不同種植方法對油菜新品種邡油777 產(chǎn)量和農(nóng)藝性狀的影響

閆 鵬 周世慶 張彥春 張 山 楊玲軍 楊志宏

（1 陜西省洋縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，漢中 723300；2 陜西省洋縣龍亭鎮(zhèn)人民政府，漢中 723300）

洋縣地處陜西省西南部，漢中盆地東端，是陜西省2022 年入選全國油菜產(chǎn)業(yè)綠色革命科技示范縣之一，2023年收獲面積9.75hm2，總產(chǎn)量2.066萬t，平均產(chǎn)量141.34kg/667m2。長期以來稻油輪作、育苗移栽是油菜的主要種植方式，2014 年開始試驗(yàn)示范推廣油菜直播技術(shù)，初步篩選出了灃油737、陜油28、油研52 等品種作為直播主推品種[1]。目前油菜生產(chǎn)中存在的主要問題是機(jī)械化生產(chǎn)程度低，傳統(tǒng)油菜品種不能滿足機(jī)械化收獲要求，優(yōu)良品種粗放種植，農(nóng)民種植積極性下降，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度低，產(chǎn)品一致性差，商品油菜籽品質(zhì)難以保證[2-4]。為了研究農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合的油菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，探索高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種與輕簡化栽培關(guān)鍵技術(shù)措施，2022 年秋播選用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介的糧油生產(chǎn)主導(dǎo)品種邡油777 開展了谷林套播油菜播量試驗(yàn)、稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)、直播油菜播期試驗(yàn)及油菜移栽與直播示范，以期為推廣該品種與挖掘適宜的栽培技術(shù)提供理論支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)試驗(yàn)地點(diǎn)位于陜西省洋縣紙坊街道辦事處草壩村洋縣農(nóng)技中心試驗(yàn)基地，地理坐標(biāo)為33°26′N，107°55′E，海拔高度482m。該地塊前作種植水稻，肥力中等，土壤肥力均衡，土壤為水稻土。土壤有機(jī)質(zhì)16.05g/kg，全氮1.034g/kg，堿解氮78.75mg/kg，速效磷20.34mg/kg，速效鉀181mg/kg，土壤pH 值6.9。試驗(yàn)田總面積為7100m2。

1.2 試驗(yàn)材料供試品種為邡油777，種子質(zhì)量指標(biāo)：純度≥85.0%，凈度≥98.0%，發(fā)芽率≥80%，含水量≤9.0%，四川邡牌種業(yè)有限公司2022 年6 月生產(chǎn)。邡油777 具有高產(chǎn)、高含油量、高抗、品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性強(qiáng)等諸多優(yōu)點(diǎn)，適宜在湖北、湖南、江西、安徽、江蘇、浙江、四川、重慶、貴州、云南和陜西漢中、安康地區(qū)作冬油菜種植[5]。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 谷林套播油菜播量試驗(yàn)試驗(yàn)按照每667m2播量設(shè)置4 個(gè)處理。處理1：200g；處理2：250g；處理3：300g；處理4：350g。小區(qū)面積75m2，不設(shè)重復(fù)，四周設(shè)置保護(hù)行。2022 年9 月22 日人工撒播油菜，9 月23 日收獲上茬水稻，9 月28 日每667m2撒施油菜專用肥（N∶P2O5∶K2O=25∶7∶8）40kg 和持力硼200g 于稻茬地表，不再覆蓋土壤。11 月19 日每667m2用10%精喹禾靈乳油20mL+50%高特克懸浮劑30mL 莖葉噴霧化學(xué)除草。其他管理同一般大田。2023 年5 月23 日機(jī)械收獲。

1.3.2 直播油菜播期試驗(yàn)試驗(yàn)設(shè)置4 個(gè)處理（表1）。小區(qū)面積75m2，采取人工條播，每小區(qū)播6 行，試驗(yàn)不設(shè)重復(fù)，四周設(shè)置保護(hù)行。9 月28日施肥、機(jī)械旋耕整地，每667m2施油菜專用肥（N∶P2O5∶K2O=25∶7∶8）40kg，持力硼200g，混合均勻作底肥一次性施入；11 月19 日用10%精喹禾靈乳油20mL+50%高特克懸浮劑30mL 莖葉噴霧化學(xué)除草。2023 年1 月15 日每667m2施臘肥尿素8kg，2 月9 日追肥施尿素4kg，其他管理同一般大田。

表1 直播油菜播期試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.3 稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)研究稀植油菜不同移栽期打頂效果，試驗(yàn)采用雙因素對比設(shè)計(jì)，移栽密度2977 株/667m2，行距70cm，株距32cm，試驗(yàn)設(shè)3 個(gè)處理（表2），3 次重復(fù)。小區(qū)面積29.4m2，每小區(qū)移栽6 行，每行移栽22 株。2022 年9 月28 日-2023 年2 月9 日的田間施肥及除草管理同直播油菜播期試驗(yàn)，2 月23 日、2 月27 日、3 月3 日在各處理蕾薹期用剪刀剪去薹尖3～5cm，其他管理同一般大田，2023 年5 月25 日機(jī)械收獲。

