依云：水做的小鎮

文/李傳云

依云鎮位于法國上薩瓦省，由拿破侖三世賜名。小鎮建在宛若一塊圓弧形綠寶石的萊芒湖畔，湖的那一頭是伏爾泰、拜倫等名人流連駐足的瑞士小鎮洛桑；這一頭則是法國前總統希拉克的最愛、以水成名的度假地依云。它是法國鮮花最多的城鎮，也是許多人向往的美麗隱居地。

因水聞名的傳奇小鎮

依云鎮的大部分房屋于1870～1913年之間修筑完成，有著典型的19 世紀溫泉建筑風格。這里有雄偉的青山、碧綠的湖水、美麗的鮮花、精致的住宅，更有讓小鎮蜚聲全球的“水中貴族”——依云天然礦泉水。

依云水的源頭在阿爾卑斯山。高山融雪和依云鎮的山地雨水，在阿爾卑斯山脈腹地經過長達15 年之久的天然過濾，以及冰川砂層的礦化之后，就形成了依云礦泉水。

據說法國大革命時期，一位侯爵因為引用依云小鎮的礦泉水治愈了腎結石。專家就此做了化驗分析，發現依云水富含對人體有益的礦物質和抗氧化物質。此后，人們蜂擁而至，體驗依云水的神奇。鎮上的卡查特紳士決定將他的泉水用籬笆圍起來，開始出售依云水。拿破侖三世及其皇后對依云鎮的礦泉水更是情有獨鐘。1864 年，拿破侖三世取拉丁文“水”的發音，正式賜名這里為“依云”。

當地是世界上唯一能免費品嘗礦泉水的地方。每當清晨或黃昏，鎮上的居民都會排著長長的隊來灌取飲用水。小鎮兩旁的商店里也有200 毫升一瓶的依云礦泉水賣，售價23 歐元。因此，許多在鄰國瑞士居住的人，經常于周末開上一小時的車來這里取水，灌滿能夠喝一周的水再離開。

鮮花最多的城鎮

在法國，依云被稱為“鮮花最多的城鎮”。小鎮坐落在湖岸邊，背后的阿爾卑斯山高聳入云。手工極其靈巧的花匠把依云裝扮得五彩繽紛，滿眼鮮花，滿目綠意，清冽的空氣中飄蕩著淡淡芬芳。

這里風景幽美，環境宜人。清晨漫步于雷蒙湖畔，能隱約看見遠處一些帆船游艇在慢慢移動，附近有天鵝、野鴨在湖邊隨意地棲息。空氣清新，鮮花芬芳，教堂中傳來悠長的鐘聲……

而漫步在依云鎮的街頭，空氣就像新鮮的冰鎮檸檬水侵入肺腑，如同有著清泉水流過心靈。

除了水和鮮花，小鎮的另外一個地標是依云大師高爾夫俱樂部。1994 年，第一屆依云大師賽在這里舉辦。與球場相距3 分鐘車程的依云皇家花園酒店，則是依云大師賽的指定酒店，處于一片私家花園的山坡上，外部極具鄉村氣息。

這座白色建筑坐落在小鎮后面的山坡上，山坡下方是一個由參天大樹圍起來的花園，盡頭是開放式泳池，一眼望過去仿佛要伸出去和湖水連成一片。傍晚時分迎著落日在池中暢游，是一種獨特的享受。或者倚靠在池邊的躺椅上，看火燒云逐漸和水面連成一片，任阿爾卑斯式的鄉村浪漫濃濃地在心田里彌漫。

生活悠閑的人們

當地人日出晨練，日落而息，閑暇時刻澆澆花、遛遛狗、與親友喝咖啡聊聊天……這種遠離擁擠、匆忙和喧囂的生活，從容寧靜，讓你忍不住想要留下來。

星星點點獨立的小房屋散落在半山腰，色彩鮮亮，小巧精致。正在推著割草機的工人看見你的時候，也會將手中的活停下來，親切地用法語問好。偶爾還能看見早早起來的孩童在偌大的花園里騎著小單車，自由自在、無憂無慮，就好像是人一出生就應該生活在這樣的空間里。

法國人崇尚的是休閑生活。在他們心目中排在第一位的，從來不是賺錢和工作，而是生活，依云鎮的居民更是如此。置身于依云鎮，時間仿佛是靜止的，沒有浮躁，沒有緊張，只有從容，只有平和。