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布朗酒店:追尋老式的英倫風(fēng)情

2015-04-01 20:37:29螺紋
世界博覽 2014年3期

螺紋

倫敦的布朗酒店(B r o w ns Hotel)是一間彌漫著老式英倫風(fēng)情的酒店,酒店由11棟建筑組成,大量采用黑木壁板裝飾,走廊錯(cuò)綜復(fù)雜。光是酒店的位置本身就能讓人感覺(jué)到它的高貴之處:坐落于皮卡迪利大街(Piccadilly)和攝政街(Regent Street)之間,位于倫敦上流社會(huì)街區(qū)梅菲爾區(qū)。1837年酒店開(kāi)幕的時(shí)候就獲得了“高級(jí)客棧”的名頭。酒店的名字來(lái)源于第一位老板詹姆斯·布朗(James Brown),此人原來(lái)做過(guò)拜倫勛爵的貼身男仆,侍從于拜倫這樣的傳奇人物,布朗的酒店自然又為后來(lái)帶來(lái)了多一份的傳奇。布朗在多佛街買下四幢聯(lián)體住宅,創(chuàng)辦了這座布朗酒店。

酒店里的傳奇

如果你知道布朗酒店100多年的歷史中接待過(guò)的達(dá)官顯貴,你就更會(huì)為這間酒店著迷。維多利亞女王、拿破侖三世和妻子歐仁妮皇后、美國(guó)總統(tǒng)西奧多·羅斯福、埃塞俄比亞皇帝海爾·塞拉西、溫斯頓·丘吉爾……因此盡管倫敦有許多能提供舒適住宿、奢華Spa和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的酒店,卻沒(méi)有一家比得上布朗酒店的高貴。

這座低調(diào)而奢華的酒店里誕生了無(wú)數(shù)的傳奇,以至于后來(lái)人住宿其中都忍不住開(kāi)始想入非非,覺(jué)得自己也可能成為傳奇里的一段。維多利亞女王常光臨布朗酒店,但是卻從不在此過(guò)夜,只是因?yàn)樗龑?duì)布朗酒店的喜愛(ài),但又因?yàn)榘捉饾h宮近在咫尺。電話的發(fā)明者貝爾在1876年在布朗酒店撥通了英國(guó)第一個(gè)電話;英國(guó)第一位諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者吉卜林在這里創(chuàng)作了名作《叢林之書》;1905年富蘭克林·羅斯福夫婦在布朗酒店度過(guò)蜜月;1941年,荷蘭流亡政府在布朗酒店向日本宣戰(zhàn)。小說(shuō)家阿加莎·克里斯蒂也是布朗酒店的常客,她因此出版了根據(jù)她在布朗酒店入住經(jīng)歷寫成的《柏翠門旅館之謎》。丘吉爾則是酒店的一個(gè)重要Logo,因?yàn)槊块g房間里面都有他的照片,并附以《丘吉爾名言錄》、《感受倫敦》和《牛津英國(guó)詩(shī)集》中收錄的丘吉爾妙言佳句。丘吉爾說(shuō)過(guò)的一句話或許能概括布朗酒店的好處:“我住過(guò)的地方,只有布朗才稱得上是真正的酒店。”連挑剔的首相都這么說(shuō)了,這間酒店還有什么不好的?

最好的酒店,最好的下午茶

從你踏出車門走進(jìn)酒店的那一刻開(kāi)始,“魔法”就開(kāi)始了。你會(huì)被當(dāng)成家人一樣親切地歡迎,面帶微笑的門童將你引入酒店,或許十分鐘前你還在人聲鼎沸的街頭,但是十分鐘之后已經(jīng)在裝飾高雅舒適,擺放著藝術(shù)品和古董家具的大房間里休息了,喝著茶,俯瞰著鴿子街。酒店的睡床非常大,而且跟你期望中的一樣舒適,酒店特有的“枕頭菜單”能夠滿足每一個(gè)對(duì)枕頭非常挑剔的客人的要求。而浴室中是奶白色的大理石裝飾,非常宜人。你可以去附近的美術(shù)館欣賞幾幅名畫,或者去酒店在倫敦非常有名的杜諾凡氏酒吧喝幾杯招牌雞尾酒,身邊都是倫敦最時(shí)尚的人士。還可以去攝政街找一家高雅的服裝店量身定做一件款式特別的西裝。而在這些活動(dòng)之余,不妨在酒店吃一次下午茶稍事休息,恢復(fù)逛街和購(gòu)物心情和氣力。

毋庸置疑,布朗酒店擁有倫敦最好的下午茶。由于酒店本身的魅力和下午茶的美味,讓即便許多不住在這里的客人也會(huì)特意前來(lái)這里吃下午茶。裝飾古雅的大廳中,三角鋼琴演奏出輕柔的音樂(lè)。三層的英式下午茶架子上滿滿地?cái)[放著從甜到咸的各種美食,由甜美的草莓慕斯、芝士蛋糕、剛出爐還熱乎乎的斯康,到雞蛋、三文魚、黃瓜、芝士等豐富餡料制作的三明治,配上可口的英式紅茶,的確是美味非常。而且這里的侍者非常討人喜歡,細(xì)致周到卻不會(huì)讓你覺(jué)得自己被打擾了,而且會(huì)不失時(shí)機(jī)地問(wèn)你是否還需要更多的茶或者點(diǎn)心,并且推上蛋糕車來(lái)供你選擇。而專業(yè)的配茶師則能夠讓你有機(jī)會(huì)嘗試不同的茶。在布朗酒店,你所能感受到的不光是茶點(diǎn)的美味,而是一種非常傳統(tǒng)的英式服務(wù):專業(yè)的員工是以自己的工作為傲的,他們讓每一位顧客感到自己得到了非常好的照顧。因此,布朗酒店下午茶的每一分鐘都是在嘈雜都市里的天堂般的享樂(lè)。endprint

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