盧利娟

小麥是中國主要的糧食作物之一,對國家糧食安全至關重要。通過實施優質高產栽培措施,可以提高小麥的產量和品質,確保足夠的糧食供應,滿足日益增長的人口需求。此外,優質高產栽培可以提高小麥的經濟效益,為農民帶來更高的收入。通過合理的種植管理、科學的施肥技術和病蟲害防治措施,可以最大限度地提高產量和品質,提高農民的經濟收益。小麥栽培管理過程中通過精確施肥、節水灌溉等措施,提高資源利用效率。這有助于降低投入成本,減少環境污染和能源消耗,實現可持續農業發展。最為重要的是優質高產栽培可以提高小麥的品質和營養價值,滿足消費者對安全、健康食品的需求,增加產品附加值。同時,生產優質小麥可以拓展國內外市場,提高我國小麥在國際市場的競爭力,促進農產品的出口。本文主要結合實際工作經驗探討了優質高產小麥種植技術要點,希望通過研究對更好的提高農業生產效率和生產質量有一定幫助。
一、科學整地
1、秸稈還田
秸稈還田是將前茬玉米秸稈殘茬留在田間,通過一定的處理措施,使其分解成有機質,提高土壤肥力。將收獲后的秸稈切碎,長度約10~20cm,以增加秸稈與土壤的接觸面積,有利于分解。將切碎的秸稈均勻撒在田間,用鎮壓器進行輕度鎮壓,使秸稈與土壤緊密接觸。秸稈還田量控制在500kg/667m2左右,秸稈還田之后為了加速腐蝕,可以增施尿素5kg/667m2。
2、深松整地或者深耕整地與底肥施入
深耕和深松整地是提高小麥產量和土壤肥力的有效措施。深耕整地主要根據土壤類型、肥力和耕作目的,選擇合適的深耕深度,一般為20~30cm。在小麥播種前進行深耕,最好在作物茬口結束后立即進行,以利于土壤的充分熟化。采用鏵式犁、圓盤犁等翻耕設備,進行翻耕作業。要求翻耕均勻、平整。深耕后及時灌水,保持土壤濕潤,有利于土壤微生物活動和有機物質的分解。深松整地是根據土壤類型、肥力和耕作目的,選擇合適的深松深度,一般為20~30cm。在小麥播種前進行深松整地,最好在作物茬口結束后立即進行。采用深松機、松土鏟等設備,進行深松整地作業。要求深松均勻、平整。結合整地,還需要做好底肥的施入工作。選擇有機肥、化肥、生物肥等,根據土壤養分狀況和作物需求進行配方施肥。根據土壤肥力、小麥種植密度和產量目標,合理確定底肥施用量。
二、種子選擇與處理
近年來在清豐縣表現出較好生產水平的小麥種子主要有矮抗58,周麥16,周麥22。小麥播種前還需要做好曬種和藥劑拌種工作,曬種和藥劑拌種是提高小麥發芽率和預防病蟲害的重要措施。曬種可以提高小麥種子的活力和發芽率,有利于出苗整齊。在播種前15~20天,選擇晴天,將小麥種子攤放在向陽、通風的地方,厚度約為10cm,每天翻動1~2次,直至種子表皮干燥、種皮色澤加深。注意避免陽光直射,防止種子發熱,影響發芽率。藥劑拌種可以預防和控制病蟲害,提高小麥產量。常用的藥劑有50%辛硫磷,用于防治地下害蟲,如螻蛄、蠐螬等。按種子量的0.2%拌種,即50kg種子用藥100g,兌水2~3kg,拌種后堆悶4~6小時便可播種。8%毒死蜱乳油用于防治蚜蟲、飛虱等害蟲。按種子重量的0.3%拌種,拌后堆悶4~6小時便可播種。20%三唑酮乳油用于防治紋枯病、葉銹病等病害。按種子量的0.1%拌種,即100kg種子用藥100g,拌種后堆悶4~6小時便可播種。將藥劑與適量水混合均勻,然后將小麥種子放入藥劑溶液中,攪拌均勻,使藥劑均勻附著在種子表面。拌種后,將種子堆放在一起,用塑料薄膜覆蓋,堆悶4~6小時,以利于種子吸收藥劑。最后將種子晾干,待播。
