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我平時在家過著養(yǎng)尊處優(yōu)的日子,被爸媽疼愛爺奶寵,什么家務(wù)好像都和自己沒有關(guān)系,他們的嘮叨也是左耳進右耳出,逼急了就來個無聲抵抗。直到那件事之后……
記得2022年寒假時,家里只有我和媽媽兩個人,但不幸的是,我們沒有抵擋住病毒的攻擊,雙雙倒下。媽媽強撐著虛弱的身體照顧我,很快,還算身強力壯的我就痊愈了。但媽媽因過度勞累,癥狀更嚴(yán)重了。我學(xué)著她照顧我的樣子,給她量體溫、喂藥,但我們遇到一個很嚴(yán)峻的問題,家里的熟食已經(jīng)基本被吃光了,只剩下一碗米飯??磥恚疫@個“巧婦”必須完成這“少米之炊”。
進入廚房,我先系上圍裙,接著拿出那一碗米飯,準(zhǔn)備做蛋炒飯。取兩個雞蛋、幾根小蔥,又看到冰箱角落里有半截皺巴巴的胡蘿卜,那就用它來點綴,給蛋炒飯增加一點兒“秀色”吧。將它們清洗之后,取來刀具、菜板。該如何下刀呢?憑感覺來吧,就這樣,深一刀淺一刀,切得小蔥長短不一,胡蘿卜丁大小不等。將雞蛋在碗邊一磕,準(zhǔn)備甩進碗里,但手一滑,一縷蛋清滑到碗外,掉到菜板上。我趕緊伸手擦,結(jié)果弄得整個菜板都糊上了蛋液。
慌亂中,我盡量保持鎮(zhèn)靜,因為下一個環(huán)節(jié)就是起鍋燒油了。怕噼里啪啦的油濺出來毀了我的“盛世美顏”,我索性戴上口罩、帽子,然后開火倒油。等油熱冒煙后,我趕緊倒入蔥花。由于火太大,蔥花一下就焦了,我又急忙倒入蛋液。沒一會兒,蛋液開始凝固,我便一股腦兒地將米飯、胡蘿卜丁倒進去,一通翻炒。慢慢地,蛋香味兒夾雜著蔥花的焦香味兒散發(fā)了出來。隨后,我又往鍋里放了一勺鹽和一勺雞精,翻炒幾下便出鍋了??促u相還不錯,米粒顆顆分明,并且外面裹著雞蛋,金黃油亮,再加上胡蘿卜丁、蔥花的點綴,甚是好看。
我將自己的“杰作”放在餐桌上,叫醒睡得昏昏沉沉的媽媽??吹讲妥郎系娘?,媽媽露出驚訝的眼神,問:“這是你做的?”我堅定地點點頭,說:“快嘗嘗味道。”媽媽拿起勺子舀了一口放進嘴里,我期待地望著媽媽,希望她趕緊評價一下。一句“呀”之后,媽媽沒再說話,而是又連吃了幾口。咀嚼一番后,媽媽評價道:“這是我吃過的最好吃的蛋炒飯了,米粒筋道,咸淡適中,并且做到了蛋中有飯,飯中有蛋,這是蛋炒飯的最高境界啊!”緊接著,媽媽的語調(diào)變緩,動容地說:“我吃的不僅是一頓蛋炒飯,還有你的成長。”
自此之后,我不再對干家務(wù)那么抵觸,吃完飯收拾碗筷,和奶奶一起包餃子……我知道這不僅僅是勞動,還是對待生活的態(tài)度,這是愛的表達!