苗期噴施含鉀有機水溶肥對油菜生長發育的影響

摘 要：鉀元素是油菜生長必需的元素之一，缺鉀條件下油菜會出現生育期推遲、生長緩慢、植株矮小等癥狀。為探索苗期葉面噴施含鉀有機水溶肥對油菜生長發育的影響，以“旺城油8號”為供試材料，采用單因素隨機區組設計，在苗期葉面噴施不同用量的含鉀有機水溶肥（0、375、750、1 125、1 500 g/hm2）處理，調查苗期生物量、株高、根莖粗、SPAD值、單株葉面積和成熟期產量相關指標。結果表明：在苗期噴施適宜濃度的含鉀有機水溶肥，可以增加油菜苗期干物質的積累，其中，噴施750 g/hm2，增加幅度最大。試驗明確了油菜苗期葉面噴施750 g/hm2的含鉀有機水溶肥，促進了苗期生長發育，提高了成熟期的產量，為油菜苗期養分高效管理技術奠定了理論基礎。

關鍵詞：油菜；含鉀有機水溶肥；葉面施肥；生長發育

中圖分類號：S565.4 文獻標志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）11–0-03

油菜（Brassica napus L.）在全球油脂作物中占據重要地位，是我國食用植物油供應主要來源，每年可產出約520萬t優質食用油。其副產品餅粕富含蛋白質，年產量約800萬t，是我國飼料蛋白來源的重要組成部分，僅次于第一大來源。作為我國主要的越冬作物，油菜不與糧食作物爭奪耕地資源，發展油菜產業能有效利用冬季閑置土地，提高土地使用效率，同時油菜還是一種有助于提高土壤肥力的作物[1]。鑒于我國居民生活水平持續提升，國內油料需求無法自給自足，供需差距逐漸增大。因此，提升油菜產量對保障我國油料市場的供需平衡至關重要[2]。我國主要的油菜種植區以一年兩季或三季的輪作為主，如稻—油輪作，在此種植模式下，會導致土壤養分消耗大、恢復期短，因此人們習慣施用氮、磷、鉀肥改善田間土壤營養狀況，以顯著提高油菜產量，但農民習慣多施氮肥，對鉀肥的重視程度不夠[3]。基于此，分析了苗期噴施含鉀有機水溶肥對油菜生長發育的影響，以期為農民提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗選擇了“旺城油8號”作為油菜品種。液態肥料來源于陜西巨川富萬鉀股份有限公司的“富萬鉀”產品，該肥料pH值為5～7，每1 kg肥料包含174.60 g氧化鉀，301.59 g有機酮酸，以及硼、鋅、硒、硅、鈣等微量營養元素。

1.2 試驗設計

試驗時間為2020—2021年，試驗地址位于中國安徽省池州市東至縣的張溪鎮境內（117°04′E，30°16′N），田間土質類型是山地砂壤土，pH值5.08，有機質含量為20.93 g/kg，全氮1.42 g/kg，堿解氮121.93 mg/kg，有效磷43.59 mg/kg，速效鉀93.59 mg/kg，有效硼0.53 mg/kg。

前茬作物為水稻，水稻收割完成后，秸稈采用深翻的技術進行還田。

采用直播方式進行油菜播種，播種量為4.5 kg/hm2。

在油菜苗期（五葉期）噴施不同用量的含鉀有機水溶肥，其中，含鉀有機水溶肥設5個施用量，分別為葉面噴施含鉀有機水溶肥0（CK）、375、750、1 125、1 500 g/hm2（其氧化鉀含量分別為0、64.48、130.95、196.43、261.90 g/hm2）；各處理噴施方法為準確稱量相應用量的含鉀有機水溶肥（“富萬鉀”液態肥），噴施時兌水450 L/hm2，手持噴霧器均勻噴灑，共5個處理，隨機區組排列，每個處理3次重復，小區面積10 m2，四周設保護箱。各處理之間，除葉面噴施含鉀有機水溶肥量不同外，其他肥料管理水平一致，整地前施用45%的復合肥（25—12—8）375 kg/hm2、15%硼肥6 kg/hm2作為底肥，4～5葉期追施尿素187.5 kg/hm2。其他措施與一般大田管理一致，確保不受病蟲草害的侵擾。

1.3 性狀調查

在應用含鉀有機水溶肥并等待14 d后，進行采樣評估，每個試驗區隨機挑選出5株具有代表性的植株。詳細測量并記錄這些植株的各項特性，包括株高、根莖直徑、葉片數量（綠葉和總葉數）、SPAD值、葉面積、整體植株狀況、根部和地上部分的鮮干重等。其中，株高使用直尺測量植株根莖至頂端距離；根莖粗使用游標卡尺測定；葉片面積使用浙江拓普公司生產的葉面積掃描儀掃描油菜植株中最大葉片；SPAD值使用SPAD儀測量；測定干鮮重時，分離各個組織并裝入牛皮紙袋，干重在105 ℃下殺青30 min，80 ℃烘干至恒重，最后均用1%天平稱取重量。

在油菜的成熟階段，按照《油菜種質資源描述規范和數據標準》的規定，每個小區隨機選擇5株植株深入分析其性狀，主要關注單株的有效分枝果數、每個果枝上的種子數及千粒重量等，這些會直接影響產量的參數。此外，每個小區的油菜會單獨收割和脫粒，以準確獲取小區的實際產量數據。

