張晶 王丹丹
(齊齊哈爾大學(xué),黑龍江 齊齊哈爾 161000)
人口老齡化是社會(huì)發(fā)展的重要趨勢,也是我國今后較長一個(gè)時(shí)期的基本國情。讓老人擁有一個(gè)幸福的晚年,必須把老年人的健康問題擺在突出位置。促進(jìn)健康老齡化,是積極應(yīng)對人口老齡化最核心的問題,也是積極應(yīng)對人口老齡化的長久之計(jì)。促進(jìn)健康老齡化,需要優(yōu)化老年人的居住環(huán)境[1]。舒適、整潔、寧靜、優(yōu)美的環(huán)境令人心情、精神愉悅,足以吸引更多的老人加入到室外活動(dòng)的行列中來,強(qiáng)身健體、修身養(yǎng)性、陶冶情操,這對老年人生活質(zhì)量的提高起著關(guān)鍵作用[2]。現(xiàn)在處于后疫情時(shí)代,老年人免疫力低下,是易感人群,更依賴養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外空間來開展活動(dòng),室外養(yǎng)老環(huán)境設(shè)計(jì)研究日益受到社會(huì)各方面的重視。目前,國內(nèi)關(guān)于室外養(yǎng)老環(huán)境研究主要集中在公共空間及設(shè)施設(shè)計(jì)[3-5],而針對寒地地區(qū)老年人室外活動(dòng)特征的研究較少,缺少對于老人真實(shí)的需求及滿意度的探討。因此,本文選擇東北地區(qū)具有代表性的老齡化城市齊齊哈爾,以齊齊哈爾北三區(qū)4所具有代表性養(yǎng)老機(jī)構(gòu)作為調(diào)研對象,采用實(shí)地調(diào)查和問卷調(diào)查法,分析養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外環(huán)境現(xiàn)狀,了解老人對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外環(huán)境的使用情況以及對室外環(huán)境現(xiàn)狀的滿意度,對改善老年人的居住環(huán)境與人文關(guān)懷價(jià)值具有重要的意義。
齊齊哈爾市屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候,冬季寒冷干燥且漫長。這樣的氣候特征,導(dǎo)致許多養(yǎng)老機(jī)構(gòu)忽視了對室外環(huán)境的營造,甚至有些機(jī)構(gòu)缺少室外空間。為保證全面有效地評價(jià)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外環(huán)境,經(jīng)過篩選,最終選定以下不同區(qū)域、不同規(guī)模、不同性質(zhì)且建設(shè)完成度較高、室外基礎(chǔ)設(shè)施相對完善的4所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)作為本次調(diào)研對象(見表1)。

表1 齊齊哈爾市4所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)基本情況
本文主要采用實(shí)地調(diào)查和問卷調(diào)查法相結(jié)合的方式,于2023年3—5月,對上述4所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的室外環(huán)境進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,收集圖像、尺寸數(shù)據(jù)等相關(guān)信息,了解齊齊哈爾市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外環(huán)境現(xiàn)狀。因本次主要調(diào)查對象為老人,為了方便老人閱讀,問卷采用紙質(zhì)版的形式。問卷調(diào)研內(nèi)容主要分為兩部分:一是了解老人的基本信息:性別、年齡、自理情況等;二是調(diào)查老人室外活動(dòng)意愿、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)頻率以及活動(dòng)內(nèi)容等。本次發(fā)送問卷共200份,最終回收有效問卷192份,有效回收率為96%。
經(jīng)實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn),這4所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)有著各自的特點(diǎn)。觀湖頤養(yǎng)中心是一家集醫(yī)療康養(yǎng)、休閑娛樂、候鳥旅居為一體的全方位養(yǎng)老機(jī)構(gòu),其主要特色為陽光大廳。松鶴家園是齊齊哈爾唯一一家公立性質(zhì)的養(yǎng)老院,整體綠化現(xiàn)狀較好,綠化率高。夕陽紅托養(yǎng)院建設(shè)時(shí)間長,基礎(chǔ)設(shè)施較為完善。百鶴養(yǎng)老院室外環(huán)境分為內(nèi)部和外部兩部分,景觀以硬質(zhì)鋪裝和休閑座椅為主。本次調(diào)研主要從機(jī)構(gòu)的室外活動(dòng)場地、綠化景觀、道路交通和基礎(chǔ)設(shè)施這4個(gè)方面進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。調(diào)研發(fā)現(xiàn)機(jī)構(gòu)室外景觀存在一些共性問題,具體見表2。

