古村落保護利用與鄉村旅游互促研究

趙旭銘　湯紹玲

[摘要]? 在中國特色社會主義新時代，鄉村迎來了難得的發展機遇。2023年中央一號文件作為黨的二十大之后首份鄉村振興工作指導意見，釋放了加快建設農業強國的強烈信號。實現鄉村振興戰略目標，發展鄉村旅游是有效路徑之一。古村落作為鄉村旅游的重要資源，其歷史底蘊深厚，大多已形成辨識度較強的文化特色，有利于推進鄉村旅游高質量發展。反之，鄉村旅游也有利于加強古村落文化價值利用與保護。本文以廣西壯族自治區桂林市靈川縣知名古村落——江頭村為例，對古村落文化保護利用與鄉村旅游如何相互促進開展實踐調查與分析，提出對策與建議，推進二者互利共贏，為文化與旅游的融合發展提供有效的理論支撐，在推動鄉村旅游高質量發展的同時，著力提高古村落文化的利用價值，助力鄉村振興。

[關鍵詞]? 古村落；鄉村旅游；江頭村

[基金項目]? 廣西文旅智慧技術重點實驗室2022年度開放課題“日本入境來桂客源市場及旅游消費行為特征大數據分析”（CTST23007）

[作者單位]? 廣西民族博物館

我國傳統村落保護和鄉村旅游研究起步較晚，因此鄉村旅游在傳統村落方面的作用處于實踐與磨合階段。有研究認為傳統村落的保護要尊重村民生產生活需求和傳統村落生成規律，遵循完整性、真實性、延續性及典型性的保護發展原則。古村落作為傳統村落的一個類別，古建筑保護與文化價值利用一直備受關注，其文脈賡續離不開村落環境、傳統建筑和村民群體。本文以江頭村為例，圍繞與古民居利用情況、文化與優勢、鄉村旅游發展對策等展開論述，對古村落保護利用與鄉村旅游相互促進提出對策建議。

江頭村概況

江頭村位于廣西壯族自治區桂林市靈川縣，距靈川縣城19公里，距桂林市區34公里。該村作為古村落，歷史文化積淀深厚、文物古跡豐富。村內現有180戶800多人，90％以上村民為周姓。

該村從明清時期開始，特別是清代乾隆以來大興科舉，辦義學、設私塾，培養人才，其中秀才、舉人、進士、庶吉士不勝枚舉。留有“父子進士”“父子翰林”和“一門兩進士”“三代庶吉士”“四代翰林”“五代五知縣”等佳話，其科舉文化在當地享有盛譽。

科舉文化的興盛奠定了江頭村的村落形態與建筑風格。村內現存明清至民國時期的建筑100余座。如祠堂、民居、巷道、石坊、石橋、古井、古墓葬等大量建筑物文化遺存。村內民居大多保存完整，其規模宏大數量眾多，村落周邊環境風貌保存完整，具有較高的歷史、藝術和科學價值。最具特色是愛蓮家祠，以先祖周敦頤的理學名篇《愛蓮說》為思想精髓而得名。秉承先祖周敦頤創建的理學精髓，周氏后裔周啟運創立了《周氏家訓》，進一步弘揚和崇尚儒學。愛蓮家祠先后舉辦過“愛蓮書院”“保粹學校”等，為當地儒學文化的傳承與發展做出積極深遠的貢獻。

江頭村古建筑群于2006年被國務院公布為第六批全國重點文物保護單位。之后，獲評國家AAA級旅游景區，被住房城鄉建設部列為第六批中國歷史文化名（鎮）村，被農業農村部評為2015中國最美休閑鄉村等。可以說鄉村旅游和古村落利用相互促進的平衡關系，在江頭村得到了有力的體現，在推動鄉村旅游高質量發展的同時，提高了古村落文化的利用價值。因此，江頭村作為古村落推進鄉村旅游高質量發展的典型代表，具備開展調查研究的基本條件。

