文/本刊記者 邱文昊
2023 年5 月2 日,在丹東東港市十字街鎮棋盤村黨群服務中心前的廣場上,貨車拉來的抗寒抗病雞雛即將出籠。這些雞雛在蔡家禽蛋養殖場經過兩個月的精心培育,生龍活虎,躍躍欲試直往籠子外面跳。于妍組織承攬禽蛋生態養殖項目的7 戶村民,一邊挑選心儀的雞雛,一邊交流飼養心得。
于妍是遼寧省衛生健康服務中心派駐棋盤村的第一書記。“作為一名土生土長的東港人,能以第一書記的身份歸鄉助農,實現了多年來想利用所能建設家鄉的心愿。”于妍說。
從改善村容村貌,優化人居環境,到引入醫療資源,開展線上診療和送醫下鄉活動,于妍與村“兩委”密切配合,組織開展的每一個項目都深得民心。于妍,成為棋盤村村民口中的“大能人”。
駐村伊始,于妍就下定決心,讓鄉親的腰包鼓起來。她發揮自己曾經作為臨床醫生的特長和人脈優勢,盯住中草藥輔助生態農業賽道,開辟試驗田試種中藥渣養生米。2022 年秋天,中藥渣養生米試種成功并推廣開來。
截至目前,棋盤村的中藥渣養生米、果醬等特產,依托助農大集和企業大宗訂單采購累計銷售額達60 萬元。
嘗到甜頭的于妍,又將目光轉移到禽蛋生態養殖項目上,她計劃依托村里的五味子種植基地,繼續發揮中草藥輔助生態農業的優勢,培育五味子土雞蛋,將中草藥生態農業打造成棋盤村的一張名片。
經過多方考察論證,于妍選定了適于無抗(抗生素)養殖的雞雛品種;與村里五味子基地加工廠的廠長談定“破碎五味子原料”提供的周期;又獲得德神生物科技的支持,贊助飼養所需生物菌劑;最后在村里自愿參加的村民中,選定了有經驗、有責任心、有散養場地的7 戶村民參與到試養項目中來。
隨著雞雛被村民領回家,棋盤村五味子土雞蛋的聯絡群也活躍起來。為保證土雞蛋質量達標,養殖戶需按照專家技術指導意見進行規范化飼養。生物菌劑如何使用,破碎五味子原料怎樣定量,面包蟲、貝殼粉何時添加……為保證養殖戶學得會,于妍拉來村里飼養能手“三姐”做幫手。于妍和她一起將不同階段的飼養方法錄制成小視頻,發送到養殖戶的微信群里,直觀地指導村民科學飼養雞雛。
生態養殖的飼養周期較長,大約需要240天。如今,棋盤村第一批在飼料中添加破碎五味子原料、無抗養殖的土雞即將迎來產蛋期,更令人欣喜的是,依托訂單農業運作模式,首批土雞蛋已預售一空。于妍笑著說,好產品市場不愁銷,她要盡快擴大五味子雞蛋的品牌效應,帶動更多村民參與進來,形成規模化養殖,將棋盤村中藥輔助生態養殖產業做大做強。
駐村工作即將結束,于妍希望自己離開的那天,能為棋盤村的村民留下幾個好項目,讓村民在致富路上越走越順暢。