刺參腐皮綜合征的防治措施

刺參腐皮綜合征又稱潰爛病、爛皮病、化皮病，多發生在1—4月，其中2—3月為發病高峰期。幼參和成參均可發病，幼參發病率更高，蔓延速度更快，一旦受病菌感染，死亡率可達90%以上。

一、病原及組織病理

常見病原菌為假單細胞菌、真菌、燦爛弧菌、溶藻弧菌、芽孢桿菌、希瓦氏菌等。病原菌通過黏附和營養競爭等多種方式侵害刺參，通過蛋白酶、溶血素等毒力蛋白對宿主細胞造成損傷。

患病刺參體表致病菌大量繁殖，造成體壁表皮組織壞死，大量細胞器崩解形成空泡結構，在濃縮和碎裂后引起組織病變，當觸手和管足組織受到感染后，內部肌肉組織病變，收縮肌斷裂，神經細胞核腫大；在病菌侵入刺參內層組織后，呼吸樹結締組織核固縮，盲囊壞死，腸道黏膜上皮組織細胞壞死脫落，引起多處泡狀凸起。這種外來刺激會觸發刺參機體的自溶機制，直至死亡。

二、發病癥狀

感染初期，刺參攝食速度減緩，有“搖頭”的現象。活力與管足的附著力明顯下降，收縮力減弱，反應遲鈍，活動失穩，少部分刺參出現排臟現象。口部發生水腫，口圍膜松弛。切片顯示，感染初期，可在患病部位發現少量致病菌。感染中期，刺參的口部和管足部位有潰爛癥狀，表皮和角質層出現部分腐爛，疣足白化嚴重，出現白色斑點。刺參身體開始收縮、肌肉變硬，有大量黏液排出，大部分刺參出現排臟現象。切片顯示，感染中期，可在患病部位發現大量致病菌。感染末期，刺參體表發生大面積潰瘍，病原菌和寄生蟲在刺參體表不斷富集與生長，結締組織和骨片都會被細菌侵染。最后，刺參會自溶為“鼻涕狀”的白色黏稠液。切片顯示，感染末期，可在刺參內部組織發現大量致病菌。

三、預防措施

1.選育優良苗種

選擇生長速度快、抗逆性和抗病力強的刺參優良品種。刺參苗種應選擇體表清潔無損傷、疣足和身體伸縮自由、活力強、反應快、攝食能力強、糞便較干呈條狀的個體。

2.控制養殖密度

定期檢測刺參的生長速率并及時分池養殖。工廠化苗種培育期間，刺參飼養密度為每平方米少于100頭。

3.科學投喂

刺參養殖日投餌量一般為鮮參質量的2%～10%。注意觀察刺參的攝食情況，適時調整投餌量。倒苗后，可添加1%的抗生素、0.001%的維生素C、1.5%的大蒜素和0.3克/公斤的土霉素等，以預防刺參疾病的發生。適當加入鼠尾藻和貝邊等磨碎液，保證刺參營養均衡。加入乳酸桿菌、芽孢桿菌、免疫多糖等，增強餌料營養，促進刺參生長。

4.加強水溫調控

刺參生長的適宜溫度為12～24℃。應設置適當的升溫、減熱裝置，確保刺參生活的水溫適宜。

5.適當增氧

經常開啟增氧機，提高養殖水體的溶解氧含量，保證溶解氧含量＞5毫克/升。在無風時，池水溶解氧易出現分層現象，池塘底部易缺氧，高溫、雷雨等天氣也會造成養殖水體溶解氧含量下降，因此應及時開啟增氧機適當增氧。

6.改善養殖環境

加強換水管理，定期清除水底污物，以減少池水中糞便、殘餌和死亡微藻等有機質的沉積量。經常潑灑枯草芽孢桿菌、乳酸菌、丁酸梭菌等有益菌，降低池水的氨氮和亞硝酸鹽濃度。使用藥物后，可適當使用氨基酸、維生素等產品，提高刺參免疫力，減輕藥物對刺參的刺激，促進刺參體質恢復。

7.添加微生態制劑

倒池1天后，在每100克飼料中拌入1克乳酸菌和1克丁酸梭菌投喂。在倒池7～9天后，潑灑質量濃度為5克/米3的芽孢桿菌、EM菌等制劑。此外，添加桉樹精油、單萜烯等免疫增強劑，可提高刺參的非特異性免疫力，增強刺參體質，抑制有害菌的生長，增強刺參的抗應激能力。

8.添加中草藥

中草藥對腐皮綜合征病原菌也具有良好的抑菌和殺菌作用。針對刺參腐皮綜合征，常添加的中草藥配方有：（1）每100克飼料拌入1克三黃散（主要成分為黃芩、黃柏等）；（2）每100克飼料拌入1克杜仲葉提取物（主要成分為綠原酸、黃酮等）；（3）潑灑0.5克/米3的果根素（主要成分為人工牛黃、甘草等）；（4）潑灑0.8克/米3的大青葉提取物（主要成分為色胺酮、靛玉紅等）。

四、治療方法

刺參腐皮綜合征的治療方法主要有以下幾種：（1）在刺參感染初期，全池潑灑質量濃度為1克/米3的聚維酮碘。在刺參感染中期，按每公斤刺參用2克恩諾沙星（30%）及0.3克含桉樹精油、單萜烯藥物藥浴；在刺參感染末期，在用恩諾沙星和含桉樹精油、單萜烯藥物的同時，潑灑質量濃度為2克/米3的氟苯尼考。（2）在刺參感染初期，全池潑灑質量濃度為1克/米3的碘伏消毒劑（有效碘用量為l%）；在刺參感染中期，全池潑灑質量濃度為1克/米3的五黃粉（主要成分為黃連、黃柏等），同時按每100克飼料拌入1克含硫醚沙星藥物，每3公斤飼料拌入1克楊樹花提取物（主要成分為黃酮等）投喂。在刺參感染末期，使用2克/米3的鹽酸多西環素藥物藥浴30分鐘，洗凈后再投入池中。（3）在刺參感染初期，全池潑灑0.5克/米3的刺參化皮康（主要成分為荊芥、防風等），后全池潑灑0.2克/米3的次氯酸鈉。在刺參感染中期，用5克/米3的頭孢曲松鈉、氟苯尼考等藥物藥浴30分鐘，洗凈后再投入池中。在刺參感染末期，按每100克飼料拌入2克生物抑菌素、1克保肝藥物（主要成分為維生素、氨基酸等）投喂。

（摘編自《水產養殖》? ?河北農業大學海洋學院? ?侯潤? ?張秀文? ?安鑫龍? ?趙祺? ?齊遵利? ?郵編：066003；唐山海洋牧場實業有限公司? ?張云嶺? ?郵編：063611）