養殖場動物防疫漏洞及補救措施

文│高翔 （安徽省蕭縣畜牧獸醫水產服務中心）

近年來，中國的畜牧業發展迅速，以家庭散養為主的養殖模式逐漸被規模養殖所取代，其中中小規模養殖場占據了相當大的比例。這些養殖場在農村產業結構調整、提高農民收入和增加農業整體效益方面發揮了重要作用。然而，受到土地、資金等多種因素的制約，這些中小規模養殖場在動物防疫方面存在一些漏洞，對畜牧業的健康、高效和可持續發展造成了不利影響。結合生產實際，筆者分析了中小規模養殖場存在的動物防疫漏洞，總結了相應的補救措施。

一、 中小規模養殖場動物防疫漏洞

1.養殖場選址不合理。有些養殖場在選址時缺乏專業人員的科學規劃指導，建設過程相對隨意。部分養殖場選址緊靠居民聚集區，有的靠近交通要道，還有一些地勢較低，排水不暢，容易導致雨水倒灌等問題。

2.養殖場布局不科學。在設施布局方面存在多種問題：養殖場周邊缺乏圍墻和綠化帶等隔離設施，導致人員和動物可以隨意進出；大門入口沒有車輛消毒池或噴淋消毒設施，即使有也不能正常使用；缺乏人員消毒通道，或存在虛設情況；生產區和生活辦公區未分隔，缺乏更衣消毒室，人員可以隨意進出生產區；生產區內未嚴格區分運輸糞便、病死畜禽等的污道和運送飼料等的凈道；各養殖棟舍的出入口未設置消毒池或消毒墊等消毒設施，進入圈舍時未進行消毒；相鄰棟舍之間距離較近，未設置隔離設施；未建設獨立的患病動物隔離舍和引進動物隔離舍，導致患病動物和引進動物直接混入圈舍內飼養。這些設施的缺失增加了疫病傳播的風險。

3.養殖戶防疫意識淡薄。管理人員專業技術水平普遍較低，缺乏動物疫病防控知識的學習和培訓，缺乏系統的動物疫病防控知識，沒有牢固樹立“防重于治”的思想觀念。一些養殖場直接從外場或網絡上生搬硬套動物疫病免疫程序，不符合實際情況；疫苗未按規定的儲存條件保存，導致效價降低；免疫操作不規范，包括打飛針、注射部位不精準和免疫劑量錯誤，導致免疫效果不佳；免疫結束后未及時進行免疫抗體檢測，不了解群體抗體水平，也未進行及時補免。另外，一些養殖場在動物出欄時允許販運經濟人直接進入場區挑選出欄畜禽，增加了動物疫病傳播和流行的風險。這些問題導致畜禽的免疫力下降。

4.養殖場消毒不規范。一些養殖場存在消毒方面的問題，包括入口消毒池長期沒有消毒液，有的即使有也長期不更換消毒藥，無法有效消毒入場車輛；人員消毒通道內的消毒設施簡陋，如紫外線消毒燈數量不足、房間密閉不嚴、消毒時間不足，導致人員消毒效果不理想；養殖場沒有建立嚴格的消毒制度，日常預防性消毒不及時，且消毒藥的使用、消毒頻次以及消毒范圍等方面存在不規范的情況。

5.糞污處理不徹底。部分養殖場存在糞污處理方面的問題，包括設施不全、儲糞棚和污水池容積較小，與生產規模不匹配；污水管道存在破損現象，雨污分流不夠徹底；還有一些養殖場的糞污處理設備簡陋，無法滿足防雨、防滲和防溢流的要求，容易導致糞污外流，造成環境污染，同時也為病原菌的滋生提供了條件。

6.引進動物不規范。有些養殖場在引進動物時存在嚴重問題，包括未嚴格執行相關規定、未完成必要的手續、未進行必要的檢測項目，甚至直接在市場購買動物。此外，一些養殖場也未按期進行隔離觀察，這給養殖場的疫病防控帶來了極大的風險。這種不嚴格的引進動物方式導致了許多疫病的傳播，給養殖場帶來了經濟損失。

7.病死畜禽處理不規范。部分養殖場未配套建設病死畜禽無害化處理設施，導致病死畜禽大多交由病死畜禽無害化處理中心處置。然而，由于處理不及時和消毒不徹底等原因，仍然存在動物疫病的發生和傳播的風險。此外，一些地方還存在病死畜禽被隨意丟棄的情況，這會增加疫病傳播的可能性。

8.養殖場的內外環境衛生較差。部分養殖場存在臟亂差的現象，隨意堆積生活垃圾和養殖垃圾，雜草叢生，畜禽糞便散落在場內不能及時清理。這種情況容易造成蚊蠅滋生，進而增加了疫病的風險。

