冀北高寒地區(qū)宇璐沙棘優(yōu)種擴(kuò)繁及豐產(chǎn)栽培技術(shù)

程 瑛 牛志波 賈 寧 曲 麗

（1河北省林草種苗與經(jīng)濟(jì)林花卉中心，河北石家莊 050060；2圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣林業(yè)和草原局，河北承德 068450）

天然沙棘資源豐富，人工種植沙棘面積較大。河北是沙棘主要分布區(qū)之一，沙棘林面積總計(jì)約8.07 萬(wàn)hm2，其中，約6.67 萬(wàn)hm2沙棘林分布在承德[4-5]。宇璐沙棘作為沙棘新品種，近年來(lái)在冀北高寒地區(qū)被廣泛應(yīng)用，效果明顯。本文結(jié)合宇璐沙棘的研究與生產(chǎn)實(shí)際，概述其優(yōu)種扦插擴(kuò)繁及豐產(chǎn)栽培技術(shù)，為宇璐沙棘在該地區(qū)的推廣應(yīng)用提供參考。

1 品種特性

宇璐沙棘從沙棘實(shí)生苗優(yōu)株中選育而成，系由優(yōu)株穗條扦插繁殖而來(lái)。該品種萌芽期、果實(shí)成熟期早；果實(shí)個(gè)大，顏色橙黃，結(jié)實(shí)量大，果粒緊湊；枝條粗壯，棘刺少；樹勢(shì)強(qiáng)，萌芽率高，成枝力強(qiáng)；易成花，不同年份結(jié)實(shí)穩(wěn)定性好；豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)特性突出[6]。

1.1 植物學(xué)特征

宇璐沙棘是一種多年生落葉小喬木，樹高可達(dá)5.3 m，冠幅可達(dá)4.4 m；枝條為淺綠色或栗褐色，其中當(dāng)年生枝條多淺綠色，多年生枝條為栗褐色；枝條上有棘刺，成齡樹棘刺數(shù)量一般在4～6 個(gè)/m；葉片為狹披針形，兩端圓鈍，葉表面深綠色，背面銀灰色；花單性，雌雄異株；果實(shí)為卵圓形、橙黃色，果核橢圓形或卵形，紫褐色或紫黑色；根系發(fā)達(dá)，根系上著生根瘤，每株根系著生根瘤80～136 個(gè)，固氮作用明顯。因此，宇璐沙棘具有主根少、側(cè)根發(fā)達(dá)、葉片大而厚、莖細(xì)長(zhǎng)且棘刺少等優(yōu)點(diǎn)[7]。

1.2 生物學(xué)特性

宇璐沙棘喜光、耐旱，對(duì)溫度及土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，不耐積水。其一般在年降水量300 mm 以上、極端最低溫度-35 ℃以上、海拔800～2 600 m的砂土、砂壤土環(huán)境中均能正常生長(zhǎng)；生長(zhǎng)過(guò)程中能夠在水平根上產(chǎn)生不定芽，形成根蘗苗。宇璐沙棘屬于風(fēng)媒花類植物，從開花到果實(shí)成熟約16 周，除當(dāng)年枝條外其余枝條均能正常結(jié)果，以2年生枝及3年生枝結(jié)果為主。

宇璐沙棘一般于4月中下旬開始萌芽，5月上旬開花，5 月中上旬新梢開始生長(zhǎng)，8 月中旬果實(shí)開始著色，8 月中下旬新梢停止生長(zhǎng)，9 月中下旬果實(shí)開始成熟，10月中下旬開始落葉，之后進(jìn)入休眠期。

2 扦插擴(kuò)繁技術(shù)

2.1 插穗采集及處理

宇璐沙棘扦插擴(kuò)繁多采用嫩枝扦插方式。插穗采集時(shí)間在6月下旬至7月上旬，宜選擇陰天或晴天的早上或傍晚進(jìn)行。母樹要求為無(wú)病蟲害、生長(zhǎng)良好且長(zhǎng)勢(shì)健壯的植株，采集半木質(zhì)化的枝條，要求插條直徑0.3 cm以上，插條長(zhǎng)度10～12 cm，剪口平滑，上剪口平剪，下剪口斜剪，去掉下部3～5 cm葉片，放陰涼處保濕備用。

11月17日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第二屆“問(wèn)酒”論壇舉行，中酒協(xié)正式向外公布240名國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委對(duì)市場(chǎng)采樣的500元以下的酒類產(chǎn)品盲選打分結(jié)果。