表2 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外環(huán)境現(xiàn)存問題
2.2.1 調(diào)查對象的基本信息
調(diào)查結(jié)果顯示,性別分布上,機(jī)構(gòu)內(nèi)入住老年女性占比稍多于老年男性,占52%,男女比例相對均衡;年齡分布上,其中70—79歲老人居多,占52%,可見齊齊哈爾高齡化程度較深。身體狀況上,自理老人有64%,占比較多,可見大部分老年人身體狀況較好(見圖1)。



圖1 老年人的基本信息
2.2.2 老年人的室外活動(dòng)情況
調(diào)查結(jié)果顯示,有87%的老年人喜歡到戶外活動(dòng)。受地域、氣候、季節(jié)等外部條件的影響,老年人的戶外活動(dòng)與時(shí)間矢量之間存在一定的內(nèi)在聯(lián)系[6]。齊齊哈爾冬季寒冷干燥,對老年人戶外活動(dòng)會(huì)造成一定的影響。在非冬季期間,有53%的老年人每天都會(huì)到戶外進(jìn)行活動(dòng);而在冬季時(shí)期,僅有15%的老年人會(huì)每天外出活動(dòng),可見老年人在冬季活動(dòng)頻率大大降低(見圖2)。

在戶外活動(dòng)時(shí)間上,非冬季期間,老人選擇在上午9:00—11:00、下午15:00—17:00、晚間17:00—19:00進(jìn)行戶外活動(dòng),這三個(gè)時(shí)間段溫度適宜且老人精力充足。在冬季,大部分老人選擇在上午9:00—11:00和下午13:00—15:00進(jìn)行戶外活動(dòng),而在晚間幾乎沒有人選擇外出(見圖3)。非冬季時(shí)期,每次在戶外活動(dòng)2小時(shí)以上的老年人占比最大,為47%;活動(dòng)半小時(shí)以內(nèi)的老年人占比最小,為9%。冬季時(shí)期,老年人在戶外活動(dòng)時(shí)間大大減少,有48%的老年人每次在戶外活動(dòng)1小時(shí)以內(nèi)。可以看出,氣溫嚴(yán)重影響老人外出的頻率和時(shí)間(見圖4)。


