稻茬油菜機械直播避濕栽培技術(shù)

龔萬灼,石浩然,康澤明,鄒 瓊,陶蘭蓉,李 云,王繼勝,唐 蓉,付紹紅,楊 進

(成都市農(nóng)林科學(xué)院,成都 611130)

1 技術(shù)背景

四川是我國油菜籽生產(chǎn)大省,同時也是消費大省。2021年全省油菜播種面積1.35×106hm2,總產(chǎn)338.7×104t[1],種植面積和總產(chǎn)量連續(xù)20年增加。我國油菜種植主要分布在長江流域,大多為油菜-水稻輪作模式,遇持續(xù)陰雨天氣,土壤含水量持續(xù)高位,油菜就極大可能發(fā)生漬害。四川省冬油菜播種期主要集中在9月中旬至10月下旬,與華西秋雨發(fā)生時段重合,引起油菜播種-苗期漬害,是影響四川油菜生產(chǎn)的主要災(zāi)害之一[2]。在油菜播種期,若出現(xiàn)土壤水分持續(xù)飽和,土壤板結(jié)加劇,土壤透氣性降低,氧氣缺失,油菜種子呼吸作用受阻,易發(fā)生死苗、爛面。在苗期生長中,也會因為根系缺氧,出現(xiàn)根系生長受阻,抑制了養(yǎng)分和水分吸收,表現(xiàn)為地上部生長緩慢,葉片發(fā)紅,無新葉長出,嚴(yán)重者爛根萎蔫,逐漸死亡[3-4]。

在四川省油菜適度規(guī)模化生產(chǎn)的趨勢下,特別是成都平原及周邊平壩地區(qū),機械化生產(chǎn)已大面積應(yīng)用。然而油菜播種期間受田塊土壤含水量過高影響,農(nóng)機設(shè)備下地后行走不便,或碾壓加劇土壤板結(jié),形成水坑,造成播種后出苗率下降,死苗弱苗增多[5]。

筆者針對稻茬油菜生產(chǎn)現(xiàn)狀及漬害發(fā)生特點,在研發(fā)受漬脅迫油菜苗促弱轉(zhuǎn)壯技術(shù)中,通過集成機械化開溝排濕、油菜機械化播種施肥、病蟲害防治、化學(xué)調(diào)控等技術(shù)[6-8],總結(jié)形成“稻茬直播油菜避濕機械化栽培技術(shù)”。該技術(shù)在示范中可有效降低濕漬害,緩解濕漬害對四川平壩低洼地塊油菜生產(chǎn)的不利影響,保障油菜播種面積,確保油菜擴面增產(chǎn),保障食用油安全。

2 技術(shù)要點

2.1 曬田排水

水稻灌漿后期至成熟收獲,及時開好圍溝,做好曬田排水,降低田間含水量。不僅有利于秋季水稻機收時減少機械碾壓,也有利于水稻收獲后開溝機械下田作業(yè)。

2.2 開溝排濕

水稻收獲后,及時開溝排濕。推薦選擇履帶式拖拉機牽引圓(輪)盤式開溝器開溝。按照田塊形狀,按“田”字形開好排水溝,開溝深度應(yīng)30cm以上,主排水溝可加深至40cm。排水溝在過田埂處,要開挖深缺口(寬35～40cm,深40cm以上),以便于排水順暢。對于面積較大的田塊,可增加排水溝數(shù)量,可每間隔4～8m開1條排水溝,開溝間隔距離應(yīng)與播種機寬度相適應(yīng)。

2.3 適期播種

直播油菜適宜播期在9月下旬至10月中上旬。若土壤濕度過大不利播種,可推遲至10月中下旬播種并增加播種量。播種前7～10d可噴施滅生性除草劑滅茬,如噴施30%草甘膦銨鹽200～400mL對水30kg/667m2。

2.4 種子處理

播種前1d可采用噻蟲嗪等包衣劑按種藥比100:1進行拌種包衣。包衣后的種子在陰涼處晾干12h左右即可播種。對于部分根腫病發(fā)生嚴(yán)重區(qū)域,可增加咯菌腈、氰霜唑等進行包衣。