三、科學播種
1、科學播種
清豐縣小麥播種期一般在9月底~10月中下旬,具體日期根據當年氣候條件和小麥品種特性而定。一般要求氣溫穩定在16~20℃,土壤濕度適宜,有利于種子發芽。機械化條播播種行距一般為20~30cm,具體行距根據土壤肥力、品種特性、種植密度等因素而定。行距過大,不利于密植,影響產量;行距過小,容易導致植株生長擁擠,抗逆性降低。播種深度一般為3~5cm,可根據土壤質地、墑情和品種特性進行調整。播種深度過淺,容易導致種子發芽困難;播種深度過深,會影響發芽率和出苗速度。播種量一般在8~10kg/667m2,具體播種量根據品種特性、種子質量、土壤肥力等因素而定。播種量過大,容易導致植株生長擁擠,降低產量;播種量過小,影響出苗率和最終產量。播種前對播種機械進行調試,確保播種深度、行距和播種量符合要求;檢查種子質量,剔除破損、病蟲害種子。在田間進行播種作業時,保持播種機械勻速行駛,避免過快或過慢,影響播種質量。同時,注意觀察播種情況,及時調整播種量、行距和深度。播種后及時進行鎮壓,保持土壤濕潤,有利于種子發芽和出苗。
2、封閉除草
在小麥播種到出苗階段,化學藥物封閉除草是一種有效的除草方法。常用除草劑異丙甲草胺、乙草胺、莠去津、吡嘧磺隆。使用劑量70~100mL/667m2,兌水量30~40kg。乙草胺使用劑量50~70mL/667m2,兌水量30~40kg。莠去津使用劑量50~70mL/667m2,兌水量30~40kg,吡嘧磺隆使用劑量20~30g/667m2,兌水量30~40kg,將藥物兌水后,均勻噴灑在土壤表面。嚴格按照藥物使用說明和推薦劑量進行使用,避免過量使用導致環境污染和影響小麥生長。使用封閉除草藥物時,要確保土壤表面濕潤,以提高除草效果。在小麥播種前進行藥物噴灑,避免噴灑在已發芽的幼苗上,以免影響小麥生長。不同藥物之間有相互拮抗作用,避免同時使用,以免降低除草效果。封閉除草后,要密切關注雜草生長情況,如發現仍有雜草,需采取其他除草措施進行補救。
四、田間管理
1、查苗補苗
播種后7~10天,觀察種子發芽情況,檢查出苗是否齊全,幼苗長到2~3片葉時,檢查苗全、苗勻、苗壯情況。補苗原則應該遵循“及時、適量、均勻”的原則,確保補苗效果。在缺苗區域重新播種,播種深度約為2~3cm,補苗后適當壓實,噴水保濕。從生長旺盛的區域挖取適量幼苗,移植到缺苗區域,注意保持土球完整,移植后及時澆水,確保成活。針對缺苗區域,使用適宜的營養液進行噴灑,促進幼苗生長,提高補苗效果。補苗后要及時澆水,保持土壤濕潤,適當施肥,促進幼苗生長。
2、科學冬灌
小麥冬灌的最佳時機一般為越冬前(11月中下旬至12月初)的土壤封凍前。此時灌溉,可避免土壤封凍時水分無法滲透,有利于小麥根系對水分的吸收,同時可減輕冬季干旱對小麥的影響。小麥冬灌的灌溉量要根據土壤水分狀況、氣候條件、小麥品種和生長狀況等因素綜合考慮。一般灌水量在50~75m3/667m2,可根據具體情況適當調整。灌溉時要避免過量灌溉,防止漬水,影響小麥根系呼吸和生長。灌溉方法多種多樣,包括了溝灌、噴灌和滴灌。可以在田間開溝,將水引入溝內,使水慢慢滲透到土壤中。溝灌的優點是水分分布均勻,有利于小麥根系對水分的吸收;缺點是耗水較多,勞動強度較大。也可以利用噴灌設備,將水以水霧狀噴灑在麥田表面。
3、中耕劃鋤