調(diào)查結(jié)果顯示,老年人室外活動(dòng)類型主要分為:休息觀賞性、休閑娛樂型和運(yùn)動(dòng)健身型。活動(dòng)內(nèi)容主要以散步、聊天、鍛煉、曬太陽為主,但在與老人交談中發(fā)現(xiàn)老人有多方面的活動(dòng)需求,因此對室外空間提出了不同的要求。
通過對4所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)老年人的基本信息和活動(dòng)情況進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)大部分老年人喜歡戶外活動(dòng),但由于齊齊哈爾溫帶大陸性季風(fēng)氣候特征,冬季氣溫較低,嚴(yán)重影響老年人室外活動(dòng)的時(shí)間和頻率。目前養(yǎng)老機(jī)構(gòu)主要滿足老年人的基本生活需求,但通過對老年人室外活動(dòng)需求調(diào)查分析可以看出,老年人有個(gè)性化的需求,因此,需要改善養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的室外環(huán)境。
通過深入分析4所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外環(huán)境的適老性現(xiàn)狀和老年人室外活動(dòng)特征,針對不足之處提出以下優(yōu)化建議:
經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外空間只有一些基本的健身設(shè)施和休息座椅,空間類型單一,無法滿足老年人多方面的需求。因此, 養(yǎng)老院機(jī)構(gòu)室外空間設(shè)計(jì)應(yīng)營造多樣的活動(dòng)空間, 改善老人固定的生活模式。在場地設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)著重考慮老年人的文化背景、健康狀況和心理需求等各方面的差異。如,可在離集中活動(dòng)區(qū)稍遠(yuǎn)的地方,以植物圍合的方式劃分幾處安靜休息區(qū),為喜歡安靜獨(dú)處的老人提供休閑場地。為行動(dòng)方便熱愛鍛煉的老人設(shè)置健身區(qū),選擇不同功能的健身器材進(jìn)行有機(jī)組合形成系統(tǒng)設(shè)施,并設(shè)置健身步道,讓老人進(jìn)行適度行走與漫步,滿足不同身體狀況的老人的使用需求。與此同時(shí),老人普遍喜歡親近自然,可在庭院開辟一處種植區(qū),讓老人參與植物種植活動(dòng),提升老人的獲得感和滿足感[7]。
雖然大部分養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外空間都采用無障礙道路設(shè)計(jì),無明顯高差,減少了老人摔倒風(fēng)險(xiǎn),但是在室外空間中很多設(shè)施卻未達(dá)到無障礙設(shè)計(jì)的要求,安全等級較低。其中,老年人因生理功能衰退、視覺敏銳度不足, 導(dǎo)致其色彩辨別能力及光適應(yīng)能力下降, 對環(huán)境的依賴性更高, 這就需要突出環(huán)境細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),采用易讀性強(qiáng)的標(biāo)識[8]。標(biāo)識根據(jù)內(nèi)容分為解釋型、警示型、指示型3種類型。在標(biāo)識設(shè)計(jì)上應(yīng)從以下幾點(diǎn)進(jìn)行考慮:從位置上,應(yīng)在轉(zhuǎn)折、高差和空間變換處設(shè)置標(biāo)識,引起老人的注意,增加他們的安全感和方向感,同時(shí)也要考慮坐輪椅的老人的視線高度;在標(biāo)識內(nèi)容上,文字大小適中,采用圖文搭配,方便老人獲取信息;在顏色上,做到顏色醒目,圖底對比鮮明,應(yīng)盡量搭配老人易于識別的黃色、橙色和紅色;在材質(zhì)選取上,應(yīng)避免使用光線反射強(qiáng)的材質(zhì),否則容易造成老人眩光頭暈。
經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),養(yǎng)老機(jī)構(gòu)照明設(shè)施主要為交通照明,基本能夠滿足老人在夜間出行的需求,但缺乏夜景氛圍。因此,可根據(jù)室外不同場所的特點(diǎn)來設(shè)置不同類型的照明設(shè)施,如路燈、泛光燈、庭院燈、草坪燈等,在保證老年人安全的前提下,提升室外環(huán)境氛圍[9]。同時(shí)還要用心考慮燈具擺放的位置和角度。
季節(jié)對居民心理健康影響顯著,季節(jié)變化與抑郁、狂躁、焦慮等癥狀之間存在關(guān)聯(lián)[10]。尤其是老年人由于身體靈敏度和健康程度相對較差,對冬季環(huán)境變化會(huì)更加敏感。冬季低溫本來就會(huì)使老人的活動(dòng)意愿、活動(dòng)頻率和活動(dòng)時(shí)長降低甚至完全消失,而齊齊哈爾冬季寒冷,室外被冰雪覆蓋,呈現(xiàn)出蕭瑟暗淡的景象,更容易影響老年人的心理健康。
改善上述情況,首先,通過合理配置植物、亭、橋和景觀小品等形成層次豐富的組合景觀,增添場地活力。其次,植被選擇上要遵循多樣性原則,在選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻闹脖坏那疤嵯?要盡量給室外環(huán)境增色添彩。通過植物花、葉、枝干的色彩變化來調(diào)節(jié)環(huán)境氛圍,景觀設(shè)施的色彩宜選用暖色。植物樹種的搭配也要遵循立體化設(shè)計(jì)原則,在面積較大的綠化空地上,適合種植高大樹木,如蒙古櫟、云杉等,周圍搭配低矮花灌木,將大面積的場地留給老年人活動(dòng)使用。高大樹木的樹蔭用來在夏日乘涼。在較小的綠地上種植小型灌木,春天花團(tuán)錦簇,夏日綠意蔥蘢,秋日碩果累累,冬季披雪掛霜,一年四季都能給居住區(qū)增色添彩,是提高綠化色彩品質(zhì)不可缺少的要素[11]。

