湖羊規模化養殖技術

杜艷艷

（桐鄉市河山鎮農業經濟服務中心314500）

湖羊是優質的地方綿羊品種，肉質鮮美，品質高，規模化飼養有著廣闊的市場發展前景。在規模化養殖中，只有堅持科學飼養與管理，提高疫病防控質量，才能更好地使湖羊規模化養殖工作獲得更好發展。

1 湖羊品種特性

湖羊是優良綿羊品種，原產于我國太湖平原地區。四肢細而高，無毛，體格中等，毛皮品質較好。基于湖羊品種的諸多優點，新時期全國各養殖區積極引進湖羊品種，湖羊養殖業規模化水平不斷提高，逐漸成為很多地區的養殖業重心。桐鄉市擁有較為豐富的湖羊養殖經驗，且獨特的種植業結構為湖羊健康生長提供了良好基礎，養殖環境優越，為湖羊這一優秀地方品種的飼養發展起到了積極促進作用。該地區在經歷長時間選育與繁衍后，成為全國湖羊重點產區，這和養殖管理技術的合理應用是相互聯系的。

2 規模養殖場設施化建設

目前，規模化養殖場的科學建設，是保證養殖工作獲得良好發展，飼養管理技術做好科學利用的重要基礎。養殖場建設應滿足以下條件：

第一，建場地址不能在禁養區，選址應符合地區相關法規，以及區域內土地使用規劃，并具備縣級以上畜牧獸醫部門頒發的《動物防疫條件合格證》，建設地兩年內無重大動物疫病出現等[1]。科學選址，遠離工業污染區、生活飲用水源地、居民居住密集區、屠宰加工廠等，且最好滿足地勢高、排水方便、向陽通風的要求。隨著湖羊養殖工作的開展，在養殖過程中，對于環保方面的要求更加嚴格，需要在此基礎上，進行科學選址。

第二，規模化湖羊養殖場應合理控制規模，保證規模適宜。一般需結合自身養殖場的自然資源、資金投入、經營管理水平、場地面積、經營方式等進行合理選擇，因地制宜，節約土地、資金、材料等多種資源。養殖場在進行建設時，應在滿足生產工藝流程基礎上，對各功能進行優化與區分。在養殖場內，合理設置生產區、管理區、病畜隔離治療區、糞污處理區等功能區。各功能區均應進行合理布置，保證能夠滿足一定的衛生、檢疫標準，布局應合理規范，各區域間相互獨立，人畜分離，可采取凈道與污道分離的裝置。合理把握養殖場建設地的風向，這對于科學防疫有著非常重要的意義。需結合桐鄉市常年主導風向，對養殖場內各建筑物按生產工藝流程順序進行有效布置，這樣不僅有助于后續開展飼養管理，還能提高圈舍采光。另外，桐鄉市夏季天氣較為炎熱，做好優化布置能夠更好地進行夏季通風降溫。同時，能夠運輸養殖所需各種物料，更好地開展養殖與生產。

第三，湖羊喜歡干燥清潔。養殖場可以在羊舍中設置高床，進行高床舍飼，這有助于羊床表面始終保持清潔干燥，舍內空氣質量明顯提高，大大降低疫病發生幾率。注意高床距離地面的高度，一般為35～50 cm，湖羊圈舍可選擇一道雙欄式結構，走道控制在1.5～2.5 m，單個羊舍面積可控制在4 m×3.12 m 左右，能夠高質量利用空間。羊床漏縫的縫隙可控制在1.1～1.2 cm，這樣不僅能夠保證糞便順利漏下，還能有效避免羊蹄陷入其中。地面可使用水泥或用石板砌成，最好是前高后低，有坡度，方便更好地清除糞便[2]。

3 不同生長階段湖羊飼養與管理

3.1 種公羊飼養管理

種公羊科學飼養是湖羊規模化養殖的重要組成部分，做好種公羊飼養管理可以提高養殖質量，為后期繁育工作奠定良好基礎，有助于湖羊養殖工作的規模化發展。種公羊在飼養生產過程中，除了要注意在配種季節開展本交、人工授精等純種繁殖外，還需要在非配種季節開展大規模凍精生產，以便更好地開展繁育工作。因此，科學做好種公羊飼養管理，不僅與純繁、雜交后代的品質之間存在密切聯系，同時直接影響規模養殖場生產效益。若種公羊處于配種期，還需對膘情進行合理控制，避免過肥或過瘦。無論過肥還是過瘦，均可能對精神狀態、性欲等產生直接影響，影響湖羊后期配種。

