蔣勛

東方漢字書寫的文房四寶——筆、墨、紙、硯,都有長達上千年的傳承,也確定了東方文人書案上特殊的美學風格。
一支湘妃斑竹的竹管毛筆,和歐洲文人手中的鵝毛筆不同。一塊端溪紫赭的硯石,與歐洲玻璃墨水瓶也感覺不同。滲水湮染效果細致的宣紙棉紙,也很不同于來自羊皮傳統記憶的歐洲紙。
文化的載體本身有長久記憶的基因,東方文人在硯石上看一滴水漫漶,仿佛洪荒里的石頭有了滋潤,重新復活。而他手中的那一支筆,是山林溪澗邊萬竿修竹的遺留,那筆管里的毫毛,是曾經血肉之軀的某一動物死去身體的遺存。
有許多記憶在漢字書寫里,最不容易理解的記憶大概就是“墨”了。
“近墨者黑”的成語簡化了“墨”豐富的層次變化,唐人書畫里說的“墨分五彩”,或許才切近“墨”的本質。唐宋之后中國書畫以“墨”取代了“色彩”,并不是偶然。“墨”的層次變化并不遜色于顏料。
“墨”是什么?現代墨的制作多是用化學合成,大量使用工業墨汁,也對傳統書畫里說的“筆”“墨”兩大要素變得非常陌生。
東方美學建立在“筆”“墨”兩個要素上,“筆”是線條筆觸,“墨”是層次與透明度。現代化學合成的墨汁固定膠著,沒有層次變化,沒有呼吸的空間,沒有透明度??吹阶詈玫乃未鷷嬙?,如米芾的大字書法,或郭熙的《早春圖》,墨色透明流動,像流動在光里的煙,一絲一絲,舒卷自如,決不膠著固定。
“墨”正是一種“煙”。有一千年歷史的徽州制墨,以松樹和桐樹為材料,燃燒后搜集升上去的煙,再加上其他原料制墨?!澳闭娴氖恰盁煛?,是“輕煙”,是升到最高頂端微粒的頂煙。
用“煙”的概念重新看最好的宋代繪畫和書法,會發現其透明、空靈、流動,都是呼吸的空間,一層一層,決不膠著。而這樣的美,是復制品難以表現的。
(摘自《漢字書法之美》,上海三聯書店,張云開圖)