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我國茶文化與圍棋文化融合發展研究

2024-03-29 22:30:23薛恩凱劉潤澤
福建茶葉 2024年2期
關鍵詞:融合文化

薛恩凱,劉潤澤

(東北師范大學 體育學院,吉林 長春 130024)

在當今人們普遍生活壓力較大的背景下,美好生活不僅需要物質基礎的支持,更需要精神文化的熏陶。品茶具備文化價值,挖掘茶文化內在價值,品鑒茶葉濃香,回味茶葉甘甜,是現代社會人們緩解內心壓力,愉悅身心的重要體現。圍棋運動是獲取精神文化的健康方式之一,圍棋在春秋戰國時期即有記載,是中華民族發明的迄今最久遠、最復雜的智力博弈活動之一。基于此,本研究將探討茶文化與圍棋文化融合發展路徑,將茶文化與圍棋文化融為一體,意在繼承與發揚中華傳統文化。

1 茶文化與圍棋文化融合發展內涵

茶文化在當今社會發展中越發受到重視,茶文化給人以全新的生活方式。特別是在圍棋運動中,品茶與下圍棋完美的融合一體,是緩解人們學習和工作壓力,品味人生百態的重要時刻。當今,隨著時代的發展和進步,人們更加推崇茶文化,積極挖掘茶文化給人們生活增添的色彩。與此同時,通過下圍棋與品茶促使人生在余暇時間身心得到放松,在快節奏的生活中調節身心和身體技能,促進身心全面發展。《說文解字》中認為,“融,眾之同和也;合,合會也”,故“融合”就是協調兩個或多個不同資源或個體為了共同目標一起共事的過程。茶文化與圍棋文化融合發展是由“融合”延伸出的一種發展形式,是各主體間通過相互適應、相互促進形成良性發展態勢的過程[1]。在以往茶文化與圍棋文化相關的研究中,學者們多將茶與圍棋作為整體進行研究,而涉及兩者文化的研究較少,同時多將“融合”延伸為協同理論進行研究。本研究以茶文化與圍棋文化的自身特點,將我國茶文化與圍棋文化的融合發展以品茶與下棋的歷史文化、茶師與棋師的職業文化、茶藝與棋藝的外交文化為切入點,由品茶、飲茶、茶藝、棋藝等主體從各自角度出發,旨在實現茶文化與圍棋文化融合發展。

2 茶文化與圍棋文化融合發展特征

2.1 品茶與下棋的歷史文化

茶文化是我國優秀傳統文化的精髓,梳理與總結茶文化的淵源歷程,品味茶文化的千古風情,追溯茶文化的精髓,其與圍棋文化有機融合,既能傳承我國優秀歷史文化,又能推動傳統文化的改革與創新。圍棋在我國古代作為“琴棋書畫”四藝之一,具有較為豐富的歷史文化,因其體現了中華民族優秀傳統文化,故被譽為是歷史文化的璀璨結晶和中華民族文化底蘊的核心[2]。據相關記載,我國從漢朝時期開始就存在諸多關注圍棋的君王、官吏、詩人等。班固的《奕旨》將圍棋文化與茶文化相關聯,認為棋盤像大地一樣方正,線路像人的德行一樣正直,棋子的顏色如陰陽之別,排列在棋盤上如日月星辰。而茶具、茶盤、茶器、茶碗等,為圍棋愛好者在下棋之余提供了厚重的文化熏陶。例如:在下棋時對于對弈者而言,品茶、飲茶有助于為破解棋局提供有益思路,可緩解內心緊張情緒,變壓力為動力。另外,品鑒茶的回香氣,有助于消除內心繁雜的思緒,專注于圍棋布局、攻守、取舍等相關戰術。在一些古人看來,茶文化與圍棋的精神文化十分豐富。首先,對于圍棋的觀念基本一致,被相關學者總結為“弈棋盡可消遣,豈可勝負系之。”其次,對弈時的專心致志與謹慎是古人多關注的。蕭衍的《圍棋賦》中“今一棋之出手,思九事而為防”則突出謹慎。最后,品茶和下棋可以修身養性。胡助的《圍棋賦》認為“閑居適意,惟棋甚美”。李漁的《聽琴觀棋》將圍棋與彈琴并論,認為圍棋是修身養性之物。張潮的《棋論》則表達了對弈的自然妙境,為棋道增添了審美境界[3]。

