板栗多種常見病蟲害對果實發育與產量的影響

范琳琳　李寧寧　李睿程

當前，在板栗等林果栽培管理過程中，傳統病蟲害防治主要以化學農藥防治為主，該種防治方法不僅對周邊生態環境造成了不同程度的破壞和影響，化學殘留在果實土壤當中，還會對人體的健康造成不利影響。山東省泰安市徂徠山林場有著悠久的板栗種植歷史，隨著林場產業結構調整力度的逐漸加大，以及林業經濟的發展進程逐漸加快，板栗的栽培規模呈現逐漸擴大的趨勢，依托板栗種植很多種植戶走上了發家致富的道路。然而隨著板栗栽培時間的逐漸延長，栽培管理過程中所存在的問題日益凸顯出來，其中病蟲害高發的問題十分明顯。病蟲害的大范圍傳播流行會對板栗樹的正常生長發育和開花結果造成嚴重影響，甚至會造成落花落果，嚴重影響到板栗的最終產量。為更好地提升板栗的產量和品質，就需要在病蟲害防控過程中加快綜合防治技術的有效應用，規范化學藥物的使用行為，避免過量用藥、大劑量用藥和多種類用藥，確保病蟲害的整體防治成效，將病蟲害對果實品質和產量造成的影響降低到最小程度。

一、板栗病蟲害對果實發育和產量的影響

板栗病蟲害種類繁多，識別病蟲害是進行防治的前提。板栗病蟲害主要包括以下幾類：葉部病害、果實病害、枝干病害和根部病害。其中，葉部病害主要有栗疫病、炭疽病、葉枯病等，果實病害主要有栗實病、栗果褐腐病、栗果青霉病等，枝干病害主要有栗疫病、干腐病、潰瘍病等，根部病害主要有根腐病、白紋羽病等。板栗病蟲害對果實發育的影響主要表現在病蟲害會導致板栗果實外觀發生變化，如變色、凹陷、腐爛等，嚴重影響果實的品質和商品價值。大范圍的病蟲害會抑制板栗果實的生長速度，導致果實大小不一，果實發育不良。同時，板栗病蟲害會導致果實口感變差，如口感苦澀、味道不良等。病蟲害加重之后會導致板栗單果重下降，從而降低產量。有些病蟲害還會影響板栗果實的成熟期，導致果實成熟不一致，影響采摘和產量。另外，很多害蟲還會造成果實損失，部分果實無法正常發育、成熟，降低產量。

二、板栗常見病蟲害的發生流行特點

1、栗疫病

板栗疫病是一種由真菌引起的疾病，主要侵染板栗的葉子和果實，對板栗的產量和品質造成嚴重影響。疫病是由真菌中的疫霉菌引起的，這種真菌在土壤中以菌絲體或孢子的形式存在，當板栗樹開花時，菌絲體或孢子隨著雨水滴落在花朵上，進而侵染幼果。隨著幼果的發育，菌絲體在果實內蔓延，導致果實變質。此外，病果落地后，菌絲體可以在土壤中越冬，成為下一年的侵染源。感染疫病的板栗果實通常會出現褐色斑點，隨著病害的發展，斑點會擴大，果實表面會出現水漬狀病斑，最后導致果實腐爛。板栗葉子患病后會出現褐色斑點，隨著病害的發展，斑點會擴大，形成圓形或橢圓形的病斑。病斑邊緣呈水漬狀，中心部分呈褐色，最后導致葉子變黃、萎蔫、脫落，病情嚴重時，會導致大面積枝條和樹木枯死。

2、炭疽病

板栗炭疽病是由圍小叢殼侵染所引起的一種病害，主要發生在板栗的果實、葉片和新梢上。病原菌以菌絲體在病組織內越冬，次年產生分生孢子，成為初次侵染來源。病菌可通過風雨、昆蟲和鳥類傳播，從傷口、氣孔和皮孔侵入。果實采收后，病原菌可通過傷口侵入種仁，并在種仁內潛伏越冬。板栗炭疽病的發生與氣候條件、樹體生長狀況和管理措施密切相關。通常，降雨量多、濕度大、溫度適中的氣候條件有利于病害的發生。樹體生長衰弱、枝葉茂密、通風透光條件差的板栗樹發病較重。此外，害蟲危害、修剪不當、施肥不足等管理措施也會導致病害的發生。果實發病后起初為不規則的紫色小斑點，后擴大為數毫米大小的病斑。病斑呈圓形或橢圓形，邊緣不明顯，有時多個病斑融合在一起，導致果實表面凹陷。病斑中央為黑色，邊緣為黃色，果實成熟時病斑顏色變淺。葉片初期為不規則的帶紫色小斑點，葉背顏色較淡，隨著病斑擴大，葉片呈黃褐色，最后卷曲焦枯死亡。新梢病斑呈梭形，邊緣深褐色，中間灰白色，病斑環繞新梢一周后，導致新梢枯死。

