曾 盛
華東(廈門)城市發展規劃設計有限公司,福建 廈門 361000
在現代園林建設不斷發展的背景下,人們對曾流行一時的西式園林綠化形式產生了審美疲勞。而新中式園林綠化形式逐步發展為契合我國現代民眾審美觀的新型園林植物景觀營造方式,其以生態近自然的中式古典植物為底蘊,并與時俱進地融合其他形式的園林植物景觀營造藝術精華。筆者以福建省長汀縣汀州國際大酒店室外景觀工程為例進行分析,總結兼具生態與觀賞、功能與藝術融會貫通的新中式植物景觀的營造要點[1]。
中式古典植物景觀方法的營造比較復雜,總體上營造理念相同,但又各具特色。中式古典植物景觀營造大多師法自然,突出人與自然和諧共存。在中式古典園林博大精深的傳統文化中,植物本身被賦予了特別的含義,如梅、蘭、竹、菊等在中式古典植物景觀營造中寄托了人們對于精神追求和審美情趣的表達。中式古典植物景觀營造涵蓋審美、經濟、生活等多功能、多層面的內容,整體布局流暢,空間劃分自由靈活,追求特定主題的意境美且注重細節打造,多角度、多層次展現植物景觀營造效果[2]。
新中式植物景觀的營造是在采用中式古典植物景觀營造手法的基礎上,融合世界上優秀的園林綠化植物景觀營造藝術,同時與時俱進地融入現代植物景觀營造藝術。它不是各植物景觀營造藝術的隨意堆砌和組合,而是通過對中式古典植物景觀營造藝術的深刻認識,將中式古典植物景觀營造藝術與現代植物景觀營造藝術進行碰撞融合,打造富有傳統韻味且符合現代人審美情趣及精神寄托的新型植物景觀形式。新中式植物景觀與以自然式植物景觀配植為主的中式古典植物景觀有所不同,其在自然配植植物的基礎上更追求簡潔、輕快且兼具意境美的植物景觀。
新中式植物景觀營造多通過配植與原始地形地貌、園林小品、其他構筑物等相協調的植物來實現空間的有效組合或分隔,以營造開放式、半開放式或封閉式的空間。其中,開放式空間的植物景觀營造以簡潔、大片栽植低于視線的植物來營造;半開放式空間的植物景觀營造則是利用植物進行局部全遮擋或若隱若現式遮擋,營造“猶抱琵琶半遮面”的植物景觀;封閉式空間通??臻g較狹小,其植物景觀營造以意境美植物配植為主[3]。
新中式植物景觀的營造基于中式古典植物景觀營造手法,在不同季節、不同時間因地制宜地規劃植物景觀,以表現不同的情境美和意境美。其通過合理運用植物的生長習性、觀賞特性,營造出植物景觀在不同時間所展現出的形態美、歲月美,從而形成“四季有景,天天有景,時時有景”。
新中式植物景觀的營造以原始平面布局為基礎,通過應用新中式造園手法,形成立體且兼具觀賞性的新中式植物景觀。新中式植物景觀的營造受場地高低起伏、前后錯落等因素影響,以地形為體態、以喬灌木為骨架、以地被草皮等為外衣,充分發揮植物的形態美、色彩的自然美,展現植物群落的立體美、層次美,營造簡潔、純凈而富有詩情畫意的植物空間。
新中式植物景觀營造所需植物除了中式古典植物外,還結合現代人的審美觀及精神寄托,適當引用其他園林綠化造園藝術應用的植物材料。中式古典園林綠化常配植芭蕉于墻角、石旁,通常借“雨打芭蕉”來抒發內心情感,而新中式植物景觀營造選擇旅人蕉、尼古拉鶴望蘭等扇形芭蕉科植物搭配景墻、景石等,以營造富有現代情境畫面感的植物景觀。中式古典植物景觀層次豐富、搭配錯落有致,而新中式植物景觀以綠色為基調,視覺焦點及重要節點處點綴紅楓、雞爪槭等色葉植物,以起到畫龍點睛的作用。新中式植物景觀層次較少,其所營造的植物景觀相對中式古典植物景觀較現代、簡潔、明快,但又不失中式古典植物景觀的藝術氣息[4]。