扦插前對(duì)插條進(jìn)行處理，將插條放入50%多菌靈800～1 000倍液中進(jìn)行消毒，消毒時(shí)間2～3 h，之后將插條基部用0.03% IBA 或NAA 溶液浸泡2 h，促進(jìn)生根，提高成活率。

2.2 苗床準(zhǔn)備

建立育苗沙床，育苗床上須配置噴霧裝置，床面寬1.2 m，長(zhǎng)度依育苗地條件而定，床底鋪設(shè)約10 cm厚粗沙，上面鋪設(shè)一層10～15 cm厚細(xì)沙，苗床周圍設(shè)置排水溝。容器育苗時(shí)，基質(zhì)可選用河沙和草炭，按照1∶1比例配制[8]。苗床使用前用0.5%高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒，以減少苗期病害發(fā)生。

2.3 扦插方法

冀北高寒地區(qū)宇璐沙棘扦插時(shí)間為每年6月下旬至7月上旬，扦插前給育苗床與插穗噴水，確保插穗濕潤(rùn)，利于插條成活。扦插深度3～4 cm，株行距保持5 cm×5 cm或6 cm×6 cm，隨插隨噴水。

2.4 插后管理

扦插后，利用噴霧裝置立即噴水，保持育苗床土濕潤(rùn)，并使插穗葉面保持水膜狀態(tài)。扦插后前10 d要常噴水，噴水須少量多次，并根據(jù)天氣情況及時(shí)調(diào)整噴水量及噴水間隔，若插穗葉片或土壤表面發(fā)干也須及時(shí)噴水。扦插苗生根后，要適時(shí)補(bǔ)充肥料，可追施速效氮肥，或于葉面噴施磷酸二氫鉀，當(dāng)植株葉片顏色變淡、生長(zhǎng)勢(shì)減弱時(shí)及時(shí)追施氮肥，用量為150 kg/hm2；當(dāng)葉尖及葉邊緣變黃、只有葉片中部為綠色時(shí)于葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。可根據(jù)情況噴施多菌靈或百菌清等廣譜性殺菌劑1～2次[9]，預(yù)防苗期病害發(fā)生。

2.5 苗木移栽及管護(hù)

2.5.1 育苗地準(zhǔn)備將育苗地進(jìn)行平整，按工程線做下床，挖寬2 m、深18 cm的低床槽。

2.5.2 苗木移栽苗木扦插成活后及時(shí)進(jìn)行移栽，培養(yǎng)合格壯苗。第二年春季土壤解凍后，一般在4 月中旬將一年生小苗使用山皮土裝杯移栽，營(yíng)養(yǎng)杯規(guī)格為18 cm×20 cm，將裝小苗的杯苗緊密排放在做好的低床內(nèi)，每排擺放10個(gè)營(yíng)養(yǎng)杯。

2.5.3 苗木管護(hù)移栽后根據(jù)杯內(nèi)土壤墑情及時(shí)澆水，須澆透。6—8 月，結(jié)合澆水撒施復(fù)合肥3 次，每次施肥量200～250 kg/hm2，并及時(shí)拔除床面上的雜草。移栽后注意病蟲害的防治，第二年病害主要有沙棘干枯病和沙棘縮葉病，應(yīng)于5 月下旬噴施70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000 倍液，或烯唑醇1 000倍液和1%申嗪霉素1 000倍液，每隔10～15 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2～4次。6月初用加法開芯20 mL對(duì)水15～20 kg 均勻噴霧或噴施鹽酸嗎啉胍（病毒靈），連續(xù)噴施3 次以防治沙棘縮葉病；為防控蟲害，應(yīng)在苗木生長(zhǎng)期發(fā)現(xiàn)食葉類害蟲時(shí)噴施2 000倍高效氯氰菊酯。

3 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 立地條件選擇及整地

3.1.1 立地條件人工栽培沙棘時(shí)，應(yīng)選擇臨近水源、光照充足、交通便利且地勢(shì)平緩的丘陵地或緩坡山地，緩坡山地以陽(yáng)坡為宜。土質(zhì)要求為疏松透氣、土壤肥沃、排水性能良好和土壤含鹽量小于0.5%、pH值為7～8的微堿性且無(wú)污染的砂土或砂壤土。