小麥返青期是指小麥越冬后,麥苗越冬葉與心葉開始恢復生長逐漸變成綠色的時期。在這個階段,中耕劃鋤是重要的田間管理措施之一,可以有效地松土、除草、保墑、增溫,有利于小麥的生長。在早春小麥返青初期,氣溫逐漸回升,土壤開始松動,此時進行中耕劃鋤,可以有效地松土、除草、保墑、增溫。小麥返青至起身期,小麥植株生長旺盛,此時進行中耕劃鋤,可以有效地控制雜草生長,促進小麥生長。小麥起身前后,進行中耕劃鋤,可以有效地控制小麥植株間的雜草,促進小麥生長。中耕劃鋤的深度一般在5~10cm左右,具體深度要根據土壤濕度、土壤質地、小麥生長狀況等因素進行調整。中耕劃鋤的頻率一般為每7~10天一次,具體頻率要根據雜草生長情況、土壤濕度等因素進行調整。中耕劃鋤的方式有旋耕、翻耕、除草機等多種方式,具體方式要根據田間實際情況進行選擇。中耕劃鋤時要注意不要傷及小麥的根系,避免對小麥生長造成不良影響。同時,中耕劃鋤后要及時澆水,保持土壤濕潤,有利于小麥的生長。
4、追肥灌溉
小麥追肥方案要根據土壤肥力、小麥品種、生長狀況、氣候條件等因素綜合考慮。通常情況下,小麥生育期追肥可分為蘗肥、拔節肥和開花肥三個階段。在小麥分蘗期進行,以促進分蘗,增加基本苗。一般追施氮肥5~8kg/667m2,可結合除草、中耕進行。在小麥拔節期施肥,以促進莖稈生長,提高抗倒伏能力。一般追施氮肥8~10kg/667m2,可結合病蟲害防治進行。小麥開花期施入開花肥能夠促進花芽發育,提高結實率。一般追施氮肥3~5kg/667m2,可結合灌溉進行。在施肥過程中可以將肥料均勻撒在麥田表面,然后結合中耕、除草等作業將肥料翻埋至土壤中。撒施的優點是操作簡便,肥料分布均勻;缺點是肥料損失較大,易造成環境污染。也可以在麥田開溝,將肥料施入溝內,然后覆土。溝施的優點是肥料損失較小,有利于土壤對肥料的吸收;缺點是操作相對復雜,肥料分布不如撒施均勻。
五、病蟲害防治
在病蟲害發生前,要及時進行預測預報,一旦發現病蟲害發生的跡象,立即采取防治措施,防止病蟲害的發展和蔓延。根據病蟲害的種類和發生階段,選擇具有針對性、高效、低毒、低殘留的農藥。避免使用高毒、高殘留的農藥,以減少對環境和人體健康的危害。要按照農藥的使用說明進行使用,注意農藥的用量、用藥次數、施藥時期和施藥方法。遵循“少量、多次、均勻”的原則,確保農藥的有效性。
1、紋枯病
小麥紋枯病是一種由真菌引起的病害,主要危害小麥、大麥等禾本科作物。小麥紋枯病發病適溫為20℃左右。濕度較大的環境有利于小麥紋枯病的發生。光照不足的環境也有利于小麥紋枯病的發生。重化肥輕有機肥、重氮肥輕磷鉀肥的土壤有利于小麥紋枯病的發生。不同品種的小麥對小麥紋枯病的抗性不同,有些品種的小麥抗性較強,不易發病。小隨著病害的發展,莖稈上也會出現病斑,病斑為梭形,縱裂。由于花稈、爛莖,小麥紋枯病會導致小麥穗部發育不良,形成枯孕或抽穗后形成三白穗。小麥紋枯病還會導致小麥籽粒枇瘦,形成白穗,從而影響小麥的產量和品質。紋枯病發病初期,使用15%的三唑酮可濕性粉劑100g/667m2,兌水60kg噴霧。發病較重時,使用25%的丙環唑乳油150mL/667m2,兌水60kg噴霧。
2、銹病
小麥銹病是由銹菌引起的真菌性病害,它主要影響小麥的生長和產量。小麥銹病在溫暖潮濕的環境下易于發生和傳播。高濕度、高溫度、多雨的氣候有利于銹病的爆發。銹病通過孢子傳播,當受到風吹或者水流沖刷時,孢子會傳播到其他健康的小麥植株上。銹病的發病規律也與寄主植株的生長狀態有關,生長勢強、抗性好的小麥品種相對不易發病。感染后葉片出現黃色至棕色的圓形或不規則斑點,有時可以看到類似銹粉的黃色或橙色孢子堆積在葉片上。葉片感染嚴重之后,可能出現干枯脫落的現象。銹病也可能在莖部和穗部引起病變,導致植株生長受限、產量下降甚至死亡。銹病發病初期,使用20%的三唑酮乳油100mL/667m2,兌水60kg噴霧。發病較重時,使用40%的氟硅唑乳油150mL/667m2,兌水60kg噴霧。