種公羊選擇需注意：首選性成熟年齡早、發情時間長；對體形外貌觀察，應注意體格和體重要達到該品種標準。肢體比例協調，各部位肌肉豐滿等。主要是確保恢復良好的體況和保持種用。在非配種期間，種公羊消耗體能較少，因此對于營養水平要求不高，比正常飼養標準稍高，即能夠較好地滿足種公羊所需多種營養。每只可飼喂1.5～2 kg/d 青干草或喂0.5～1 kg混合精料，自由飲水，適量活動以增強體質。

在配種期間，種公羊精神較為興奮，時常心神不寧，采食不規律。因此，在該階段，應加強飼喂管理。注意少給勤添，多次飼喂。保證飼料質量，提高適口性，多飼喂一些易消化飼料，及時補充富含蛋白質的動物性飼料，如魚粉、雞蛋等，補充在配種過程中所消耗的大量營養物質。若蛋白質補充不足且飼料品質不佳，則會對種公羊性能、精液品質以及受胎率等造成極大威脅。配種準備階段，需要不斷增加種公羊的精料飼喂量，按配種期60%～70%的飼喂量進行添加，逐漸增加到配種期階段的精料供應量。配種期完成后，可以不改變飼喂方式，保證與配種過程中的飼喂方式一致，以促進更好地恢復。4～5 周后，待種公羊身體恢復，可以適當減少飼喂量。種公羊配種前1～1.5 個月可以開始采精，并對精液品質進行檢查。一歲半的種公羊，采精每周不宜超過1～2 次，兩歲半的種公羊每周可采精3～4 次[3]。

3.2 母羊飼養管理

母羊各生長階段應采取不同的飼養管理方式。在種母羊空懷期，還需注意母羊抓膘復壯，配種前1～1.5個月，進行短期優飼，以保障母羊配種時身體體況良好，提高受胎率。合理選擇配種期，有助于提高受胎率。一般在春秋季節，母羊性欲比較旺盛，可抓住時機，做好配種工作。若母羊生殖器官正常，但是長時間不發情或錯過發情期，可采取人工催情方法，促使發情，對發情調控技術、人工授精技術進行應用。空懷期母羊應加強膘情、體況以及對體重加強控制，通常配種前4～6 周，需及時為繁殖母羊補充優質飼料或青綠飼料。若母羊體質較差，還需加強護理，給予短期補飼，待后期身體狀況恢復后，才可以進行配種。

妊娠期母羊，妊娠前期與妊娠后期對于營養物質需求量存在一定差異，在飼養管理工作進行時，應有區別地做好管理工作。妊娠前期母羊所需營養與空懷期差異不大；而妊娠后期階段，胎兒生長發育速度較快，對于多種營養物質的需求量不斷提高，這時需要及時補充營養物質，滿足母羊自身以及胎兒生長對于營養物質所需。這一階段，母羊精料用量可適量增加30%～40%，且補飼適量的青貯飼料、胡蘿卜等物質，同時應補充維生素A、維生素B1、維生素D、維生素E 以及鈣、磷等多種營養元素。同時，該階段應保證母羊適度運動，這樣不僅有助于促進胎兒更好生長，還可以有效預防難產問題。飼草質量一定要有保證，飲水干凈衛生。預防熱應激、驚嚇可能造成羊流產。為母羊提供一個安靜生長環境，加強室內溫濕度控制，做好衛生消毒工作，避免圈舍中細菌、病毒滋生可能導致疫病高發。很多疫病高發均容易導致母羊流產，并對后期繁育能力造成影響，所以需加強疫病防控。

3.3 羔羊飼養管理

初生羔羊的自身免疫力比較弱，需加強飼養管理，保證羔羊出生后能夠及時獲得母乳，從母乳中汲取營養物質，提高免疫力。蛋白質是羔羊生長過程中的重要營養組成，充足蛋白質對于羔羊早期發育有不可替代的作用和意義，羔羊自身機體的物質運輸、免疫、催化、調節、結構構成等，均需要蛋白質的參與。因此，需補充足夠蛋白質，羔羊出生半小時后，應及時吮吸初乳，初乳干物質較多，營養價值高，羔羊能夠更好地吸收，使后期湖羊免疫力獲得提高。若湖羊產羔羊比較多，保證能獲得充足母乳，還需進行人工輔助喂奶。對于一些體弱羊只，應該及時進行人工喂奶。還可以適當增加羔羊運動空間與運動量，以提高羔羊食欲，增強體質，促進更好地生長和發育。