3.1.2 整地要求春季土壤解凍后，栽植前按帶狀雙行挖穴整地，以兩行為一帶，帶間距3 m 左右，帶內(nèi)行間距2 m 左右，株行距1.5～2 m。按照株行距挖圓形或方形的定植穴，直徑或邊長(zhǎng)均為60 cm左右，深度40 cm。在定植穴內(nèi)施入足量的充分腐熟的有機(jī)肥作為底肥，一般每個(gè)定植穴施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2 kg，充分混勻。

3.2 苗木選用及栽植

沙棘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培時(shí)，應(yīng)選用品種特征突出、苗齡2年生以上、地徑0.5 cm以上且苗高80 cm以上的沙棘雌株扦插壯苗。要求苗木根系完整、無(wú)機(jī)械損傷且無(wú)檢疫性病蟲害。

苗木栽植一般在春季沙棘苗木萌芽前進(jìn)行，冀北壩上高寒地區(qū)一般在4月中旬栽植。苗木隨起隨栽，栽植前先將根部的過(guò)長(zhǎng)根須剪去，主根保留20 cm左右，對(duì)破損根系破損處以上1 cm左右短截。用植苗桶裝苗，桶內(nèi)裝入部分泥漿蘸根，也可將苗木用生根粉浸泡2～3 h，然后用泥漿蘸根。雌雄株的配置比例為8∶1。

3.3 栽植后管理

3.3.1 土壤管理（1）中耕除草。結(jié)合中耕適時(shí)清除沙棘園內(nèi)的雜草，中耕深度5～6 cm，每年中耕除草2～3次，除草要早、要小。

（2）田間覆草。定期割除沙棘園內(nèi)自然生長(zhǎng)的田間雜草，并直接覆蓋于沙棘園內(nèi)。通常以雜草半木質(zhì)化時(shí)割除為宜，一年內(nèi)可根據(jù)情況割草覆蓋2～3次。或者在沙棘園行間種植綠肥草，定期割草并覆蓋于沙棘園內(nèi)，可有效改善園內(nèi)土壤環(huán)境。

（3）行間間作。沙棘行間間作可以充分利用林地資源，提高土地利用率，同時(shí)園內(nèi)間作作物的精細(xì)化管理，可顯著改良土壤、培肥地力，有效提高經(jīng)濟(jì)效益。沙棘可與藥材、豆類和蔬菜等多種矮稈作物進(jìn)行間作。目前，沙棘田間間作的作物主要有柴胡、防風(fēng)、板藍(lán)根、蒲公英、大豆、馬鈴薯和甘藍(lán)等。

3.3.2 水肥管理（1）及時(shí)澆水。栽植完成后及時(shí)澆灌定植水，之后每年澆水3～4 次，其中萌芽前和幼果迅速生長(zhǎng)期，分別灌水1 次；6—7 月干旱少雨時(shí)可灌水1 次；落葉后至土壤封凍前及時(shí)澆凍水。

（2）適時(shí)追肥。為促進(jìn)沙棘苗木正常生長(zhǎng)，除施足基肥外，應(yīng)在萌芽前和果實(shí)膨大期進(jìn)行2次追肥，追肥種類以復(fù)合肥為主。根據(jù)沙棘樹齡、土壤肥力情況，一般追施500～600 kg/hm2。在具備滴灌、微噴條件的地區(qū)，可隨灌水施入水溶肥，省工省力且施肥效果更好。

（3）整形修剪。沙棘的適宜樹形通常為自由紡錘形。宇璐沙棘干性強(qiáng)，植株生長(zhǎng)自然形成紡錘形樹形。主（中心）干高3.0～3.5 m，中心干上的枝條全部保留，主枝單軸延伸，無(wú)側(cè)枝，主枝上著生結(jié)果枝，主枝在中心干上錯(cuò)落著生。

修剪時(shí)間及方法：定植當(dāng)年，栽植后對(duì)沙棘苗木進(jìn)行整形修剪，采用自然紡錘形樹形，修剪受損枝及延長(zhǎng)枝。定植第二年后在休眠期進(jìn)行修剪，對(duì)幼樹及初結(jié)果樹延長(zhǎng)枝進(jìn)行適當(dāng)短截，促使樹冠擴(kuò)大，于盛果期對(duì)過(guò)密枝適當(dāng)進(jìn)行疏枝。