中式古典植物景觀營造多采用“一步一景、移步換景”“曲徑通幽”等意境美。隨著全球交流日益頻繁,各國文化、思想不斷相互融合,人們的審美觀也隨之變化。新中式植物景觀營造傳承了中式古典植物景觀的造園藝術及傳統的美學思想,并融合了全球各地植物造景精髓和審美觀,追求植物景觀的自然美、風韻美及意境美的營造,從而達到《園治》中所提及的“景到隨機,因境而成”的植物景觀效果。
根據師法自然的美景形態,可將新中式植物景觀分為林緣型植物景觀、疏林草地型植物景觀和特色花卉型植物景觀3類。
林緣型植物景觀是利用平面的林緣線和立面的林冠線組合設計營造形成的植物景觀。在平面構圖上表現植物配植,在立面上呈現空間縱深、視野通透、氣氛營造,從而形成畫卷美、意境美的植物景觀。
疏林草地型植物景觀是從西方引進,并融合中式造園藝術逐步形成的特色植物景觀。其通過孤植、叢植、群植等方式栽植一定比例的上層喬木,其下以草本植物為主體,通??煞譃樵枇植莸匦椭参锞坝^和人工疏林草地型植物景觀兩大類型。
特色花卉型植物景觀是以特色花卉為主題,圍繞特色花卉展開植物配植所形成的植物景觀。其通常以中式造園常選用的植物材料(梅、蘭、竹、菊等)為主題,通過與小品、園林構筑物、水景等搭配,形成具有一定主題和觀賞價值的植物景觀。
新中式植物景觀營造多在項目主入口、視覺焦點、交通交會處、重要節點等場地,選用長矩形空間進行植物營造。根據立地條件和設計意圖,采用傳統中式“筑山”手法營造微地形或緩坡、“理水”手法梳理水系、“建筑營造”設置景觀骨架,從而為植物景觀營造提供基礎條件。
新中式植物景觀營造除了選用中式古典園林營造所選擇的植物材料外,還適當引進適合整體植物景觀營造的其他植物材料。同時,根據場地實際情況,從平面、立面多角度、多層次進行布局、布景、構圖,綜合視覺、感觀等多層面分析進行意境營造。例如,根據植物的形態、色彩、花香等特點,上層植物多選用樹形優美、古樸、蒼勁、秀雅的常綠樹種等,并注重突出其在整個植物景觀營造中的骨架作用,但也會根據造景主題選用樹形等獨具特色的烏桕、樸樹、竹等營造特色植物景觀。中層植物是視覺觀賞范圍內的焦點,多選擇開花小喬或大灌木類如蠟梅、紅梅、四季桂、紅楓、雞爪槭、紫薇、山茶、茶梅等,也常選用造型獨特的植物,如飄枝的松、造型的榆樹等。下層植物多選用低矮的灌木、草皮等,如南天竹、月季、杜鵑花、山菅蘭、龜甲冬青等,而獨具特色的苔蘚、苔草等,也是下層植物特定主題營造的材料。對于林緣型、特色花卉型植物景觀營造,多選用鳶尾、朱頂紅、大花萱草、百子蓮、紫嬌花等多年生宿根花卉。觀賞草也在新中式植物景觀營造中扮演著重要角色,如細葉芒、狼尾草、蘆葦、蒲葦、粉黛亂子草、糖蜜草等。