1.4 數據處理與分析

利用DPS軟件進行統計分析，采用Origin 2018進行繪圖，用Tukey法檢驗差異顯著性。

2 結果與分析

2.1 含鉀有機水溶肥對油菜苗期生物量的影響

與CK相比，在噴施375～1 500 g/hm2含鉀有機水溶肥的范圍內，隨著含鉀有機水溶肥施用量的增加，油菜整株、根及地上部干鮮重均呈現先升高再降低的趨勢（圖1）。具體表現如下：在含鉀有機水溶肥噴施量在375 g/hm2時，油菜植株地上部、根及整株干鮮重較CK無顯著差異；在含鉀有機水溶肥噴施量在750 g/hm2時，較CK增加量最大，且達到顯著水平；在含鉀有機水溶肥噴施量為1 125 g/hm2時，對油菜整株、根及地上部干鮮重增長無顯著促進效應，且進一步提高含鉀有機水溶肥的噴施量至1 500 g/hm2，具有抑制油菜整株、根及地上部干鮮重的作用[4]。

由圖1可知，葉面噴施375 g/hm2含鉀有機水溶肥時，油菜植株地上部、根及整株干鮮重較CK無顯著變化。而當含鉀有機水溶肥施用量為750 g/hm2時，油菜整株、地上部干鮮重，以及根部干重較CK均顯著增加，增幅分別為56.52%、62.61%、35.65%、61.67%、52.00%；根部鮮重較CK無顯著變化。說明葉面噴施750 g/hm2含鉀有機水溶肥對油菜苗期根系及植株的生長發育具有促進作用，由此可推測在油菜成熟后會提高其產量[5]。

葉面噴施1 125 g/hm2含鉀有機水溶肥時，油菜植株地上部、根及整株干鮮重較CK無顯著變化。而在油菜苗期噴施1 500 g/hm2含鉀有機水溶肥情況下，油菜植株的整株干鮮重、根干鮮重及地上部鮮重較CK無顯著變化，其中，與CK相比，地上部干重顯著降低14.35%，說明苗期噴施1 500 g/hm2含鉀有機水溶肥對油菜地上部干重有抑制作用。

2.2 含鉀有機水溶肥對油菜葉片生長發育的影響

比較油菜綠葉數、總葉數、葉面積和SPAD值與葉片生長相關指標（表1）發現，苗期噴施不同用量含鉀有機水溶肥對油菜綠葉數和總葉數影響不顯著，而不同用量含鉀有機水溶肥對油菜SPAD值和單株葉面積的影響較大。

2.3 含鉀有機水溶肥對油菜株高及根莖粗的影響

由表2可知，苗期葉面噴施含鉀有機水溶肥對苗期株高無顯著影響，但對苗期根莖粗影響顯著。隨著含鉀有機水溶肥噴施量從375 g增加至1 500 g，油菜根莖粗呈現先增加后減小的趨勢，噴施375、750 g/hm2含鉀有機水溶肥有利于根莖粗的增加，較CK分別顯著增加9.70%、37.07%，而當含鉀有機水溶肥施用量為1 125 g/hm2和1 500 g/hm2處理的油菜根莖粗表現出低于CK的趨勢，較CK分別顯著降低4.74%、15.52%。

由此可見，含鉀有機水溶肥施用量的增加，有利于油菜的生長發育，形成壯苗，從而有利于油菜越冬，提高抗寒性，但當含鉀有機水溶肥施用量超過750 g/hm2時，會抑制苗期根莖粗的發育[6]。

2.4 含鉀有機水溶肥對油菜產量的影響

比較在苗期噴施不同用量的含鉀有機水溶肥對油菜產量性狀的影響（表3）發現，單株有效角果數、每角粒數、小區產量均呈現隨噴施濃度的增加先上升后下降的趨勢，且含鉀有機水溶肥用量750 g/hm2時小區產量顯著高于其他施用量處理。盡管在應用750 g/hm2含鉀有機水溶肥料的情況下，單株的有效角果數量和每角果的粒數與對照組（CK）相比沒有明顯差異，但小區的整體產量顯著提升10.86%，達到1 935 kg/hm2。相比之下，當施用量減少至375、1 125 g時，這些關鍵指標仍與CK保持一致，沒有顯著變化[7]。值得注意的是，過量施用鉀有機水溶肥料會對油菜產量產生抑制作用。具體來說，當施用1 500 g/hm2時，小區產量相比對照組顯著下降，幅度達到12.17%。因此，在施肥策略中，需謹慎控制含鉀有機水溶肥的使用量，以實現最佳的增產效果。

3 結論與討論

油菜缺鉀會影響其生長發育，從而導致生物量和產量下降，且鉀元素缺乏越嚴重，油菜生物量和籽粒產量下降越多。鉀元素攝入過量也可能會直接影響油菜植株的生物量指標和油菜籽粒小區產量，導致鉀肥資源嚴重浪費[8]。在油菜苗期葉面噴施適宜濃度的含鉀有機水溶肥能有效提高油菜小區產量和大田產油量[9]。試驗通過分析不同濃度的含鉀有機水溶肥對油菜苗期生長發育的影響，結果發現：在苗期噴施

750 g/hm2的含鉀有機水溶肥會增加油菜成熟期的單株有效角果數和每角果粒數，使小區產量較同期對照提高189.5 kg/hm2。并且油菜苗期葉面噴施含鉀有機水溶肥可與苗期莖葉除草聯合作業，不增加人工成本，還可以提高工作效率[10]。

參考文獻

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