表2 適合寒地種植的植物類型
俗話說:“一方水土養(yǎng)育一方人。”通常情況下, 老年人長期的生活經(jīng)歷,使其形成了固定文化記憶,進(jìn)而讓他們更愿意生活在自己熟悉或似曾相識的環(huán)境中, 這樣的環(huán)境往往令人更有安全感。齊齊哈爾是一座擁有悠久歷史和豐富文化底蘊(yùn)的城市,有著獨(dú)特的城市文化(如歷史文化、工業(yè)文化、生態(tài)文化和燒烤飲食文化等),若將地域文化與環(huán)境設(shè)計(jì)相融合,能增強(qiáng)老人對環(huán)境的認(rèn)同感。因此,將地>域文化物化在環(huán)境中,通過景觀小品、景墻、燈具造型、地面鋪裝樣式等不同元素展示出來,給老人營造一種熟悉自在、舒展放松的生活氛圍。
人與環(huán)境緊密相連,人通過身體感知環(huán)境。知覺現(xiàn)象學(xué)的創(chuàng)立者莫里斯·梅洛-龐蒂提出,知覺是進(jìn)入物體和世界的基礎(chǔ)。知覺是視覺、聽覺、觸覺、嗅覺和味覺綜合在一起的體驗(yàn)[12]。目前養(yǎng)老機(jī)構(gòu)僅限于帶給人視覺上的體驗(yàn),而忽略了感官的全方位體驗(yàn)。老年人隨著年齡的增長必然伴隨著感知能力的下降,因此,打造可觀、可聞、可玩、可品的景觀環(huán)境既能對老人的知覺進(jìn)行連續(xù)性刺激,緩解老人知覺方面的生理衰退問題,又能營造一個(gè)全面立體的體驗(yàn)環(huán)境,加強(qiáng)老年人與室外環(huán)境的交流與互動(dòng)并提升對活動(dòng)環(huán)境的認(rèn)同感和愉悅感。在室外養(yǎng)老環(huán)境中,通過選擇多種形態(tài)、色彩、質(zhì)感、氣味等方面美學(xué)特性突出的植物,可以調(diào)動(dòng)老人的視覺、聽覺、嗅覺、知覺、觸覺、味覺等感官系統(tǒng),給予老人們多重感官的審美體驗(yàn)。

表3 刺激感官植物元素
通過對齊齊哈爾市4所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的室外景觀環(huán)境的實(shí)地調(diào)查和現(xiàn)場訪談,了解到老年人真實(shí)感受與想法以及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)室外環(huán)境現(xiàn)存的問題。針對老年人需求和室外環(huán)境存在的問題提出5點(diǎn)優(yōu)化建議:打造多樣的活動(dòng)空間,完善無障礙設(shè)計(jì)(標(biāo)識、照明),因地制宜營造氛圍,融入地方文化以及營造多感知的景觀環(huán)境。在室外環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)上,要考慮老年人對環(huán)境的多元需求, 為老年人打造真正的心靈歸宿, 促進(jìn)其身心健康發(fā)展。
黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)2024年1期