋沖洗，清洗掉附著在小麥表面的害蟲及蟲卵，從而減少病蟲害的侵襲。

綜上所述，物理防治技術以其環保、安全、高效的特點，成為小麥病蟲害防治的重要手段之一。通過機械手段、光譜技術、高溫處理及風力和水力防治方法的綜合運用，可以有效地降低小麥病蟲害的發生率，保障小麥的產量和品質。

2.2 化學防治技術

化學防治技術是當前小麥病蟲害防治中普遍應用的一種方法，主要通過施用化學藥劑直接殺滅病蟲害。該方法具有見效快、使用方便、成本相對較低等優點。化學防治技術主要包括化學藥劑的選擇與應用、藥劑的合理使用方式及藥劑抗性的管理等方面。

針對小麥病蟲害，常用的化學藥劑種類繁多，如殺蟲劑、殺菌劑等。殺蟲劑主要用于防治蚜蟲、麥薊馬等害蟲，常見的種類包括有機磷、氨基甲酸酯類和新煙堿類殺蟲劑；殺菌劑主要用于防治白粉病、銹病、赤霉病等真菌性病害，常見種類有三唑類、代森錳鋅、多菌靈等[7]。合理選擇化學藥劑不僅能夠有效控制病蟲害，還能避免對環境和非靶標生物造成傷害。

藥劑的合理使用方式是保障化學防治效果的重要環節。為了提高藥劑的使用效率，農戶必須根據病蟲害的種類、發生規律和小麥生長階段，合理安排施藥時間和施藥量。精準的施藥技術（如噴霧、浸拌、毒餌等）可以提高藥劑的覆蓋率和防治效果。此外，農戶需注意輪換使用不同作用機制的藥劑，以延緩病蟲害對藥劑的抗性發展。

藥劑抗性管理是長期高效實施化學防治的關鍵。在藥劑使用過程中，病蟲害容易產生抗藥性，導致防治效果下降。通過科學的抗性管理策略，如聯合用藥、間隔用藥、交替用藥等，可以有效延緩病蟲害抗性的發生和發展，提高化學防治的持久性和穩定性[8]。

綜上所述，化學防治技術在小麥病蟲害防治中扮演著重要角色，但在實際應用時必須結合物理防治、生物防治等手段，構建立體、多層次的防控體系，才能真正實現對小麥病蟲害的防治，保障小麥的高產穩產。

2.3 生物防治技術

生物防治技術以其環保性和可持續性在小麥病蟲害防治中占重要地位。通過引入天敵昆蟲、病原微生物等，可以有效控制病蟲害的繁殖與擴散，降低化學藥劑的使用頻率，并減少環境污染[9]。例如，利用寄生蜂控制蚜蟲，應用枯草芽孢桿菌遏制病原真菌。基于此，農戶應重視生態系統內部的自我調節功能，保護和促進有益生物的發展，實現對小麥的綠色防控。

3 防治技術的應用及其安全性

3.1 防治技術在提高小麥產量和質量中的應用

物理防治、化學防治和生物防治技術在小麥病蟲害防治中均發揮著重要作用。物理防治技術包括土壤處理、植物誘捕與防蟲網的使用等，這些手段通過阻隔病蟲害的傳播途徑或直接殺滅害蟲，能有效減少病蟲害侵襲，保護小麥的生長環境，提高小麥的產量和品質。同時，物理防治技術對環境污染較小，適合與其他防治技術結合使用，形成綜合防治體系。

化學防治技術主要通過使用殺蟲劑、殺菌劑來控制病蟲害。此類方法見效快、效果顯著，能夠在短時間內抑制病蟲害的暴發。長期使用單一的化學藥劑可能導致害蟲產生抗藥性，并帶來環境污染和食品安全等問題。合理施藥、科學管理是化學防治技術的關鍵，通過優化化學藥劑的劑量與使用時間，能夠保障小麥防治效果。

生物防治技術作為一種環保、可持續的防治手段，在小麥病蟲害防控中受到關注。使用天敵昆蟲、真菌、細菌、病毒等生物制劑，可以有效控制病蟲害的繁殖與擴散[10-11]。生物防治技術不僅能替代部分化學藥劑，還能夠維持生態系統的平衡，有助于改善農業生態環境。通過精準應用生物防治技術，可以顯著降低病蟲害對小麥產量和質量的損害。

綜合運用上述防治技術，形成多層次、多方位的病蟲害防控體系，能夠在不同生長期對小麥實施有效保護。農戶需根據農田實際情況，結合模型預測系統，實時調整防治策略，精準實施防治措施[12-14]。同時，防治技術不僅能直接減少病蟲害對小麥的損害，還為農戶提供了科學系統的管理技術手段，提升了農業生產的效率和效益。通過合理配置和綜合應用不同防治技術，不僅保障了小麥的穩產高產，提升了產品質量，也為實現農業可持續發展奠定堅實基礎。

3.2 防治技術促進小麥高質量安全生產的重要性

防治技術對促進小麥高質量安全生產的重要性在當前農業生產中愈發突出[15]。作為我國主要的糧食作物之一，小麥生產的穩定性和高質量直接關系到糧食安全和農業經濟發展。病蟲害作為影響小麥生產的主要因素之一，防治技術的有效性在其中起著重要作用。

病蟲害防治技術可顯著提高小麥的產量與品質。物理防治技術依靠機械設備和環境管理，從源頭上減少病蟲害的滋生環境，降低病蟲害發生的概率。化學防治技術通過使用農藥，可以迅速、有效地抑制病蟲害的擴散，對于突發性和大規模暴發的病蟲害有重要的緊急控制作用。生物防治技術則利用天敵、微生物等生態方法，提供長效且環境友好的解決方案，從整體生態系統入手，減少病蟲害對小麥的侵害[16-18]。

綜合應用這幾種防治技術，有助于促進農業可持續發展。現代農業生長踐行綠色發展理念。在化學防治過程中，農藥的過度使用會出現環境污染和農產品殘留的問題，這不僅對生態系統造成破壞，也影響著農作物的安全性和消費者的健康。相較而言，物理和生物防治技術在減少環境污染、保護生態平衡方面具有顯著優勢。農戶可合理搭配和綜合運用各種防治技術，有效防控病蟲害的同時，實現環境保護和小麥安全生產的目標。

防治技術的發展和應用不僅是農業技術進步的表現，也是農業可持續發展戰略的重要組成部分。高效的防治技術，尤其是基于模型預測的病蟲害防控決策系統，可以在病蟲害尚未大規模影響作物生長時，就提出最佳的防治策略。這對減少病蟲害對小麥生長周期的干擾、保障小麥健康生長、提高產量和品質具有重要意義[19-20]。

4 結束語

綜合應用物理防治、化學防治與生物防治技術，可有效減少小麥的病蟲害發生率，提高小麥產量和質量。然而，現階段的防治技術依舊存在一定的局限性，如防治效果的長期持久性、防治方法的推廣應用等問題需要進一步研究和探討。在未來，相關專業人員可從病蟲害與小麥的關系入手，研究兩者的生命周期及傳播規律，以期研究出更有效的防治方法。同時，相關專業人員應持續優化并改進現有的病蟲害防治決策系統，提高其應對各種環境因素變化的靈敏性和精確性，以實現決策的科學性和實用性。此外，相關專業人員也應加大病蟲害防治技術的推廣力度，協助農戶建立和改進現有的病蟲害防治體系。

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收稿日期：2024-03-15

作者簡介：尋向陽（1970—），男，山東濟寧人，社工師，研究方向為小麥病蟲害防治技術和玉米的高產栽培技術。