2.5 機械直播

2.5.1 機械翻耕直播 因四川省秋季陰雨天氣頻發(fā),油菜播種應(yīng)密切關(guān)注天氣情況。若出現(xiàn)連續(xù)晴好天氣,土壤絕對含水量低于20%,或相對含水量低于65%的田塊,土壤可承受中大型設(shè)備碾壓,可擇機翻耕曬田2～3d,隨后利用旋耕機平整土地,旋耕后可采用油菜多功能直播機一次性完成條狀播種、施肥,以及開廂溝等作業(yè)。油菜播種量200～300g為宜,播種深度1cm即可,播種時保證播種均勻度和成苗數(shù)(2～3萬株/667m2),廂面寬度2m左右(與播種機寬度相適應(yīng)),廂溝深度15～20cm。

2.5.2 免耕機械直播 若天氣狀況不佳,土壤絕對含水量維持在20%～27%,或相對含水量在60%～80%的田塊,可采用免耕機械直播播方式播種。采用履帶式拖拉機牽引油菜播種機械條播。播種量250～400g/667m2為宜。播種時可保留田間排水溝,設(shè)備允許可在免耕機直播時加開廂溝。

2.5.3 無人機飛播 對于土壤排濕情況較差,土壤絕對含水量高于27%,或相對含水量高于80%的田塊,通常大型拖拉機下地易碾壓破壞廂面,此時可采用無人機飛播實現(xiàn)油菜播種、施肥。飛播時飛行高度3～5m,播種量適當(dāng)增加,為350～450g/667m2。

2.6 施足底肥

油菜播種前應(yīng)做好充足底肥準(zhǔn)備,可施用油菜專用配方肥(總養(yǎng)分≥45%,含硼)或三元復(fù)合肥(總養(yǎng)分≥45%)40～50kg/667m2。施肥方法可根據(jù)播種方法選擇。對于翻耕-旋耕機械直播途徑,可在旋耕時提前施入底肥,也可在播種時同步施肥。對于旋耕時施肥,旋耕施肥深度可在10cm左右,在防止肥料流失同時避免后期種肥接觸,提高出苗率。對于旋耕或免耕途徑下直播機同步條狀播種、施肥,其中施肥深度5～10cm,避免種肥接觸。對于無人機飛播,可將種子與肥料混勻后播種,但應(yīng)避免肥料在空氣中暴露時間過久黏附種子,堵塞出口。對于根腫病發(fā)生較重的地區(qū),可在播種前7d,旋耕時施入氰氨化鈣10～30kg/667m2。

2.7 封閉除草

播種后1d內(nèi)噴施封閉除草劑,噴施96%精異丙甲草胺或50%乙草胺30mL/667m2進行芽前表土噴霧封閉。封閉除草劑可利用無人機噴施,也可采用常規(guī)機械噴施。無人機噴施因藥劑稀釋倍數(shù)較低,通常在100倍以下,藥液濃度偏高,盡量在無風(fēng)或微風(fēng)時作業(yè),減少藥液漂移,且噴施前應(yīng)在保證藥液混合均勻。無人機噴施距離地面高度1～3m,施藥液量為1～2L/667m2,飛行速度為3～4m/s。常規(guī)機械噴施藥液量15L/667m2。

2.8 病蟲草害防治

濕漬害田塊油菜幼苗期重點防治猝倒病、根腫病、跳甲、蚜蟲、夜蛾類幼蟲等病蟲害。在油菜出苗后5～7d內(nèi)噴施精甲惡霉靈及噻蟲嗪稀釋液防止猝倒病和跳甲,對于靠近樹林、草叢、林盤等跳甲發(fā)生較重的田塊,間隔7～10d連續(xù)防治2次跳甲。發(fā)生蚜蟲危害時,可用黃板、殺蟲燈等物理手段防治,也可噴施10%吡蟲啉稀釋2500倍液等噴霧進行化學(xué)防治。對于根腫病發(fā)病田塊,可在苗期發(fā)病初期用1500倍氰霜唑或氟啶胺稀釋液進行灌根處理。苗后除草需在油菜5至8葉期,雜草3至5葉期時進行,可用10.8%高效蓋草能(高效氟吡甲禾靈)30～40mL對水30kg/667m2噴施除禾本類雜草,用30mL草除靈(高特克)對水30kg/667m2噴施除闊葉雜草,也可兩者復(fù)配禾闊雙除。苗期發(fā)生夜蛾類幼蟲危害時,可噴施用1.8%阿維菌素 30mL,或5%甲維鹽對水30～50kg/667m2噴霧進行化學(xué)防治。