古民居利用與村民意愿調查

為進一步開展古村落與鄉村旅游相互促進對策的深入研究，本文對江頭村古民居目前的保護利用情況與村民意愿進行問卷調查與實地訪談，其結果總結如下：

門票收入與游客人數。門票統計顯示，江頭村年入游客為1.5萬人次，收入約為10萬元。江頭村作為廉政文化教育基地（縣處級），近5年來接待自治區內外前來參觀的游客約12萬人次。門票收入主要用于村內公共衛生和基礎設施維修。

公共建筑利用情況。村內有愛蓮祠堂、禮堂、老人協會、王雷廟、護龍橋、字廚塔、貞節牌坊、公廁等。愛蓮祠堂內設有陳列展覽，可供游人自由參觀。禮堂和老人協會臨時出租給到村修復古建的工人使用，部分區域則作為耕讀室和休息室。

商業經營情況。有4家古民居目前用于商業經營。“文林郎”民居開辦代銷點，主要經營日常生活用品；“五代知縣”民居和“太史第”民居在節假日接待游客，為游客提供農家飯；“四代翰林”民居開展書畫展，供游客參觀，書畫作者為房主后裔。村口有兩家流動攤點，主要經營飲品和兒童小玩具。

主要古建筑基本信息與使用情況。江頭村現存明清至民國時期的古民居76座，其中有30座戶主已搬出古民居入住新房。有的人家一部分仍居住使用，有一部分則為半閑置狀態。年輕人外出打工或者入住新房，老人則留守看護古民居。通過對該村主要古建筑名稱、年代、房屋所有權、使用情況、衛生狀況進行整理，可以看出古建筑的利用率不是很高，日常衛生與基本維護主要依靠房主，缺少統一規劃與共同管理。（如表1）

村民意愿。村民的主要收入來源于務農和外出打工。他們對本村文化資源認可度極高，但對現狀不滿意，對未來的經營沒有打算，沒有規劃，處于觀望狀態。他們最大的愿望是希望解決給排水問題，滿足現代生活需求。

周邊環境及配套。該村周邊自然環境優美，村前良田千頃，三條清溪蜿蜒流于周邊，村內有“愛蓮江頭休閑農業示范區”和“橘紅甘棠江田園綜合體”，現已成為網紅打卡點，有一定的游客量。

江頭村旅游開發的優勢

文化優勢與品牌優勢。江頭村文化優勢明顯，傳統耕讀文化和愛蓮文化是亮點，與其他一般村落相比，具有差異性和辨識度，鄉村旅游方面具備市場競爭力。該村古建筑群作為全國重點文物保護單位，愛蓮文化入選廣西非物質文化遺產名錄，姑娘節被自治區列為第四批非物質文化遺產等，已經具備一定的品牌優勢。目前作為廉政文化教育基地（縣處級），近5年來接待自治區內外參觀游客約12萬人次。以廉政文化（愛蓮文化）教育為主題，集可學、可思、可游、可賞為一體的廉政文化教育基地已有雛形，為研學體驗旅游奠定了較好的基礎。

具備體驗式鄉村旅游開發的優勢。另外，應挖掘其相關的非物質文化遺產，推進體驗式鄉村旅游。例如飲食文化、民俗文化、歌舞文化等。目前村內的體驗式鄉村旅游圍繞傳統文化和愛蓮文化，建成 “愛蓮江頭休閑農業示范區”和“橘紅甘棠江田園綜合體”，供游人進行農業體驗。利用當地食材開發“愛蓮菜系”，如紅燒荷花鯉魚、蓮子雞（蓮子鴨）、清水雞（清水鴨），但與周邊農家口味區別不大。可進一步使用荷葉、荷花、荷藕入菜，再結合當地“九屋圓子”美食，開發出“釀”菜系，例如藕盒、藕丸、荷花釀等。可以通過舉辦美食賽事促進菜系特色開發，做成愛蓮宴席菜品。菜品出來后再取上有愛蓮文化內涵的名字，例如魚加蓮子取名“魚龍戲水”，增添情趣與文化藝術附加值，讓游客從不同角度獲得滿足感。從目前來看，該村的體驗式鄉村旅游項目較少，還需進行深度挖掘與拓展。