表2 稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.4 油菜移栽與直播示范直播油菜9 月28 日播種，面積3134.9m2，移栽油菜9 月9 日播種育苗，10 月10 日移栽，行距73cm，株距22cm，密度4168株/667m2，面積1000.5m2。直播和移栽油菜2022年9 月28 日-2023 年2 月9 日的田間施肥及除草管理同直播油菜播期試驗(yàn)，其他管理同一般大田，2023 年5 月25 日機(jī)械收獲。

1.4 調(diào)查項(xiàng)目及方法2022 年9 月至2023 年5 月調(diào)查油菜生育期、收獲密度、農(nóng)藝性狀（株高、一次有效分枝高度、單株有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、角粒數(shù)、千粒重）、抗病性（菌核病）和產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 谷林套播油菜播量試驗(yàn)谷林套播油菜全生育期236d，初花期3月8日，成熟期5月16日（表3）。經(jīng)濟(jì)性狀中，株高在116.0～141.7cm 之間，一次有效分枝高度29.0～49.8cm，單株有效分枝數(shù)5.2～7.6，單株有效角果數(shù)166.0～292.0，角粒數(shù)18.6～23.0。收獲密度隨著播量的增加而提高；株高、單株有效分枝數(shù)在處理3 中達(dá)到最高；一次有效分枝高度在處理4 中達(dá)到最高；單株有效角果數(shù)在處理1、處理2 和處理3 中較高，處理2 最高，處理4 最低；角粒數(shù)在處理1 最高，其次為處理4；千粒重在4.2～4.3g 之間（表4）。這與王學(xué)芳等[6]的研究結(jié)果一致，低密度下單株有效角果數(shù)顯著高于高密度。在產(chǎn)量和抗病性中，由表4 可知，每667m2折合產(chǎn)量在133.40～186.76kg 之間，隨著密度增加整體上呈增加趨勢，處理4 產(chǎn)量最高（186.76kg），其次是處理2 產(chǎn)量180.09kg，處理3 產(chǎn)量173.42kg，處理1 產(chǎn)量最低（133.40kg）。菌核病發(fā)病率隨著密度增大而增加，在整個(gè)生育期內(nèi)4 個(gè)處理均沒有發(fā)生倒伏，可見邡油777 抗倒性強(qiáng)。

表3 谷林套播油菜播量試驗(yàn)生育期

表4 谷林套播油菜經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)量性狀

2.2 直播油菜播期試驗(yàn)處理1 和處理2 生長正常，2023 年5 月25 日機(jī)械收獲。處理3 和處理4因播種較晚，氣溫低，出苗時(shí)間長達(dá)10～15d，冬前油菜苗生長量小，植株瘦弱，受凍死亡。因此，直播油菜播期試驗(yàn)只對處理1 和處理2 進(jìn)行分析。由表5 可知，在生育期方面，邡油777 直播油菜生育期處理1 為232d，處理2 為226d；處理2 初花期比處理1 推遲7d，成熟期比處理1 推遲4d。由表6 可知，在經(jīng)濟(jì)性狀中，處理2 的收獲密度、一次有效分枝高度、單株有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)均高于處理1，但是角粒數(shù)和千粒重低于處理1（表6）。在產(chǎn)量和抗病性方面，每667m2折合產(chǎn)量178.76～192.76kg，處理2 產(chǎn)量高于處理1；處理2 菌核病發(fā)病率2.46%，處理1 菌核病發(fā)病率2.32%；在整個(gè)生育期內(nèi)2 個(gè)處理均沒有發(fā)生倒伏（表6）。

表5 直播油菜播期試驗(yàn)生育期

表6 直播油菜播期試驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)量性狀

2.3 稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)在生育期方面，稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)的生育期在256d 左右。初花期、成熟期隨著移栽期推遲而推遲，處理2、處理3 比處理1 分別推遲3～8d、5～7d（表7）。在經(jīng)濟(jì)性狀中，株高在131.4～159.1cm 之間，隨著移栽時(shí)間推遲而降低，稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)各處理株高均比邡油777 登記公布的株高193.5cm 降低約30～60cm，這與周長安等[7]研究結(jié)果一致，經(jīng)過打頂處理后各品種的株高有所降低；一次有效分枝高度11.9～14.6cm，隨著移栽時(shí)間推遲而增加；單株有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、角粒數(shù)隨著移栽時(shí)間推遲而減少（表8）。在產(chǎn)量和抗病性方面，每667m2折合產(chǎn)量121.35～186.83kg，處理1 產(chǎn)量最高（186.83kg），處理3 產(chǎn)量最低（121.35kg），可見產(chǎn)量隨著移栽時(shí)間推遲而降低；稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)菌核病發(fā)病率在3.3%左右，在整個(gè)生育期各處理均未發(fā)生倒伏。稀植油菜移栽，育苗期以9月3 日前，移栽期以10 月9 日前產(chǎn)量最高，可以達(dá)到正常密度移栽的產(chǎn)量，而9 月9 日育苗，10 月19日、10 月29 日分別移栽產(chǎn)量則低于全縣平均產(chǎn)量（141.34kg/667m2）。