2.9 提苗促壯

對于田塊含水持續(xù)偏高,出現(xiàn)漬害的油菜苗,在3至5葉期易出現(xiàn)葉片發(fā)黃、發(fā)紅等現(xiàn)象,此時可噴施含S-誘抗素、萘乙酸、吲哚丁酸等生根類制劑的稀釋液25L/667m2,促進誘導(dǎo)油菜植株萌發(fā)新根。噴施生根劑7～10d,待油菜長出新根后,追施尿素1～3kg/667m2提苗,同時增施硼肥1kg,配施0.004%蕓苔素內(nèi)酯,促進油菜苗快速返青,在入冬降溫前恢復(fù)生長。

2.10 花期管理

若冬季溫度偏低,可在抽薹至始花期防治菌核病。防治菌核病可噴施25%咪鮮胺乳油40～50mL對水稀釋至25L/667m2治菌核病,可間隔7～8d再次噴施。對于現(xiàn)蕾偏早,油菜長勢過旺的田塊,可在現(xiàn)蕾后噴施化控劑,如5%烯效唑粉劑、矮壯素等,可噴施稀釋后藥液25～30L/667m2。噴施生長調(diào)節(jié)劑時應(yīng)合理規(guī)劃噴灑路線,精準(zhǔn)噴施,切勿重復(fù)噴灑,避免過度調(diào)控。

2.11 適時機收

準(zhǔn)確判斷適宜收獲窗口期,防止過早或過晚收獲對油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生不利影響,確保油菜豐產(chǎn)增收。油菜收獲期要密切關(guān)注天氣變化,盡可能避免或減少降雨天氣的作業(yè)時間。油菜機收分為分段收獲和聯(lián)合收獲。根據(jù)油菜種植方式、氣候條件、種植規(guī)模、田塊大小等因素因地制宜選擇收獲方式和機具。

2.11.1 分段機收 分段收獲對品種及其機械化特性要求低,適應(yīng)性好、適收期長、損失率低,收獲無青籽,但兩次作業(yè)增加成本。對于規(guī)模化種植且田塊較大的油菜,以及植株高大、產(chǎn)量水平大于180kg/667m2的油菜田塊,收獲期多雨或有極端天氣的地區(qū),采用分段收獲安全性高。四川省油菜產(chǎn)量水平在全國屬于領(lǐng)先水平,角果層較厚,但油菜角果成熟期不一致,因此優(yōu)先推薦分段機收技術(shù)。

分段機收開展機械割曬與機械撿拾脫粒2次作業(yè),均需適時收割和及時撿拾脫粒,過早過晚都會造成減產(chǎn)。分段收獲的最佳割曬時期為黃熟期,判斷標(biāo)準(zhǔn)是在全田70%～80%角果外觀顏色呈黃綠或淡黃,且籽粒開始加深轉(zhuǎn)色,此時采用割曬機割曬,割曬留茬高度50cm左右。割曬機械可用履帶式聯(lián)合收割機掛載專用油菜割曬臺。做到割曬鋪放連續(xù)不斷空,厚薄一致,有序鋪放在割茬之上,無漏割。

割曬后熟4～7d(依據(jù)天氣情況),在籽粒變成黑色或褐色,籽粒和莖稈含水率顯著下降,油菜籽成熟度達(dá)到95%以上,籽粒含水率下降到15%以下時進行機械撿拾脫粒作業(yè)。機械撿拾脫粒可采用聯(lián)合收獲機掛載油菜撿拾臺進行脫粒。撿拾最佳時間段是晴天早、晚或陰天,避開中午高溫時間段。撿拾脫粒作業(yè)前應(yīng)按油菜籽收獲要求調(diào)整脫粒滾筒轉(zhuǎn)速、凹板篩脫粒間隙、清選風(fēng)機風(fēng)量、更換清選上篩、調(diào)整清選篩片開度等。采用油菜分段機收作業(yè)應(yīng)達(dá)到總損失率≤6.5%、含雜率≤5%、破碎率≤0.5%。