3、葉斑病

板栗葉斑病的病原菌屬于真菌性病害，主要以菌絲體在病殘體或種子上越冬，病菌通過風雨、昆蟲和農事操作等途徑傳播，從植株的氣孔或表皮侵入，該種疾病在高溫高濕的環境下容易發病，適宜發病的溫度為20～30℃，相對濕度大于85%。葉斑病主要在苗期和生長季節發病，尤其是梅雨季節容易導致病害蔓延。葉斑病主要危害葉片，發病初期葉片上出現黃綠色水漬狀斑點，隨后逐漸擴大，形成圓形或不規則的病斑，病斑呈灰褐色或黑色，病斑邊緣清晰，病健部位過渡明顯，病斑上有時會附著黑色霉狀物，這是病原菌的分生孢子。病斑連片，導致葉片枯死，影響板栗樹的生長和果實產量。葉柄和莖部也會受到危害，出現褐色凹陷病斑，嚴重時會導致莖稈開裂和植株枯死。

4、果實腐爛病

板栗果實腐爛病主要通過病原菌感染引起，常見的病原菌有青霉、炭疽病菌等，這些病原菌通常通過傷口、裂縫或其他損傷處侵入果實內部。初期病斑通常為淺黃色或淺棕色小斑點，隨著病情的發展，病斑漸漸擴大并變為暗褐色或黑色。在潮濕環境下，病斑表面可能會出現白色霉層。感染嚴重的果實可完全爛熟，失去食用價值。板栗果實腐爛病的發生與多種因素有關，環境濕度、溫度和氣候條件是病害的重要影響因素。高濕度和高溫有利于病原菌生長繁殖，加速果實感染和發病。此外，果實損傷、攜帶病原菌的工具或介質也會導致病害的傳播和擴散。

5、桃蛀螟

桃蛀螟是一種常見于板栗樹上的害蟲，屬于鱗翅目蛀螟科。桃蛀螟的成蟲為淡黃色，翅膀上有不規則的黑色斑點。雌蛾體長12～15mm，翅展22～30mm；雄蛾體長10～14m，翅展20～25mm。卵呈橢圓形，乳白色，孵化前呈黃色。幼蟲為白色，背部有紅色斑點，老熟幼蟲體長15～20mm。蛹為淡黃色，外被灰褐色絲繭。桃蛀螟一年發生1～2代，以幼蟲在樹干基部、主枝分叉處或樹皮裂縫內越冬。次年春季，幼蟲開始活動，蛀食板栗樹皮，造成樹皮腐爛。隨著幼蟲的生長，它們會蛀入木質部，導致樹木死亡。成蟲在夜間活動，有趨光性，喜歡在衰弱樹干上產卵。桃蛀螟主要危害板栗樹的枝干，受害部位會出現蛀孔，周圍有木屑和糞便排出。受害嚴重的樹干內部會腐爛，導致樹勢衰弱，甚至死亡。在嚴重發生的情況下，整棵樹的枝干都會受到危害，使得樹木失去生長能力，影響板栗的產量和品質。