4 病蟲害防治

沙棘主要病害有干枯病和縮葉病[10]，主要蟲害有春尺蠖、蘋小卷葉蛾和蚜蟲等[11]。

4.1 病害防控

4.1.1 干枯病干枯病的主要癥狀表現(xiàn)為樹干或枝條樹皮上出現(xiàn)許多細(xì)小的枯色凸起物和縱向黑色凹痕，葉片發(fā)黃，苗莖干枯，易導(dǎo)致整株死亡，枯死植株上的果實(shí)提前變色。主要防治方法是加強(qiáng)撫育管理和化學(xué)防治，增施磷、鉀肥，抑制病原菌的入侵。其中，化學(xué)防治應(yīng)于5月下旬開始，噴施70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液，或12.5%烯唑醇可濕性粉劑1 000 倍液，每隔10～15 d 噴灑1 次，連續(xù)噴施3～4次。

4.1.2 縮葉病縮葉病的主要癥狀表現(xiàn)為新梢頂端生長(zhǎng)點(diǎn)的幼葉開始變形卷縮，并逐漸向下方葉片和枝莖擴(kuò)展，使新梢甚至果枝的莖彎曲、扭曲乃至形成圓環(huán)狀，嚴(yán)重影響樹體生長(zhǎng)，嚴(yán)重的病株在2～3年內(nèi)枯萎死亡。主要防治方法是在縮葉病發(fā)生初期，及時(shí)剪掉有卷葉或叢生葉的新梢，用病毒病克星——加法開芯20 mL 對(duì)水15～20 kg 均勻噴霧，防治效果明顯，或噴施鹽酸嗎啉胍（病毒靈）溶液，連續(xù)噴施3 次，可以有效減輕病情。

4.2 蟲害防治

沙棘主要蟲害有春尺蠖、蘋小卷葉蛾和蚜蟲等。春尺蠖、蘋小卷葉蛾可在發(fā)生初期噴灑25%滅殺斃2 500 倍液或20%速滅殺丁3 000 倍液進(jìn)行防控；沙棘蚜蟲可噴灑10%吡蟲啉2 500～3 000 倍液進(jìn)行防控。

5 果實(shí)采收

果實(shí)成熟后要及時(shí)采收，采收不當(dāng)易造成果品失水或鳥啄食減產(chǎn)，嚴(yán)重影響果品質(zhì)量及產(chǎn)量。宇璐沙棘采收期一般為10月中旬至11月上旬。

5.1 采收前準(zhǔn)備

果實(shí)采收前必須充分準(zhǔn)備好采收所需工具器材和車輛，包括周轉(zhuǎn)箱、樹剪子、梯子、短運(yùn)果實(shí)的手推車及長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)用車等。

5.2 采收方法

果實(shí)采收多用剪枝法，即剪下帶果的1 cm以下粗度的小枝，剪成10～15 cm長(zhǎng)的枝段，輕輕放入周轉(zhuǎn)筐中。每棵樹都應(yīng)按先下后上、先外后內(nèi)的順序采收，以避免碰脫或刺傷其他果實(shí)，減少損失。

5.3 果實(shí)處理

將采好的沙棘果運(yùn)至附近冷庫(kù)，速凍成凍果，將凍果運(yùn)到加工企業(yè)進(jìn)行脫粒處理。無(wú)冷庫(kù)速凍條件的，可及時(shí)裝箱進(jìn)行銷售，裝箱切忌過(guò)滿，裝到接近平箱為好，避免下層果實(shí)易被壓傷。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上，本文簡(jiǎn)述了宇璐沙棘的品種特性，并結(jié)合近年科研與生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)宇璐沙棘優(yōu)種擴(kuò)繁及豐產(chǎn)栽培進(jìn)行概述，主要包括嫩枝扦插擴(kuò)繁技術(shù)中的插穗采集、扦插方法及插后管理，豐產(chǎn)栽培技術(shù)中的立地條件及苗木選擇、栽植及栽植后管理和病蟲害防控等方面內(nèi)容，總結(jié)歸納了冀北高寒地區(qū)宇璐沙棘優(yōu)種擴(kuò)繁及豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，為宇璐沙棘在冀北地區(qū)的推廣應(yīng)用提供參考。綜合分析可知，宇璐沙棘不僅抗旱耐寒、適應(yīng)性強(qiáng)，而且管理簡(jiǎn)便、品質(zhì)優(yōu)良、栽培效益顯著。隨著其優(yōu)良品種的擴(kuò)繁、推廣與應(yīng)用，宇璐沙棘將有助于在冀北地區(qū)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用，并帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及生態(tài)效益。