昌兩優馥香占的示范種植表現及綠色高產栽培技術

玉新愛 呂麗麗 肖榮華 韋家書 劉盛武 陳日紅 韋政依 劉 冊

（玉林市農業科學院/廣西壯族自治區農業科學院玉林分院，廣西玉林 537000）

廣西玉林地處南亞熱帶季風氣候區，自然條件良好、陽光水源充足、土地肥沃且無霜期長，適宜水稻生長，是典型的雙季稻種植區，是重要的糧食生產基地之一，水稻常年種植面積約26.67 萬hm2，總產量185 萬t 左右[1]。近年來，隨著全市水稻高產示范點創建項目的大力實施，該地區高產優質水稻品種種植面積逐年遞增，2023年高產優質水稻品種示范推廣面積達10.40萬hm2，種植比例達86.6%。

昌兩優馥香占是高產優質秈型兩系雜交水稻品種，米質達到《食用稻品種品質標準》（NY/T 593-2021）優質一等；2021年通過廣西壯族自治區農作物品種審定委員會審定（審定編號：桂審稻2021117號），被認定為2023 年度廣西農業主導水稻品種。2022—2023年引入廣西玉林示范種植，并對配套綠色高產栽培技術進行研究，該品種具有熟期適宜，株型緊湊，劍葉挺直內卷、耐肥抗倒伏、分蘗力中等、穗長、著粒密、結實率高、增產潛力大和碾米品質好等特點，適宜在該地區作晚稻推廣種植。為了提高種植效益，更好地在試種地區推廣應用，本文總結了昌兩優馥香占在示范種植中的表現及綠色高產栽培技術，為昌兩優馥香占的大面積生產應用提供參考。

1 示范種植表現

1.1 全生育期

昌兩優馥香占系秈型兩系雜交水稻新組合。2022—2023 年引種在環境較好、排灌方便且土壤肥力中上的廣西玉林市陸川縣馬坡鎮東西村農業科技示范基地作晚稻示范種植，按照統一整地播種、統一肥水管理和統一病蟲防治的“三統一”管理措施，根據生長狀況進行田間調查，記錄品種主要物候期，計算品種的全生育期。2022年7月13日播種，全生育期119 d；2023 年7 月10 日播種，全生育期118 d。2年示范種植全生育期基本穩定，平均118.5 d，屬于中晚熟品種。具體主要物候期天數見表1。

1.2 抗性情況

2022—2023年昌兩優馥香占示范種植田間表現為株型緊湊、田間稻面整齊，前期早生快發、劍葉挺直內卷，后期青枝蠟稈、熟色好。從苗期到蠟熟期各個生長階段進行田間調查，未發生稻瘟病、白葉枯病和細菌性條斑病，谷枯病及跗線螨為害較輕、紋枯病中等，枝梗硬朗，田間表現出較強的抗病性及耐肥抗倒伏能力。不同年份品種抗性表現見表2。

表2 抗性及中后期表現

1.3 產量情況

1.3.1 理論產量2022—2023 年開展昌兩優馥香占示范種植，成熟時選取有代表性的5個點，分別取樣采收考種，測量株高、穗長、有效穗、每穗總粒數、每穗實粒數和千粒重等主要經濟性狀指標值，計算出理論產量[2]。2022和2023年的理論產量分別為9.4 和9.2 t/hm2，平均理論產量為9.3 t/hm2。不同年份示范品種主要經濟性狀見表3。

表3 主要經濟性狀表現

1.3.2 實測產量2022—2023年晚稻昌兩優馥香占示范種植面積為26.7 hm2，成熟時按高、中和低3類田進行抽樣測產，結果如表4 所示，2022 年晚稻高產田產量8 460.2 kg/hm2，中產田產量7 869.5 kg/hm2，低產田產量7 798.1 kg/hm2，平均干谷產量為8 042.6 kg/hm2；2023 年晚稻高產田產量8 457.8 kg/hm2，中產田產量7 867.6 kg/hm2，低產田產量7 786.5 kg/hm2，平均干谷產量為8 037.3 kg/hm2。