3.4 育肥羊飼養管理

羔羊應適時斷奶，進行育肥。斷奶時間需結合羔羊實際生長發育情況、母羊泌乳能力以及母羊管理水平等進行科學判斷。通常50 日齡左右、體重在15 kg左右時的羔羊即可以斷奶。大部分湖羊多以肉用為主，根據湖羊自身生長發育速度較快的特征，可以積極地推行斷奶羔羊育肥技術，一般經歷3～4 個月的育肥期后，即可以屠宰上市，有助于促進湖羊養殖效益的提升。

在羔羊斷奶后，不作種用的羔羊可挑選出進行飼養，以便于進行集中育肥。羔羊育肥前需做好健康檢查。若不攜帶疫病，即可以開展后續育肥工作。

育肥期精料參考配方為：玉米66.7%、豆粕22%、麩皮7%、菜籽餅3%、鹽0.5%、磷酸氫鈣0.5%、小蘇打0.2%、多維粉0.01%、腐植酸鈉0.02%、亞硒維E 粉0.01%、微量元素0.01%、魚肝油0.05%[4]。

青綠飼料則為每只羊5～7 kg/d 左右。精料和青綠飼料均為每天飼喂3 次。育肥期間，每隔半個月給羊稱重一次，以檢測育肥效果。根據每次稱重結果，進行比較分析并發現問題，及時調整飼料配方和飼喂量。后期還可以結合具體湖羊體重大小，重新進行組群。若發育不良、增重效果不明顯的育成羊，可以對日糧進行合理搭配以及飼喂量進行重新調整。

4 防疫技術

湖羊生長過程中，極易受到多種疫病影響，對健康生長產生較大制約。首先，養殖工作進行時，應加強疫病防控，降低疫病高發可能對湖羊養殖工作造成的威脅。日常需要做好消毒工作，及時消滅環境中存在的致病菌。飼養管理人員應增強湖羊疫病防控意識，在養殖場內，結合桐鄉市養殖規模、疫病流行情況等，制定科學完善的消毒制度，規范做好消毒清潔工作。規模化養殖場應加強管理，重視衛生消毒工作對于養殖場發展以及疫病防控的重要意義。在養殖場內部完善消毒清潔設施，規范使用各種消毒藥物，提高疫病防控效果。

其次，養殖過程中，一旦發現疑似患病情況，應及時尋求專業獸醫幫助，禁止在未做好疫病科學診斷，濫用各種抗生素藥物。日常養殖過程中，還需對湖羊生長情況做好密切監測，一旦發現存在疑似患病癥狀，需及時將養殖場內部的病畜放到隔離治療區進行隔離飼養。

再次，應做好免疫接種工作。在湖羊生長過程中，及時接種口蹄疫疫苗、小反芻獸疫疫苗、羊痘疫苗、三聯四防疫苗等疫苗。制定科學完善的免疫接種制度，遵循相關制度，規范開展免疫接種，降低疫病發生率。

最后，做好驅蟲工作。驅蟲藥物要選擇廣譜、高效、低毒、無殘留以及不易產生耐藥性的藥物。常用藥物有阿維菌素、伊維菌素、阿苯達唑、敵百蟲、吡喹酮等藥物，實際應用時，應結合具體寄生蟲病的發生情況，對藥物進行合理選擇。一般在春、秋季母羊配種前一個月驅蟲一次，間隔1 周后，再次驅蟲；公羊可以在春、秋季各驅蟲一次；驅蟲后，做好圈舍清潔和消毒[5]。

5 結語

綜上所述，湖羊作為優質羊種，通過做好飼養管理，能夠創造較高經濟價值。新時期，為了更好促進湖羊養殖工作的開展，并推動養殖工作朝著規模化、集約化方向發展，還應加強飼養管理技術的學習以及科學應用，遵循湖羊習性，從多角度出發，注重各項養殖細節，促進湖羊養殖工作的高質量開展。