新中式植物景觀營造是將中式古典園林所蘊含的傳統山水畫卷“古樸、秀麗、詩情畫意、恬靜自然”等特點融入植物造景,再結合西式園林的節奏、韻律、對稱、平衡、序列、比例、尺度等造園手法,以觀賞者的動態角度綜合考慮場地的立地條件及植物材料本身的特性,科學地將各景觀元素進行相互交融與有機組合,以營造多維空間的植物景觀。在新中式植物景觀群落內,植物間橫向空間、豎向空間的比例和尺度變化將會影響植物景觀營造構圖的比例及尺度。因此,新中式植物景觀營造更加注重植物間的比例和尺度關系,充分考慮觀賞者欣賞植物景觀效果的視覺范圍及感受,以營造錯落有致、比例協調、尺度合宜、觀賞價值高且意境美的植物景觀[5]。
新中式植物景觀營造基于中式古典園林擁有的自然環境、山水畫卷、人文情懷、風俗人情等特色傳統元素,充分考慮植物的形態特征,分析植物色彩隨季節變化,并結合植物的寓意,綜合表達植物景觀營造的主題和意境。新中式植物景觀營造采用中式古典園林造園中對景、障景、夾景、框景、點景等造園手法,進行“高山栽松、岸邊植柳、水上放蓮、修竹千竿”等植物配植的同時,更加注重植物搭配的簡潔性和觀賞性,以營造輕松、愜意、舒適的觀景氛圍,滿足民眾對園林植物景觀的功能需求及精神寄托。
新中式植物景觀骨架植物的選姿、配色、融景等要素是植物景觀營造的重點,其結合景石、水景及園林構筑物等,采用主次、疏密、前后、錯落、呼應等植物造景手法,為整體植物景觀營造奠定基礎。在上層骨架植物確定后,根據造景意向適當點綴色葉、開花灌木,以增加植物景觀的色彩、層次、季相變化,營造野趣自然而又有序、簡潔的植物景觀。新中式植物景觀吸收融合了花境造景手法,注重喬木、灌木、草本等各層次植物的多維空間景觀效果表達,以形成特色新穎的植物景觀營造形式[6]。
項目為汀州國際大酒店室外景觀工程,項目地點位于福建省龍巖市長汀縣汀州鎮汀州大道北路,總平面圖如圖1所示。

圖1 汀州國際大酒店室外景觀工程總平面圖
項目所處地域交通可達性較好,西臨汀州大道(319 國道),北臨環西路及長汀西客運站,南近長汀站(動車高鐵站)。現場地勢平坦,東面、北面臨近西河,土壤以紅壤土為主,土壤肥力屬中等,整體植被結構較為單一,只有蘆葦、鬼針草、一年蓬、狗尾巴草等常見野生草本植物。
汀州國際大酒店室外植物景觀以汀水為底蘊,客家文化為元素,結合汀州人文景觀,通過將植物與自然溪石、園林小品、文化景墻等搭配,營造“水韻汀州,詩書院景”為主題且充滿詩書畫卷、恬靜自然美學氛圍的新中式植物景觀。
項目采用“點、線、面”結合的設計手法,將汀州人文景觀串點連線,通過“相地、立意、布局、造園、釋義”5個階段,對現狀周邊植被、重要的景觀節點分析,以生態學理論為基礎,采用近自然設計手法對規劃設計區域進行植物景觀營造,構建具有生態效益、景觀效果的新中式植物景觀,實現“詩情畫意、平淡自然、清幽質樸”的美好意境。
5.3.1 入口迎賓區植物景觀營造
入口迎賓區位于酒店主入口,正對西江,視野開闊,具有天然的山水景色。主入口有以“汀水一方”為主題的水韻跌水設置,并根據植物不同的形態、色彩、季相表現,選用樹形優美的樸樹、造型獨特的飄枝羅漢松為上層骨架植物,中層點綴造型獨特的香櫞、香氣怡人的金桂、花色艷麗的茶梅和紫薇,而底層則配植端莊大氣的龜甲冬青、佛甲草,色葉草本植物金葉石菖蒲等。同時,結合提取汀州縣客家文化建筑屋脊為元素的藝術景墻及搭配異形風化石,采用不等距、錯落有致而韻律有序的種植方式,營造簡潔大氣的群落效果,形成端莊而又不失韻味的迎賓植物景觀,彰顯客家好客文化并喚起賓客對故鄉的記憶。入口迎賓區植物景觀營造效果圖如圖2所示。

