李 清,胡 浩,虞俊杰,潘光偉,鄭志勇
(1.瑞安市動物疫病預防控制中心,浙江 瑞安 325200;2.瑞安市致富鴿業有限公司;3.瑞安市金潮港鴿業農場)
瑞安市養鴿業是從21世紀初開始,經過10多年的摸索,養殖技術逐步走向成熟。但傳統肉鴿養殖業以自然孵化、人工喂料及人工清糞,屬勞動密集型產業,且產量低,近年來由于人工生產成本劇增,養殖收益的比較優勢明顯下滑。從2010年開始,對瑞安市2家較大的肉鴿企業,通過技術引進創新,研發了鴿用孵化機、全自動喂料機、全自動清糞機、環境控制設備等,達到了機械換人、提高產量、節約飼料、提質增效的目標。本文著重介紹最新鴿用孵化機研制技術,方便軌道式自動喂料運行、自動清糞便捷無漏糞和優化乳鴿生長發育籠內布局而研發的新型鴿籠,供同仁參考。
1.1孵化機研究背景 現在市面上的孵化機包括內部固定的孵化箱和加熱器,通過機頂的風機自上而下吹風,促使孵化箱內溫度均勻,在機內溫度達到要求時,停止加熱。但此類孵化機不易翻蛋,并且自上而下的吹風加熱方式,會使機箱內不同位置的溫度不一致,位于風扇直接吹動方向區域的溫度會高于背風區域。為克服現有技術缺陷,本試驗采用在孵化機左右兩側內壁上設置加熱管,再分別在左右兩側內壁上一上一下設置風扇,使其將熱風往孵化室內吹,形成熱風循環,保持孵化機內的各個區域的溫度一致。
1.2籠具研究背景 因原鴿籠存在無乳鴿自己采食、往復式喂料機的運行空間及人工操作麻煩等問題,需要對鴿子籠的結構進行重新的設計。一是要求兩組鴿籠籠架之間設有多組水平的鴿籠籠網,籠網的下側設置擋糞板作為清糞自動化設施安裝,并要求防止自動化清糞過程中鴿糞向外溢出。二是提供乳鴿自行采食設施,因溫州市場上乳鴿日齡要求飼養至30日齡以上。乳鴿23-24日齡時會自行采食,為了減輕種鴿負擔,促使乳鴿自己采食,必須要重新設計一款配合往復式喂料機的籠具。
2.1新型孵化機的改良
2.1.1風口改良 孵化機內設機箱,機箱內設有用于孵化鴿蛋的孵化室及分別位于孵化室兩側的兩個加熱加濕室,孵化室與加熱加濕室之間設有擋板,孵化室內轉動設有翻蛋機構,加熱加濕室內設有加濕器、加熱管及風扇,加熱加濕室內的風扇分別位于機箱左右兩側的內側壁上,其中一風扇位于一內側壁上方,另一風扇位于另一內側壁下方,且均向對面的加熱加濕室吹風,形成空氣循環。采用上述技術方案,風扇將經過溫度與濕度處理的空氣,吹向孵化室,形成空氣循環,使孵化室內所有鴿蛋受熱均勻,孵化更加穩定,孵化效率高。
2.1.2翻蛋盤結構改良
2.1.2.1翻蛋機 翻蛋機內設若干翻蛋盤,翻蛋盤上橫向設有若干間隔設置的安裝架,安裝架上轉動設有三個轉動座分別連接相應轉軸,既可縱向旋轉,亦可橫向旋轉。上述改進使禽蛋可以在翻蛋盤上按照需要進行各個方向的轉動,且可在抓蛋機構上進行緩慢旋轉,使禽蛋的各個部位受熱均勻。
2.1.2.2抓蛋結構 抓蛋結構包括底座及抓蛋托盤,抓蛋托盤包括底盤及夾爪,夾爪由彈性材料制成,可以抓取各種大小種類不同的禽蛋進行孵化。
2.1.2.3增添設置 設置溫濕度傳感器,顯示機箱內溫度與濕度情況;設置傳聲器,用于檢測出雛聲音,及時發現出雛雛鴿。其他設置:機箱上還設有透明可視窗口,機箱底部設有萬向輪,方便觀察孵化機內禽蛋的孵化情況,且萬向輪可以方便整個孵化機進行移動,方便操作。
2.2籠具的改良
2.2.1內部設計改良 根據種鴿是站著采食、乳鴿是撲著采食的實際,降低料槽槽嘴的位置,提高下格格子的高度,使鴿子有更高采食的空間;原籠具的水杯高度為15 cm,現為了乳鴿飲水,改為10 cm高度,貼合鍍鋅鐵絲網的網間間隔進行喂養,讓鴿子飲水更方便;為便于養殖人員進行伸手操作,將籠門口改大至22 cm*25 cm,籠口位置上層下移了10 cm、中層和下層的上移10 cm,將蛋窩位置左移5 cm,讓右手的伸入更加便捷,對于鴿籃框內部的清理以及鴿蛋的收集會更方便,提高設備的實用性。
2.2.2組裝改良 鐵絲材料從原來的冷鍍鋅改為整片熱鍍鋅(焊點都鍍鋅),壽命達到25年;設置的固定卡接改為活動式調節卡接,便于對鴿籠組件進行安裝拆卸,提高清理效率。
3.1新型孵化機與傳統孵化機孵化效果比較
3.1.1試驗方法 試驗動物為美國白羽王鴿。設試驗組(改進后的孵化機,商品名數智化鴿用孵化機)和對照組(原孵化機,商品名鴿用木頭孵化機)。
入孵前選擇完整無裂縫的鴿蛋用萬金水(碘制劑)噴霧外殼消毒,按孵化機孵化技術規程設置溫濕度;試驗設3個處理組,處理1孵化溫度設定在38.2 ℃,處理2孵化溫度設定在37.7 ℃,處理3孵化溫度:第1至第5 d為38.2 ℃、第6至第10 d為38.1 ℃、第11至15 d為38.0 ℃、出雛期為37.8 ℃。每組入孵數2700枚。
3.1.2試驗結果 不同溫度處理,改良機和傳統機的孵化效果見表1。

表1 不同孵化機和孵化溫度下鴿蛋的孵化率
從表1可看出,試驗組采用改進后的孵化機與對照組原孵化機相比,處理1、2、3組,死胚蛋分別減少17個、40個和50個,受精蛋孵化率分別提高0.7個百分點、1.6個百分點和1.9個百分點;雙項指標試驗組明顯優于對照組,其中處理3>1>2。試驗結果表明應用改進后的孵化機,且在孵化過程的不同階段設置特定的溫度,能明顯減少死胚蛋、增加出雛率,從而提高乳鴿產量、增加經濟效益。
3.2新型籠具與老式籠具飼養乳鴿效果
3.2.1試驗方法 試驗動物為美國白羽王鴿。設試驗組(改進后的籠具)和對照組(原籠具),安排在同一鴿舍內,一排為試驗組籠具,另一排則為對照組原籠具。采用公司2+3飼養模式、相同管理模式等。主要測定雛鴿成活率、上市體重等指標。
3.2.2試驗結果 新舊籠具對乳鴿飼養效果見表2。

表2 不同籠具飼養乳鴿生產成績比較
通過對兩種不同乳鴿籠具飼養雛鴿生長情況進行綜合分析,改進后的乳鴿籠具比原乳鴿籠具雛鴿存活率提高1.9個百分點、殘次率下降1.1個百分點、平均上市體重(30日)增加10.2 g,證實改進后的乳鴿籠具具有健雛、提高雛鴿生長發育作用。