2.2 茶師與棋師的職業文化

茶師與棋師的職業文化也緊密融合、相得益彰,品茶師、引茶師、沏茶師等本身就是一種職業,而無論哪種職業都是茶葉產業可持續發展的重要支撐。職業文化是職業崗位通過長期實踐創造出來的以價值觀念和制度規范為核心的文化樣式[4]。在我國,從業余棋手晉升為職業棋手的唯一途徑為參加全國圍棋定段賽并取得相應名次,報名條件為25歲以下的業余五段以上的業余棋手。我國品茶師是各大茶葉產地不可或缺的職業,是推薦茶葉、宣傳茶葉、銷售茶葉的重要職業,從八馬、福鼎、小罐茶等著名品牌中的品茶師來看,茶葉銷售的好壞與品茶師的職業素養息息相關。無論是品茶師、引茶師、沏茶師等職業,還是圍棋業余選手、專業選手都隨著年齡的增長,自身的心態和身體的機能均將發生變化,且每年都會有新的棋手或品茶師參與競爭。然而,茶師與棋師職業的文化程度整體不高,茶葉與圍棋的熱度與關注度在我國遠不及籃球、足球等項目,不僅招收圍棋特長生的高校較少,而且在市場上圍棋教師的需求量相比而言也不多,導致茶師與棋師日后可選擇的發展方向不多。另一方面,體育教師是目前高校體育類專業畢業生的首選工作之一,但因項目原因圍棋專項的大學畢業生在教師招聘中普遍競爭力不足。總體來看,目前我國品茶師、引茶師、沏茶師和圍棋業余選手、專業選手存在教育資源不均衡,未來發展受限等問題,迫切需要改變當前發展不平衡的窘境,助力茶師與棋師等職業文化繁榮振興。

2.3 茶藝與棋藝的外交文化

茶藝外交和棋藝外交作為我國外交事業的重要組成部分,為我國外交事業發展做出了突出貢獻。黨的二十大報告強調全面推進中國特色大國外交,顯著提升我國的國際影響力、感召力、塑造力。茶藝和棋藝具有外交屬性,并以其獨特的文化特征,為不同的意識形態、不同的價值觀提供多元化、多層次和復合型的交流機會,促進文化的跨國傳播與融合[5]。縱觀我國的茶藝外交歷史,茶藝的對外交流在名氣上雖不及體育項目,但同樣體現出許多對外交流。在茶技文化交流方面,茶藝起源于我國,在此期間曾向許多國家及地區傳播。相傳多年前,日本遣唐使吉備真備將茶葉帶回日本后逐漸受到日本社會各階層的廣泛喜愛。新羅曾在唐朝時期派專人赴唐學習茶藝,將茶藝引入新羅的同時品鑒水平也迅速提高,新羅人樸球因茶藝過人成為唐朝的棋待詔。據《涅盤經》中記載,在古代印度諸國就曾流行著中國古老游戲,如茶藝活動。在棋藝文化交流方面,我國在圍棋棋藝文化的交流對象多為日本,早在明朝時期中國棋手林應龍就曾與日本棋手僧中虛合著棋書《適情錄》。近代時期,日本圍棋在明治維新后發展迅速,多位高手在清末民初時期訪華交流。在改革開放后中國圍棋逐漸崛起的背景下,我國在與日本的中日圍棋擂臺賽中取得3連勝。從邏輯上講,在茶藝與棋藝的對外交流中,文化交流是政治文化交流的基礎,如何將我國茶文化和圍棋文化傳播至更多的國家及地區是相關部門需要重點考慮的。

3 茶文化與圍棋文化融合發展路徑

3.1 高校傳播茶與圍棋的精神文化

高校擁有文化、資源、理念、政策等宏觀資源優勢及體育設施條件、科研服務條件、人才儲備條件等微觀資源優勢,將成為培養品茶師、引茶師、沏茶師和圍棋后備人才的重要基地之一。從文化傳播學的角度看,高校教育是傳播知識、普及文化、傳統創新的重要途徑,在教學中加入歷史文化來擴充教學資源,既能增進學生對歷史文化的了解,又能提升學生的學習興趣[6]。且高校學生群體的年齡結構、知識儲備、社會地位及自身素養等,可很好地促進他們體會茶葉與圍棋的歷史文化。同時,茶葉和圍棋因其趣味性、休閑性、知識性、易于參與等特點,非常適合在大學生群體中開展,而高校的科研成果反過來還可為茶葉開發、圍棋發展等提供服務,故在高校與茶葉和圍棋歷史文化的普及工作十分契合。據不完全統計,目前我國開設與茶葉和圍棋相關公共選修課的高校約60余所,且開設內容多為茶葉和圍棋基礎或入門課。因此,高校應引起重視并加大相關課程的數量使學生對茶葉和圍棋有初步的了解,同時通過引入古詩詞、典故、國內外經典茶藝和棋局相關故事等方式創新課程,吸引學生的興趣。其次,高校可定期邀請茶葉品鑒師、職業棋手、棋院教師等為有基礎的學生做講座、指導等,同時充分利用自身的體育資源優勢。最后,高校可以社團活動的名義,定期在合適的天氣選擇自然風景美麗的地點,并配合琴聲等高雅樂器,讓學生品鑒茶點和觀賞茶藝。在此背景下組織學生對弈,體會圍棋與茶葉相融所帶來的精神文化。