具備鄉村田園特色開發的優勢。江頭村周邊雖然有理想的宜居環境，但對于古民居如何開發利用卻沒有方向與頭緒，大多數人處于觀望狀態。如何將空置的古民居利用起來，發揮其最大價值，是江頭村面臨的核心問題。目前村內的給排水系統沒有改善，無法滿足現代生活需求。古民居大多被閑置，沒有生活氣息，略顯荒涼。建議可在村間小道、房前屋后、天井等處種上綠色植物或小景配套，增添觀賞性與趣味性。為與愛蓮文化對應，可首選蓮、梅、蘭、竹、菊等植物布景，提高鄉村田園的格調與藝術觀賞性，一步一景讓游客玩出好心情，拍出好照片，滿足網絡時代游客曬照片、發見聞的心理需求等。

古村落保護利用與鄉村旅游互促思考

江頭村依托固有的歷史文化與田園風光，已具備文化旅游、鄉村旅游、自然旅游的基礎條件。與目前盛行的體驗式研學相比，該村的旅游體驗獲得感還有待加強。比如：進村看看愛蓮家祠，再看看幾家民居，走兩條巷子，在蓮花池邊和小溪邊拍幾張照片，最多1小時左右旅游行程就算結束，如此單一的行程留不住游客。游客留不住，就無法帶動村內旅游創收，村民也因此失去信心，配合程度不高。總而言之，江頭村的旅游休閑配套還亟須加強。

開展鄉村旅游，適度增加人氣與煙火氣。古村落聚集了古建筑民居，只有在適度利用的情況下才能得以保護。通過開展鄉村旅游，適度增加人氣與煙火氣，做到對古建筑真正的養護，同時要注意游客承載量，不能超負荷運行。

尊重文化傳統促進傳承發展。古村落的格局與文化環境都是村民長期生活的積淀與寫照，如今村民的生活發生了變化，但文化傳統依然起著重要作用。古村落的合理利用需要尊重文化傳統，尊重村民的生活合理需求，才能促進古村落文化的傳承與發展。

注重提高村民生活質量。村民是古村落的靈魂，沒有村民意味著沒有人氣和煙火氣。要將提高村民生活質量作為利用與保護古建筑群的主要目標之一。如根據時代需求改善基礎設施和居住條件、通過開展鄉村旅游提高村民收入、增強自豪感和文化自信心等。

實行動態保護，維持可持續發展。隨著生活水平的提高，住在古建筑里面的村民開始追求現代式的生活，在不改變外觀的情況下，內部格局可以根據需求進行調整與改建。另外，隨著社會變遷與村內常住人口的變化，民俗習慣等非物質文化遺產也會產生變化，因此應制定動態保護機制，維持可持續發展。不論是古建筑，還是現今的生活場景或非物質文化遺產，都是古村落重要的組成部分，不能厚此薄彼。應根據具體情況具體實施，注重古今共有、實行合理規劃。

開啟周邊聯動發展模式。應與周邊村鎮聯動發展，形成產業規模與產業優勢，突破古村落發展的瓶頸。比如：與周邊村落聯動發展提升基礎配套設施建設、與同級別古村落（靈川縣長崗嶺村）聯動發展鄉村旅游，進行區域定位、地域分工或互為補充、客源與信息共享等，提升古村落保護與利用的實質內涵。

總體來看，要加強江頭村古村落文化品牌建設，促進古村落保護利用與鄉村旅游開發互利共贏。要充分利用江頭村豐富的文化旅游和田園風光資源，通過一系列旅游活動，形成旅游與文化的有機融合。只要科學合理地規劃與實施，江頭村有希望成為鄉村旅游中古村落保護利用的典型代表，可為其他村落提供經驗借鑒。通過開發獨特的、有識別性的旅游產品，逐步形成知名品牌，從而帶動當地鄉村旅游產業發展，拉動周邊產業，增加村民收入，提高生產生活水平，增強文化自信，更好地保護和傳承古村落傳統文化，實現可持續高質量發展。