表7 稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)生育期

表8 稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)量性狀

2.4 油菜移栽與直播示范在生育期方面，直播生育期234d，比移栽生育期短25d（表9）。初花期直播比移栽早4d，成熟期直播比移栽早7d。在經(jīng)濟(jì)性狀方面，每667m2收獲密度直播油菜25346 株，移栽只有4168 株；直播比移栽的株高降低12.8cm；一次有效分枝高度移栽比直播低；單株有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、角粒數(shù)移栽比直播多，千粒重移栽比直播油菜高（表10）。在產(chǎn)量和抗病性方面，每667m2直播油菜折合產(chǎn)量202.73kg，比移栽油菜產(chǎn)量高50.87kg，主要原因是直播油菜密度比移栽油菜密度大，直播田總角數(shù)多于移栽田；菌核病發(fā)病率直播油菜比移栽油菜發(fā)病率高，原因是直播油菜密度大，通風(fēng)透光差，2 種栽培方式均沒有發(fā)生倒伏（表10）。

表9 油菜示范生育期

表10 油菜示范經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)量性狀

3 結(jié)論與討論

谷林套播油菜播量試驗(yàn)結(jié)果表明，在陜南秋淋情況下，為了搶時(shí)播種油菜，在水稻收獲前2～3d可以采用谷林套播油菜的方法獲得較高產(chǎn)量。每667m2播量以250～350g 為宜，收獲密度可以達(dá)到9338～14007 株/667m2。需要指出的是在水稻收割機(jī)履帶碾壓過的地方和秸稈粉碎后覆蓋較厚的地方，影響油菜種子發(fā)芽出苗，導(dǎo)致苗數(shù)少，缺苗嚴(yán)重，需要人工二次補(bǔ)種油菜種子，該項(xiàng)技術(shù)仍需要繼續(xù)完善播種與施肥方法。經(jīng)過觀察谷林套播油菜的根系分布在稻茬地表，主根系沒有下扎到深層土壤，預(yù)計(jì)4 月、5 月遇到多雨年份不抗倒伏，在栽培技術(shù)上仍然值得再探索研究。

直播油菜播期試驗(yàn)結(jié)果表明，播期以9 月28 日至10月8日為宜，播量300g/667m2可以獲得較高產(chǎn)量，而10 月18 日、10 月28 日2 個(gè)播期較晚，因溫度低而影響出苗，使出苗時(shí)間延長，冬前積溫不能滿足油菜苗生長需要，導(dǎo)致油菜苗生長弱小，遭受凍害死苗，不能在生產(chǎn)上應(yīng)用。

稀植油菜移栽期打頂試驗(yàn)結(jié)果表明，在極端秋淋氣象條件下稻茬田間濕度大無法實(shí)施油菜直播，或者移栽油菜育苗不足的情況下可以采取稀植移栽油菜打頂技術(shù)擴(kuò)大油菜種植面積。該項(xiàng)技術(shù)主要是結(jié)合打頂抑制油菜主枝頂端優(yōu)勢，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，增加一次有效分枝數(shù)和單株有效角果數(shù)，不但能夠降低油菜株高，適宜機(jī)械收獲，還能獲得較高產(chǎn)量，可以在陜南生態(tài)區(qū)的生產(chǎn)上應(yīng)用。從試驗(yàn)結(jié)果來看，移栽密度3000 株左右，9 月初育苗，10 月上旬提早移栽，能夠促進(jìn)油菜冬前健壯生長，開春后蕾薹期及時(shí)打頂，打頂長度3～5cm，可以促進(jìn)油菜提早萌發(fā)側(cè)枝早開花，促進(jìn)油菜提早成熟，獲得較高產(chǎn)量。優(yōu)化肥水管理措施、不影響下茬水稻插秧是該項(xiàng)技術(shù)的關(guān)鍵措施，今后需要進(jìn)一步研究探索。

油菜移栽與直播示范結(jié)果表明，邡油777 無論直播還是移栽均能取得較高的產(chǎn)量。直播播量300g，播期9 月28 日前產(chǎn)量較高，直播油菜能夠降低植株高度，有利于機(jī)械收獲。移栽油菜以9 月9日前育苗，以10 月10 日前移栽產(chǎn)量較高。