6、紅蜘蛛

板栗紅蜘蛛，又名栗葉螨，主要寄主是板栗樹和橡樹。紅蜘蛛雌成蟲體長0.42～0.48mm，寬0.26～0.31mm，橢圓形，紅褐色。體背隆起，前端較寬，末端暗窄鈍圓。足粗狀淡綠色，體背常有暗褐綠色斑塊。剛毛粗大，黃白色，共24根。雄蟲較大，近似三角形，腹末略尖。卵呈蔥頭狀，頂端有一根剛毛，初產出時乳白色，近孵化時變為紅色。板栗紅蜘蛛每年發生4～6代，以卵在多年生枝干及粗皮縫隙和樹的分杈處越冬。越冬卵4月下旬開始孵化，一直到5月中旬。5月中旬至7月上旬為發生盛期，孵化較整齊。孵化初期，成蟲、若蟲常沿葉柄下緣及主脈附近呈群落集聚，葉片中上部很少有成蟲和若蟲。受害葉片呈蒼白小點，嚴重時似火燎一般，葉片失綠呈黃褐色焦枯，葉片干枯乃至落葉，影響光合作用，致使樹體衰弱，當年嚴重減產并影響第二年產量。紅蜘蛛的為害盛期在6-7月，蟲口密度大時，5月下旬葉片即可變白，葉正面有白霜一樣的分泌物，仔細看有很小的紅色蜘蛛在爬行。危害重時，會造成葉片枯死脫落，影響光合作用。

7、云斑天牛

云斑天牛成蟲體長32～65mm，體黑或黑褐色，密被灰色絨毛，前胸背板具腎形白斑2個。翅鞘上有2～3行白色絨毛組成的白斑。卵長約8mm，長橢圓形，淡黃色。幼蟲長70～80mm，乳白色或濃黃色。前胸背板上有一“山”字形褐斑。蛹長40～70mm，乳白色至淡黃色。云斑天牛在山東地區一年發生1代。成蟲在5月下旬至6月上旬出現，產卵于樹干、枝條的陰面，卵孵化后，幼蟲蛀食韌皮部，然后鉆入木質部蛀食危害。第二年，幼蟲繼續蛀食，秋季在蟲道頂端作蛹室化蛹，成蟲羽化后不立即飛起，在蛹室內越冬。云斑天牛的幼蟲蛀食板栗枝干、葉片和果實，導致樹干、枝條枯死，葉片枯黃脫落，果實產量降低。被害枝干表面出現橢圓形或不規則形的孔洞，孔洞周圍有黑色顆粒狀糞便。嚴重時，整株板栗樹枯死。

三、綜合防治措施

1、殺蟲燈防治

殺蟲燈是一種利用害蟲趨光、趨波、趨色和趨味特性，通過高壓電網觸殺害蟲的物理防治方法。在板栗種植中，殺蟲燈可以有效防治板栗桃蛀螟、板栗云斑天牛等常見病蟲害。應用期間應該選擇高效、節能、環保的殺蟲燈，常見類型有頻振式殺蟲燈、紫外線殺蟲燈等。可根據實際情況選擇合適的殺蟲燈。殺蟲燈應安裝在板栗園的進出口、通風口等害蟲容易進入的地方。高度以高于植株頂端30～50cm為佳，以避免植株遮光，影響誘蟲效果，每公頃安裝1～2盞。殺蟲燈應在天黑后開啟，天亮前關閉，每間隔2～3周清理殺蟲燈上的蟲尸，保持殺蟲燈的清潔。在使用過程中，注意觀察殺蟲燈的誘蟲效果，如發現誘蟲效果下降，及時更換燈管或維修。

2、粘蟲板防治

粘蟲板是一種常用的物理防治方法，通過誘捕害蟲減少板栗病蟲害的發生。選擇具有較高粘性、耐候性好、不易破損的粘蟲板。顏色可以選擇黃色、藍色或其他鮮艷的顏色，以提高誘捕效果。在板栗園內懸掛粘蟲板，密度約為每畝30～50塊。將粘蟲板固定在樹干上，高度約為1.5m的位置，以便于害蟲發現，在害蟲發生高峰期，可適當增加粘蟲板的數量。每周觀察粘蟲板上的捕獲情況，一旦發現害蟲數量較多，應及時更換新的粘蟲板。一般每兩周左右更換一次。同時，清理捕獲的害蟲，以免影響粘蟲板的誘捕效果。粘蟲板防治板栗病蟲害時，應關注害蟲的發生規律，及時布置粘蟲板，例如，在害蟲孵化期和幼蟲期，粘蟲板的防治效果較好。