表4 實測產量表現

1.4 碾米品質

碾米品質通常用糙米率、精米率和整精米率表示。其中整精米率是衡量碾米品質中較重要的一個指標，整精米率高，說明同樣數量的稻谷能碾出較多的精米，具有較高的商品價值。對2022—2023年示范種植收獲的昌兩優馥香占稻谷分別進行加工，測定出糙米率、精米率及整精米率，米質均達到《食用稻品種品質標準》（NY/T 593-2021）優質一級及以上（表5）。

表5 碾米品質表現

2 綠色高產栽培技術

2.1 選好地塊，耙漚田塊

選擇土壤質地松軟、保水保肥能力好且富含有機質的田塊作為水稻種植田。稻田要遠離城市、遠離污染源且有充足潔凈的灌溉水源[3]。第一次犁耙后，漚田7～10 d；拋插秧前1 d進行二次耙田耥平，開好田邊溝和十字溝，溝寬25～30 cm，溝深12～15 cm，即可栽植。

2.2 消毒浸種，嚴格催芽

播種前進行選種、浸種和消毒處理。浸種時使用木桶或鋁桶，清水浸種30 min 后，清除病粒、碎粒和空秕粒，使用4 000倍25%咪鮮胺或800倍強氯精溶液浸種15 h，清水洗凈放到竹籮筐中，或直接攤擺放在涼爽地面催芽。催芽過程中若種子發干，可適當加濕。露白后禁止淋水，防止“現糖”。破口后要及時將種子攤開，適當補水，注意通風透氣，防止燒芽和產生酒糟味。

2.3 適時播種，培育壯秧

根據氣候特點和昌兩優馥香占的生育特性，晚稻播種要避免10 月上旬抽穗揚花期與“寒露風”相遇造成減產[4]，適宜播種時間安排在7月上中旬。采用塑料軟盤+壯秧劑漿播旱管的育秧方法[5-6]。大田用種22.5 kg/hm2，用434 孔塑盤750～825 塊/hm2。播種時用壯秧劑1.0 kg/hm2，具體工序：將壯秧劑撒在畦面上→擺塑盤→鋪泥漿→播種。按順時針、逆時針來回撒播種子各1 次，確保每塑盤穴孔落入1～2 粒種子，同時用掃把輕壓種入泥。晚稻覆蓋遮陽網，防止谷芽被雨水沖刷及鳥類、鼠類等危害，預防高溫燒苗，力爭壯秧齊苗。

2.4 適齡拋插，適度密植

晚稻育秧氣溫高，秧齡12～15 d（葉齡3.0～3.5葉）即可拋栽。視田塊土壤肥力選擇拋栽規格，拋秧提倡點拋法，保證栽植疏密均勻，大田拋秧約28.5萬～30.0 萬蔸/hm2。拋秧應避免午間高溫曬苗傷根，選擇陰天或晴天下午實行淺水或無水層淺插種植，有利于秧苗活棵[7]。拋秧時盡量帶軟泥黏貼田面，不深插入泥里，有利于秧苗提早穩蔸活蔸，促進早生快發、強化低位分蘗和提高成穗率，實現拋秧后3～4 d 全部立苗[8]。拋秧返青定苗后還需察看田間情況，發現浮秧或缺苗時應及時補植秧苗，保證全苗。此外，較大的稻田田塊要求每4～5 m間距留一條田間作業行，方便田間管理施肥、噴藥等農事操作。

