“茗山×碧水” 在綿陽蠶區全齡桑葉飼育經濟效益調查

唐 斌 袁桂陽 余 軍 馮 昱 程 洋 肖 慧 何艷茹

（四川省南充蠶種場，四川 南充 637000）

四川幅員遼闊，地理、生態、氣候條件多樣，形成了川南、川中北、攀西三大蠶區，其中攀西蠶區氣候獨特，空氣濕度低、空氣干燥，光照充足、桑樹休眠不足，冬天氣溫較高。同一蠶品種在不同蠶區飼養表現有一定差異，2023 年5 月，四川綿陽天虹絲綢有限責任公司對四川省南充蠶種場選育的小蠶人工飼料蠶品種“茗山×碧水”采取了全齡桑葉飼育，同期大面積飼養了浙江蠶研所選育的“秋華×平30”。現將調查結果敘述如下。

1 材料與方法

1.1 試驗品種

“茗山×碧水”：小蠶人工飼料蠶品種，由四川省南充蠶種場提供。

對照種“秋華×平30”：專養雄蠶品種，由山東廣通蠶種有限公司提供。

1.2 飼育方法

5 月3 日出庫，5 月13 日收蟻。1～2 齡集中共育，3 齡起蠶餉食后發蠶，飼育方式采取全齡桑葉飼育。飼育地點在綿陽天虹絲綢有限責任公司農業園區內，其中 “茗山×碧水”20 張蠶種，由一個大戶飼養。“秋華×平30”為園區內大面積飼養。

1.3 調查方法

飼育成績為綿陽天虹絲綢有限責任公司農業園區內同時間出庫、同時間收蟻的兩對品種的收繭儀評成績；經濟效益每張蠶種以標準10g 蟻計算，以中國繭絲綢交易市場公布信息價為準計算其產值。

每張蠶種蠶繭產值=每張蠶種產繭量×調查品種實際收購平均價格

每張蠶種產絲量=每張蠶種產繭量×毛繭上車率（%）×毛繭出絲率（%）

2 結果與分析

2.1 飼育成績

小蠶共育后發蠶，3 齡、4 齡期氣溫基本正常，但5 齡前期溫度偏低，到5 齡后期至上蔟溫度偏高，尤其是上蔟期間最高溫都在30℃以上。整個蠶期春旱少雨，桑葉長勢普遍差，尤其是山坡地，桑樹抽條很慢，葉質差，“茗山×碧水”在5齡期有缺葉現象。其飼育成績見表1。

表1 飼育成績

從表1 可以看出，“茗山×碧水” 除繭層率比“秋華×平30”低外，其余各項指標均高于“秋華×平30”，說明“茗山×碧水”的抗性好、健蛹率高5個百分點左右，產量高、每張蠶種單產高5 kg 左右。雖然“茗山×碧水”繭層量高于“秋華×平30”，但其繭層率卻比“秋華×平30”低，表明其蛹體偏大。說明“茗山×碧水”抗逆性較強，對不良環境的適應性較強，健康性較“秋華×平30”好，對桑葉葉質要求不如“秋華×平30”要求高。

2.2 絲質成績

樣繭由綿陽豐谷絲廠繅絲，成績見表2。與“秋華×平30”相比，“茗山×碧水”除纖度略粗、清潔和毛繭出絲率略低外，其余各項指標略好于對照。“茗山×碧水” 的繭絲成績除萬米吊糙次數比“秋華×平30”好外，其余各項成績都處于同一個數量級水平，質量都非常好，都可以繅6A 級以上生絲。

2.3 經濟效益估算

2023 年綿陽天虹公司蠶繭實際收購行情，“茗山×碧水”“川山×蜀水”均價為56.00 元/kg 計算；雄蠶品種“秋華×平30”均價為57.53 元/kg 計算。由于兩個品種的潔凈成績都在95.5 分以上，都是繅6A 級高品位生絲的原料繭。按中國繭絲綢交易市場2023 年11 月4 日成交信息價和實際售價，6A 商檢絲成交價為56.0 萬元/t（560 元/kg），雄蠶品種6A 商檢絲成交價為57.0 萬元/t（570 元/kg )。

從表3 可以看出，“茗山×碧水” 張種單產比“秋華×平30”高5kg 左右。盡管“秋華×平30”蠶繭收購價格比“茗山×碧水”每公斤高1.53 元/kg、生絲價格高10 元/kg，但“茗山×碧水”張種蠶繭產值、蠶絲產值分別比“秋華×平30”高241.50元、955.0 元。

表3 每張蠶種經濟效益比較

3 結語

小蠶人工飼料蠶品種“茗山×碧水”可以全齡桑葉飼育，而且與專養雄蠶品種“秋華×平30”相比，具有對不良氣候和葉質較差的桑葉抵抗力強的潛力，健蛹率高5 個百分點左右。張種產繭量高5kg左右；繭絲質成績相當，都可以繅6A 級以上高品位生絲。小蠶人工飼料蠶品種“茗山×碧水”張種蠶繭產值、蠶絲產值分別比“秋華×平30”高241.50元、955.0 元。

本次調查“茗山×碧水”只有一個專業大戶在飼養，“秋華×平30” 是全園區大面積在飼養，不能代表全部。但我們可以看出一個趨勢，專養雄蠶品種“秋華×平30”對環境氣候和桑葉葉質要求較高，適合在春季氣候和桑葉葉質較好的條件下飼育。