二、動物防疫漏洞補救措施

1.合理選擇場址。養殖場應該選擇地勢高燥、背風向陽、排水方便的地方，同時要盡可能地遠離村莊、學校、醫院、無害化處理場所、交通干線等。

2.科學規劃布局。在養殖場周圍，建立圍墻等隔離設施非常重要，這在一定程度上起到屏障作用。養殖場的入口和出口處應建設消毒池或運輸車輛消毒通道，它們與大門同寬，長4米，深0.3米，用于對進出車輛進行消毒。養殖場入口處還應設置密封的人員消毒通道，消毒設施應配置齊全，并遵循科學規范的消毒方法。生產區和生活辦公區應該分開，并配備隔離設施。在進入生產區之前，應建立更衣消毒室，人員必須先進行更衣消毒。在生產區內，應嚴格區分凈道和污道。此外，還應建立相對獨立的患病動物隔離舍和引進動物隔離舍，一旦發現有患病的動物，應及時將其放入患病動物隔離舍進行單獨飼養和治療。引進的動物在進入主要飼養區之前，應在引進動物隔離舍進行隔離觀察和飼養，確保它們在一定期限內健康，然后才能進入主要飼養區。各個養殖棟舍之間的距離不應少于5米，棟舍入口處應設置消毒池或消毒墊，人員在進入棟舍之前必須進行消毒。此外，應根據生產經營規模，在生產區下游配備適合的污水和污物處理設施。

3.提高防疫意識。廣泛宣傳動物疫病防控相關法律法規，加強對養殖場主的專業技能培訓，普及動物疫病防控知識，提高養殖場主對動物防疫安全的意識。同時，要樹立“防重于治”的養殖觀念，結合當地疫病流行情況和本場實際情況，制定合理的動物疫病免疫程序，并嚴格執行。在使用疫苗時，必須嚴格按照說明書的要求進行保存、稀釋和注射，以確保不會出現打飛針或注射部位不準確的情況。此外，需要定期進行免疫抗體檢測，對于免疫抗體不合格的畜禽，要及時進行補免。如果出現疫病，必須立即將患病動物隔離治療，并在獸醫的指導下進行規范的治療。在動物出欄時，應在指定的位置裝車，杜絕販運車輛和經濟人進入場區，以防止疫病的傳播。

4.規范日常消毒。消毒是一種有效的手段，可以殺滅病原菌，阻止疫病的傳播。為此，需要制定科學合理的消毒制度，并嚴格遵守。圈舍及周邊環境應定期進行消毒，通常情況下每周進行1～2次消毒，而在疫病流行時期應增加消毒的頻次。當車輛進入時，必須經過消毒池，消毒池內的消毒液要定期更換。同樣，人員進入時也必須通過人員消毒通道，并按照規定的時間進行消毒。在配制消毒液時，必須按照說明書的要求進行，不得隨意增減消毒藥的濃度。消毒藥品要定期更換，可以采用多種藥品輪換使用，以防止細菌和病毒產生抗藥性。

5.健全糞污處理設施。儲糞棚、污水池、污水暗道的建設規模必須與飼養規模相匹配，并且必須達到防雨、防滲、防溢流的“三防”要求，以確保畜禽糞便和污水在發酵周期內全部進行收集和處理。這些設施的定期檢查非常重要，任何破損或問題都應及時修復，以確保雨水不進入，污水不外流。

6.規范引進動物。中小規模的養殖場可以考慮推廣自繁自養的生產方式，這樣可以確保動物“只出不進”，從而避免引入動物帶來的疫病風險。如果確實需要引進動物，應該從正規的畜禽養殖場引入，并要求提供動物檢測、檢疫等相關證明。引進的動物應當在引進動物隔離舍進行隔離和觀察，達到規定的隔離期限并確保健康后才能進入常規的養殖圈舍飼養。杜絕隨意到交易市場購買動物后直接混群飼養的行為，以免引入患病動物，從而造成疫病的傳播和流行。

7.規范處置病死畜禽。病死畜禽必須進行無害化處理，絕對要杜絕隨意丟棄或出售的行為。有條件的地方應該建設專門的病死動物無害化處理中心，將病死畜禽集中處理。如果沒有第三方處理中心，養殖場應該配套建設化尸池，或者采取焚燒爐焚燒、深埋的方式進行處理。在深埋的情況下，選址非常重要。處理地點應該選擇地勢高、通風燥熱的地方，位于下風向，并遠離學校、村莊、居民住宅區、公共場所、動物飼養和屠宰場所、飲用水源地、河流等敏感區域。深埋坑底應高出地下水位1.5米以上，坑底要灑一層厚度為2～5厘米的生石灰或漂白粉等消毒藥，然后將動物尸體及相關動物產品投入坑內，最上層距離地表1.5米以上，然后進行填埋。處理結束后還需要定期觀察和消毒，以確保無害化處理的徹底和安全。

8.做好場區衛生。養殖場的環境管理對于動物健康和疫病防控至關重要，可以分為圈舍內環境和圈舍外環境兩部分。對于圈舍內環境，應該每天及時清理畜禽糞便和尿液，保持圈舍的衛生和干凈。水槽和料槽也需要定期清洗，以確保食物和水的衛生安全。此外，定期通風換氣是必要的，這可以提供新鮮空氣，確保動物生活在一個良好和舒適的環境中。對于圈舍外環境，應該定期清掃和清理各類雜草和垃圾，以防止它們成為病原菌的滋生地。此外，還需要采取措施防止鳥類、鼠類和蚊蠅等進入，因其可能傳播疫病。適度的綠化也是必要的，不僅可以凈化空氣、減少臭氣產生，還可以美化環境，提高生產生活質量，甚至增加收益。綜上所述，養殖場的環境管理是動物健康和疫病防控的關鍵因素，需要細致的日常管理和定期的清潔維護，以確保良好的生產環境和動物福祉。