價(jià)格暴跌，為何沒能實(shí)現(xiàn)草莓“自由”

又到了吃草莓的季節(jié)，與之相對(duì)應(yīng)的價(jià)格情況也開始被網(wǎng)友實(shí)時(shí)關(guān)注。然而，就在12月18日和21日，“草莓價(jià)格大跳水”和“草莓價(jià)格暴跌但為何沒實(shí)現(xiàn)草莓自由”分別登上當(dāng)天的微博熱搜高位，既然價(jià)格“跳水”，但為何沒讓消費(fèi)者感到消費(fèi)自由？

近年來草莓生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，加之今年適宜的氣候，使草莓在近期迎來了供過于求的市場(chǎng)，出現(xiàn)價(jià)格滑落。常理來說，產(chǎn)量大，意味著價(jià)格便宜。但草莓的龐大產(chǎn)量，卻沒有傳遞出“自由”的氣息。當(dāng)消費(fèi)者看著新聞今年草莓“平均售價(jià)15.5元/斤，價(jià)格幾乎為去年同期的一半”，打開手機(jī)購物軟件，卻發(fā)現(xiàn)價(jià)格還是實(shí)打?qū)嵉?9.9元。

對(duì)此，一位業(yè)內(nèi)人士分析，目前草莓大幅降價(jià)主要集中在上游批發(fā)渠道、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及電商平臺(tái)，傳導(dǎo)到話語權(quán)較強(qiáng)的大型連鎖渠道估計(jì)還需要一定的時(shí)間。而批發(fā)渠道、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及電商平臺(tái)上，大多以販子為主，他們是處于種植商和分揀中心的第三人，草莓種植的個(gè)體商家較多，與大規(guī)模的種植基地相比，產(chǎn)量較為分散，也就需要草莓販子這一角色來負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)回收，從而統(tǒng)一分發(fā)給水果店、商超或者其他渠道，這群人對(duì)價(jià)格的感知也比較敏感，收購價(jià)格高時(shí)，出的價(jià)格也高；收購價(jià)格低時(shí)，出的價(jià)格也低。

（據(jù)中新經(jīng)緯12.21）