3、赤霉病
小麥赤霉病是由赤霉菌引起的一種病害。它主要影響小麥的穗部,特別是小麥的穗軸、穎花和穎殼。病原菌通過空氣傳播或種子傳播進入小麥植株。病原菌在小麥的穗軸、穎花和穎殼上生長,并釋放出毒素。水分和溫度適宜時,病原菌迅速繁殖,導致病害的發生。感染的小麥穗表面出現黃白色至淺紅色的霉斑,漸漸變成灰褐色。霉斑可覆蓋整個穗表面。霉斑下方的穎花和穎殼發生腐爛,變為棕黑色。感染的小麥穗在穗軸部位容易折斷,并出現白色霉狀物質。小麥顆粒可能受到損害,導致產量降低和品質下降。赤霉菌所釋放的毒素可以對人類和動物造成健康危害,例如引發食物中毒。赤霉病發病初期,使用40%的稻瘟靈乳油100mL/667m2,兌水60kg噴霧。發病較重時,使用70%的甲基硫菌靈可濕性粉劑100g/667m2,兌水60kg噴霧。
4、蚜蟲
小麥蚜蟲成蟲通常呈橢圓形,顏色為綠色或棕色,體長約2~3mL。成蟲具有六條腿,頭部有一對觸角。蚜蟲若蟲與成蟲相似,但體型較小,顏色較淺,無翅。蚜蟲的卵呈橢圓形,顏色為黃褐色或暗褐色,長約1mm。小麥蚜蟲以成蟲和若蟲在小麥的莖、葉和穗部刺吸汁液為害。被害處呈黃色斑點,嚴重時葉片發黃。小麥從出苗到成熟,均有麥蚜為害。在不同生育期為害造成的損失有很大差異,嚴重時導致麥株生長緩慢、分蘗減少、葉片發黃。麥蚜活動過程中排泄大量蜜露,招引煤煙病菌和螞蟻,影響作物發育。同時,還能傳播小麥黃矮病。當蟲口密集時,使葉片發黃,植株矮化,分蘗減少,嚴重影響產量。蚜蟲發生初期,使用3%的啶蟲脒乳油100mL/667m2,兌水60kg噴霧。發生較重時,使用10%的吡蟲啉可濕性粉劑100g/667m2,兌水60kg噴霧。
5、吸漿蟲
小麥吸漿蟲是一種危害小麥的害蟲,主要種類有紅吸漿蟲和黃吸漿蟲。紅吸漿蟲體長2.5mm左右,翅展約5mm。復眼黑褐色,中間連接呈啞鈴狀。口器退化,不取食。觸角細長,念珠狀,14節。雌蟲觸角每節中間部分收細,呈汽水瓶狀;雄蟲觸角各節中央不收縊,每節球珠部分生有一圈環毛。雌蟲腹端尖細,套筒形,最末端有一對導卵瓣。雄蟲尾端向上翹,兩側各有一抱握器。黃吸漿蟲成蟲為姜黃色,體形大小與紅吸漿蟲相仿。雌雄的區別也跟紅吸漿蟲相似,但雌蟲產卵管特別長(幾乎與腹部等長)。小麥吸漿蟲的幼蟲體色為黃白色,身體柔軟,頭部較小,尾部稍尖,無足,外形似蚯蚓。小麥吸漿蟲的幼蟲以幼蟲附著于灌漿期的麥粒嫩皮上,吮吸麥粒中的漿汁,造成嚴重減產。成蟲會在小麥花器上產卵,導致小麥花器受損,影響小麥的結實率和千粒重。漿蟲是一種毀滅性害蟲,對小麥的生長發育和產量都有很大影響。吸漿蟲發生初期,使用5%的甲拌磷顆粒劑1.5kg/667m2,兌水30kg拌細土撒施。發生較重時,使用10%的吡蟲啉顆粒劑1kg/667m2,兌水30kg拌細土撒施。
總之,優質高產栽培對于保障糧食安全、增加農民收入、提高資源利用效率、增強抗逆能力以及提高產品質量和市場競爭力具有重要意義。通過科學合理的栽培管理,可以實現小麥生產的可持續發展,推動農業現代化和農村經濟的穩定增長。
(作者單位:457300河南省濮陽市清豐縣馬村鄉人民政府)