2.11.2 聯(lián)合機收 聯(lián)合收獲具有便捷、靈活、作業(yè)效率高、收獲直接成本低的特點,適用于成熟度一致、植株高度適中、倒伏少、裂角少的油菜品種,但該技術(shù)收獲損失率較高。若油菜產(chǎn)量估產(chǎn)低于150kg/667m2,田塊較小,株高適中,倒伏情況少的,推薦采用聯(lián)合收獲機收獲。

聯(lián)合收獲過早會產(chǎn)生脫粒不凈、青籽多、油菜籽產(chǎn)量和含油率降低問題;過晚收獲容易造成裂角落粒、割臺損失率增加。最佳收獲期在黃熟期后至完熟期之間,判斷的標(biāo)準(zhǔn)是全田90%以上的油菜角果變成黃色或褐色,籽粒含水率降低到25%以下,主分支向上收攏,此后的3～5d即為最適宜收獲期,應(yīng)集中力量在此期間完成收獲。

聯(lián)合機收推薦采用油菜籽專用聯(lián)合收獲機,也可用谷物聯(lián)合收割機掛載油菜收獲割臺,例如家家樂大黃蜂油菜收獲割臺進行收獲作業(yè),收獲前也需調(diào)整脫粒滾筒轉(zhuǎn)速、凹板篩脫粒間隙、清選風(fēng)機風(fēng)量、更換清選上篩、調(diào)整清選篩片開度等作業(yè)參數(shù)。油菜聯(lián)合機收時,要求割茬高度一般在20～30cm。聯(lián)合收獲作業(yè)應(yīng)達(dá)到總損失率≤8%、含雜率≤6%、破碎率≤0.5%,收割后的田塊應(yīng)無漏收現(xiàn)象。

2.12 儲藏

油菜收獲后應(yīng)及時清選、烘干,在油菜籽水分低于12%時方可儲藏。儲藏期間要注意通風(fēng)、倒倉[9]。

3 技術(shù)關(guān)鍵點

本項技術(shù)重點解決稻-油輪作地區(qū)稻田高濕條件下影響適度規(guī)模化種植戶直播油菜播種困難的問題。該技術(shù)在使用時應(yīng)注意以下幾點:①水稻收獲后及時開溝,降低土壤含水量。②開溝時最好使用履帶式拖拉機作為動力牽引,避免采用輪式拖拉機碾壓田塊形成水坑。③采取免耕曬田,盡量避免翻耕,破壞土壤結(jié)構(gòu),在臨近油菜播種前根據(jù)天氣擇機搶時翻耕。④氣候土壤條件不佳直接采取免耕直播或無人機飛播途徑。⑤可適當(dāng)遲播,但不宜遲于10月25日,遲播除可降低漬害影響外,還可降低根腫病發(fā)病程度。⑥高濕田塊雜草發(fā)生較快,播種后務(wù)必噴施封閉除草劑控制雜草萌發(fā)。⑦高濕條件下油菜根系生長較弱,根淺根少,在3～5葉期可噴施生根劑促進誘導(dǎo)油菜植株萌發(fā)新根。⑧準(zhǔn)確判斷適宜收獲窗口期,提前做好收獲計劃,安排調(diào)試機收設(shè)備。

4 技術(shù)應(yīng)用示范情況

該技術(shù)2022年在大邑縣安仁鎮(zhèn)示范13.3hm2。前茬作物水稻2021年10月8日收獲,田塊濕度大,采用履帶式開溝機,開十字溝排水。10月30日無人機直播,底肥50kg油菜專用復(fù)合肥,12月25日追施尿素4kg/667m2。2022年5月6日,專家組現(xiàn)場實收1hm2,平均密度3.13萬株/667m2,平均產(chǎn)量175.9kg/667m2。2023年在崇州市隆興鎮(zhèn)示范面積33.33hm2。前茬作物水稻2022年10月5日收獲,收獲后采用履帶式開溝機機械開溝排水。2022年10月20日無人機飛播,底肥40kg油菜專用復(fù)合肥。12月5日噴施0.004%蕓苔素內(nèi)酯1500倍液促苗,11月30日追施尿素5kg/667m2。2023年5月1日機械割曬,5月7日機械撿拾脫粒測產(chǎn)。5月7日專家組現(xiàn)場實收0.57hm2,平均密度26200株/667m2,平均產(chǎn)量234.8kg/667m2。