圖2 入口迎賓區植物景觀營造效果圖
5.3.2 山水中庭區植物景觀營造
山水中庭區位于汀州國際大酒店建筑中庭,四通八達。栽植青竹于靜馨閣后,營造清新素雅的綠色背景,造型紅果冬青搭配泰山石栽植于靜馨閣圓形格柵框里形成框景。靜馨閣左側栽植秀雅、古樸的骨干喬木樸樹,右側角落則叢植芭蕉及開花地被植物鶴望蘭,形成素雅、質樸的植物景觀效果。以黑色大理石為若水池的主要材質,以卷軸為原型展開的一幅長卷,展現汀州人文景觀。在水池邊鋪置黑色礫石及翠綠的百慕大草,坐在靜馨閣中望向水面,仿佛水天相接,營造出如宋代詩人宋思遠的《汀州》所描繪的場景,寓意著汀州人家在水一方。山水中庭區整個場景的植物景觀營造簡潔、大氣、意境優美,效果圖如圖3所示。

圖3 山水中庭區植物景觀營造效果圖
5.3.3 閑庭信步區植物景觀營造
閑庭信步區位于汀州國際大酒店西南側,臨近汀州大道。從酒店大門而入,穿過大堂,開門而出,左右兩側為蜿蜒的石橋與小徑,選用高大挺拔的香樟、樹形優美的樸樹、秋冬季紅果掛枝頭的紅果冬青為上層基調植物,增強莊重、秀雅的植物景觀效果。建筑角落則叢植青竹,中層植物則選擇梅花、山茶、紫薇、金桂等開花小喬木大灌木搭配泰山石,石橋側和小徑交會處點綴飄枝造型羅漢松或色葉植物紅楓等,翠綠的百慕大草與礫石相互交錯,營造“一步一景、移步易景”的植物景觀效果,勾勒出畫卷感、美感,構建出詩情畫意、平淡自然、清幽質樸的新中式植物景觀。閑庭信步區植物景觀營造效果圖如圖4所示。

圖4 閑庭信步區植物景觀營造效果圖
5.3.4 禪意觀賞區植物景觀營造
禪意觀賞區位于汀州國際大酒店西北側,酒店會議室西面。塊石碎拼的景墻搭配造型紅果冬青,最大限度地完成對車道的遮擋。從會議室內向外看,落地玻璃呈現出連續框景的效果,同時搭配樹形優美的烏桕作為上層特色骨架植物,或孤、或組、或團,相互呼應。中層植物選用叢生小葉紫薇等開花灌木,并局部結合泰山石點綴色葉植物紅楓,細膩的礫石上搭配中式園林小品石燈籠等,塊石碎拼園路縫隙間翠綠的百慕大草蓬勃生長,框連成一幅山水畫卷。
5.3.5 屋頂花園區植物景觀營造
屋頂花園區位于汀州國際大酒店東側三樓屋頂,平臺長63 m、寬13 m,透過平臺酒店客房落地玻璃呈現連續框景,且窗外景色一覽無余。由于建筑荷載限制,屋頂覆土深度有限,不宜栽植大喬木。該區以香花植物四季桂、結香,開花植物山茶,色葉植物紅楓等小喬或大灌木為植物組團,上層結合微地形搭配泰山石,其下配植地被茶梅、杜鵑花等開花灌木,小徑邊側結合景石點綴特選羅漢松樁景、南天竹、蘇鐵等,形成錯落有致、組團精致的新中式植物景觀。
新中式植物景觀營造將傳統與現代園林植物造景手法相結合,并借鑒其他風格的園林植物造景精華,形成融會貫通而不失傳統植物造景風格的新型園林植物景觀,是當代園林行業集體智慧的結晶。通過對新中式植物景觀特點、類型、營造基本手法等進行探析與總結,以期為進一步完善新中式植物景觀營造在實踐中的應用提供參考,從而推動新中式園林景觀建設不斷高效發展。