2.5 配方施肥，科學管水

施肥采用“前促、中控、后補”方法。重施基肥，早施追肥，后期補肥，做到前期攻得起，中期穩得住，后期不早衰。拋秧前1～2 d，施商品有機肥600～750 kg/hm2、45%復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）375～450 kg/hm2和壯秧劑37.5～45.0 kg/hm2作基肥，且拋秧前撒施1 次茶麩滅殺福壽螺，用量150 kg/hm2；第1 次追肥在拋秧后5～7 d進行，施45%復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）300 kg/hm2、尿素150 kg/hm2和氯化鉀150 kg/hm2，加拋秧田專用除草劑一起施用；追肥后10～12 d 看苗補施平衡肥，用尿素75 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2；中期露曬田后，禾苗由濃綠色轉為淡綠色，抽穗前7～10 d 巧施穗肥，施45%復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）112.5 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2和尿素75 kg/hm2，穗肥要求零水層施用，使肥料緩慢分解。有條件的可在抽穗揚花后至灌漿期，連續噴施蕓薹素+磷酸二氫鉀葉面肥2 次，每次間隔7～10 d，延長葉片光合功能，協調庫源關系，滿足水稻后期禾苗生長養分供給，提高灌漿速度，提高結實率，增加千粒重，實現優質高產的目的。

水分管理采取無水層拋秧立苗，為根系生長提供一個良好的水氣平衡點，促進低位分蘗，減少無效分蘗，增強抗倒伏能力[9]；插秧后2～3 d，稻田水分以不露泥為宜，淺水促分蘗，每穴25～30個分蘗，禾苗封行后露曬田，用腳踩有印而不陷泥時復水，復水后實行干濕交替，直至成熟，收獲前7～10 d斷水。

2.6 防控病蟲草害

2.6.1 常見病蟲害苗期主要防治稻縱卷葉螟、稻飛虱等，返青時結合施肥防除雜草，分蘗期、破口期和穗期主要防治鉆心蟲、稻飛虱和紋枯病。降水量大且頻繁的季節，稻田被淹后，水稻葉片上常出現傷口，較易出現紋枯病、細菌性條斑病、卷葉螟和稻飛虱等病蟲害，應加強防治。

2.6.2 防治措施防控病蟲草害要堅持“預防為主，綜合防治”方針。根據苗情和當地病蟲測報及時對癥噴施高效、低毒且低殘留農藥，優先推廣使用生物農藥，確保用藥安全、高產豐收[10]。紋枯病選用16%井·酮·三環唑可濕性粉劑防治；白葉枯病、細菌性條斑病選用50%氯溴異氰尿酸可濕性粉劑防治；稻飛虱選用10%佰靚瓏（三氟苯嘧啶）懸浮劑防治；稻縱卷葉螟等螟蟲類選用20%蟲螨蜻·氯蟲苯甲酰胺懸浮劑防治；稻田雜草用20%吡嘧·丙草胺拌肥撒施防除。

防控病蟲草害重點把握住病蟲草害的關鍵防治期，做到“三準”，即病蟲診斷準、藥物用量準和施藥時間準。大面積連片種植的稻田建議使用農用植保無人機進行統防統治，省時省工，實現高效、低毒和精準施藥，減少污染[4]。

2.7 適期收獲，保證加工品質

稻谷蠟熟末期至完熟初期是最佳收獲時期。選擇晴天收割，稻穗基本全部失綠，稻谷成熟度達90%～95%，含水量20%～25%，米粒定型變硬呈透明狀，此時千粒重最重，落粒損失最少。收割后及時晾曬或烘干，將水分控制在安全水分（≤13.5%）內。切忌曝曬，否則影響碾米整精米率，確保最優的營養品質和加工品質。

3 結語

雜交水稻品種昌兩優馥香占連續2 年引入廣西玉林示范種植，該品種具有熟期適宜、株型緊湊、劍葉挺直內卷、耐肥抗倒伏、分蘗力中等、穗長著粒密、結實率高、增產潛力大和碾米品質好等特點。為提高種植效益，本文總結了昌兩優馥香占的綠色高產栽培技術，包括選好地塊、浸種催芽、適時播種、適齡拋插、配方施肥、科學管水、防控病蟲草害和完熟收獲等，為昌兩優馥香占的大面積生產應用提供參考。良種良法的配套對提高糧食產量和增加經濟效益起到重要的作用，今后將繼續深挖該品種的增產潛力，加大推廣力度和配套相應的栽培技術措施。