3、性誘劑防治

板栗病蟲害的防治是一個系統工程，需要綜合運用多種方法，其中包括性誘劑防治。性誘劑是利用害蟲的性信息素來吸引雄性害蟲，從而達到降低害蟲種群密度的目的。這種方法屬于生物防治，具有對環境友好、不會對非靶生物造成傷害的優點。針對板栗的主要害蟲，如板栗紅蜘蛛、木撩尺蠖等，選擇相應的性誘劑。例如，對于板栗紅蜘蛛，可選用專用性誘劑。在林間使用專業制作的誘捕器，或者用塑料瓶、玻璃瓶等自制，誘捕器要求透明，便于觀察和清理。在板栗園內，根據害蟲的活動習性和板栗樹的具體情況，選擇合適的位置安裝誘捕器，每隔20～30m安裝一個誘捕器。將性誘劑滴在誘捕器中的吸水材料上，如脫脂棉、吸水紙等，每隔一段時間，清理誘捕器中的害蟲，可以進行計數和分析，了解害蟲種群動態。

4、培養害蟲天敵

在板栗病蟲害防控期間，林間害蟲天敵的培養與釋放是一種生物防治手段，可以有效地降低害蟲數量，減少對板栗樹的危害。釋放之前首先了解板栗林內現有的害蟲天敵種類，如捕食性昆蟲、寄生性昆蟲等，這有助于確定培養和釋放的目標天敵種類。然后根據板栗林內的害蟲種類和發生規律，選擇具有較高捕食或寄生能力、對板栗林害蟲有明顯抑制作用的天敵昆蟲進行培養和釋放。例如，紅點唇瓢蟲、栗食蛾寄生蜂等。建立專門的天敵昆蟲培養設施，采用人工方法繁殖害蟲天敵。在培養過程中，注意提供合適的食物來源和生活條件，確保天敵昆蟲的健康生長。釋放時，要遵循生態學原理，選擇合適的時間、地點和釋放量，以達到最佳的防治效果。定期監測板栗林內的害蟲數量和天敵活動情況，評估防治效果，根據監測結果，適時調整天敵的釋放量和解控策略，確保板栗林的健康生長。

5、化學防治

當前病蟲害防控仍然以化學藥物防治為主，在用藥處理過程中應該規范種植戶的藥物使用行為，通常情況下要根據病蟲害的種類、發生情況以及板栗樹的生長階段選擇合適的藥物和方法，并按照說明書的要求進行操作。同時，要注意藥物的安全使用，以保證板栗的生長和產量。在實際防治過程中，應綜合運用多種防治手段，如生物防治、物理防治等，實現板栗病蟲害的可持續控制。同時，在板栗病蟲害化學藥物防治過程中，應注意藥物的安全使用，避免藥物污染和板栗果實。使用時應穿戴防護用品，并遵守說明書上的安全操作規程。板栗疫病在發病初期，可使用25%戊唑醇3000倍液、40%氟硅唑6000倍液等進行噴霧防治。板栗炭疽病發生初期，噴施70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，或25%咪鮮胺乳油1000倍液。板栗葉斑病發病初期可以噴施50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或10%苯醚甲環唑水分散粒劑1500倍液。板栗果實腐爛病在果實生長期間噴施70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，或25%咪鮮胺乳油1000倍液，上述病害在防控過程中，每間隔7～10d，用藥一次連續使用2～3次。在桃蛀螟幼蟲孵化盛期，推薦噴施20%蟲酰肼懸浮劑1500倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液，或1.8%阿維菌素乳油3000倍液。每隔10天噴一次，連續噴2～3次。紅蜘蛛發生初期，噴施15%噠螨靈乳油2000倍液，或20%阿維·螺螨酯懸浮劑3000倍液，或7%乙螨唑懸浮劑1500倍液。每隔10～15天噴一次，連續噴2～3次。云斑天牛成蟲活躍期，噴施40%毒死蜱乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油1500倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液，每隔10天噴一次，連續噴2～3次。

綜上所述，板栗在生長發育階段會受到多種病蟲害的影響，病蟲害的發生流行會對板栗的生長發育和果實的品質構成嚴重威脅。栽培管理人員在開展病蟲害防控過程中應該逐漸轉變過去高污染高消耗的栽培管理方式，積極推廣應用新技術新理念，指導種植戶堅持使用新方法，如殺蟲燈、粘蟲板、培養害蟲天敵等多樣化的防治模式，規范化學藥物的使用行為、嚴格控制化學農藥的使用保證用藥的規范，針對確保在短時間內控制病蟲害的發生流行，確保栽培安全。

（作者單位：271000山東省泰安市徂徠山林場）