3.2 協會協調茶與圍棋的資源文化

中國茶葉協會成立于1992年,是跨地區、跨部門、跨所有制的國家一級社團組織,是我國茶葉行業的服務、協調和管理機構。中國茶葉協會自成立以來,堅持發揮行業中介職能、服務中國茶葉事業的宗旨,在維護行業合法權益、制訂行業規劃、反映行業訴求、提出政策建議、承擔委托職能、組織人員培訓、提供市場信息、規范自律行為、開拓茶葉市場、發展茶葉經濟等方面開展了卓有成效的工作。中國圍棋協會成立于1962年,主要負責指導全國圍棋運動的發展,管理圍棋運動的普及與提高工作的社會組織。同時,中國圍棋協會在圍棋行業內實施層級化管理原則,各地方圍棋協會為中國圍棋協會的會員單位,形成“中國圍棋協會——省級圍棋協會——地市級圍棋協會——縣鄉級圍棋協會”的完整系統。在茶葉和圍棋文化的融合發展中,協會需發揮善于溝通與協調這一特點與棋院、政府、學校、茶店、茶商及其他用人單位溝通,而尋找準確的協調點將是協會的工作重點。首先,教育資源是茶葉和圍棋協會的首要協調點。各領域協會派出專人學習運營模式、培養理念等,申請設立分院并邀請相關人員定期前來指導。其次,茶藝人才和圍棋人才招生選拔是協會的重要協調點。目前我國圍棋項目的體育單招僅有沈陽師范大學、武漢體育學院等10所左右高校招生,而我國茶藝人才也僅僅局限于地方特色型大學,且招生院校數量不多。如何通過宣傳使更多高校參與茶藝和圍棋人才招生是協會需重點關注的。最后,為茶藝和圍棋大學畢業生爭取工作崗位是協會未來的協調目標。協會可以“全國圍棋之鄉”“全國茶葉之村”為試點,與相關學校進行協調,慢慢積累經驗形成獨有的協調路徑,并逐漸延伸至其他地區。

3.3 政府開放茶與圍棋的文化交流

政府是我國優秀傳統文化對外傳播的主導因素,是實施對外傳播的掌舵人,也是傳播主體、傳播內容、傳播媒介的激活者、引導者、整合者及連接者[7]。在當前茶葉和圍棋在世界范圍內流行地區不多的背景下,政府需著重優化我國茶葉和圍棋文化對外交流的渠道。目前,我國十分重視文化的對外交流且渠道豐富。其中,孔子學院作為我國一項重要的國際文化傳播戰略,對傳播中華文化、提升我國國際影響力都產生了可觀并積極的影響[8]。該中心“隸屬于中國教育部,是發展國際中文教育事業的專業公益教育機構,致力于為世界各國民眾學習中文、了解中國提供優質的服務,為中外語言交流合作、世界多元文化互學互鑒搭建友好協作的平臺”,這種非營利教育機構進行漢文化的傳播,經過多年的努力“孔子學院”已經成為漢文化傳播的名片,在繼承與傳播漢文化過程中有著舉足輕重的地位。首先,茶葉也在文化傳播中占據一席之地,如孔子學院為茶葉在全球范圍內產生極大影響,為全球茶葉愛好者提供品鑒機會,推動全球中國茶葉“品鑒熱”,彰顯了中國茶葉獨具魅力的文化和精神內涵等。其次,在相關政策的支持下,政府需以孔子學院為載體對目標地區進行圍棋項目的需求拉動。圍棋項目亦可憑借其精神文化修身養性,從心理上成為預防疾病和促進康復的重要手段。孔子學院可以此為突破口,借助上合組織、金磚國家等國際組織,針對圍棋基礎薄弱的國家及地區以項目文化交流為主,針對圍棋基礎較強的國家及地區以棋藝文化交流為主,為日后的政治文化交流打基礎。

我國茶文化與圍棋文化融合發展體現在品茶與下棋的歷史文化、茶師與棋師的職業文化、茶藝與棋藝的外交文化。展望未來,建議建議高校傳播茶與圍棋的精神文化、協會協調茶與圍棋的資源文化、政府開放茶與圍棋的文化交流,實現茶文化與圍棋文化融合發展。

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